Táplálkozás májzsugorodásra

máj végzi a test nagyon fontos funkciója van. Ez az adattár sok vitamint, glükóz és a vörös vérsejtek, akkor epét termel, és néhány, a emésztéshez szükséges enzimeket. Továbbá, a máj semlegesíti toxinok csapdába esett az emésztőrendszerben vagy a vérben, valamint a metabolikus termékek. Ez egy egyedülálló test, amely nagyszerű helyreállítási lehetőségekkel rendelkezik. De gyakran vannak olyan súlyos májbetegségek, amelyek befolyásolják az egész szervezet állapotát. Azok a betegségek, a test nagyon fontos a diéta, amely segít csökkenteni a terheket neki, és segít helyreállítani a funkciót.

A probléma általános leírása

Az cirrhosis a szerv legsúlyosabb patológiája. Ezt a sejtek fokozatos megsemmisítése jellemzi. Ebben az esetben a máj nem képes megbirkózni funkcióival, ami befolyásolja az egész szervezet állapotát. Ez egy krónikus betegség, amely folyamatosan fejlődik kezelés nélkül.Úgy véljük, hogy gyógyítja cirrhosis teljesen lehetetlen, de a megfelelő étrend együtt gyógyszeres terápia orvos által felírt, képes megállítani a pusztító folyamat a szerv. Figyeljük meg, hogy ez a tápláléknak folyamatosan kell lennie, a legkisebb eltérés a diétától súlyosbodáshoz vezet.

A cirrózis kialakulásának számos oka van. Leggyakrabban a hepatitis szövődménye a helytelen kezelés miatt fordul elő.Az alkoholfogyasztás a májzsugorodás második leggyakoribb oka. Ezek a tényezők a leggyakrabban a sejtpusztulás folyamatát indítják el.

Annak ellenére, hogy cirrhosis gyógyíthatatlannak tekintik, a helyes megközelítés lehet a betegséggel együtt élni anélkül súlyosbodásához. Ebben az esetben a kezelés fő módja a máj étrend cirrózisa. Továbbá a fajta választása a betegség színvonalától és súlyosságától függ. A cirrhózis öngyógyítás elfogadhatatlan, csak orvos tudja meghatározni, hogy milyen típusú élelmiszer segít megállítani a májsejtek elpusztítását.

Leggyakrabban ez patológia ajánlott №5 asztal alatt elengedését vagy 5a egy súlyosbodását. De még ebben az étrendben is kis változások következnek be a betegség jellemzői alapján. Például, amikor a biliaris cirrhosis, amelyet az jellemez, károsodott epe áramlását és cseréje az egészséges szövetek által szálas, szükség van az étrendben, hogy csökkentse a zsír mennyisége és a fehérje, és enni több növényi élelmiszerek. Ha a cirrózis az anyagcsere-folyamatok, az elhízás vagy a cukorbetegség megsértésével társul, akkor korlátozni kell a szénhidrátok használatát. Hasmenés jelenlétében a zsírok ki vannak zárva az étrendből, ascites-sóból és nagy mennyiségű folyadékból.

súlyosságától függően a betegség jelenlétét társbetegségek orvos

egyéni étkezési terv jellemzői az étrend is befolyásolja a betegség súlyosságát.

A fejlesztés négy szakaszát leggyakrabban megkülönböztetik:

• A kezdeti szakaszban a cirrózis kompenzáltnak tekinthető.Általában ilyen patológiát figyelhetünk meg az alkohol túlzott felhasználásával. Ebben a szakaszban a sejtek csak elkezdtek lebontani, és a máj nem veszítette el funkcióját. Az étrend segítségével a sejtpusztító folyamat leállítható.Ehhez az étrendnek természetesbbnek kell lennie a fehérjéknek, ami segít a fehérje egyensúlyának helyreállításában.
• A második szakaszban a terápiás táplálkozásnak - a nagy mennyiségű fehérje mellett - annyi vitamint kell tartalmaznia, amennyire csak lehetséges. Ez segít a szervezet immunvédelmének javításában és a szövetek javításának felgyorsításában.
• A harmadik szakaszban a sejtpusztulási folyamat a máj fehérvérsejtek semlegesítésének képességével járó veszteséghez vezet. Ez dekompenzált cirrhosis, amelyben a jellemzője a diéta, hogy használják a kisebb fehérjetartalmú ételek is, és bizonyos esetekben ez teljesen kizárt. A zsírok mennyisége is csökken. Az étrend alapja növényi termék.
• A cirrhosis negyedik terminális stádiuma - a teljes fogyatékossággal jellemezhető.

Az

A cirrhózis megfelelő táplálása segít az emésztési folyamatok normalizálásában, és megakadályozza a szerv elpusztítását. A diéta feladata ebben a patológiában nem csupán a máj terhelésének csökkentése, hanem a test számára a szükséges tápanyagok biztosítása. Különösen hasznos ez az 5-ös diéta számára. Ha tartósan ragaszkodik ehhez az étkezéshez, akkor elérheti a betegség tüneteinek eltűnését, megakadályozhatja a sejtek pusztulását és megelőzheti a súlyosbodás kialakulását.

A májcirrhosisban szenvedő betegek számára nagyon fontos, hogy étkezést tartson fenn szünetek nélkül. Ez csak az előírt gyógyszerekkel kombinálva segít az ilyen hatások elérésében: az

• normalizálja a gyomor-bélrendszeri szervek működését;
• visszaállítja a felhalmozódási folyamatot glikogén sejtekben;
• a vér koleszterinszintjének csökkentésére;Az
• stimulálja az epe kiválasztását.

Az

táplálkozás alapelvei A cirrózis étrendje megváltozik a páciens életmódjában és étrendében. Először is teljesen el kell hagynia az alkoholtartalmú italok, sült ételek, állati zsírok használatát. Ezenkívül kizárják az illóolajokat, oxálsavat, purint tartalmazó termékeket is. Ezenkívül mindenképpen figyelnie kell a diétát: az adagok mennyiségétől az élelmiszer hőmérsékletig. Ajánlott enni csak meleg formában, forró vagy hideg ellenjavallt.

Ebben étrend fontos, hogy ne csak a helyes választás a termékek, hanem az előállításukra szolgáló módszerek

nagyon fontos, hogy enni kis étkezés, hogy csökkentsék a terhet az emésztőrendszer. De az ételek száma nő.Ajánlott étrendet megfigyelni az epe és máj enzimek termelésének normalizálására.

leggyakoribb diéta magában foglalja az olyan ételek:

• első reggeli, 8 óra körül, ez állhat a gabona-, túró omlett vagy fehérje;
• egy második reggeli szükséges 2-3 óra elteltével az éhezés és a feltöltés elkerülése érdekében, beleértve a gyümölcsöt vagy zöldség pürét, sült almát, túrót vagy joghurtot;Az
• vacsora két kurzust tartalmazhat, például zöldség- vagy gabonavetétet és hántolt húsos zabkását;Az
• snack megakadályozza az éhínséget, lehet crackerek vagy alacsony zsírtartalmú sütemények és zselé;Az
• vacsora kielégítő, de könnyű, jobb, ha nem később, mint 19 óra;
• 1-2 órával az álom előtt egy pohár joghurtot, csokoládét vagy csipkebogyó-levest inni.

Az 5. számú táplálék napi bevitele legalább 1,5-2 liter tiszta vizet tartalmaz. Az étrend alapja a szénhidrátok, elsősorban - komplexek. Ezenkívül 100 gramm fehérje és 60 gramm zsírok használata ajánlott, jobb, mint a zöldség. Korlátozza a cukorfogyasztást, a sót napi 8 grammnál több élelmiszerhez kell adni. Ugyanakkor a táplálék kalóriatartalma 2000-3000 kalóriát tartalmazhat.

Ezen túlmenően több olyan szabály is létezik, melyek betartása segít a beteg állapotának javításában. Az ételt csak főzzük, pároljuk vagy pároljuk. Minden sült étel teljesen kizárt. A szilárd élelmiszereket, különösen a húsokat és a zöldségeket fogyasztás előtt kell őrölni, lehetőleg püré állapotban.

Mi nem eszik

Ha a májzsugorodás különösen fontos annak tudatában, hogy az ételt teljesen ki kell-e zárni az étrendből. Végül is, anélkül, hogy ez lehetetlen lenne megállítani a sejtek megsemmisítését. A legfontosabb az alkoholos alkoholfogyasztás feloldása, amely gyakran a cirrózis oka. Ellenjavallt az összes zsíros húsok és halak, például a sertés, bárány, kacsa, makréla, valamint az állati zsírt, a bőr a baromfi húskészítmények, hal tojás. Szintén ki kell zárni minden füstölt terméket, sózott halat, konzervet és kolbászokat.

Teljesen el kell adni alkoholos italokat, sült és füstölt termékeket, édességeket

Nem használhat cirrózisos zsíros tejterméket. Ezért ki kell zárni a tejföl, krém, vaj, zsíros túró, teljes tej, édes sajt. A fehérjetermékekből meg kell adni sült vagy kemény tojást, húsokat vagy halfilét.

Az étrendből minden durva rostot vagy illóolajat tartalmazó élelmiszereket el kell távolítani. Ez fehér káposzta, bab, spenót, retek, retek, torma, hagyma és fokhagyma. Ellentétben mint gombák bármilyen formában. Nem lehet enni pácolt, sózott ételeket, fűszereket, fűszereket, gyümölcsöt.

Ajánlott teljesen kizárni a diétás csokoládéból, kakaóból, édességekből, vajas süteményekből, cukrászsüteményekből, pite-kből, fagylaltból. A kenyér csak szárítva, frissen ellenjavallt. Az italokból nem lehet szódavíz, erős tea és kávé.

Ha cirrhosis szükséges használni nem kevesebb, mint 100 gramm fehérje naponta

megengedett

termékek Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a diéta egy cirrhosisokhoz nagyon korlátozott. De a felsorolás, hogy mit lehet enni a patológia is nagyszerű, így az élelmiszer változatos és ízletes. Ez különösen a betegség kezdeti szakaszaira vonatkozik.

A cirrózisban fontos, hogy elegendő mennyiségű emészthető fehérjét biztosítson a szervezetnek, amely a sérült sejtek javítására szolgáló építőanyagként szolgál. De a fehérjetermékeknek alacsony zsírtartalmúnak kell lenniük. Ezért az étrend főleg borjú, alacsony zsírtartalmú marhahús, nyúl, fehér baromfihús. A tenger gyümölcsei hasznosak: tőkehal, tökök, csülök, tintahal, garnélarák, tengeri kelkáposzta. A puha főtt tojást vagy fehérjetartalmú omlettet lehet enni. A tejtermékeknek alacsony zsírtartalmúaknak kell lenniük. Tőlésből, sózatlan sajtból, joghurtból, természetes joghurtból lehet elfogyasztani.

A táplálék energiaforrása összetett szénhidrát. A diéta szükségszerűen zabkása: hajdina, zabpehely, rizs, árpa. A zöldségekből hasznos sütőtök, karfiol, sárgarépa, cukkini, cékla. Paradicsomlé, saláta növényi olajjal, zöldborsópürével. A gyümölcsöket korlátozott mennyiségben használják, nem savasak. Meg lehet enni almát, körtét, görögdinnyét.

A zsírok közül csak a növényi olajok szerepelnek az étrendben. Tilos az olajbogyó, napraforgó, de csak hőkezelés nélkül. A tejcsíraolaj hasznos, amely silymarint tartalmaz, ami visszaállítja a májsejteket. A diétás italok szükségszerűen szerepelnek. Alapvetően ez a zselé, frissen préselt gyümölcslevek, leves vadregényes leves, komposzt szárított gyümölcsből, nem erős tea.

Minden fűszer nélküli és korlátozott mennyiségű sót nem tartalmazó étel friss lesz, ezért hozzá lehet adni babérlevél, bazsalikom, kömény, kakukkfű, menta, citromlé.Kis mennyiségben enni lehet édességet: lekvárt, mézet, lekvárt, pasztillát, marshmallow-t, zselét, szárított gyümölcsöt.

Dining Cirrózisos legyen könnyű, de a kiegyensúlyozott és változatos

Becsült

menü az élelmiszer kiegyensúlyozott volt, és biztosítja a szervezet számára a páciens minden szükséges elem, kívánatos, hogy készítsen előre a diéta, a legjobb egy hétre. Számos példa van egy ilyen menüre, amellyel finoman és sokrétűen fogyaszthat. Az első alkalom, hogy jobban használja a kész menüt, majd végül a beteg megtanulja, hogyan készítse el önmagát.

A legfontosabb dolog az, hogy megszokja, hogy naponta egy bizonyos mennyiségű fehérjét, zsírt, sót, cukrot és kenyeret fogyaszthat. Nem lehet enni sok hús, vaj, naponta legfeljebb 1 tojást. Kenyér megengedett csak a szárított 200 g, só nem több, mint 8 gramm és a cukor - 70 g Sokat lehet enni kása, párolt zöldség, minden nap enni gabona- vagy növényi leves, túró, gyümölcs. Minden étkezés tartalmazzon teát, kompót, zselét vagy csipkebogyó-levest.

Minta menü májzsugorodás lehet annyira:

• pépesített túrót a reggeli vagy a puding, a másik nap meg lehet enni kása tej vagy párolt zöldség, igyon egy doboz teát vagy kompót szárított gyümölcsök;
• a második reggeli alkalmasabb gyümölcs, jobb sült vagy burgonya formájában, akkor is elfogadható, hogy enni reszelt túró,Az
• vacsora jobban kielégítő, leggyakrabban növényi leves, valamint húsos vagy díszes halétel;Az
• snackhez süteményt vagy süteményt, zselét, komposztot vagy teát is fogyaszthat;Az
• vacsora párolt zöldségből, zabkása, csipkebogyó vagy főtt halból állhat, jelenleg is lehet túrótojást fogyasztani;
• lefekvés előtt inni kefir, zselé vagy alacsony zsírtartalmú természetes joghurt.

A májcirrózis kezelése nagyon hosszú és bonyolult. De az orvos ajánlásaival való pontos megfelelés és a helyes táplálkozás betartása elősegíti a máj elpusztítását és megelőzi a súlyosbodást.És ha a kezdeti szakaszban kezdi a kezelést, akkor ez a folyamat teljesen leállítható.