Étkezés a nyelőcső nyelőcsőrével

téma A gastrooesophagealis reflux betegség, gyomor tartalma emelkedik a nyelőcsőbe, mert a záróizom, amely megakadályozza ezt, nyugodt ésnem tudja ellátni a funkcióját. Reflux történik növekedése miatt az intraabdominális nyomás, amely oka lehet az elhízás, a terhesség, a székrekedés, flatulencia, gyomor- vagy nyombélfekély-betegség, korral járó változásokat.

fő tünete a betegség súlyos gyomorégés. Szövődménye betegség tekinthető reflux oesophagitis. Ez akkor fordul elő mintegy harmada GERD betegek és jellemzi a gyomorégés, öklendezés( gyomornedv emelkedik a torok), nyelési nehézség, öklendezés folyadék( különös megnyilvánulása).A betegek, beszélni a változó hangokat a köhögés, gyakori csuklás, böfögés levegő, élelmiszer öklendezés, hányinger evés után.

gyakran felmerül a patológiájában a mellkasi fájdalom a mozgás során a bolus, mint a nyelőcső benignus szűkületet van kialakítva, amely vezet a lumen szűkülése. Ha a nyelőcső clearance kisebb, mint 13 mm, a nehézségek merülnek fel, amikor az elfogyasztott csak szilárd táplálékot, ha a szélessége a cső kisebb, a beteg nehéz lenyelni folyadékkal, és még a nyál. A betegség terjed

4 lépésben.0 fok makroszkopikus változások a bélés a nyelőcső hiányzik patológia csak azután detektáltunk, szövettani vizsgálatot. Az egyik észrevehető mértékben, egy vagy több gyulladásos léziók, bőrpír vagy váladék nyálkahártya. Lépésben 2-3 erózió betegség egyesítés és vált körkörös, amint az a 4. lépésben már krónikus károsodás nyelőcső nyálkahártyáját.

Általános ajánlások

Diéta oesophagitis csökkenti a gyakoriságát reflux, hozzájárulva ezzel a megszüntetése a gyulladásos folyamat és a gyógyulás a eróziót. Mivel egy személy kényelmetlenül érzi evés közben, és a hányinger után, gyakran zavart módja és mértéke teljesítmény, van székrekedés, terápiás diéta figyelembe kell vennie ezeket a tényezőket.

étrend megköveteli a szabályok a következők:

• elutasítása zsíros és sült ételek;
• kell enni gyakran, de kis adagokban;
• nem eszik lefekvés előtt;
• nyújtanak kémiai és mechanikai shchazhenie emésztőrendszer;
• nem fogyasztott alkoholt;
• eltávolítani a diéta minden élelmiszer kiváltó felfúvódás;
• inni nem több, mint 1 liter folyadékot naponta.

táplálkozás során

fellángolása során akut betegség étrend legyen szelíd, így a táblázat a terápiás No. 1A.A jóváhagyott termékek nem más fajta, a diéta így nem nevezhető fiziológiailag teljes, és ezért nem ragadhat meg sokáig. Maximális számú 1A étrendet kell betartani, 10 napig.

A súlyosbodásához reflux oesophagitis alapéledéi nyálkahártya levesek vagy pépesített és folyékony kása és húsételek lehet enni nem több, mint naponta egyszer

Az akut fázisú patológiás folyamat tartalmazhat a beteg a menüben:

