Az epehólyag kolecisztitise: az étrend alapelvei

A kolecisztitisz az epehólyag gyulladásos betegsége, a leggyakoribb középkorú és idősebb nőknél. Ez az állapot rendkívül veszélyes lehet az egészségre és ártalmas az egész testre, mivel metabolikus rendellenesség van. Diet egy epehólyag-gyulladás az epehólyag - az egyik legfontosabb szempont a kezelés, mely függ, lesz-e súlyosbodását.

• Mit lehet enni?
• Mi nem megengedett?
• Diéta exacerbáció alatt
• Menü a héten a cholecystitis

A megfelelő táplálkozás epehólyag-gyulladás súgóvezérlő krónikus betegségek, és működésének javítása a gyomor-bél traktus egészében. A betegség kezdete, hogy csökkenteni kell a terheket az epehólyag és a máj, hogy válasszon élelmiszerek, amelyek nem váltanak ki további fejlesztését gyulladás.

Fontos!Milyen tünetek társulnak a felnőttek kolecisztitiseivel és annak kezelésével?

A kolecisztitus étrendjének számos alapelve van, amelyeket a menü létrehozásakor figyelembe kell venni:

1. Annyi mennyiségben, hogy naponta több mint három és fél kilogramm ételt fogyasszon, elég kell inni. Naponta 5-6 alkalommal étkezzen, kis részeket készítsen. A lefekvés előtt 3-4 órával nem ajánlott.
2. A fő étkezések között snackeknek kell lenni, könnyűnek kell lenniük. Próbáld meg nem engedni, hogy erős éhség érzed magad.
3. A főzés gőzöléshez vagy főzéshez ajánlott, süthető is, de ebben az esetben nem használhat további olajokat vagy zsírt.
4. A húst és a halfogyasztást javasoljuk, hogy a lehető legnagyobb mértékben korlátozzanak, nagyon nem kívánatos melléktermékeket, húsleveseket használni. A hús csak főzhető vagy párolt.
5. A növényi olajokat nem szabad felmelegíteni, csak fagyasztott hidegételhez adható. A fűtött növényi olajnak choleretic hatása van.
6. Az élelmiszer hőmérsékletének mindig az átlagos, túl forró vagy hideg ételeket kell okoznia, ami súlyosbíthatja a kolecisztitist.
7. A zöldségeket és gyümölcsöket kell alapul venni a diéta, különösen friss. Ajánlatos minden étkezésbe bevonni őket, hozzájárulnak az epehólyag betegségének megfelelő emésztéséhez.

Fontos!Tudja meg, melyik orvos gyógyítja a kolecisztitist.

Ezek az étrend alapelvei, amelyeket be kell tartani. Ellenkező esetben a kolecisztitisz fokozódhat és megszakíthatja az elengedést. A táplálkozás e betegség életévé válik, a megfelelő tápláléknak folyamatosan be kell tartania magát.

Ezt az étkezési tervet az étrend 5. számának nevezik a kolecisztitisz számára. Ez a táplálék a legtöbb gyulladásos betegségre utal.

Fontos!Gyakran az étkezés legmegfelelőbb változatát választja az orvos, gondosan figyelnie kell a kezelő gasztroenterológus tanácsát.

Fontos!Érdekes tudni: hogyan alakul ki a kolecisztitisz a nők körében? Olvassa el a cikkünkben.

Mit lehet enni?

A krónikus cholecystitis étrendje meglehetősen szigorú, de megengedett termékcsaláddal minden korlátozás nélkül teljesen megeszik. A következő termékek elfogadhatók és hasznosak ebben a betegségben:

1. Sovány húsokat, különösen ajánljuk a pulyka, tyúk, nyúl, tenger gyümölcsei, enyhe esetekben engedélyezett kolbász hozzáadása nélkül fűszerek.
2. Friss, nem savas gyümölcsök és zöldségek, különösen hasznos zöld. Zöldségek és gyümölcsök szükségesek ehhez a betegséghez, a táplálék alapjává kell válniuk, a hasznos vitaminok és az élelmiszerekkel nyert egyéb elemek fő forrásaiként.
3. Különböző gabonafélék, kis mennyiségű tésztafélékben. A gabonafélékből különböző ételeket, pépeket készíthet, beleértve.
4. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket azonban figyelembe kell venni, hogy a túlságosan savasak elfogadhatatlanok. Az alacsony zsírtartalmú joghurtok, az alacsony zsírtartalmú túró, a tejfölt rendkívül hasznosak a mérsékelten a dysbacteriosis megelőzésére.
5. Gabona kenyér és kenyértermékek korpával. A leghasznosabb és legbiztonságosabb pörkölt pirítós, kenyér és kenyér.
6. Finomított növényi olajok. A legfontosabb dolog - ne tegye hőnek, a leghasznosabb az olívaolaj.
7. Az édességekről mondjuk természetes marshmallow savanyú adalékanyagok nélkül, lekvár a nem savanykás bogyókból és gyümölcsökből, természetes gyümölcspermetek kis mennyiségekben.
8. Hasznos italokból gyenge természetes teák, néha kávé tej, zöldség és gyümölcslevek, vadrózsák levele, más gyógynövények. Ugyanakkor minden nap igyunk elegendő vizet.
9. A fűszerezés, a leginkább megengedett és hasznos kurkuma, hozzájárul az epe kiáramlásához és az epehólyag normalizálásához.

