Korist i štetu zelene ružičaste salate, kelj, lollo-rossa za ljudsko zdravlje

kulturu kao salata, ljudi su počeli obrađivati ​​nekoliko stoljeća prije.

na europskom kontinentu je došao iz Sredozemlja.

ova biljka ne raste u divljini. Smatra se predak kompas( ili divlje) salata.

sadržaj članak:
  • Brzo opis
  • sastav hranjive
  • sorti salata
  • ljekovitosti
  • Kontraindikacije za korištenje
  • Korisni savjeti

Brzi opis

U ovom članku ćemo raspravljati o salati.

stari Rimljani kao dodatak proizvod za jela od mesa.

zelenila dodati malo soli i malo maslinovog ulja izlio.

Prevedeno s latinskog naziva ove biljke znači „slana trava”.

salata - je godišnji, nisko-održavanje sadnja astra obitelji. Listovi su odsječeni 2 - 3 puta tijekom sezone.

U hranu konzumirati, uglavnom, bez termičke obrade.

U povrća sadrže veliku količinu vitamina i minerala, a to potiče dobar probavljivost mesa i ribe.

dobili široko prepoznavanje salatu, zahvaljujući brzom sazrijevanju.

zeleno lišće se najprije pojaviti na našem stolu nakon dugog hladne zime. U proljeće tijelo treba da bi se nedostaju vitamini.

instagram viewer

A što ti znaš o ljekovitim svojstvima borovih pupoljaka i kontraindikacije? Preporuke tradicionalne medicine za njihovu primjenu, pročitajte korisne članke.

O blagotvornim svojstvima meda espartsetovogo napisano na ovoj stranici. Njegov

sadi samo u prigradskim područjima za osobne potrebe. U komercijalne veličine salata ne uzgaja zbog nemogućnosti njegovog transporta.

Ovisno o sazrijevanja, uzgajivači razlikovati sljedeće vrste salata:

  • ledenog brijega,
  • list i šparoga.

Postoji više od stotinu vrsta ove biljke. Prva velika primjena zelene pronašao američki kuhar.

On je došao gore sa predjelom pod nazivom - „Cezar”, u kojem su glavni sastojci su salata, croutons, sir i češnjak preljev.

Ovisno o vrsti lisnatog povrća, uspješno kombinira različite set proizvoda.

To može uključivati: voće( koristi i štete od breskve), povrće, meso, ribu. Kao i bobice, gljive( bukovače koristan nego ovdje napisano), orašasti plodovi i kiselo mlijeko hrana( ljekovita svojstva kumis za muškarce).

vrijednost ove biljke je da se može uzgajati iz prvih dana proljeća do ranih mrazeva.

Pripravak iz hranjive

laboratorijskih istraživanja su pokazala da su sočne komada papira su sljedeće tvari:

  • silicija,
  • cink, magnezij
  • ,
  • fosfora,
  • jod.

I također u znatnim količinama:

  • kobalta, željeza
  • ,
  • rubidija,
  • selena,
  • sumpora,
  • bor,
  • organskim kiselinama,
  • balastnim,
  • šećera, ugljikohidrata i proteina.

I također:

  • klorofil,
  • lactucin;
  • pektin;
  • A što ti znaš o pekmez napravljen od jele stožaca, prednosti i kontraindikacije su opisane u članku korisne? Saznajte klikom na link na kojem bolesti može izliječiti.

    O korištenje tinkture indijskih luk na alkohol pročitati ovdje.

    Na stranici: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / Adamov-koren.html napisano o korištenju tinkture Adamova korijena.

  • vitamina C, B, E i K;
  • folna kiselina, niacin
  • ,
  • kolin i biotin.

Kao rezultat visokog sadržaja hranjivih tvari, nutricionisti savjetuju dodavanje svojih listova lišća salate( za dobrobit i štetu čestica koja se čita u ovom članku) svaki dan.

Danas nije problem kupiti ovaj proizvod u bilo koje doba godine.

Inteligentni poduzetnici su naučili napuniti lišće u zapečaćene posude i trgovati ih tijekom cijele godine.

Na policama trgovina prodao salatu( iz porculanskog vrta) pažljivo oprati i rezati.

Kada dođete kući, samo trebate otvoriti omot i staviti svijetlu mješavinu, spremnu za uporabu, na tanjuru.