• ételeket étkezési húsból( csirke, marhahús, nyúl, pulyka).Lehet, hogy pirula, burgonyapüré.És a húst kétszer csavarják egy húsdarálóban, vagy keverni kell vele;
• alacsony zsírtartalmú hal( tőkehal, szürke tőkehal, pike, pollock).Ugyancsak helyesnek kell lennie;
• zabból, búzából vagy rizs gabonafélékből származó nyálka levesek. A darait vízben főzzük, amíg teljesen forraljuk. A gabona helyett lisztet bébiételekhez lehet használni. A leves nem ad hozzá levest vagy zöldséget. Dressed ő tejes tojásos keveréket( add húsleves gabonafélék jól elhelyezett forralt tejet, nyers tojás), akkor is adjunk hozzá egy kevés vajat;
• zabkása az őrölt gabonából. Akkor egy hajdina, zabpehely vagy a rizs és darál egy kávédaráló, vagy vesz egy félkész. A zabkának folyadéknak kell lennie, tejet adhat hozzá;
• alacsony zsírtartalmú pasztőrözött tej, túró, alacsony zsírtartalmú krém;
• gőzölős omlett vagy tojás puha tojássárgával;
• zselé, bogyó, cukor, méz;
• gyenge tea tejjel, csipkebogyó vagy búzakorpa csalánnyal.

Miután a gyulladásos folyamat egy kicsit lecsökkent, a beteg átválthatja az 1B étrendszámot. Nem olyan szigorú, és legfeljebb 14 napig tartható.A táplálékot tejproteinekkel bővítik, mivel könnyen emészthetőnek tekinthetők. Ennek része a leves már lehet zöldségek( burgonya, cékla, sárgarépa), de jól kell főtt és tört.

A hús megengedett, hogy ne verjük, bár egy darabból nem szabad megenni. Ebből elkészíthetsz csipke, húsgombóc, húsgombóc, knél. A zöldségeket és a gyümölcsöket homogenizált pürék formájában lehet fogyasztani( bébi konzerveket vásárolhat).Burgonyát, sárgarépát, cukkiniet, céklát is fogyaszthat. A nap legfeljebb 3 tojást fogyaszthat.

diéta során

elengedés után az állapot normalizált, és a klinikai tünetek reflux oesophagitis lesz, akkor lehet enni a táplálék táblázat №1.Ez a táplálék fiziológiailag teljes és mérsékelten megtakarító, hosszú ideig tartható be.

szerint ez az étrend csökkenteni kell az összeget az állati zsírok, mert az alsó nyelőcső-záróizom tónusát, ami azt jelenti, hogy a menü kizárt zsírtartalmú tej és tejszín, vaj, zsíros húsok és halak, sütemények. A reszorpcióra szánt rágógumik és édességek nem ajánlottak a disztális oesophagus gyulladásához.

is eltávolították a termékeket, amelyek képesek fokozni a váladék a gyomornedv, vagy hozzájárulhatnak a puffadás. Az étrendnek több fehérje kell, hiszen növeli a záróizom tónusát. A legfontosabb része a napi étrend kell enni reggel, hogy ne töltsön fel éjjel és este jobb enni könnyen emészthető ételeket, mint például a főzelékek, tejitalok, omlettek, kása.

Terápiás étrend №1 használhatja:

• a szárított búza kenyér vagy keksz( maximum 0,2 kg per nap);
• leves növényi levesek;
• sovány hús( marhahús, bárány, csirke, pulyka, nyúl).Meg lehet enni a sült formában, feltéve, hogy nincs durva kéreg( meg kell sütni fólia);
• hal. Egy darabból vagy apróra vágható;
• zabkása. A legfélelmetesebb manna, zab, hajdina és rizs. A zabkát vízben vagy tejben főzzük, de még mindig jól forralt és folyékony legyen;
• 3,2% tejzsír és tejszín 10% zsírtartalmú joghurt, aludttej a zsírtartalma 5%( ez kell egy friss tejet hígíthatjuk egy folyékony konzisztenciájú);
• vaj és napraforgóolaj( csak készételekhez adható);
• párolt zöldség( burgonya, sütőtök, cukkini, cékla, sárgarépa, karfiol);
• gyümölcspüré;
• zselé, lekvár, marshmallow;
• gőzölős omlett, főtt tojás folyékony tojássárgával;
• gyümölcsitalok, zselé, tea tejjel, édes gyümölcslevek, gyógyteák( menta tilos) húsleves csípő, ásványi szénsavmentes vizet.

