Od davnih vremena, mještani su cijenili brazilske orašasti plodovi za mnogo potrebne proteine, masti i druge važne hranjive tvari. Drveće brazilskih oraha raste u šumama Brazila, Bolivije, Ekvadora, Venezuele i Perua.
Oni su, zapravo, među najvišima i dugotrajnim biljnim vrstama među svim tropskim šumama. Svako stablo može narasti do 50 metara visine s velikom uspravnom stablom i širokim kišobranom.
Svako zrelo stablo daje oko 300 voćnih mahuna tijekom jedne sezone. Nakon oprašivanja, voće treba 14 mjeseci sazrijeti. Na kraju razdoblja, sam sloj pada s stabla, obično s tresetom.
U svom prirodnom staništu, brazilski orah isključivo ovisi o agouti glodavaca grize ima sposobnost da otvori drveni omotač, oslobađajući time i odvođenje preostale sjemenke za klijanje.
U jednom podu ima oko 10-25 sjemenki( jezgre) koji se nalaze u segmentima. Svaka jezgra je zauzvrat zatvorena u svoju tamno smeđu školjku. Jestiva bijela pulpa jezgre ima trokutastu podlogu s nagnutim stranama i slatki ukusni okus.Što je korisno za žene i muškarce?
- Nutritivna i kalorična vrijednost
- Postoji li kakva kontraindikacija?
- Koristiti u tradicionalnoj medicini
Što je korisno za žene i muškarce?
Zdravlje srca: Jedan od najkorisnijih aspekata brazilskih oraha je veliki sadržaj nezasićenih masti, poznatih kao "dobri" kolesterolni oblici. Nuts također uključuje oleinska kiselina( 18: 1) i palmitoleic kiselina( 16: 1).
Ove vrste nezasićenih masti normaliziraju razinu kolesterola i poboljšavaju cjelokupno zdravlje srca. Podešavanje ravnoteže kolesterola može pomoći u sprečavanju razvoja ateroskleroze, srčanog udara i moždanog udara( kako pružiti prvu pomoć, pročitati vezu).
Prednosti kože: Složeni profil vitamina i hranjivih tvari u brazilskim orahima čini ih osobito korisnim za zaštitu zdravlja kože. Selen u proizvodu daje koži zdrav sjaj i elastičnost, sprečavajući prerano starenje.
Osim selena, orah sadrži druge korisne minerale kao što su bakar, magnezij, kalij, željezo, fosfor i cink. Bakar pomaže u sprečavanju anemije i osteoporoze. Mangan je važan čimbenik antioksidativnog enzima superoksid dismutaze.
Probavni sustav: sadržaj vlakana u brazilskim nuts doprinosi ugađanju vašeg probavnog sustava. Vlakna promiču dobru peristaltiku u gastrointestinalnom sustavu, pomiču hranu kroz tijelo, izvlačeći što više hranjivih tvari i hranjivih tvari.
Hormonska funkcija: Selenija igra važnu ulogu u pravilnom funkcioniranju štitnjače. Visoki sadržaj ovog minerala osigurava očuvanje zdravog metabolizma.
Imuni sustav: Bilo koji proizvod u kojem postoji toliko hranjivih tvari i minerala će biti korisni za imunitet. Međutim, antioksidansi i organski spojevi koji se također nalaze u matici, čine ga jednim od najimminostimulirajućih matica na svijetu.
Vitamin C, zajedno s selen i cink, utječu na proizvodnju bijelih krvnih stanica te poticanje antioksidativni spojevi u tijelu neutralizira slobodne radikale, sprječava tijelo od brojnih kroničnih bolesti.
Mršavljenje: koncentracija visokog sadržaja vlakana, ukupna gustoća hranjivih tvari, proteina i složenih ugljikohidrata, koji su prisutni u svakom brazilski oraščić čini vrlo hranjiv, a to znači da ste mnogo manje vjerojatno da ćete želite imati ugriz.100 grama brazilskih orašastih plodova sadrži oko 650 kalorija, tako da ne bi trebali biti osobito ovisni.
Suhi kukuruz: korisna svojstva i kontraindikacije prehrane.
Koje su prednosti pinjola za muškarce i žene? Pročitajte u ovom članku.
Nutritivna i kalorična vrijednost
Od brazilski oraščići sadrže velike količine polinezasićenih masti, to može brzo pokvariti i postati užeglo, ako i dalje izloženi zraka, vlage i sunca.
Stoga se preporuča kako bi stekli sirove orašaste plodove i njihove školjke da bi mogli uživati u njihovom jestivo, mesnat jezgru.
Neliječeni Brazilski oraščići najbolje se čuvaju na suhom i hladnom mjestu nekoliko mjeseci. A kako bi oraščići ostali svjež i ukusan što je duže moguće, trebali bi ih čuvati u zapečaćenim vrećama u hladnjaku. Ova metoda će ih spriječiti od nepravilnosti.
Brazilski orašasti plod mogu se jesti pržene, slane ili zaslađene. Također se koriste u pudingima, pesto, čokoladnim bombonima i hrskavim grickalicama.
Grubo zrnato tlo Brazilski mat mogu se posuti voćnim / povrtnim salatama. Oni se također koriste u deserti, osobito u cupcakes. Brazilno ulje za ulje koristi se u salati i kuhanju.
Postoje li kontraindikacije i štete?
Brazilski orah može uzrokovati alergije u brazilskim orahima. Simptomi variraju urtikarija reakciju teških anafilaktičke simptoma, uključujući kratkoća daha, bol u trbuhu, povraćanje i proljev.
Ako već pate od bolesti srca, jedenje zasićenih masti može biti opasno. Znanstvena istraživanja dokazala su da su brazilski oraščići bolji u sprečavanju srčanih problema, a ne kao načina liječenja.
Pretjerana konzumacija brazilskih orašastih plodova može biti posljedica toksičnosti selena .Često su simptomi vrlo ozbiljni: mučnina, povraćanje, miris češnjaka u dahu, živčani poremećaji. Također je moguće: propadanje zuba, gubitak kose( kako ojačati lijekove za kosu, pročitajte ovdje), neuropatsku bol, itd.
Učinkovito liječenje kukuruznog kalusa kod kuće.
Što je korisno za brokulu za žene i muškarce? Saznajte s ovog članka.
Kako piti sok od šipka za liječenje različitih bolesti?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html korištenje
u narodnoj medicini
- Brazilu orah ulje se tradicionalno koristi kao ulje za masažu .Zbog svojih omekšavanja, savršeno hrani suhu kožu, štiteći ga od štetnih iritacija. Osim toga, to je prekrasan uređaj za kosu, dajući im sjaj, svilenkastu i mekoću.
- trupovi sjemena iz mahuna brazilski oraščići su odavno koriste u Latinskoj Americi, kao piva čaja, koji tretiraju bol u trbuhu, i koru se koristi za liječenje bolesti jetre.
-
brazilski oraščići se mogu koristiti u dijabetes , kao i ljudi koji su skloni razviti ovu bolest. Postoji mišljenje da pridonosi proizvodnji inzulina u tijelu. Preporuča se konzumirati više od 3-4 matice dnevno. - Za punjenje joda u tijelu može napraviti sljedeći infuziju: 2 žlice.l. Ulja za oraščiće uliti 0,5 litre kipuće vode i uzeti 100 ml nakon jela nekoliko tjedana.
- Sirovine orasi su preporučeni za one koji žele podići razinu hemoglobina krvi.