Vrste salate

  • Lollo-Rosso .
    Zelena boja, rubovi su oslikani u vinskoj boji.
    Listovi su obdareni blago gorak okusom.
    Ova vrsta salate, kao i moguće u kombinaciji s mesnim jelima.
  • Iceberg .
    Boja postrojenja blago je zelena.
    Južne i hrskavi lišće neutralni su po ukusu.
  • Romano .
    Boja letaka - zasićena zelena.
    Okus je ugodan, s blagom gorčinom.
    Savršeno se kombinira s češnjakom i različitim vrstama sira.
    Ponekad se koristi za punjenje.
  • Kruna i potočarka .
    Oboje su obdareni karakterističnim osjetljivim ukusnim okusom.
    Korice su ukrašene hladnim predjelima i prskanjem salate.
  • Frise .
    Ovo povrće ima kovrčave lišće.
    Ima jedan nedostatak - jaku gorčinu.
    Uglavnom se koristi za uređenje jela.
    Možete neutralizirati gorčinu uz pomoć šećera i sokova citrusa( o korištenju grejpa za ljudsko tijelo napisano je na ovoj stranici).
  • Rukkola .
    Lišće ove biljke ima osebujni gorak okus.
    Kad se grije, rucica gubi goruću - ovo je veliki plus.
    Koristi se praktički sa svim proizvodima.

Leaf salata je neiscrpan izvor vlakana .Ovaj proizvod dobro zadovoljava glad.

No, ne preporuča se jesti za doručak .Budući da ujutro tijelo mora biti zasićeno korisnim ugljikohidratima, a ne vlaknima.

Lijevi listovi salate moraju biti sočni, bogati obojeni, bez znakova vrenja i oštećenja.

Ako kupite proizvode u trgovini, obratite pozornost na razdoblje ambalaže.

Nakon otvaranja pakiranja salata se odmah koristi. Neke vrste zelenila prodaju se u loncima. Također treba pojesti na dan kupnje.

Ljekovita svojstva

Lijek protiv raka .Prema ponovljenim studijama koje su proveli znanstvenici diljem svijeta, postalo je poznato da lišće lisice imaju učinkovit učinak na određene vrste karcinogenih rastova.

Pacijenti u kojima je dijagnosticirana leukemija( korištenjem opisanog ekstrakta larve voskarske larve) i raka dojke sudjelovali su u pokusima.

Nakon dugog tretmana s ekstraktom zelene biljke, otpornost organizma na ovu bolest se mnogo puta povećavao.

Zaštita stanica mozga .Mnoge patologije uzrokuju smrt neurona.

Kao rezultat, osoba postupno gubi spomen na , a to dovodi do razvoja opasne bolesti - Alzheimerove bolesti.

proučavanje svojstava salate, znanstvenici su pokazali da ekstrakt ove biljke je u stanju regulirati do smrti živčanih stanica, čime se štite moždane stanice.

Smanjenje razine kolesterola u krvi .Visoka razina kolesterola u krvi dovodi do bolesti srca( o prednostima i opasnostima kave, pročitajte ovaj članak), a krvožilni sustav, srčanog i moždanog udara.

Učinak zelenog lišća ostavljen je na miševima. Dakle, pokušavajući identificirati sposobnost tijela da apsorbira masti.

Životinje su hranjene prema povrće, razina kolesterola je minimalna.

Tijekom prehlade i virusnih bolesti, eutherophyte naše tijelo može dati vitamin C u punom zaslonu. Biljka doprinosi ukapljivanje ispljuvak i bolje iskašljati.

Primjena

salatu lokalno, može smanjiti glavobolje( narodnih lijekova) u migrene.

Ovo povrće je obdareno antimikrobnim učinkom. Od svog proizlazi

dobiva tvar koja se zove lactucarium, koja ima razarajući učinak na patogene gljivice kvasca i koka. U

zeleni list sadrži komponente koje imaju diuretski akciju, sedativ i antispasmodic učinak. Koristi se za normalizaciju spavanja.

Vitamin A potiče regeneraciju stanica. Sadržan u biljci kalija, poboljšava cirkulaciju krvi i hrani kožu kisikom.

