A magas vérnyomáson alkalmazott étrend alapelveinek teljes leírása

click fraud protection

A magas vérnyomás diéta a cikk fő témája. Ki kell követnie az ajánlásokat és miért. Ami a változások az étkezési szokások befolyásolják a betegség lefolyását, adatok a fő terméke a diéta, hogy mennyi ideig kell ragaszkodni a diéta.

a cikk tartalmát:

  • fő diéta elveit és azok indokolását
  • Mely élelmiszerek szüksége
  • Fontos kiegészítések és
  • tippek Meddig diéta hatékonyságát

megváltoztatása szokásos táplálkozási magatartás, ha tartósan magas nyomás( attól függően, hogy milyen korú a átlagán szabályok a következők: 110-... 140 és 70-90 Hgmm), fontos szerepet játszik a betegség során több betegcsoportok:

  1. akiknek életkora több, mint 65-70 éve.
  2. Túlsúlyos és túlsúlyos emberek( testtömeg indexe 25 és felett).
  3. akik mellett a magas vérnyomás, diabetikus és( vagy) bármely formája a koszorúér-betegség a szív.
  4. miután növelte a vérben a koleszterin és a zsír alacsony sűrűségű( jelenlegi jelei ateroszklerotikus érfal változásokat).
iszkémiás szívbetegség - egy betegség, amely akkor jelentkezik, amikor elégtelen oxigénellátása a szívizom
instagram viewer

Ha a beteg nem felel meg a kritériumoknak - való megfelelés táplálkozási ajánlások nem jelennek meg. Ebben az esetben fontos, hogy nem változik az életmód és étkezési szokások, amelyek azonosítása a magas vérnyomás.

számára, akik tartoznak az egyik, és gyakran több mint egy ilyen csoport, változtassanak étkezési szokások - egy fontos lépés a sikeres kezelés a magas vérnyomás. Ezeknél a betegeknél a visszaélés számos termék - az egyik a külső kockázati tényezők romlása a betegség tünetei és szövődményei.

Fontos megjegyezni, hogy a diétás megszorítások - csak az egyik eleme a sikeres korrekció a magas vérnyomás, de nem a fő kezelés. betartása elveinek megfelelő táplálkozás támogatása nélkül gyógyszert az orvos által felírt, nem vezet tartós vérnyomás normalizálása.

nagyrészt vonakodás hallgatni tanácsot, hogyan lehet megváltoztatni a hatalmi kapcsolódó tipikus beteg félelmek társított a „diéta»:

  • teljes elutasítása a kedvenc ételek;
  • a szokásos "étkezési magatartás" megváltoztatásával;
  • elszigetelten a család többi tagja, a csapat, mert a szükségességét külön főzés vagy képtelensége, hogy részt vegyen az állami étkezési helyek.

Mindezek a félelmek teljesen indokolatlanok. Diéta magas vérnyomás nem tartalmazza szigorú korlátokat az élelmiszer általában kiterjed minden típusú főzés, és lehetővé teszi az időszakos zavarok. Ezek az eltérések az összes ajánlásokat nem kell több, mint 1-2-szer egy hónapban, de mivel hiányzik a súlyos korlátozások betartását az élelemhez való jog nem egy nagy nehézség a beteg számára.

általános elvei étrend változás, abban az esetben kimutatása a betegség, egy személy vezeti be háziorvosát vagy a kardiológus. Kevésbé - táplálkozási szakember, ha a poliklinika állapotában van. A szóbeli szabályokon kívül a páciens speciálisan tervezett prospektust kap, amely tartalmazza a táplálékra vonatkozó összes szükséges információt. Az orvosi gyakorlatban az úgynevezett 10. táblázat.

Dietary table number 10.Kattintson a képre a nagyításhoz

fő diéta elveit és azok indokolását

fő elve az étrend nagy nyomáson és számok, amelyeken alapulnak, mutatjuk be a táblázatban.

elve
Indokolás korlátozása felvételi só legfeljebb 5-6 gramm só napi megváltoztatja az egyensúlyt a nátrium-ionok a plazmában, ami a felesleges folyadékot a véráramba, ezáltal növelve a nyomást

