A magas vérnyomás diéta a cikk fő témája. Ki kell követnie az ajánlásokat és miért. Ami a változások az étkezési szokások befolyásolják a betegség lefolyását, adatok a fő terméke a diéta, hogy mennyi ideig kell ragaszkodni a diéta.
a cikk tartalmát:
- fő diéta elveit és azok indokolását
- Mely élelmiszerek szüksége
- Fontos kiegészítések és
- tippek Meddig diéta hatékonyságát
megváltoztatása szokásos táplálkozási magatartás, ha tartósan magas nyomás( attól függően, hogy milyen korú a átlagán szabályok a következők: 110-... 140 és 70-90 Hgmm), fontos szerepet játszik a betegség során több betegcsoportok:
- akiknek életkora több, mint 65-70 éve.
- Túlsúlyos és túlsúlyos emberek( testtömeg indexe 25 és felett).
- akik mellett a magas vérnyomás, diabetikus és( vagy) bármely formája a koszorúér-betegség a szív.
- miután növelte a vérben a koleszterin és a zsír alacsony sűrűségű( jelenlegi jelei ateroszklerotikus érfal változásokat).
Ha a beteg nem felel meg a kritériumoknak - való megfelelés táplálkozási ajánlások nem jelennek meg. Ebben az esetben fontos, hogy nem változik az életmód és étkezési szokások, amelyek azonosítása a magas vérnyomás.
számára, akik tartoznak az egyik, és gyakran több mint egy ilyen csoport, változtassanak étkezési szokások - egy fontos lépés a sikeres kezelés a magas vérnyomás. Ezeknél a betegeknél a visszaélés számos termék - az egyik a külső kockázati tényezők romlása a betegség tünetei és szövődményei.
Fontos megjegyezni, hogy a diétás megszorítások - csak az egyik eleme a sikeres korrekció a magas vérnyomás, de nem a fő kezelés. betartása elveinek megfelelő táplálkozás támogatása nélkül gyógyszert az orvos által felírt, nem vezet tartós vérnyomás normalizálása.
nagyrészt vonakodás hallgatni tanácsot, hogyan lehet megváltoztatni a hatalmi kapcsolódó tipikus beteg félelmek társított a „diéta»:
- teljes elutasítása a kedvenc ételek;
- a szokásos "étkezési magatartás" megváltoztatásával;
- elszigetelten a család többi tagja, a csapat, mert a szükségességét külön főzés vagy képtelensége, hogy részt vegyen az állami étkezési helyek.
Mindezek a félelmek teljesen indokolatlanok. Diéta magas vérnyomás nem tartalmazza szigorú korlátokat az élelmiszer általában kiterjed minden típusú főzés, és lehetővé teszi az időszakos zavarok. Ezek az eltérések az összes ajánlásokat nem kell több, mint 1-2-szer egy hónapban, de mivel hiányzik a súlyos korlátozások betartását az élelemhez való jog nem egy nagy nehézség a beteg számára.
általános elvei étrend változás, abban az esetben kimutatása a betegség, egy személy vezeti be háziorvosát vagy a kardiológus. Kevésbé - táplálkozási szakember, ha a poliklinika állapotában van. A szóbeli szabályokon kívül a páciens speciálisan tervezett prospektust kap, amely tartalmazza a táplálékra vonatkozó összes szükséges információt. Az orvosi gyakorlatban az úgynevezett 10. táblázat.
fő diéta elveit és azok indokolását
fő elve az étrend nagy nyomáson és számok, amelyeken alapulnak, mutatjuk be a táblázatban.
