Ez a cikk elkötelezett a búzacsíra táplálkozási és gyógyító értékével kapcsolatban, majd arról beszélünk, hogyan kell helyesen előkészíteni a búzacsírákat az otthonban és hogyan használjuk őket. Valójában most a gabonacsíra nagyon népszerű otthoni jogorvoslat számos betegség kezelésében. Az ilyen típusú kezelés a legszélesebb körben terjedt el az USA-ban, Nagy-Britanniában és Lengyelországban. Kínában a gabonavágások kezelése a Kr.e. 3000-ből ismert. Gabonafélékből búza, borsó, bab, köles, kukorica csíráznak.
Abban az időben, a Nobel-díjas Szent-Györgyi 70 éves élettartam kezdett napi reggeli étel magvak kicsírázott növények ő fedezte fel magának, hogy soha nem érezte magát ilyen jól. Végtére is mindig fájdalmas és gyenge volt, könnyen megfázott hideg volt, de hirtelen, a csírázó mag rendszeres használatának eredményeképpen tökéletesen egészséges ember lett. Reggel minden nap evett egy maréknyi búzakorpát, egy evőkanál csírát, több szárított gyümölcsöt. A kelbimbó nemcsak az egészség megőrzését, hanem a fogyást is lehetővé tette.
G. AP Malakhov egy kivonatot idéz az orvos-yogi beszámolójából Mrs. Schmit:
„Tartott a 20 éves, a legtöbb kísérleti munka teljesen megerősíti a hatékonyságát a stimuláló hatást búzafű - ez természetes élet elixírje - kidolgozásának koordinálására az emberi test bármely életkorban, hogy szabályozza és helyreállítja a létfontosságú folyamatok optimalizálása anyagcserét, és stabilizálják az idegrendszert.”
Ezenkívül az idősek étrendjében bevitt idősebb állampolgároknak néhány angol panzióban csírázott szemcsék (adag: 50-100 gramm naponta). És a pozitív eredmények a kezelés a súlyos betegségek minden várakozást felülmúlt az út mentén állították vissza a látásélesség, a koordináció, színét és sűrűségét a fejbőrt, erősíti a fogakat. G. Malakhov észrevételei szerint AP egy-két héten belül bármely életkorban élő emberben egyértelműen javult az egészségi állapot, különösen a férfiak szexuális hatékonysága. Emellett teljesen megfázott a megfázás.
A csírázott gabonacsírák kezelésére zabkását használják, zselét belőle, a csírázott búzát természetes nyers formában lehet fogyasztani.
A csírázott gabonacsírákkal végzett kezelést az egyik leghatékonyabb gyógyhatású gyógyszer az ateroszklerózis és számos egyéb betegség szempontjából.
TARTALOMJEGYZÉK
Hogyan csírázzuk a búzát otthon
A leghatékonyabb népi gyógymód az emberi test fejlődéséhez és gyógyulásához nagyon sok betegségből, betegségből és rendellenességből a megfelelően csírázott búza használata! Az is előfordul, hogy az emberek hónapok óta ettek, de nem nagyon segítenek, azt mondják, hogy ilyen búzacsíra-termesztést hajtottunk végre, de nincs hatása. Az a tény, hogy a hajtások hossza kb. 1 mm.
A gabonafélék megfelelő előállítása
24 órával a főzés előtt gondosan öblítse le többször a búzaszemet 50-100 g / fő sebességgel, míg az összes szennyeződés lebeg és összeolvad. Az alsó részen maradék gabonával mosott gabona marad. Ha utoljára összeolvad a vízzel, hagyja azt egy edényben úgy, hogy a gabona felső rétege szintje legyen, de nem fedezi teljesen. Helyezze a edényt egy meleg, de nem forró helyre, és ne szorítsa meg szorosan egy papír szalvétával. 24 óra múlva a csíráztatott búzát (a kelbimbó méretét legfeljebb 1 mm-re) még egyszer mossák folyó vízben, és húsdarálón keresztül engedik át. Ezután azonnal forró tejet vagy forró vizet töltsön kb. 1: 1 arányban. Az így kapott zabkása hozzá méz, vaj ízlés szerint. A főzőhulladék kifürkészése elfogadhatatlan, nyílt fedéllel ellátott serpenyőben kell hűteni, és azonnal fel kell itatni.
A kása vagy zselé elkészítéséhez használt edény zománcozott, kerámia vagy üveg, de nem alumínium. A búzát egyszerre reggel készítik el, és azonnal elfogyaszt.
A csírázott szemes csírák kezelésénél csökkenteni kell az élelmiszerben lévő kenyér és liszttermékek fogyasztását.
Megjegyzés: A csírázott búzát természetes módon lehet fogyasztani, zabkása vagy csókja nélkül. Csak apró részletekben alaposan öblítse le.
Ha egy időben nem minden csírázott búzát fogyasztanak, akkor a hűtőszekrényben tárolható, de legfeljebb 2-3 napig. Ezt egy szalonnával kell lefedni és alaposan megnedvesíteni.
Csonka búza gabona
Itt idézem az "Egészséges táplálkozás" című könyvben bemutatott változatot G. AP Malakhov.
2-3 pohár búzamagot mossunk és zománcozott mély tálba helyezzük. A búzaréteg vastagságának körülbelül 1 / 4-1 / 3-át öntse protonvízzel. Felülről a gabonát csészealj vagy nedves ruhával borítják. A lemezt 22-23 ° C-os hőmérsékleten tartják, időről időre a felső szövet nedvesítését, amíg a szemek át nem kerülnek. Általában ez 1,5-3 napig tart. A csíráztatott búzával ellátott lemezeket celofán zacskóba csomagolják, és hűtőszekrénybe helyezve (a fagyasztóban nem kívánatos) a további növekedés megállítása érdekében. Szükség szerint naponta vegyen annyi hasogatott búzát, amennyire szüksége van. Szóval, felesleges szóváltás nélkül 3-5 napig leszel, ami nagyban leegyszerűsíti az előkészítés folyamatát.
Az összes többi gabonakészítmény ugyanilyen módon készül: kukorica, rozs stb. 1-1,5 mm-es csírányhosszúsággal a gabona maximális biológiai értéke feljegyezhető.
Az így előállított szemcsék gazdag vitaminokban, különösen a B (a 6-szor több, mint a csírázás előtt) és E (100-szor több, mint a csírázás előtt), enzimek, nyomelemek (mint amilyenek az kagyló), és szintén a fehérjék emésztését A búza különleges anyagokat - endorfinokat. Mindezek az anyagok szükségesek az emberi test összes sejtjeinek építéséhez és a psziché erősítéséhez.
Érdekes megjegyezni a párhuzamot a B. cikkel. Lagowski "A Gagula titka" ("Nature and Man" magazin, 3. szám, 1989). Beszámol egy frissítő anyagról - az állati csírasejtekről, amelyeket egy szervezeten keresztül vezetnek be a szervezetbe. A növényi csírasejteket természetesen a szájon át vezetjük be. Mindkét esetben nyilvánvaló a hatás.
A csírázott szemek lágyabbá válnak, mintha párolt lennének. A keményítő ezekben malátacukor, és ez a megkönnyebbülés az emésztés egy egész lépés (elvégre először meg kell fordítania keményítő cukor). Ezért a csírázott magvak a legjobbak az emésztéshez, és a legerősebbek az összes többi gabonamagból. Különösen ajánlott azok számára, akik csökkentették a nyálkiválasztást. A hajtott búzaszemek a Kapha dosha legerősebb stimulánsai (a hűtés és a test nedvesítése okozzák), ezért esős, hideg időben nincs szükség. Jobb kenyeret enni forró formában.
Gőzölt gabona
Bármely teljes gabonát elviselhet, de alapvetően búzát használ. 1 pohár gabonát, alaposan alaposan mossuk le, töltsük be termoszba, öntsünk 3-4 pohár meredek forrású vizet (jobb egy pohár vizet itni), és ragaszkodjunk legalább 3-4 óráig.
Ezután öntsük a vizet, öntsük a gabonát egy tálba, adjunk hozzá vajat, mézet vagy mindenféle fűszert, amelyet megkóstolhatunk és ételt tehetünk a saláta után.
Ez az étel nagyon hasznos azok számára, akiknek domináns Vasha dosha van.
Ha nincs termosz, akkor mindez rendes bankban történhet. Csak szorítsd be, és tedd egy műanyag zacskóba.
Ez a fajta készítmény nem igényel sok erőfeszítést. Ha nem érzed magad reggel, akkor vigyél magaddal az edényt és munkasélénél, amikor éhség érzed.
Áztatott teljes búzaszem
A szemeket mossák és hideg vízzel öntik, hogy a víz lefedje őket. 24 óra elteltével a felesleges vizet leeresztjük, és a szemeket a hűtőbe helyezzük. Így főzve 3-4 napon belül elfogyaszthatóak. Használat előtt kissé felmelegedhet, ugyanazokat a termékeket hozzáadhatja a párolt gabonához, és enni.
Opciót. A szemcséket hideg vízzel tölti meg, és csak éjszaka tart. Reggel evettek.
Az ilyen módon elkészített búzaszemek felnőtteknek és egészséges fogaknak ajánlottak. Az ilyen szemcsék izgatják az ízt, és hozzájárulnak a nyál kialakulásához. Izgatják az egész emésztőrendszert, megkönnyítik a kiszabadulást, felszívják a mérgeket a belekben, és baktériumölő hatással is rendelkeznek.
Csírázott búza: receptek
Íme néhány recept, különösen a csírázott gabona ízletes ételét.
Gyógyító kása és csók
Naponta egy személy 50-100 gramm gabonát vegyen be.
A csírázott gabonát egy húsdarálón áteresztik. Ezután hozzáadjuk a mézet ízlés szerint, protion vizet és más fűszereket. Attól függően, hogy mennyit adtak hozzá, kapsz kása vagy zselé. Nem forraljuk sem a zabkását, a zselé nem megengedett.
Búza-és zöldség keverék
Gennady Petrovich Malakhov egyedülálló receptet fejlesztett ki a búza-növényi keverék gyógyító erejére.
Növekedett gabona húsdarálóhoz; őrölni friss sárgarépát (használhatja préselő egy gyümölcscentrifuga), cékla, zeller, pitypang, paszternák, petrezselyem és sok más ehető termesztett és vadon élő növények használt élelmiszer. Mindezt alaposan össze kell keverni egymással, és az őrölt csírázott gabonával, egy kis mézet adnak hozzá tartósítószerként.
A komponensektől függően a keverék ízlése széles körben változik, ami lehetővé teszi a dosha szelektív befolyásolását. A növények megváltoztatásával és a betegségek alapján történő felszedés útján szándékosan dolgozhat a korai gyógyításon. Például gyökér és zöld pitypang keverék őrölt búzaszemekkel, elősegíti a korai felépülést a fizikai megterheléstől, és egész testet felhangosít. Ha petrezselymet, sárgarépát és gabonát használ, akkor meggyógyítja a vesét stb.
Ez a keverék különösen hasznos télen és kora tavasszal. Ebben az időszakban hasznos lehet az áztatott aszalt gyümölcsöket az őrölt csírázott gabonához: kajszibarack, alma, körte, mazsola, sárgarépa, cékla és egyéb gyógynövények. Az íz nagyon érdekes, különös. Az ilyen keverékkel való telítettség nagyon magas. Sokan 3-5 kancsóból tele vannak.
