Nature adta az emberiség a felbecsülhetetlen értékű ajándék formájában egy csodálatos bogyók, amelyek úgynevezett - áfonya. Ezek a gyümölcsök kimeríthetetlen vitaminok, tápanyagok és ásványi anyagok. A kék színű bogyók a heather család egy kis cserjején nőnek fel.
Az áfonya természetes élőhelye mocsári erdők, tundrák, hegyek. Oroszország, Ukrajna, az Urál, Szibéria, a Távol-Kelet és a Kaukázus európai részén növekszik.
Ez a csodálatos növény remekül érzi magát, mind száraz hegyi telkeken, mind nedves talajon. Javul azokon a helyeken, ahol szabadon hozzáférhet a nap sugaraihoz. Az áfonya esetében a fagyok nem szörnyűek.
A bokor élhet és viselhet - kb. 90 év. A bokor természetes állapotban történő termesztése 12-17 éves korban kezdődik. Egy bokorból 200 gramm bogyó gyűjthető össze. Az áfonya gyűjtemény június végén, július elején kezdődik.
A közelmúltig az áfonya csak a természetes élőhelyen található meg. De a tudósok - a tenyésztők sikerült számos fajta kerti bogyót létrehozni. A megkülönböztető jellemző, amely - nagyobb bokor és ömlesztett bogyók, mint az erdő.
A kerti bogyó is sokkal szelíd, erdő.Óvatosan kell kezelni, hogy ne ronthasson.Összegyűjtése után kívánatos, hogy gyorsan átdolgozni, hogy ne cefre, hogy lekvár, zselé, gyümölcslé vagy kompót.
- Előnyök
- bogyók beltartalmi értéke és kalóriatartalma
- kár és ellenjavallatok
- módszerek alkalmazása a hagyományos orvoslás
bogyó előnyök
jellemző áfonya van a maga sajátos összetételét.
A szerkezet tartalmaz egy csomó vitaminok, amelyek nélkülözhetetlenek a normális emberi élet: ez vitamin, B1, B2, PP, K, P, aszkorbinsav.
Szintén annak összetétele a kalcium, foszfor, vas, réz, valamint a következő szerves savak: ecetsav, almasav, citromsav, oxálsav, tanninok és pektinek.
különleges jelentősége kék bogyó antocianinok tartják , ami jelentősen több, mint a fekete áfonya áfonya. Ezeknek az anyagoknak köszönhetően az áfonya rákellenes és öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
- jelenlétében pektin és tanninok lehetővé áfonya szállít a szervezetet a mérgező anyagok, toxinok, radioaktív izotópok és a nehézfémeket.
- Berry sikeresen alkalmazzák kezelésére hasnyálmirigy és a belek.
- evés bogyók vezet jelentős csökkenése a vércukorszintet.
- hatóanyag a levelek és fiatal szára növények használata a betegségek a húgyhólyag és a vese-betegség és a szív.
- áfonya leveleit használják, mint egy hashajtó.
- Ezekkel bogyók javíthatja az anyagcsere folyamatokat az emberi szervezetben.
- vastartalma nem egyenlő ezek a bogyók.
- A fekete áfonya olyan anyagok, mint például a pilofenoly. Ezek hozzájárulnak a bővítése a vér és megerősítése vérerek, megakadályozza az öregedés az idegsejtekben. Ha ezek a bogyók együtt használják pribiotikami, a csökkentett számú rosszindulatú coccusokat hogy az alapja a gyulladásos folyamatokat a szervezetben.
- Berry nem képez a szervezetben zsírsejtek nagy mennyiségben. Ez a tulajdonság áfonya jelenléte miatt annak összetétele a természetes antioxidánsok - antatsinam a színnek a fekete áfonya sötétkék vagy ajándék lila.
- Evés ezek a gyümölcsök nagy mennyiségben - ez a garancia arra, hogy az öregedési folyamat lesz egy darabig felfüggesztették.
- áfonya gátolja a nemkívánatos negatív folyamatok játszódnak le az agyban.
- Elérhető részeként bogyók szál, jótékony hatással van a vastagbél, megakadályozza a betegségek kialakulásánál a gyomor-bél traktus. Rendszeres fogyasztása gyümölcsök
- minimalizálja a szem probléma.Úgy ítélik meg, hogy egy hatékony eszköz a glaukóma kezelésére.
- erősen antioxidáns tartalom - jó megelőzése fellépése ellen a rosszindulatú daganatok.
- bogyók, hogy nő a vad, vannak felruházva gyulladásgátló tulajdonságokkal.
- Az áfonya juice üveg tartalmazza az összes szükséges tápanyagokat és vitaminokat, hogy egy embernek szüksége egy nap.
- legnagyobb mennyiségű tápanyagot a bogyós gyümölcsök, a levelek nekik egy kicsit kevésbé.
- áfonya juice eddig világszerte a leghasznosabb.
- bogyók kell enni az idősek, hogy így erősítsék vitalitását.
- áfonya anti-skorbutos és protivoskleroticheskoe hatása van a szervezetben.