elve | |
---|---|
Indokolás korlátozása felvételi só legfeljebb 5-6 gramm só napi | megváltoztatja az egyensúlyt a nátrium-ionok a plazmában, ami a felesleges folyadékot a véráramba, ezáltal növelve a nyomást 70 év után növeli az érzékenységet a mellékvese sejtek nátriumionok,hogy a magas plazma szinteket serkenti az enzim angiotenzin, amely emeli a vérnyomást cirkadián |
csökkentett kalóriájú 2000-2500( fontos, ha a túlsúly) | kalóriatartalmú számas az egyes betegek számára - az egyes indikátor. Minden attól függ, a kezdeti tömeg: minél magasabb az extra kiló, annál kevesebb kalóriát kell fogyasztani a normalizáció testsúly, a túlsúly - az egyik legfontosabb külső kockázati tényezők a magas vérnyomás |
Tört teljesítmény frekvenciája 5-6 alkalommal naponta( egy fontos pont az emberekmagas BMI) | növelésével gyakorisága táplálékfelvétel csökken a térfogata a fogyasztás egy időben, ami gyorsítja a fogyás és elnyomja az éhségérzetet az alacsonyabb napi kalória |
redukáló folyadékbevitelt, hogy 1,3-1,5 liter naponta | a felesleges folyadékot a vérplazmában növeli a vérnyomást |
aránya a szénhidrátok, fehérjék és zsírok: 400-420, 80-100, 50-70 gramm, illetve | Ez a kombináció az alapvető elemei a tápanyagok tartják optimálisnak a test alátámasztására Így szénhidrát a fősúlyt kell „lassú”( nem tartalmazó glükóz), a zsírok és a növényi és állati terméket feldolgozó |
típusok: nyers, főtt, párolt, sült, párolt | hagyományos sütési igényel további használatraastitelnogo vagy állati zsír, és ez - a forrása a kalória-és koleszterin |
Evés előtt 4 órával az éjszakai alvás | Minden evett egy későbbi időpontban az ételt fogja feldolgozni a test „tartalék” formájában zsírsejtek a jelentős energiafogyasztás már nem |
Milyen ételek szüksége
hypertoniás étrend eszik olyan ételt, de néhány közülük tartozik az oszlop „korlátozott”.Ez azt jelenti, a felvétel az étrendben legfeljebb legfeljebb két alkalommal egy héten, és egy ésszerű összeget, anélkül, hogy a túlevés. Ezek az ajánlások az élelmiszerek alkalmazni minden betegcsoportban, akik változását mutatja be a diétát.
termék | belül lehetséges a napi kalória és az arány a fő eleme | lehetséges korlátozás |
---|---|---|
Liszt | állott vagy „tegnap” búza és a rozs liszt, keksz, sós keksz | Bármilyen fajta sütés és sütés, különösen krém |
Hús( beleértve a baromfit) | Bármilyen fajta, beleértve a „játék”, de az eltávolítása rétegek zsír | belsőségek( belső szervek az állatok és madarak), szalonna |
Halak, tenger gyümölcsei | Alacsony zsírtartalmú( fehér) típusok | Fatty( piros) típusok RakoobrKülönböző, kagyló, rák |
Levesek | Minden zöldségek és alacsony zsírtartalmú húsleves | «gazdagságát» zsíros húsleves leves, tejszín, sajt |
Gyümölcsök | Bármilyen | banán, szőlő, mangó |
zöldségek, gyógynövények | Bármilyen | sóska, spenót, retek |
Tejipari termékek és erjesztett tej | zsírtalanított | a nagy százaléka a zsír: tejszín, tejföl, sajt, vaj |
édességek | Bármilyen édesítőszerek, cukorka, lekvárok, fehérmályva, lekvár, méz, lekvár | Csokoládé és származékai, édességet |
Gabonafélék | Gretea, rizs, kukorica, köles, zabpehely | Munk, árpa |
Bean | zöldborsó | bab, borsó, bab |
paszta | búza durumbúza | Vermicelli |
ital | cukrozatlan gyümölcsitalok, gyümölcsitalok, teák, zselék, házi készítésű gyümölcslevek és üdítőitalok,paradicsomlé lazán fekete, zöld vagy gyógytea | Erős zöld vagy fekete tea, kakaó, mindenféle kávé, a termelés és üdítőitalok, szóda, sört |
számos termékek vannak egyéni határértékek:
termék | Ennek összege és gyakoriságaAz alkoholfogyasztás |
---|---|
pohár száraz vörösbor vagy 50 ml brandy, és( vagy) vodka naponta egyszer | |
facsavarok | 100-150 g hetente |
Tojás Egy tojást nem több, mint 2-szer 7-10 napon belül | |
Növényi olaj akár 30ml per nap | |
Állatok | olajat 20 g naponta |
zsíros szószok és salátaöntetek | 20-50 g hetente |
pácok, kolbász, savanyúság | 100-150 g havonta egyszer egy jó nyomáskiegyenlítő számok |
Gombák | 150-200g két hét |
Fontos kiegészítések és tippeket
diéta hipertóniarugalmas keretet az alapvető élelmiszerek és azok használatáról. Feltéve vérnyomás stabilizálódását a hónap során az elfogadható termékek tartalmazza a menü az oszlop „korlátozott” gyakran a megadott számú alkalommal( kivéve a kávé és az erős tea).
