- generale
- digiuno
- Come mangiare con colecistite calculous?
- Dieta per colecistite e pancreatite
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colecistite acuta - una comune malattia del tratto digestivo. La base della malattia risiede un'infiammazione improvvisa della cistifellea. Può provocare un processo stagnante reazione infiammatoria. A causa del fatto che l'accumulo della secrezione biliare crea le condizioni ideali per lo sviluppo di agenti patogeni.
I cambiamenti nella composizione della bile può essere dovuto a caratteristiche anatomiche, errori di alimentazione, l'obesità e molti altri problemi.processo patologico caratterizzato dalla comparsa di un forte dolore nella zona del dell'ipocondrio destro.
dolore focolaio può essere così forte che dà la metà destra del corpo - collo, spalla, braccio. Gli attacchi possono provocare vomito con impurità della bile. Un ruolo chiave nel trattamento della colecistite acuta è giocato dalla nutrizione terapeutica.è terapia medica difettoso senza regolare la dieta e può anche rivelarsi inefficaci.
Il cibo non è solo in grado di beneficiare, può anche fare molto male, soprattutto durante la malattia. Dietologi hanno sviluppato un menù speciale, che dovrebbe essere seguito nei pazienti con colecistite acuta. Quindi, parliamo di cosa puoi mangiare e quali prodotti dovrebbero essere evitati. In primo luogo, illustreremo le raccomandazioni generali per la nutrizione terapeutica. Norme
Generale
Dieta per colecistite acuta si rivolge principalmente a normalizzare la digestione e migliorare il deflusso della bile. Durante il processo di reazione infiammatoria acuta che ha la tendenza a costruire-up, in modo che il colecisti dovrebbe garantire riposo completo.
Nei primi giorni di mangiare non è raccomandato, ma il liquido deve essere utilizzato il più possibile. Questo può essere non solo acqua naturale, ha permesso di dare al paziente succhi di tè, frutti di bosco e frutta, piuttosto po 'debole zuccherate, acqua minerale senza gas Dog rose brodo.
Nutrizione in colecistite acuta è finalizzata alla rimozione del carico dal
cistifellea Nonostante la lunga lista di restrizioni, il menu dovrebbe contenere una quantità sufficiente di proteine, grassi e carboidrati. Ai pazienti viene prescritta una dieta terapeutica numero 5 a. Per normalizzare la produzione di secrezioni biliare, i pazienti dovrebbero provare a mangiare contemporaneamente. Sale addensa la secrezione biliare e favorisce i processi stagnanti, che è il motivo per cui dovrebbe essere limitato alla quantità nella loro dieta.
Nella fase acuta, è importante evitare cibi che possiedono effetto coleretico. Sarà aggravare la situazione, come l'onere per la colecisti sarà aumentato e l'intero sistema digestivo funzionerà in modalità di emergenza. Inoltre, prodotti vietati sono in grado di causare la putrefazione fermentazione e per migliorare la secrezione di acido cloridrico.
Quindi, selezionare un elenco principale di prodotti vietati:
- pane fresco, panini, focacce;
- carne grassa, pesce, brodo forte;
- fritti, cibi piccanti, sottaceti, verdure in salamoia;fagioli
- , piselli e altri legumi;
- tuorlo d'uovo;Spinaci
- , acetosa, ravanello;Cipolla
- , aglio;funghi
- , tra cui brodi;
- grasso, grasso;
- senape, pepe, maionese, ketchup;
- gelato, cioccolato, caffè, cacao.
La quantità di sale deve essere ridotta. Per i prodotti autorizzati in colecistite acuta, la loro scelta dovrebbe appoggiarsi a favore di quelli che saranno in grado di scaricare gli organi dell'apparato digerente. Anche il modo di preparazione dei piatti è importante. Nel periodo acuto è inaccettabile usare cibi fritti. Meglio di tutti i prodotti essere cotto a vapore, in umido, bollite o al forno nel forno.
Quindi, selezionare i cibi principali che possono essere consumati in tutta sicurezza in infiammazione acuta della cistifellea:
Cracker- , biscotti biscottati, pane di ieri con crusca;Gelatina
- , mousse, purè di patate;Zuppe vegetariane
- ;
- grano saraceno, farina d'avena, porridge di semola;
- panna acida a basso contenuto di grassi, ricotta, yogurt, yogurt, yogurt fatto in casa;
- verdure bollite;
- una frittata proteica per la cottura a vapore;
- ortaggi e burro;
- miele, pastiglie, marshmallow.
In colecistite acuta ha permesso a vapore per cucinare una frittata, ma senza l'uso di tuorli d'uovo
Non sottovalutare l'importanza della dieta nel trattamento della colecistite acuta. Quali che siano i farmaci costosi che usi, gli errori nutrizionali possono negare l'intero processo di trattamento. La non conformità con la dieta minaccia conseguenze così gravi: colelitiasi
- , che richiede un intervento chirurgico;Colica epatica
- ;Pancreatite
- ;
- di ittero;
- ascesso, cancrena, perforazione della cistifellea.
consideri un menu di massima per i pazienti con colecistite acuta:
- Breakfast - polenta di grano saraceno, casseruola ricotta e tè nero piuttosto debole;Pranzo
- - vareniki pigro senza zucchero;Cena
- - zuppa vegetariana, petto di pollo bollito con verdure al forno e composta di frutta secca;Spuntino pomeridiano
- .Biscotti Galletto con decotto di cinghiale;Cena
- .Nasello con verdure in umido;
- due ore prima di dormire bere un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.
digiuno
astinenza breve dal cibo può avere effetti diversi a seconda della malattia così come il singolo paziente. Il digiuno terapeutico è ampiamente praticato nella pancreatite acuta.
