Táplálkozás ingerlékeny bél szindrómában, felszívódással

irritábilis bél szindróma( IBS) tekintik a modern klinikai gyakorlatban meglehetősen gyakori betegségek. Ez a funkcionális rendellenesség, amely a fiatal és a középkorra jellemző, a perisztaltia károsodásával és az élelmiszer emésztés romlásával manifesztálódva, egy egész oka okozhat. Ezek közül - számos stressz, szabálytalan étkezés, valamint bizonyos bélbetegségek( colitis, enterocolitis, polyposis, dysbacteriosis, Crohn-betegség).

Hasi fájdalom kapcsolódó étkezési és miután görcsös vagy görcsös jellegű kifejezett felfúvódás( puffadás), gyakran hányinger, zavarok széklet( hasmenés vagy székrekedés) - mindezek az IBS tünetei sokkal ronthatja a teljes, a beteg állapotától és csökkenti a mértékét a fogyatékossága. Ezért nagyon fontos, hogy meghatározzuk a bél háttérállapotát, annak lehetséges szerves patológiáinak diagnosztizálására. Ha nincsenek jelen, akkor létrejön egy funkcionális rendellenesség, amely komplex terápiát is igényel.

Az irritábilis bél szindróma kezelésére különböző hatásmechanizmusú gyógyszereket alkalmaznak. Ez azt jelenti, normalizáló folyamat perisztaltika( mozgékonyság) és a redukáló gáz generációs, és egy szedatív gyógyszerek, amelyek befolyásolják az érzelmi szférában. Az Ugyanilyen fontos a terápiás táplálkozás, amely az élelmiszerek bevitelének speciális módját és az bizonyos termékeinek megválasztását foglalja magában. Az ilyen IBS-fertőzéssel járó étrend már 2-3 héttel a végrehajtás megkezdése után kiváló eredményre vezethet.És állandó betartásával a páciens, aki korábban szenvedett a bélrendszeri rendellenességek megnyilvánulásában, teljesen el fogja feledni a kellemetlen tüneteket.

Hasi fájdalom típusa szerint kólika egyik irritációs bélszindróma tüneteinek

Jellemzők

étrend IBS nagy szerepet játszott az egyéni megközelítés, vagyis az élelmiszer-betegek számára nem teljesen azonos. Ez az alak határozza meg az elsődleges diagnózis( típus colitis vagy enterocolitis, dysbiosis), és a jelenléte vagy hiánya szerves változások a vékony- és vastagbélben. Ezenkívül az étrendet befolyásolja a funkcionális bélbetegség kóros tüneteinek súlyossága. Az intenzív kólia és széklet rendellenességek, vagyis az IBS súlyosbodása során az élelmiszernek különösen szelídnek és óvatosan kell megtervezni. Amint a patológia súlyossága csökken, a felhasznált termékek listája és módszerei "bővítése" megengedett.

Az IBS táplálék alapja a 4-es kezelési táblázat, amely az emésztőszervek különböző patológiás betegeire vonatkozik. A „élességét” irritábilis bél szindróma vonatkozik №4b asztal, egy jellemzője, amely a túlsúlya pépesített és pyurirovannyh ételek, különösen megtakarító hatása a gyomor és a belek. Ha a helyreállítás, a beteg, amikor csökkentett puffadás, mentesül a fájdalom, és helyreállítja a normális szék, akiket a testület №4v biztosító étrend és a hosszabbító használatát nem csak pépes ételt. A gondosan kiválasztott menü nem csak a jogot, hogy szabályozzák a bélmozgást, hanem pozitív hatást gyakorol az emésztő enzimek, ezért a folyamat a tápanyagok beépülését.

táplálkozási ajánlások függ, hogy milyen típusú IBS

Meg kell jegyezni, hogy a diagnózis felállításában az irritábilis bél-diétát kell követni a betegek folyamatosan. Ez elsősorban az exacerbációk hiányát, az emésztőrendszer normális működését, a személy kiváló általános állapotát és pozitív pszicho-érzelmi hangulatát biztosítja.