70 év után növeli az érzékenységet a mellékvese sejtek nátriumionok,hogy a magas plazma szinteket serkenti az enzim angiotenzin, amely emeli a vérnyomást cirkadián

csökkentett kalóriájú 2000-2500( fontos, ha a túlsúly) kalóriatartalmú számas az egyes betegek számára - az egyes indikátor. Minden attól függ, a kezdeti tömeg: minél magasabb az extra kiló, annál kevesebb kalóriát kell fogyasztani a normalizáció testsúly, a túlsúly - az egyik legfontosabb külső kockázati tényezők a magas vérnyomás
Tört teljesítmény frekvenciája 5-6 alkalommal naponta( egy fontos pont az emberekmagas BMI) növelésével gyakorisága táplálékfelvétel csökken a térfogata a fogyasztás egy időben, ami gyorsítja a fogyás és elnyomja az éhségérzetet az alacsonyabb napi kalória
redukáló folyadékbevitelt, hogy 1,3-1,5 liter naponta a felesleges folyadékot a vérplazmában növeli a vérnyomást
aránya a szénhidrátok, fehérjék és zsírok: 400-420, 80-100, 50-70 gramm, illetve Ez a kombináció az alapvető elemei a tápanyagok tartják optimálisnak a test alátámasztására

Így szénhidrát a fősúlyt kell „lassú”( nem tartalmazó glükóz), a zsírok és a növényi és állati terméket feldolgozó

típusok: nyers, főtt, párolt, sült, párolt hagyományos sütési igényel további használatraastitelnogo vagy állati zsír, és ez - a forrása a kalória-és koleszterin
Evés előtt 4 órával az éjszakai alvás Minden evett egy későbbi időpontban az ételt fogja feldolgozni a test „tartalék” formájában zsírsejtek a jelentős energiafogyasztás már nem
is, az egyik kell különböztetni a kis sűrűségű koleszterin( CRF „rossz holestirin”) és a magas( „jó”) sűrűsége. Nagy sűrűségű koleszterin hasznos a szervezet számára, és eltávolítja a részecskéket az LDL-koleszterin a szervezet

Milyen ételek szüksége

hypertoniás étrend eszik olyan ételt, de néhány közülük tartozik az oszlop „korlátozott”.Ez azt jelenti, a felvétel az étrendben legfeljebb legfeljebb két alkalommal egy héten, és egy ésszerű összeget, anélkül, hogy a túlevés. Ezek az ajánlások az élelmiszerek alkalmazni minden betegcsoportban, akik változását mutatja be a diétát.

termék belül lehetséges a napi kalória és az arány a fő eleme lehetséges korlátozás
Liszt állott vagy „tegnap” búza és a rozs liszt, keksz, sós keksz Bármilyen fajta sütés és sütés, különösen krém
Hús( beleértve a baromfit) Bármilyen fajta, beleértve a „játék”, de az eltávolítása rétegek zsír belsőségek( belső szervek az állatok és madarak), szalonna
Halak, tenger gyümölcsei Alacsony zsírtartalmú( fehér) típusok Fatty( piros) típusok

RakoobrKülönböző, kagyló, rák

Levesek Minden zöldségek és alacsony zsírtartalmú húsleves «gazdagságát» zsíros húsleves

leves, tejszín, sajt

Gyümölcsök Bármilyen banán, szőlő, mangó
zöldségek, gyógynövények Bármilyen sóska, spenót, retek
Tejipari termékek és erjesztett tej zsírtalanított a nagy százaléka a zsír: tejszín, tejföl, sajt, vaj
édességek Bármilyen édesítőszerek, cukorka, lekvárok, fehérmályva, lekvár, méz, lekvár Csokoládé és származékai, édességet
Gabonafélék Gretea, rizs, kukorica, köles, zabpehely Munk, árpa
Bean zöldborsó bab, borsó, bab
paszta búza durumbúza Vermicelli
ital cukrozatlan gyümölcsitalok, gyümölcsitalok, teák, zselék, házi készítésű gyümölcslevek és üdítőitalok,paradicsomlé

lazán fekete, zöld vagy gyógytea

Erős zöld vagy fekete tea, kakaó, mindenféle kávé, a termelés és üdítőitalok, szóda, sört

számos termékek vannak egyéni határértékek:

termék Ennek összege és gyakoriságaAz alkoholfogyasztás
pohár száraz vörösbor vagy 50 ml brandy, és( vagy) vodka naponta egyszer
facsavarok 100-150 g hetente
Tojás Egy tojást nem több, mint 2-szer 7-10 napon belül
Növényi olaj akár 30ml per nap
Állatok olajat 20 g naponta
zsíros szószok és salátaöntetek 20-50 g hetente
pácok, kolbász, savanyúság 100-150 g havonta egyszer egy jó nyomáskiegyenlítő számok
Gombák 150-200g két hét