Questa procedura consente di sospendere la produzione di enzimi pancreatici che corrodono e distruggono gli organi dei tessuti. Inoltre, il rifiuto del cibo libera il corpo dopo il processo infiammatorio e promuove l'accelerazione dei processi di rigenerazione.
Parliamo ora delle peculiarità del digiuno con la colecistite. Come sapete, la procedura è di due tipi: asciutta e bagnata, cioè con l'uso di liquido. Il primo tipo di digiuno è solitamente prescritto in un processo cronico. Nella formazione della colelitiasi, non puoi rifiutare cibo e liquidi!
fame colecistite permetterà di fermare l'infiammazione acuta
digiuno - un modo efficace di trattamento, ma può fare molto male, se il paziente non conosce le regole della manifestazione.È anche importante capire come uscire correttamente dallo stato di fame. Entrando nel regime di rifiuto dal cibo, il paziente è estremamente necessario per rispettare il riposo a letto. Di solito in persona colecistite acuta non si preoccupa di più la fame come un processo patologico è accompagnato da nausea e anche vomito.
Non dimenticare le controindicazioni alla procedura, possono includere: anemia
- ;Ipoglicemia
- , che abbassa i livelli di glucosio nel sangue;Ipotensione arteriosa
- ;Carenza di vitamina
- .
Come mangiare con colecistite calcificata?
Con colecistite calcica, il processo infiammatorio provoca la presenza di calcoli biliari. Per provocare la SCI possono essere vari fattori: uno stile di vita sedentario, obesità, abuso di grassi, fritti, cibo, assunzione di farmaci.
La colica biliare si manifesta come un grave attacco acuto al dolore. Il dolore insopportabile appare spesso di sera o anche di notte e dura da due a sei ore e anche più a lungo. I concrementi sono in grado di traumatizzare la cistifellea, poiché hanno non solo una superficie liscia, ma anche irregolare. Le pietre spesso causano il blocco delle vie biliari, che richiede un'operazione.
La dieta correttamente selezionata rimuoverà l'infiammazione, il dolore e anche l'eliminazione dei calcoli. Arricchisci la tua dieta con colecistite calcicola cronica con i seguenti prodotti:
Porridge- ;
- verdure al forno o bollite;
- carne magra;
- succhi di frutta diluiti con acqua;
- frutta secca;Albumi d'uovo
- ;Latticini di
- .
Ma non dimenticare di prodotti che sono vietati: alcol
- , soda;Fast food
- ;Confetteria
- ;
- pesce e carne grassa;Prodotti da forno
- .
Dieta per colecistite e pancreatite
Gli organi dell'apparato digerente sono inestricabilmente legati non solo anatomicamente, ma anche dal punto di vista funzionale. La pancreatite e la colecistite hanno fattori stimolanti comuni e un meccanismo di sviluppo, pertanto la nutrizione alimentare in queste malattie si basa sugli stessi principi.
Illustreremo i principi di base della dieta per la colecistopancreatite:
- Limitazione della quantità di grasso.
- Alimenti ipocalorici.
- Uso di alimenti che contengono un gran numero di vitamine e minerali.
La nutrizione per la colecistopancreatite include l'aderenza alla dieta rigorosa di
I pazienti sono ammessi a tali prodotti: barbabietole
- , zucchine, carote, patate, zucca;Zuppe di verdure
- ;Porridge
- ;Frutta matura non acida
- ;Farina d'avena
- ;Olio vegetale
- ;
- prodotti a base di latte acido;Mele cotte
- .
Per quanto riguarda le restrizioni, è meglio escludere dalla dieta: sottoprodotti
- ;Prodotti da forno
- ;Zuppe di latte
- ;
- borsch, zuppa;
- porridge di mais, frumento e miglio;Fagioli
- , ravanello, ravanello;Grassi animali
- ;
- spezie, salse;Verdure crude
- ;Lardo
- , senape, rafano.
La dieta per la colecistopancreatite non è solo un elenco di prodotti consentiti e vietati. Gli specialisti identificano un certo numero di cibi cosiddetti controversi. Ad esempio, le banane sono un prodotto non vietato, ma dovrebbero essere consumate in piccole quantità.È meglio combinare una banana con yogurt, casseruola o bere succo di banana. Le banane
possono essere mangiate, ma in piccole quantità
Per quanto riguarda le noci, sono consentite solo nella fase di remissione. Sono una fonte di acidi grassi essenziali e sono raccomandati per il consumo durante gli snack. I dadi sono in grado di fermare il processo infiammatorio e proteggere i tessuti del corpo dalla distruzione. Vale la pena, mentre non dimenticare che le noci sono un prodotto grasso, quindi non mangiano molto e non lo faranno bene. Inoltre, alcuni possono avere una reazione allergica a questo prodotto.
Il miele è noto per le sue proprietà uniche, elimina i processi stagnanti nella cistifellea e promuove la rapida eliminazione della bile. Ma se un paziente sviluppa il diabete mellito contro la pancreatite, il miele non è raccomandato.
Quindi, la dieta terapeutica per la colecistite acuta è una componente importante del complesso trattamento di un disturbo così grave. Il menu correttamente selezionato rimuove il carico dal tratto digestivo, inclusa la cistifellea, sostiene il corpo nel suo insieme e prolunga la durata della remissione. Anche dopo una colecistite acuta, devi continuare a mangiare correttamente, questo dovrebbe diventare il tuo stile di vita, solo in questo caso puoi ridurre la probabilità di una ricaduta.