Il kiwi ha il suo nome in onore dell'uccello con lo stesso nome, a causa della sua somiglianza esterna con esso. Il luogo di nascita del frutto è considerato la Cina, ma nei primi anni del 20 ° secolo piante di vite sono stati portati in Nuova Zelanda, dove il kiwi ha iniziato coltivato con successo.
A poco a poco il frutto è diventato uno dei più popolari al mondo. Ha iniziato a crescere in Italia, Grecia, Iran e altri paesi con un clima caldo. I frutti possono maturare dopo essere stati strappati dal rampicante. Ciò rende possibile trasportare il kiwi in qualsiasi paese del mondo.
Un frutto pesa circa 100 grammi. I frutti hanno un sapore agrodolce e un aroma delicato. Il colore della polpa varia da verde a giallo. Il kiwi ha trovato applicazione in cucina e cosmetologia.contenuti
- Ingredienti Valore nutrizionale e calorico
- proprietà utili
- Controindicazioni
- Kiwi application
- medicina tradizionale Come scegliere il frutto giusto?
Composizione
Il kiwi è un deposito di vitamine e minerali. Esso contiene le seguenti sostanze:
- vitamine B, C( di questa vitamina nel kiwi composizione venire agrumi) A, E, PP, fibra
- , monosaccaridi
- , disaccaridi
- ,
- minerali, tra cui potassio, magnesio,iodio, zolfo, ecc., acidi della frutta
- , flavonoidi
- .
Nella polpa e la buccia di kiwi contiene antiossidanti che aiutano a combattere contro molte malattie, tra cui i tumori del cancro.
Valore nutrizionale e calorico
contiene solo 48 calorie in 100 grammi di kiwi. Di questi, 9,8 - carboidrati, 1,3 - proteine e 0,97 grammi - grassi.
Il gusto ipocalorico e dolciastro rende il kiwi un frutto preferito da chi vuole perdere peso.
Funzionalità utili di
- Fruit promuove la normalizzazione del sistema cardiovascolare .La composizione del kiwi è un enzima speciale, ricco di magnesio, che stimola il lavoro del muscolo cardiaco. Il frutto contribuisce alla decomposizione delle proteine, che normalizza la coagulabilità del sangue. Il potassio, che fa parte del kiwi, regola la pressione sanguigna e ripristina l'equilibrio dei minerali nel corpo. A causa di queste proprietà, il feto riduce significativamente il rischio di trombosi e aterosclerosi.
- Kiwi normalizza il sistema digestivo .Il feto migliora il metabolismo nel corpo e elimina delicatamente la stitichezza. Le persone che soffrono di ostruzione intestinale dovrebbero mangiare 1 frutto a stomaco vuoto. La vitamina B6, che è ricca di kiwi, aiuta il cibo a digerire meglio. I frutti eliminano il bruciore di stomaco, le eruttazioni e la pesantezza nell'addome.
- Aiuta a rafforzare il sistema immunitario .La vitamina C, parte del frutto, aumenta l'immunità e ha un effetto benefico su tutto il corpo. Aumenta la resistenza alle infezioni, stimola la rigenerazione delle cellule.
- I kiwi sono utilizzati attivamente in cosmetologia .Gli acidi della frutta hanno un effetto benefico sul problema della pelle. Una maschera normale di kiwi stringe i pori. Le macchie pigmentate diventano più chiare sotto la sua azione. Se si applica una maschera sul cuoio capelluto, è possibile accelerare la crescita dei capelli e ritardare la comparsa dei capelli grigi. La polpa di kiwi idrata e ringiovanisce il viso.
- Effetto positivo sulla visione .I frutti contengono enzimi zeaxantina e luteina. Riducono la possibilità di sviluppare la cataratta, poiché sono legate all'occhio umano. I frutti
- rimuovono dall'organismo le sostanze nocive ( tossine, scorie, sali in eccesso).Questo è ottenuto attraverso le proprietà di adsorbimento del kiwi. Un alto livello di fibra aiuta a purificare il corpo.
- Kiwi ha guadagnato popolarità tra le persone che vogliono perdere peso .Un piccolo numero di calorie, un gusto gradevole e un basso contenuto di zucchero hanno reso il frutto un elemento costitutivo di molte diete. Fibre ed enzimi che entrano nel kiwi contribuiscono alla disgregazione dei grassi e accelerano il metabolismo. I frutti hanno un effetto lassativo diuretico e mite. Spesso, le persone che perdono peso organizzano giornate di scarico su questo frutto succoso e fragrante.