Az engedélyezett termékek közül a legkülönfélébb menüket kell összeállítania. Talán a terméklistát a kolecisztitia hátterében álló betegségektől függően ki kell igazítani.

Ezzel a betegséggel együtt tanácsos bevenni a mézet az étrendbe. Javasoljuk, hogy minden reggel egy pohár sima vizet indítson, és egyetlen teáskanálnyi természetes mézet keverjen. A méz nagyon hasznos a cholecystitis számára. Ugyanez az ajánlás vonatkozik a cukorrépa-gyümölcslére, a lehető leggyakrabban kell itatni, ha nincs más ellenjavallat.

Mi nem megengedett?

Amikor a kolecisztitus teljesen lemond a termékről, amely további terhet ró a májra és az epehólyagra, az emésztőrendszer egészére. Az aktív gázt és a bél irritációját elősegítő termékek is elfogadhatatlanok. Általában a következő termékeket kerülni kell:

• hús és hal zsíros fajtái, elsősorban sertéshús, kacsa, belsőség, füstölt termékek és fűszerekkel készült kolbász;
• bab, különösen a borsó és a bab, más termékek, amelyek elősegítik a gázok képződését;
• gyümölcsök és bogyós gyümölcsök;
• fűszerek, fűszernövények és zöldségek nagy mennyiségű illóolajjal, amelyek irritálhatják az emésztőrendszert, beleértve a hagymát, a fokhagymát, a ropogósót, a spenótot, a tormaet és a mustárt;
• gomba és gomba termékek;
• konzervek, pácok, savanyúságok, savanyúságok;
• fűszeres és csípős ételek, minden leves, minden állat májából és veséből készült ételek;
• magas zsírtartalmú édességek, csokoládé, fagylalt, sült tészta, fehér kenyér;
• teljesen tilos alkohol, erős kávé hozzáadása nélkül tej, szénsavas és más irritáló emésztőrendszer italok.

Továbbá kerüljük a felesleges sót és a cukrot. A napi cukrok legfeljebb kilenc teáskanál fogyasztanak, beleértve a glükóz tartalmú termékeket is. Az elfogadható mennyiségű só napi 10 grammnál nem több.

Fontos!A kolecisztitis kezelése során fontos, hogy teljesen lemondjon a rossz szokásokról, egészséges életmódot kezdjen.

Diéta exacerbáció alatt

Akut kolecisztitisz esetén az élelmiszer rendkívül korlátozott. A súlyosbodás nem tart sokáig, amíg a beteg teljesen eltűnik, a tünetei nem tanácsosak enni. A kolecisztitus akut formájával történő kórházi kezelés előtt a beteg szokásos vízmennyiséget kaphat korlátlan mennyiségben, a betegség viszonylagos könnyű volta gyenge zöld teát engedett meg.

A kórházi kezelés és a főbb tünetek eltávolítása után a táplálkozás a betegség lefolyásának és a szakemberek bizonyságának a jellemzőitől függ. Általában a beteget fokozatosan visszatér a szokásos étrendbe krónikus cholecystitis, kezdetben korlátozza magát, amennyire csak lehetséges az élelmiszer.

A tapasztalt akut támadás után rendkívül fontos, hogy ne provokálja újra, ezért az ételnek a lehető leg óvatosabbnak kell lennie. Általában a gyógyulási idő több hétig tart, ez a betegség egészének súlyosságától függ.

Fontos!A krónikus kolecisztitisz otthoni kezelésére itt találsz.

Menü a héten a cholecystitis

A saját diéta elkészítéséhez könnyebb navigálni, hozzávetőleges menüt adhat az 5. táblázathoz, amelyet a kolecisztitiszre ajánl. Különböző ételek kombinálásával heti teljes menüt készíthet.

1. Breakfast. A reggeli ajánlott zabkása: zab, hajdina, rizs hasznos. Hetente egyszer hagyja a túró tálat. Ajánljuk a csipkebogyó csicsergését, gyenge teát vagy kávét tejjel.
2. Második reggeli. Előnyös alacsony zsírtartalmú túró banánnal, körte és alma salátával, szendvicsek avokádó gabonakenyérrel. Az italnak legyen lé vagy víz.
3. Ebédet. Ebédre ajánljuk a különböző levest - pépes, néha megengedett hajdina és rizs zabkása kolbász nélkül fűszerek, főtt csirke vagy pulyka. A desszert néha marshmallow vagy marmalade.
4. Délutáni tea. Sárgarépa és alma saláta, körte saláta, gabonakenyér, zöldséglé, lehetőleg cékla.
5. Vacsora. Vacsora esetén a zöldségekből készült ételek kívánatosak: pörkölt fűszerek nélkül, zöldségkagylók, sütőtökök, vegetáriánus pilaf. Az italnak gyenge teanek kell lennie, a tej megengedett.

A fenti ételek receptjei meglehetősen egyszerűek, még a szigorú diétás étrend is sok fajta ételt, és nem érzik semmilyen különleges korlátozást. A legfontosabb, hogy kövesse az orvos ajánlásait, állítsa be a diétát a betegség lefolyásának függvényében.