Mindegyik esetben a diéta irritábilis bél szindróma puffadás egyedi tervezésű, és azonosítani kell, majd távolítani az étrendből okozó ételek a beteg megzavart motilitás és emésztését. Néhány beteg esetében a "kiindulási pont" az étrend megsértése, például a hosszú éhezés után.

De a klinikai táplálkozás IBS áramló különböző formákban, vannak általános elvek, amelyek lehet kifejezni:

• előnyös 5-6 egyszeri kis térfogatú étel, de a legfontosabb feltétel a hosszú "éhes" időszakok kizárása;Az
• az emésztőrendszer túlterhelésének csökkentésére korlátozza vagy teljesen kiküszöböli a zsíros ételeket;
• forrázás, habzás, párolgás főzését végző termékek feldolgozásában;Az
• egy kimondott klinikai képet az edényből törölgetett egy szitán vagy elkenve;Az
• a kóros tünetek csökkentése során apró darabok formájában oldja meg az ételeket;
• a legtöbb esetben nem engedélyezett élelmiszereket, amelyek fokozzák erjesztés és a mozgékonyságát a bél( pl hüvelyesek, nyers gyümölcsök és zöldségek, gazdag sütemények, tej, üdítők);Az epe és a gyomornedv választását befolyásoló
• termékek( retek, zeller, répa, retek) nem engedélyezettek;
• korlátozott italok koffeinnel: erős tea és kávé;Az
• teljesen megszünteti az alkoholtartalmú italokat;
• napi folyadékmennyiség - legfeljebb 2 literes.

Fontos tisztázni, hogy megkímélve a nyálkahártya az emésztőrendszer ne csak mechanikus, azaz ételeket kell készíteni folyékony formában, formájában püré vagy apró darabokra. Termikus és kémiai is kell lennie. Thermal megkímélése a hőmérséklet tekintetében a kész ételek, megengedett 40-60 fok, azaz a beteg igyon meleg levesek és főételek, italokat nem túl forró tea, és nem túl hideg kompót. A kémiai shchazhenie összpontosít kiküszöbölve a termékek készítéséhez bármilyen akut és fűszeres fűszerek és mártások, amelyek képesek fokozni a perisztaltika a bélben, és ezáltal, hasmenés.

kémiai schazheniya bél kizárt meleg szószok, fűszernövények és fűszerek

de nem minden betegnél az irritábilis bél szindróma azonos. Vannak patológiás formák, amelyeket fokozott perisztaltisz és hasmenés kísér, és vannak olyan IBS típusok, amelyek késleltetett motorfunkcióval járnak, ami a székrekedés kialakulásához vezet. Ezért az IBS felületi( hipertóniás) formában vagy anélkül történő táplálása( hipotóniás forma) szintén más lesz.

Táplálkozás az IBS-ben a meteorizmussal

A patológiás formában a bél különösen körültekintő "kezelése" szükséges. Az ételnek csillapítóan kell cselekednie, lassú a perisztaltia, ugyanakkor megakadályozza az étkezési tömegek stagnálását és a székrekedés kialakulását. Az ételeknek elegendő fehérjét, szénhidrátot, zsírt, energiát kell "táplálniuk" a szervezetbe.

A táplálkozás fő irányai a következők:

• "hangsúly" fehér gabonákon( rizs, búzadara), szürke dara kizárásával;
• kizárólag reszelt második vagy darált hús formájában;
• az első ételeket nyálkahártyák vagy folyékony burgonyapüré formájában;
• használatra termékek „burkoló” és a „cserzés” hatást( körte, áfonya, birs, gránátalma, áfonya);
• nyers bogyók és gyümölcsök kizárása( csak sütés és forralás);Az
• csak "tegnapi" kenyeret tehet;
• koncentrált húslevesek, sült kenyér, teljes tej, tejszín, zsíros hús és hal, szénsavas italok kizárása;
• napi folyadék mennyisége - legfeljebb 2 liter.

kiejtett puffadás nyers gyümölcsök feltétlenül sült

Abban az időben, amikor a beteg szenved kifejezettebb hasi fájdalom, puffadás és hasmenés, valamint a gyógyszeres kezelés lehetséges ételeket kínálnak, amelyek megfelelő tápértékű és nagyon változatos és ízletes.

