koriander - egyike azon kevés fűszerek, minden része, amely megeszik.
Mivel a magas tápanyagtartalom és gyógynövények használnak, és a magvak, és a koriander gyökér.
koriander annyira igénytelen, hogy részt vesz a termesztés a felvidéki Délkelet-Ázsiában, a Kaukázusban, Peruban és Mexikóban.
- Hasznos tulajdonságai koriander
- felhasználásra főzés
- Alkalmazások egészségügyi célokra
- hagyományos receptek
- Húsleves, gyümölcslé, olaj
- Ellenjavallatok és mellékhatások
hasznos tulajdonságai
koriander növény nő a legjobban a száraz területeken a fény.
Amikor a hőmérséklet stabillá válik, és a fagy a talaj nem várható, a magokat vetett közvetlenül a földbe.
Mint fűszer és gyógyszer koriander használják több száz éve.
jótékony tulajdonságait és a mellékhatások ismertek voltak az ókori egyiptomiak: említés a gyógynövények a papiruszok, és a magokat a sírban az egyik fáraók.
esszenciális olajokban gazdag és zsíros koriander mag( ami csak nevezzük koriander) tartalmazzák a rekord számát és C-vitamint, tanninok és nitrogéntartalmú vegyületek, cukrok, keményítő és még sokan mások. A
felhasználásra főzés
gyümölcsök legértékesebb a koriander és a koriander gyógynövény gyakran nevezik részét a növény.
minden alkatrésze friss rendelkeznek elég éles „klopinym” szaga, ezért a kertészek nem ül le a helyszínen.
És mit tudsz a gyógyító tulajdonságait az ellenjavallatok és sóska? Olvassa el a tanácsokat a hagyományos orvoslás egy hasznos cikket.
Körülbelül előnyös tulajdonságait bazsalikom férfiak írt ezen az oldalon.
De ha a növény szárított, jön a fűszeres ánizs íze.
zöld magok nem eszik, mert a rossz szag, de a szárított gyümölcsök széles körben használják, főleg ízesítésére ételeket.
friss zöldek tökéletes saláták és levesek, mint fűszer, akkor használják, ha a főzés hús és hal, amely szerezni fűszeres illatú, markáns ízű.
fűszer hozzá kell adni a meleg ételek kezeletlen, tálalás előtt.
használata előtt koriander mag szárított és porrá, és néha használják formájában az egész, mert a fűszer grind gyorsan fizzles, és elveszíti ízét. Az élelmiszeriparban
koriander gyártásához használt kolbászok és sajtok.
A Délkelet-Ázsia országaival gyakran használják főzéshez koriander gyökerek, amelyek kevésbé aromája és íze, mint a levelek.
Ezek szárítjuk, őröljük, és hozzáadjuk a fűszerezés a mártások a hús és hal.
koriander enni egész évben: az első levelek hozzá saláták, rizs köretek, levesek és pörköltek zöldség.
Egész nyáron a növény összegyűjtjük és megszárítjuk használni a téli hónapokban. A
kaukázusi, indiai és mexikói ételeket nem tudja elképzelni, gulyás, halételek és mártások nélkül koriander.
kölcsönöz egyedi ízt sütés gabona koriander, koriander és a zöld( hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok) használjuk saláta, káposzta, bab, lencse, borsó.A
zöldség püré tök, sárgarépa és cékla megváltozott a jobb íz és aroma. Koriander
kombinálva köménymag használt pácolás gombák és savanyú káposzta.
Alkalmazások egészségügyi célokra
koriander tud segíteni, sok esetben megkönnyítik az állam egy személy a különböző betegségek. Amikor ödéma
- linolsav és cineol szereplő illóolaj koriander, csökkenti a duzzanatot rándulások és ízületi gyulladás, emellett biztosítja gyulladáscsökkentő hatása,
- vízhajtó tulajdonságai koriander duzzanat csökkentésére, kísérő gyulladásos betegségek a vesék, a vizelet és az epehólyag.
enyhíti cystitis és fájdalmas vizelés, elősegíti a kövek eltávolítása.
És tudod, mi a jóga Challenge két? Olvassa vonatkozó cikket egy érdekes témát.
felhasználására vonatkozó utasítások a Garcinia Cambogia itt olvasható.
oldalon: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / Lekarstvennye-rasteniya / zimolyubka.html írásbeli alkalmazásáról szóló gaulteria.
koleszterinszint sztearinsav, olajsav, linolsav és palmitinsav gátolják a koleszterin lerakódását a belső falak az artériák, és hatékonyan megakadályozza az atherosclerosis.
Betegségek
- emésztő szervrendszer hasmenés koriander javítja az emésztést és a májműködést a enzimes hiányosság anyag linalool és borneol,
- hasmenés gombás vagy mikrobiális eredetű borneol, limonén, cineol, alfa-pinén és a béta-fellandrén fejtenek ki antibakteriális hatást,
- koriander - továbbijelenti az akut hepatitisz, máj gyorsítja a levertség és a stagnálás,
- a szájszag és stomatitis harci citronellol - a moadott egyértelmű fertőtlenítő.A gyógyszeriparban
koriander extraktumot elő galenusi készítmények javítása emésztést és hatékony a gyomorhurut és a fekélyek az emésztőrendszer, gyógyszerek antiszeptikus, choleretic és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal.
vashiányos anaemia
koriander szükség a diéta, mert tartalmaz nagy mennyiségű vas a készítményben.
Nőgyógyászati betegségek.
koriander erők működnek a belső elválasztású mirigyek. Ebben az esetben a simított normális PMS tünetek és a menstruációs ciklust. Szembetegségek
Az öregedés szem szöveteit elleni küzdelemben a koriander és C-vitamint, antioxidánsokat, foszfor. Ezek az anyagok védik a szemet a stressz.
Bőrbetegségek
ekcéma és mycosis segítséget gombaellenes, fertőtlenítőszerek és antioxidáns tulajdonságokat koriander.
Diabetes
Amikor fogadó élelmiszer koriander stimulált inzulin szekréciójának hasnyálmirigy sejtek. Hatások
- idegrendszer csökkenti a megnyilvánulásai szorongás és depresszió további felvételi koriander nyugtató hatású, a fő terápiás gyógyszerek;
- optimista, kreatív hajlamok és a képzelet által stimulált illóolaj koriander. Amikor
fűszerek alkalmazott diéta alatt nagyobb optimizmust és növeli a vitalitást emberekben.
Légzőszervi betegségek
koriander, kömény, fokhagyma, menta és szemes készített főzet felenged köpet és tisztítása nyálkát a torok.
Méregtelenítés vételekor koriander test tisztított mérgek és toxinok, ezért használják a programokban, hogy megtisztítsák a testet.
hagyományos receptek
koriander enyhe fűszer leginkább alkalmas a megelőzés és a karbantartás a szokásos belső szervek, mint kezelni őket.
Broth, gyümölcslé, olaj
- Cill cukorkák hatásosak a bronchitisben és tüdőgyulladásban, mint nyirokcsomók.
- friss koriander gyümölcslé és allergiás tünetek szájon át naponta háromszor egy teáskanál.
A viszketés és a gyulladt bőr kenése. - A koriander olaj hatásos a reumás fájdalomra.
- Amikor egy fél csésze gyümölcs heti mélyedések ragaszkodnak egy liter vörösbor és inni étkezés előtt 100 ml-re.
- javítása emésztőrendszer koriander, kömény és édeskömény együttesen alkalmazni, mivel ezek hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek.
- A gabonákat rossz leheletben rágják.
- Az étvágy növelése érdekében a teát kortyolgatják étkezés előtt vagy után. Ez a tea segít megszabadulni a duzzanattól.
- tinktúra koriander és a kardamom veszi puffadás, hányinger, gyomorpanaszok és emésztési zavarok.
Ismeretes, hogy az erős alkoholtartalmú koriander hozzáadásával csökkenti az alkoholfogyasztást.
Az ételhez és italokhoz hozzáadott koriander hőt és betegséget hűti a testet.
Az
ellenjavallatai és mellékhatásai A koriander teljesen biztonságos fűszerezésre. De nagy dózisban terápiás célokra koriander illóolajok is okozhat:
- allergiás reakciók, irritációt és bőrgyulladást való érintkezés esetén a bőr, fényérzékenység
- - fokozott érzékenység UV fény,
- változások a vércukorszint, ami fontos a cukorbetegek számára.
koriander ismeretlen hatást gyakorol a test terhes és szoptató nők, ezért jobb, ha nem használja az élelmiszer ezekben a periódusokban.
Tippek és tanácsok a koriander evezéséhez lásd a videót.