ellazítja a nyelőcső alsó záróizma csokoládé, borsmenta, paradicsom, és a belőlük készült termékek, narancs és ananászlé, így meg kell, hogy hagyják örökre

Tiltott termékek

Diéta nyelőcső nyelőcső igényel teljesen kizárják vagy korlátozzák e termékek alkalmazása és ételek:

• savanyú káposzta, pácolt zöldségek, gombák bármilyen formában;
• zsíros és durva hús( porcokkal, csíkokkal);
• konzervek, füstölt kolbász, pörkölt;
• füstölt, szárított hal;
• gazdag hús és húsleves;
• ételek kikészített mártással( majonéz, mustár, paradicsompüré, újratöltés, ecet vagy citromlé, stb);
• tészta;
• köles, gyöngy, kukorica és árpa;
• paradicsom, hagyma, fokhagyma, retek, retek, uborka, sóska( mivel nem tartalmaznak extraktumok, akadályozzák az emésztést);
• hüvelyesek, fekete kenyér, teljes tej, fehér káposzta( mivel hozzájárulnak a puffadáshoz);
• savanyú gyümölcsök és bogyók( szőlő, egres, ribizli), dió és mogyoró, datolya;
• nyers zöldségek az exacerbáció idején;
• savanyú joghurt, sajt, kék sajt vagy feta,
• savas gyümölcslevek( ribizli, citrus, gránátalma), üdítők, alkohol, erős kávé vagy tea, kakaó;
• csokoládé, halva.

Teljesítmény formájától függően a betegség

Táplálkozás hurutos nyelőcsőgyulladás( Ha a gyulladás befolyásolja csak a felületi réteg a nyálkahártya a nyelőcső) nem lehet olyan súlyos, de minden esetben van fájdalom a mellkasban áthaladása során a bolus, akkor minden az élelmiszer kell tisztítani,hogy csökkentse a nyelőcső szövetének mechanikai hatását.

A gyomorégés kiküszöbölheti a tejet. Mivel lúgos, képes a daganatos savas környezet deaktiválására. Ezenkívül egy nagyszámú antacidát tartalmazó fehérjetermék, amely semlegesíti a sósavat. A tejnek van egy burkoló hatása, és képes "megnyugtatni" a gyomor és a nyelőcső falát.Éppen ezért, ha nyelőcső ajánlott inni tejet zabkása naponta kétszer, és éjjel, hogy igyon egy pohár tejet.

Amikor GERD étrend legyen a diéta minden alkalommal, az egyetlen módja lesz képes elkerülni fekélyek és a nyelőcső szűkület. Amennyiben a fejlett erozív nyelőcsőgyulladás, a betegség súlyosbodása fordulhat elő minden alkalommal fogyasztása után zsíros, sült, fűszeres ételek és az alkohol. Diétás ételek nem csak megakadályozza az visszaesés, hanem abban is segít, hogy megszabaduljunk a gyomorégés, böfögés, fájdalom a nyelőcső és nehéznek a has.

Ha van intolerancia a tej, akkor lehet cserélni anélkül gyümölcs joghurt vagy túró nem savas

Amikor nyelőcsőgyulladás fogyókúra gyakran az egyetlen recept egy orvos, mert csak tüneti kezelés a betegségek kezelését célzó konkrét tünet. Az antacideket, a protonpumpa-gátlókat, a H2-blokkolókat és a prokinetikumokat rövid időre írják fel. A gyógyszeres kezelés után a betegek 80% -a hat hónapon belül visszaesést tapasztal.

A megfelelő étrend segít a dietetikusnak. Az orvos figyelembe veszi az életkor és a fizikai aktivitás, a beteg, a patológia klinika, kísérő betegségek, ízléspreferenciák. A rendszer segítségével a szakember nem csak létrehozni egy menüt a héten, hanem alternatív unatkozni ételeket, miközben a napi szükséglet tápanyagokat.