- Contiene vitamina B6 o acido folico .Sotto la sua influenza, viene prodotto un ormone della serotonina, "responsabile" della gioia. L'uso del kiwi aiuta a sconfiggere la depressione stagionale e lo sconforto.
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Controindicazioni
Kiwi ricco di vitamine e minerali, ha una serie di proprietà utili. Ma questo frutto può causare danni alla salute. Esso non può essere utilizzata nei seguenti casi:
- per le malattie dell'apparato digerente - gastriti e ulcere( circa il trattamento di ulcere gastriche, leggere questo articolo);
- a persone con sindrome dell'intestino irritabile - un frutto può causare grave diarrea;
- persone con maggiore sensibilità a questo feto. Il kiwi
contiene molta vitamina C. L'abuso di frutta può portare a reazioni allergiche. Un sovradosaggio di questa vitamina può causare atrofia surrenale e compromissione della vista.
Kiwi application
medicina popolare durante le infezioni catarrali ed epidemie di picco consiglia di utilizzare Kiwi per sollevare l'immunità.Per questo, prendi un frutto maturo, sbuccia e ammorbidilo. Mescolare il kiwi con un cucchiaino di miele di lime. Si raccomanda di assumere questo composto ogni sera, fino all'arresto dell'epidemia.
La medicina tradizionale consiglia l'uso del kiwi nella lotta o prevenzione dell'avitaminosi .La ricetta viene utilizzata solo in estate quando la fragola cresce. Prendi 100-150 grammi di questa bacca, lava e taglia. Aggiungi un frutto di kiwi, pre-tagliatelo a pezzi. Condire l'insalata con 2 cucchiaini di miele. Usa la miscela ogni giorno.
Kiwi aiuta con costipazione di .Per normalizzare l'intestino, mangia un frutto del kiwi a stomaco vuoto ogni mattina. Quindi puoi mangiare 1 - 2 frutti di fico( facoltativo).Dopo alcune settimane, lo sgabello è normalizzato, la defecazione passerà delicatamente e senza dolore.
cocktail kiwi aiutare il corpo a recuperare dopo le malattie catarrali .Preparare 3 carote, 1 kiwi e macinare i prodotti in un mixer. Aggiungere 200 millilitri di kefir e 1 cucchiaio grande di miele. Mescolare bene un cocktail. Questa bevanda vitaminica aiuta a rafforzare il corpo.
Kiwi aiuta a perdere peso .Durante la dieta, è possibile effettuare le seguenti operazioni cocktail:
- prendere 2 kiwi, sbucciare e tagliare a fette,
- spremere il succo di due limoni,
- miscela risultante ingredienti con 200 ml di latticello e frullare il composto in un frullatore,
- potrebbe desiderare di aggiungere al cocktail qualche fogliamenta.
bevanda risultante comprende almeno calorie migliora il metabolismo e favorisce la pulizia dell'intestino tenue.
In caso di congelamento o di ustioni produrre pulire un frutto di kiwi su una grattugia, mescolare con un cucchiaino di olio d'oliva. Pulire l'area interessata con questa miscela fino a completa convalescenza.
Kiwi aiuta a combattere la formazione di coaguli di sangue .Mangiare da 2 a 3 feti al giorno per un mese. Dopo 30 giorni, il livello di acidi grassi diminuirà del 15%.
Come scegliere la frutta giusta?
Al momento dell'acquisto di kiwi dovrebbe rispettare le seguenti regole:
- assicurarsi che il feto è senza ammaccature e danni visibili,
- acquistare kiwi di medie dimensioni - questi frutti di solito hanno migliori proprietà e il gusto,
- quando si sceglie un kiwi spingere il frutto - se il frutto è difficile, alloranon ancora maturo. Il kiwi maturo sarà elastico, ma non molto duro.
Il kiwi aiuta con molte malattie, aumenta l'umore, rafforza l'immunità.I nutrizionisti sono invitati a mangiare frutta kiwi durante i giorni di scarico. Molti medici raccomandano di includere questo frutto nella dieta. Ma non mangiare troppo kiwi, può influenzare negativamente la salute di una persona.