Itt például, a következő menü:
Breakfast 1 : búzadara, kenyér, szárított tea;
reggeli 2 : két sült alma;
Ebéd : zöldségleves pépesítve, főtt rizs párolt darált hús, kenyér, meleg gyümölcs kompót;
Snack : meleg tea és száraz keksz;
Vacsora : rakott sajt, bogyó lekvár, gyümölcslé.

reggeli 1 : két tojásból készült omlett, párolt, kenyérszárított, tea;
reggeli 2 : meleg tea, 2-3 db vanília mályvacukorral;
ebéd : csirke leves rizzsel, zöldséges palacsinta darált hússal, kenyér, komposzt;
Snack : két sült körte;
Vacsora : burgonyapürével húsleves, kenyér, tea.

Az ilyen étrend több napja után az IBS akut megnyilvánulásait leállítják. Ezután a kezelőorvos engedélyével gondosan beléphet a diétába és más ételekbe. Például levesek húsdarabokkal és zöldségekkel, gulyás nélkül fűszerek, zöldség vagy hús pörkölt.

Power IBS nélkül puffadás

kóros körülmények között, lassú perisztaltika bél szüksége stimuláció.Ezért az étkezés előkészítésének taktikája szinte megegyezik a felülvizsgáló betegeknél.

Fő irányok:

• előnyösek az élelmiszerek rostokban gazdag( gabonapehely és teljes kiőrlésű, aszalt gyümölcs, dió, szemes, szürke szemek);
• fehér gabona( búza és rizs) kizárása;Az
• olyan édességeket engedélyezett, mint a méz, a szárított sárgabarack, a szilva, az elakadások, az elakadások;
• nyers savanyú és gyümölcsfélék( süthető), amelyben sok rost( alma, körte, banán, szilva, kajszibarack, őszibarack);
• főtt zöldség( cékla, sárgarépa);Az
• megengedte a zöldségeket kolbász formájában, minden savanyú tejterméket;
• hogy ösztönözze a bélmozgást kell enni hideg ételek, különösen leves( okroska, cékla) és italok( hideg gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyümölcs kompót);Az
• második edényeit nem szabad törölni, és a kis darabokat, növényi olajok hozzáadásával megengedett főtt tészta;Az
• napi folyadékmennyisége 2 liter;
• a kezelőorvos engedélyével - kvass vagy természetes limonádék kis mennyiségben.

Amikor hipotóniás formában IBS, hogy normalizálja a bélműködés, engedélyezett tejtermékek

Mint látható ebből a listából a javaslatokat kapjon hipotóniás formában IBS célja inkább a „push” a belek dolgozni, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a motoros készségek és a tápanyagok felszívódását. Alapján ezek az ajánlások, és egy meglehetősen nagy arzenál jóváhagyott termékek, akkor lehet enni nagyon változatos és teljes, anélkül küzdő fehérje, zsír, szénhidrát, vitaminok és ásványi anyagok.

Itt egy példa menü:
Breakfast 1 : zabpehely tejjel és egy kanál bogyó lekvár, kiőrlésű pirítós, egy csésze tea;
Reggeli 2 : joghurtos gyümölcssaláta;
Ebéd : leves savanyú káposzta, főtt burgonyával húsgombóc, szelet friss uborka, kenyér, egy pohár hideg bogyós gyümölcs italok;
Rogue : két körte;
Vacsora : burgonya sütőtök csirkehússal, kenyér, tea.

reggeli 1 : főtt tészta aprított főtt tojással, pohár teával;
reggeli 2 : túrós sütőtök lekvárral, teával;
Ebéd : halászlé burgonyával, hajdina gulyással, kenyérrel, komposzttal;
Snack : tea teával;
Vacsora : káposzta tekercsek tejföllel, kenyérrel, teával.

Az irritábilis bél szindróma minden formája egyéni hozzáállást igényel a beteg számára. A megfelelő gyógyszeres kezelés ellenére a helytelen táplálkozás nagymértékben rontja a kezelés kimenetelét. Ezért az IBS-vel diagnosztizált betegnek szigorúan be kell tartania az orvosi tanácsokat, különösen az orvosi étrendhez kapcsolódóakat.