A keveréket ugyanúgy készítik el, de csak a méz helyett olaj. Cukrozatlan keverék előállításához ajánlott olaj használata. Ebben az esetben keserű gyógynövényeket, astringenteket stb. Használnak.
A keverék mindkét fajtája hetente egyszer állítható elő és szükség szerint enni. Legalább 1-2 hét, ugyanaz a gyógyulás. Elvittem dolgozni, reggeliztem, vacsoráztam, amikor éhes volt. Magamról és másokról észrevettem, hogy az emésztés javul, a bélrendszer evakuálási funkciója, a munkaképesség és a hatékonyság növekedése.
Vigyázat: a hideg évszakban a keveréknek nagyon mérsékeltnek kell lennie, különben a test hűtése lesz.
Diétás kenyér csírázott gabonából
A csírázott búza hatalmas hasznossága ellenére sokan nem szeretik friss ízlésével, hidegséggel stb. De megművelhető, ha enyhén sült a vajban vagy a sütőben.
Vegyük a csírázott gabonát, csiszoljuk egy húsdarálóval, kis pelyhekre helyezzük, és könnyedén pörköljük őket krém vagy növényi olajjal.
Egyél meleg formában. A gyerekek mézzel édesíthetik ezeket a kenyereket. Az ízlésükből örömmel fogtok lenni! Ez az egyik legjobb termék a télen.
Leves csírázott búzából
Vegyen körülbelül 400 gramm vizet,
2 közepes hagyma, 2 sárgarépa, több burgonya. A burgonyát nem lehet hámozni, hanem alaposan lemosni és apróra vágni. Grillezni a hagymát és a sárgarépát. Mindez forraljuk fel, és 5-10 percig félretesszük. Ne felejtsük el, hogy a sütési folyamat elpusztítja a biológiailag hasznos anyagokat. Ismét fel a tűzre, forraljuk fel, távolítsuk el a tűzről és tegyünk 2-3 evőkanál csíráztatott búzát, babérlevelet és más fűszereket ízlés szerint (só nem kívánatos). Miután a leves 10-15 perc, készen áll a használatra.
Ezt a levest különösen a hideg és száraz évszakban ajánljuk az alkotmányosok és a "Wind" kora számára. Ez az üdvösségük. Az első kanálok azt mondják nekik, hogy ez az ételük.
Ez a leves hozzájárul a hatékonyság fokozódásához és a megnövekedett immunitáshoz.
Csíráztatott csíráztatott búza
A csíráztatott búzából készült darabkák ugyanúgy készülnek, mint a kenyér. A különbség az, hogy a búza őrlése során húsdarálóban fokhagymát ad hozzá. Minden más történik ugyanúgy - faragni, sütni.
A kapott termék íze erősen hasonlít a húsdarabok ízére. Egyesek nem különböztetik meg őket.
Így a csírázott búzából származó utolsó három terméknek óriási előnye van: nagyon olcsó, hihetetlenül ízletes, hasznos és könnyen előkészíthető. Télen pótolhatatlanok. Csak emlékezz rá - a hőkezelés minimális.
Kapcsolódó videók
A gyógyszer mindenre vonatkozik. A búzacsíra receptje
A búza csírázott: jó és rossz
Hogyan kell enni csírázott búzát
Forrás:
- Videó a témában.
- Malakhov G. AP Egészséges táplálkozás: Szerzői tankönyv. - St. Petersburg: IC "Kit", 1997. - 494 p., Ill. (Összhangban önmagával).
- Hasgov G. N. Népi gyógyszer. A hagyományos orvoslás legjobb receptjei. - Moszkva: Arnadia, 1998. - 352 mp. / Egészségügy.
- Hasgov G. N. Hivatalos és hagyományos orvoslás. A legrészletesebb enciklopédia. - Moszkva: Eksmo Kiadó, 2012.