áfonya javasoljuk, hogy tartalmazza az étrendben a jelenléte az ilyen betegségek:
- cukorbetegség, epehólyag-gyulladás, irritáció a vastagbél, hasnyálmirigy-gyulladás;
- enterocolitis, cukorbetegség, gyomorhurut;
- arthritis, pyelitis, atherosclerosis;
- megnövekedett vérnyomás, láz;
- férgek;
- görvélykór gyermekeknél.
Az áfonya nem veszíti el előnyös tulajdonságait, meg kell gyűjteni, vagy fizetni a megfelelő minőségű termékeket a vásárlás a piacon. Ne felejtsük el, hogy ez a bogyó nagyon finom és igények gondos hozzáállás.
tápértéke és kalória
100 gramm nyers gyümölcsöt tartalmaz, mintegy 40 kalóriát, és ez egy olyan alkalom, hogy azt állítják, hogy áfonya egy alacsony kalóriatartalmú, diétás termékeket.
tartalom:
- fehérjék - 1 g;
- zsír - 0 g;
- szénhidrátok - 8.2 gramm.
Brazil dió: hasznos tulajdonságok a nők és férfiak, ellenjavallatok használatra.
Tanuljon ezt a cikket, mint hasznos fenyőmagot egy egészséges szervezetben.
Növeli-e a gránátalma leve hemoglobin?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html
kár és ellenjavallatok
szerint számos vélemény lakói, akik esznek ezek csoda - bogyók, a kár és a mellékhatások a szervezetben rendkívül ritkák.
Azérdemes megemlíteni, hogy bármely termék, az áfonya nem kivétel, ésszerű határértékeket kell fogyasztani. Mivel a bogyók hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, amikor nagy mennyiségben belépnek a szervezetbe, mérgezéshez vezethetnek.És tele van olyan megnyilvánulásokkal, mint a fejfájás, hányinger, hányás és allergiás reakciók.
Az epeutakban szenvedő emberek számára nem szükséges bogyókat fogyasztani az élelmiszerekben.
A népgyógyászatban alkalmazott módszerek
- A gyomorhurut, a vastagbélgyulladás és a vesebetegségek esetében az egy olyan kivágást használ, amelyet szárított bogyókból készítenek. Vegyünk 20 gramm száraz áfonyát, és töltsük fel egy pohár meredek forró vízzel. Hagyja, hogy ragaszkodjon egy óráig. A levest a nap folyamán apró adagokban( 50 ml) adagoljuk.
- Prosztata adenoma, anaemia és cukorbetegség profilaxisa .A kezeléshez a növény száraz leveleiről származó kivágást használunk, melyet a vörösszemédés előtt összegyűjtöttünk( ez előfeltétel).Vegyünk 1 evőkanál mogyoróhagymát, töltsük fel forró vízzel, forraljuk alacsony lángon 5-10 percig. Aztán hagyjuk sütni, amíg a főzés teljesen meg nem. Ezután minden étkezés előtt 100 ml-t szűrni és felhasználni. Ugyanaz a táptalaj használható a gázsogos sebek gyógyítására.
- Anémia, cukorbetegség, leukémia .Ha ezek a betegségek vannak, rendszeresen be kell inni az infúziót, amelyet az alábbiak szerint kell elkészíteni: tegyen egy kanál bogyót egy termoszba, töltse meg őket egy pohár forró vízzel és álljon 1 órán át. Napi 50 ml 3 - 4 alkalommal infúziót adjon és enni.
- A ragadós bogyók vagy az áfonyagyümölcsök segítik az -t cystitis és enterochitis segítségével.
- Erős köhögés, tüdőgyulladás, bronchitis .Ehhez elő kell készíteni a főzetet a bokor leveleiről. Ez az italnak nyáladzó tulajdonsága van.
- Az székrekedéshez száraz levelekből készített készítmény hasznos. Egy evőkanál zúzott nyersanyagot 250 ml forrásban lévő vízzel öntünk és lassú tűzön forraljuk 7-10 percig. Hűtsük le, szűrjük és naponta háromszor 100 ml-re szedjük.
- Hűvös testhőmérséklet csökkentése esetén. A bogyókat meleg vízzel töltsük meg, és ragaszkodunk a fedél alá 1 órán át. Miután az infúziót kiszűrjük, egy kis mézet adunk hozzá.Naponta 3-szor melegen formázzuk a gyógyszert 1/3 csészéhez.
- A hosszú betegség és a posztoperatív időszak után az naponta többször is használatos, hogy fél pohár frissen sajtolt áfonyalémet vegyen be.
- Ha az káros hatásait ki kell szedni nagy dózisú antibiotikumok bevétele után, friss formában vigye az áfonyát.
Az áfonyát széles körben használják a főzéshez.Ízletes bort, tinktúrát, zselét, lekvárt, pasztillát készít. Hozzáadják a milkshakes és egyéb ételek.
Azt is javasoljuk, hogy nézzen meg egy érdekes videót a cikk témájában: