Táplálkozás magas savasságú gasztritiszrel: napi menü

Gastritis magas savassággal - a gyomor nyálkahártyájának gyulladása a szerv szekréciós aktivitásának károsodása miatt.

A gasztritisz hatékony kezeléséhez fontos egy jól megtervezett diétát követni. A gyomor fokozott savasságával járó étrend segít enyhíteni azokat a kellemetlen tüneteket, amelyek ezt a kellemetlen betegséget kísérik.

Ezért először is, ha ilyen diagnózist olvas, érdemes átgondolni az étrendedet, és változtatni vele.

Mi ez?

A magas savasságú gasztritist diagnosztizálják, ha a gyomorok kis mennyiségű savat termelnek az élelmiszer emésztésére. A betegség ezen formája elsősorban az idősebb embereket érinti.

A megnövekedett gyomorsav okai külső és belső részekre oszthatók. Ezek közül megkülönböztethetünk:

• függőséget a fűszeres, fűszeres, zsíros ételekkel, melegételeket fogyasztva;
• dohányzás és alkoholfogyasztás;
• bizonyos gyógyszerek szedését( antibiotikumok, nem szteroid gyulladásgátló szerek stb.);
• káros termelési tényezők;
• genetikai hajlam;
instagram viewer
• krónikus fertőzések, parazita betegségek;
• metabolikus rendellenességek a szervezetben;
• vitaminhiány, mikrotápanyaghiány, aminosavak a szervezetben;Az
• a szervek és a szövetek meghosszabbodott hipoxia, ami diszfunkciójukhoz vezet.

Az első alkalommal a gastritis egyáltalán nem mutatható ki, és az ember egyszerűen nem tudja a betegségét. De előbb-utóbb a tünetek még mindig éreznek magukat:

• hányinger, különösen reggel, és néha hányás.
• fájdalom az epigasztrikus régióban, gyakrabban étkezés után.
• gyomorégés abban az esetben, ha gastritis fordul elő a háttérben a fokozott savasság a gyomor.

A tünetek súlyossága a test egyéni jellemzőitől függ, és legfőképpen a gyulladásos folyamat intenzitásától. Gastritis - kezelésre van szükség, hiszen a betegséggel való gondatlan hozzáállás igen súlyos gyomorbetegségekkel küzd: könnyen gyomorfekélyt válthat ki, vagy még kellemetlenebb következményekkel jár az onkológiára.

Miért kell étrend?

Magas savanyúságú ízületi gyulladás esetén az étrendet № 1 írja elő.Az étrend célja a gyomor-bél traktus megóvása a megnövekedett mechanikai, kémiai és termikus hatásoktól, miközben fenntartja a táplálkozási értéket, valamint a motor gyomor és szekréciós aktivitásának normalizálását.

A magas savasságú gasztritiszben a diéta is hozzájárul a fekélyek gyógyulásához a peptikus fekélyben, és nemcsak a magas savasságú gyomorhurutra, hanem a peptikus fekélyre is felírták.

Gastritis étrend az akut stádiumban

A gastritis súlyosbodása során főzött halak, baromfi, sovány túró, gőzfacsarók, szalonnák fogyasztása szükséges. Ital megengedett zselés, teát tejjel.

Minta menük a gastritis súlyosbodásához:

1. Reggeli: omlett párolt, zabpehely, cracker.
2. Ebéd: párolt marhahús, pürék burgonyából vagy sárgarépából, csók.
3. Vacsora: gőzölős golyók, sárgarépa püré, tej.
4. Nem használhat marinádot és füstölt húst bármilyen formában, valamint fűszereket és alkoholt.

A megfelelő táplálkozás alapjai

A magas savasságú gasztritisz étrend terápiájának általános elvei:

1. Ne vegyen túl forró vagy hideg ételeket. Az élelmiszer hőmérsékletét szintén ellenőrizni kell. Optimális felmelegedés 15-60 fokig. Meleg étel lesz irritálja a nyálkahártyát a gyomor, és a hideg több szükséges erőfeszítést és energiát annak feldolgozását.
2. Minden alkatrész irritálja a gyomrot ki kell zárni - azaz az összes zsíros és sült ételek;éles, sós és füstölt ételek;minden "snack": zseton, mag, dió stb.kategorikusan tiltott gyorséttermek és szénsavas italok;savanyúság, szószok és ecet: majonéz, ketchup, szójaszósz;hagymát, fokhagymát, fűszereket és ízesítőket. Fogadása
3. só kívánatos, hogy korlátozzuk a 10 gramm naponta( adott mennyiségű sót tartalmazott egy púpos teáskanálnyi).
4. kell sajátítania receptek párolt, főtt vagy sült nélkül héja.
5. étkezés legyen rendszeres és frakcionált: legalább 5-6 alkalommal naponta, Utolsó étkezés - 2-3 órával lefekvés előtt.