esetében ritka rendellenességek( meghaladja a napi kalória vagy térfogat), nincs jelentős hatása nincsenek jelen. Ritkán - így nincs több, mint egyszer 1,5-2 hónap. A legtöbb
„koleszterin” élelmiszerek, amelyek fogyasztása megengedett csak normális, hogy mérsékelten emelkedett koleszterin szintet és az alacsony sűrűségű lipid:
- tenger gyümölcsei: rákok, kagylók, rákok, rák;
- belsőségek: agy, máj, tüdő, vese;
- halikra;
- Kemény sajtok;
- Állati zsírok: vaj, ghí, disznózsír, margarin.
Néhány általános tipp a diéta:
- nem visszaélni húskészítmények és játék: ajánlott, hogy csökkentsék a használatát az étrend akár hetente 3-4 alkalommal.
- jobb másnaponta használatával zöldségek és tejtermékek a nap, amikor a diéta eszik húst.
- Kis snackek ideálisak száraz gyümölcs - különösen a szárított sárgabarack gazdag kálium, vagy friss gyümölcs és zöldség.
- helyett tejföllel és használja az alacsony zsírtartalmú joghurt - ez nem csak csökkenti a napi kalória, hanem megszabadulni a felesleges zsírt, ami azért fontos, nemcsak azért, mert a túlsúly, hanem csökkenti a szintet a „rossz” zsírok mennyiségét a vérben.
- Sütéshez ragadós bevonatú minőségi ételeket kell használni, csak növényi olajokat használjon.
- tól fűszerek ajánlott: édeskömény, koriander, kömény, hagyma, fokhagyma, bors, száraz hínár.
- A "sózatlan" ételhez való hozzáállás javítása érdekében növelheti az ízesítők mennyiségét.
- Ha lehetséges, csak a „lassú” szénhidrát, amely nem tartalmaz egy részét a glükóz( gabonafélék, tészta, zöldségek).
- A "gyors" szénhidrátok( liszt, édes) reggeli étrendi termékekben való részvétele.
- Ne lépje túl az ajánlásokban meghatározott alkoholtartalmat naponta.
- Napról napra szétválasztja a "korlátozás" oszlopban lévő termékek használatát.
- Minden nap friss zöldségeket fogyasszon.
- Ne hagyja abba az ipari cukorhelyettesítőket - hosszan tartó belégzés okozza a bélnyálkahártyát. Jobb a mézet használni.
Meddig diéta hatékonyságát
szerint az orvosi ajánlásokra, diéta magas vérnyomás fenn kell tartani az élet, mint egy tartós vérnyomás-emelkedés - egy krónikus betegség, amelyet nem lehet teljesen gyógyítható. jól megválasztott terápia jön stabilizáció teljesítményt, de ez nem ok arra, hogy hagyjon fel a helyes táplálkozás - ez lesz negatív hatása a klinikai tünetekkel jelentkezik.
A veszélyeztetett betegek, szerepel-e a cikket, Az ajánlott étkezési megjegyezte jelentős javulást nyomás mutatók. Különösen a só használatára vonatkozik: napi 5 g-os élelmiszerből való kizárás 5 mm-es nyomáscsökkenéshez vezet. Hg. Art.
normalizálása súly és „ateroszklerotikus mutatók” a vér( koleszterin, zsírok vagy lipidek) bizonyos esetekben, vezet jelentős csökkenését a gyógyszeradagot a nyomás korrekció, és növeli a rugalmasságát az érfal -, hogy csökkentsék a halálos szövődmények( károsodott véráramlás az agyban és a szívben).