Redovita konzumacija salate, doprinosi normalizaciji šećera( o ljekovitim svojstvima Melilotus officinalis napisao ovdje) u krvi.

Za ljude koji su pretili, ovaj proizvod je idealno rješenje za problem energije.

Listovi salate smatraju niske kalorijske hrane, oni nemaju jedan gram masti. Oni su dobri za probavni trakt, uz njihovu pomoć, hrana se probavlja brzo i ne dugo ostati u želucu.

Za lijepe i zdrave kose svaki dan je dovoljno za jesti 100 - 150 grama salate. To će stimulirati rast kose i spriječiti njihov gubitak kod žena( narodni lijekovi).

Biljka je prikazana ljudima koji imaju skok u krvi.

Također je potrebno uključiti u svoju prehranu s mentalnom uzbuđenja i stalnom umora.

Uz redovitu uporabu salate postoji značajna poboljšanja vizualnog aparata i kostiju kostura.

s lošim apetitom, jede se preporuča dodati salata s ribom, mesom i jela od povrća.

Ljudi koji su uključeni u sport, tvrde da zeleni listovi povećati izdržljivost i vitalnost.

Compositae biljka doprinosi razvoju muškog hormona - testosterona. Njegova visoka koncentracija omogućuje protok krvi u genitalije.

To pomaže generiranja sperme( kao što je uzimanje knotweed za začeće pročitati u ovom članku) u velikim količinama i štiti predstavnike jake polovice čovječanstva od problema s potencijom.

Iscjeljenje godišnje regulira hormonsku ravnotežu kod žena. On zaglađuje neugodne senzacije u menopauzu i ublažava za bolne menstruacije.

Buduće mame( o prednostima suhe šljive tijekom trudnoće je ovdje napisano) tijekom razdoblja trudnoće beba treba dnevno uključiti u obrok uz zelenu salatu lišća.

Kontraindikacije na korištenje popisa

oboljenje za koje možete jesti ovaj proizvod strogo ograničen:

  • u poremećajima u želucu,
  • u slučaju pogoršanje želuca i duodenuma,
  • s urolitijaze,
  • hepatitisa i gihta,
  • astme i tuberkuloze,
  • s povećanom nadutom.

Poželjno, produkt se jede salate, sokove ili prehrambene koktela.

hrskavi listovi elegantno ukrašen tost, sendviči i grickalice. Dodaju se pates, gulaš, pudinge i pite.

Svečani stol Ukrasite ploča s kriškama rajčice, krastavaca( koristi i šteta) i rotkvica( koji imaju koristi od njega), rasprostire se na salata lišća.

sočne povrća kulture napraviti veliki prilog koji je začinjena s kiselim vrhnjem i pikantnih odijevanja.

Jedinstveni okus ribljih jela dat će vodenjak.

izuzetno nježna i hranjiva dobiveni punjena, kuhana svoju salatu.

Ovo jelo je idealno za djecu moći.

Kod pripreme jela s ovog povrća, potrebno je znati da je za očuvanje hranjivih tvari, lišće trebaju suza ruke, a ne rezati nožem.

Leaf proizvod, upakiran u papirnatu vrećicu, može se čuvati u hladnjaku ne više od sedam dana.

Liječnici se preporuča jesti 100 grama listova povrća dnevno. Ta težina ima jedan veliki paket ili dvije šalice drobljenog proizvoda.

Djeca mlađa od 12 godina služi treba smanjiti za pola.

Korisni savjeti

Svježe, hranjiv Listovi su multivitaminske komplekse.

Liječnici preporučuju, uključujući salatu u vašu dnevnu prehranu tijekom postoperativnog razdoblja i kao preventivne mjere raka.

Kao što je korisno za mlade mame( o prednosti od dinje u trudnoći ovdje pročitajte) tijekom laktemije. Moglo bi ga jesti djeca s oslabljenim zdravljem.

2 - 3 ostavlja na dan pomoći će riješiti žgaravice i nesanicu."Zeleni iscjelitelj" ojačat će živčani i imunološki sustav, normalizirati pritisak i vratiti svjetlucanje očima.

Ako redovito jedete listove salate za večeru, ne morate se baviti liječnikom na recept. Jedite što je više moguće sočno povrće i budite zdravi!

Kako se arugula i njegova korisna svojstva nauče iz videa programa "Živjeti zdravo!".