Milyen termékek tiltottak?

termékek nem alkalmazható során a betegség:

1. Hús és halolaj-gazdag, ezen kívül az összes tápláló hús, hal húsleves, cékla, vagy levesek. Tól
2. beteg adagot tartalmazó termékeket ki kell vonni a sütés rozskenyér, valamint hogy korlátozzák a használatát fagylalt és csokoládé.
3. mustárral, tormával, és még mindenféle ecet. Akut, erősen sózott, füstölt, sült ételek, mindenféle mártások és fűszerek.
4. ecetes ételek, konzerv zöldségek, gomba és mindenféle savanyúság. Ha nem eszik tojást és szárított gyümölcsök és zöldségek, amelyek még nem érett.
5. ilyen gabonafélék, hüvelyesek, köles, árpa és árpa.
6. Továbbá, a táplálkozás nem tartalmazza az alkohol káros a test, édes szénsavas italok túl erős fekete kávé és tea, gyümölcslevek, narancs és egyéb citrusfélék.

Mindez hozzájárul, hogy növelje a sósav koncentrációja a gyomorban.

Mit tudok enni?

megengedett élelmiszerek diéta gyomorhurut, magas savtartalom:

1. gyenge tea, tej, tejszín, kakaó.Liszttermékek. Fontos, hogy tegnap voltak, vagy legalábbis megszáradtak. Engedélyezett száraz keksz és sütemény. Legfeljebb hetente kétszer zsemleket fogyaszthat. Enyhe sajt, sonka, alacsony zsírtartalmú és nem sózott, doktori kolbász, tej, baba, saláta párolt zöldség, hús és hal.
2. Teljes tej, sűrített tej, krém. Vaj sózatlan vajjal, finomított növényi olaj készételekben.
3. a nap, maximum 2 tojás, és meg kell főzött lágy vagy tudod, hogy egy omlettet gőzt. Levesek
4. a pépesített gabonafélék, a növényi püré( kivéve káposzta) levest a gabonafélék, a tej leves tésztával. Az első ételekben tejszínt, tejet is hozzáadhat. Zöldségekből
5. megengedett burgonya, sárgarépa, cékla, karfiol, cukkini és squash a fiatalok. Szükséges a borsó és a kapor mennyiségének korlátozása. A zöldségeket gőzölni vagy főzni és törölni kell. Húsából
6. - sovány marhahús, borjúhús, csirke, nyúl, pulyka, sovány hal( . Perch, ponty, sügér, stb) lehet elő gőz formájában szelet, puding, püré, zrazy, főtt darab.
7. gabona a legjobb, hogy részesítsék előnyben búzadara, rizs, hajdina és a zabpehely. A zabkását tejre vagy vízre kell főzni. A legjobb törölni őket.Élvezheti a vermicellist és a tésztát is.
8. Édes különféle érett gyümölcs, bogyós kompót, zselé, hab, zselé, sült formában. Tudsz cukrot, lekvárt, mályvacukrot, pasztillát.
9. gyümölcslevek - nyers zöldségek felhatalmazott, édes gyümölcsök és bogyók, a főzet a csipkebogyó.

menü minden nap érdemes gondolkodni függően engedélyezett és tiltott termékek, és még a saját belátása szerint.

diéta minden nap: a menü nagy savasság

Mintegy menü ebben a betegségben tűnhet az alábbiak szerint:

1. Reggeli: puha főtt tojás, zabpehely a tejben, gyümölcslé.
2. Második reggeli: gyümölcs és zöldség soufflé( alma és sárgarépa).
3. Ebéd: zöldségleves, párolt csirke rizs, szárított kenyér, komposzt.
4. Snack: gyümölcs soufflé, zselé, szilva.
5. Vacsora: lengyel hal, tea tejjel.
6. Éjjel: szárított bagel tejjel.

Példa: 2:

1. Reggeli: a túró, a hajdina törött kása tejjel és tea citrommal.
2. Snack: főtt, puha főtt tojás.
3. Ebéd: leves, burgonyapürével, sárgarépa pürével és komótával.
4. Vacsora: gőzölt halak, béchamel mártással és tészta, valamint tea.
5. Lefekvés előtt: 1 evőkanál.tej vagy tejszín.

Még bizonyos korlátozásokkal is készíthet különböző ízletes és egészséges ételeket, anélkül, hogy károsítaná a saját egészségét.

Hogyan válasszunk probiotikumot a beleknek: a kábítószerek listája.

Hatékony és olcsó köhögésszirup gyermekeknek és felnőtteknek.

Modern nem szteroid gyulladásgátló szerek.

A tabletták felülvizsgálata az új generáció növekvő nyomásától.

Az antivirális gyógyszerek olcsóak és hatékonyak.