rukkola - impianto di crucifere( cavolo).La prima menzione di questa pianta si trovano anche nei documenti dei tempi antichi. Poi rucola crescita nel fertile clima mite del Mediterraneo.
Grazie al suo gusto piccante fortemente pronunciato di senape, rucola foglie vengono spesso utilizzati in cucina.piante da seme rendono l'olio.contenuti
- proprietà utili valore
- alimentari e danni
- calorico e controindicazioni Rucola
- Nella medicina popolare
Quanto utile?pianta
ha una serie di proprietà utili.
- rucola è ricca di vitamine. Esso contiene beta-carotene, vitamina B, vitamina E e C. 100 grammi rucola contiene valore giornaliero di vitamina K. In
- rucola contiene molte sostanze utili, come zinco, selenio, rame, ferro, sodio, fosofor.
- ha un effetto benefico sui processi digestivi, e del tratto gastrointestinale.impianto
- ha espettorante e diuretico. La vitamina
- K, in grandi quantità contenute nella rucola, aiuta a guarire le ferite, favorisce la coagulazione del sangue.
- combatte efficacemente con i virus e batteri nocivi.
- Molti medici credono che rucola ha un preventive effetti anti-cancro.
- contiene una grande quantità di fibre, in modo che favorisce la rapida saturazione. Rucola - un prodotto dietetico meraviglioso.
- aiuta con problemi di potenza.
- Quando lo stress e la depressione contribuirà a rafforzare il sistema nervoso.
- A causa del beta-carotene migliora l'aspetto e le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie.
- caratteristica importante è la sua qualità antiulcera.
Valore nutrizionale e calorico
Rucola - molto prodotto a basso contenuto calorico, il che rende indispensabile nella dieta.100 grammi di rucola contiene solo 25 kcal. Allo stesso tempo, questa erba è ricco di vitamine e di elementi utili.
- 100 grammi conteneva 2,58 grammi di proteine.
- stesso numero di piante contiene 0,66 grammi di grassi.carboidrati
- per 100 grammi contenuti in una quantità di 2,05 grammi.
- I semi di rucola contiene grandi quantità di oli essenziali - al 30%.foglie
- sono molto ricchi di vitamine ed elementi utili e fibre. Essi contengono calcio, ferro, manganese, zinco, selenio, fosforo, potassio e altri elementi.
- per 100 grammi conteneva 1,6 grammi di fibre.
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danno e controindicazioni Rucola
praticamente alcun impatto negativo sul corpo, tuttavia, alcune controindicazioni e le caratteristiche sgradevoli che ha.
- naturalmente, non può essere utilizzato se si è ipersensibili rucola. Questa pianta ha un forte effetto allergenico perché contiene volatile. Molto spesso allergico alla rucola in combinazione con un'allergia al radicchio e rapa.
- Moderatamente rucola mangiare il cibo è necessario per le persone che hanno problemi di reni, fegato e vie biliari. Con cura di aggiungere stand gastronomici vegetali e persone che soffrono di acidità dello stomaco.
- L'uso eccessivo di rucola può aumentare calcoli renali.
- per rucola verde contiene diversi grandi quantità di zucchero.
Rucola in medicina popolare
- Grazie al suo basso valore calorico combinato con l'alto valore nutritivo della rucola, è un elemento molto importante di molte diete. Come ingrediente in insalata o come complemento al piatto principale, la rucola diventerà una fonte di nutrimento e di sostanze nutritive senza il pericolo di migliorare.
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L'olio ricavato dai semi di rucola è ampiamente utilizzato in cosmetologia. L'olio di rucola, applicato sui capelli di notte, li rinforza e li nutre. Questa maschera deve essere eseguita più volte alla settimana. L'uso di olio all'interno aiuta anche a rafforzare i capelli. - Nella medicina popolare indiana, i semi della rucola sono usati come rimedio per gli ascessi.
- Il succo di rucola è utile nelle ulcere, negli ematomi. Lui aiuta e sbarazzarsi di calli.
- Nella medicina popolare, la rucola viene anche usata come rimedio per le malattie respiratorie.
- Sin dai tempi antichi, la rucola è conosciuta come l'afrodisiaco più forte. L'uso di una miscela di 100 grammi di rucola, 10 grammi di miele e 10 grammi di pepe nero al mattino migliorerà la privacy.
- Il suo uso nel cibo aiuta a rafforzare le pareti dello stomaco e, di conseguenza, migliora la digestione.
- Il brodo delle foglie di rucola aiuta a violare la funzione urinaria.
Quindi, la rucola è una delle piante più utili, in possesso di un enorme numero di qualità utili, mentre praticamente senza controindicazioni.