Fontos kiegészítések és tippeket

diéta hipertóniarugalmas keretet az alapvető élelmiszerek és azok használatáról. Feltéve vérnyomás stabilizálódását a hónap során az elfogadható termékek tartalmazza a menü az oszlop „korlátozott” gyakran a megadott számú alkalommal( kivéve a kávé és az erős tea).

esetében ritka rendellenességek( meghaladja a napi kalória vagy térfogat), nincs jelentős hatása nincsenek jelen. Ritkán - így nincs több, mint egyszer 1,5-2 hónap. A legtöbb

„koleszterin” élelmiszerek, amelyek fogyasztása megengedett csak normális, hogy mérsékelten emelkedett koleszterin szintet és az alacsony sűrűségű lipid:

  • tenger gyümölcsei: rákok, kagylók, rákok, rák;
  • belsőségek: agy, máj, tüdő, vese;
  • halikra;
  • Kemény sajtok;
  • Állati zsírok: vaj, ghí, disznózsír, margarin.
termékeket, amelyek nem ajánlott a magas vérnyomás, mert a magas kollichestva „káros” koleszterin

Néhány általános tipp a diéta:

  1. nem visszaélni húskészítmények és játék: ajánlott, hogy csökkentsék a használatát az étrend akár hetente 3-4 alkalommal.
  2. jobb másnaponta használatával zöldségek és tejtermékek a nap, amikor a diéta eszik húst.
  3. Kis snackek ideálisak száraz gyümölcs - különösen a szárított sárgabarack gazdag kálium, vagy friss gyümölcs és zöldség.
  4. helyett tejföllel és használja az alacsony zsírtartalmú joghurt - ez nem csak csökkenti a napi kalória, hanem megszabadulni a felesleges zsírt, ami azért fontos, nemcsak azért, mert a túlsúly, hanem csökkenti a szintet a „rossz” zsírok mennyiségét a vérben.
  5. Sütéshez ragadós bevonatú minőségi ételeket kell használni, csak növényi olajokat használjon.
  6. tól fűszerek ajánlott: édeskömény, koriander, kömény, hagyma, fokhagyma, bors, száraz hínár.
  7. A "sózatlan" ételhez való hozzáállás javítása érdekében növelheti az ízesítők mennyiségét.
  8. Ha lehetséges, csak a „lassú” szénhidrát, amely nem tartalmaz egy részét a glükóz( gabonafélék, tészta, zöldségek).
  9. A "gyors" szénhidrátok( liszt, édes) reggeli étrendi termékekben való részvétele.
  10. Ne lépje túl az ajánlásokban meghatározott alkoholtartalmat naponta.
  11. Napról napra szétválasztja a "korlátozás" oszlopban lévő termékek használatát.
  12. Minden nap friss zöldségeket fogyasszon.
  13. Ne hagyja abba az ipari cukorhelyettesítőket - hosszan tartó belégzés okozza a bélnyálkahártyát. Jobb a mézet használni.

Meddig diéta hatékonyságát

szerint az orvosi ajánlásokra, diéta magas vérnyomás fenn kell tartani az élet, mint egy tartós vérnyomás-emelkedés - egy krónikus betegség, amelyet nem lehet teljesen gyógyítható. jól megválasztott terápia jön stabilizáció teljesítményt, de ez nem ok arra, hogy hagyjon fel a helyes táplálkozás - ez lesz negatív hatása a klinikai tünetekkel jelentkezik.

A veszélyeztetett betegek, szerepel-e a cikket, Az ajánlott étkezési megjegyezte jelentős javulást nyomás mutatók. Különösen a só használatára vonatkozik: napi 5 g-os élelmiszerből való kizárás 5 mm-es nyomáscsökkenéshez vezet. Hg. Art.

normalizálása súly és „ateroszklerotikus mutatók” a vér( koleszterin, zsírok vagy lipidek) bizonyos esetekben, vezet jelentős csökkenését a gyógyszeradagot a nyomás korrekció, és növeli a rugalmasságát az érfal -, hogy csökkentsék a halálos szövődmények( károsodott véráramlás az agyban és a szívben).