Mlijeko sirutke: korist i štetu, dozu unosa proizvoda

Sirutka sirutka je nusproizvod, nastala tijekom proizvodnje sireva, svježeg sira.7

Mnogi ljudi ne obratite pozornost na to, ali je na ljekovitim učincima mineralnih elemenata sadržaja u serumu. Sirutka sirutke sadrži oko 95% vode, a ostatak sastoji se od polovine suhe tvari u mlijeku. Kazein je odsutan, postoje proteini sirutke koji imaju visoku biološku vrijednost: oni su lakše probaviti. Proteini sirutke imaju imunostimulirajući učinak.

Serum je niskokaloričan proizvod( gotovo bez masti, sadrži mnogo proteina).Laktoza( mliječni šećer) u sirutki lako se apsorbira u tijelu, ne odgađa se u obliku masnoća. Sadržaj članka:

• Što je korisno?
• Indikacije
• Moguća opasnost od ozljeđivanja i kontraindikacije
• Kako se pripremiti
• Kako uzeti?

Što je korisno?

kada je ugrađen u prehrani sirutke:

• jača imunološki sustav, doprinosi prevenciji prehlade;
• poboljšava funkciju probavnog sustava( vraća želučane sluznice, crijevne mikroflore, je djelotvorna za zatvor, gastritis, kolitis);
instagram viewer
• regulira ravnotežu tekućine i elektrolita u tijelu, pomaže ukloniti višak tekućine, otklanja otekline, uklanja toksine;
• pomaže smanjiti težinu;
• povećava sintezu klorovodične kiseline;
• promiče pročišćavanje zidova krvnih žila od plastičnih kolesterola;
• se koristi za liječenje opeklina;
• ima smirujući učinak na živčani sustav( s depresijom, sindromom kroničnog umora);
• u kozmetologiji koristi se kao sredstvo za izbjeljivanje;
• vraća oštećenu kosu( kako ojačati kosu kod kuće, pročitajte u ovom članku).Indikacije

prijavi sirutka korisno kada:

• bolesti probavnih organa( oboljenja jetre, enteritis, dysbacteriosis, gastritisa sa smanjenom sekretornu funkciju, zatvor, enterokolitis, trovanje hranom);
• bolesti kardiovaskularnog sustava( ateroskleroze, hipertenzije, ishemije miokarda kardio, angina pektoris);
• patologija povezana s cerebralnim krvnim žilama( cerebrovaskularnog inzulta, cerebralnog ateroskleroza);
• bolesti endokrinog sustava ( diabetes mellitus);
• bolesti dišnog i ORL ( upala pluća, bronhitis, faringitis, tonzilitis, sinusitis);
• patologija ženskog genitalnog sakaćenja ( genitalni herpes, drozd, cervikalna erozija, cervicitis, coleitis, adneksitisa);
• kožne bolesti ( patologija uzrokovana gastrointestinalnog trakta, alergija na hranu, psorijaza, atopični dermatitis, dijateza demodekoz, akne).

Moguća opasnost od štete i kontraindikacije

Nuspojave koje mogu imati sirutke, nisu štetni za tijelo. Nemojte ga koristiti:

• s netolerancijom na laktozu;
• s peptičnim ulkusom, gastritis s povećanom sekrecijskom funkcijom;
• krši tehnologiju kuhanja i pravila skladištenja.

Kako se pripremiti

Serum kuhani kod kuće bit će koristan.

• Za pripremu u pasteriziranom mlijeku( 2 litre) stavite kiselo vrhnje( 1 tsp), stavite na dan na toplom mjestu. Stavite tavu na vodenu kupelj s dobivenim jogurtom i zagrijavajte pola sata( nemojte miješati!).Pobrinite se da se serum ne kuhati. Nakon što se mlijeko prevrne, izvadite posudu od vrućine, a zatim dobivenu masu bacite u cjedilo. Serum će se isušiti, sir će ostati u sjemenu.
• 1 litre mlijeka koja se stavlja preko noći na toplo mjesto sve dok se ne smrzne. Stavite ga u tavu, zagrijavajte na niskoj vatri dok se sir ne odvoji od sirutke. Nemojte kuhati( u suprotnom će sir biti otvrdnut).Izlijevati dobivenu masu u cjedilo, neka se serum isprazni. Rezak u ovom slučaju nije dovoljan, dovoljno sirutke.
• Serum se može brzo dobiti ako se paket paketa kefir stavi u zamrzivač.Nakon što je proizvod zamrznut, treba ga staviti u sito koji treba odmrznuti. Pripremljen na ovaj način, sirutka bolje čuva hranjive tvari( aminokiseline, vitamini).

Dobro u kombinaciji sa serumom:

• svježe ili smrznute plodine( morska duda, malina, borovnica, borovnica, bobica);
• voće;
• začini( cimet);
• povrće( salata, krastavac, kopar, peršin, itd.).

Kako pripremiti pravu štednju vitamina? Korisne preporuke i metode pripreme.

Mogu li piti kamilicu tijekom trudnoće? Saznajte s ovog članka.

Kako liječiti hemoroide uz pomoć narodnih lijekova?http: //netlekarstvam.com/ narodnye sredstava /zhkt/ gemorroi.html

Kako to uzeti?

Mliječna sirutka je optimalni proizvod za ljude koji vole niske kalorijske obroke. Utiskuje žeđ i glad, pomaže u širenju prehrambene prehrane i čine ga punim, ukusnim.

žele temelju serum je vjerojatno da će privući djecu: 2 šalice sirutke zagrijava do 80 ° C, stavi prethodno natopljen želatinu( 1/2 žlice. .) Dodano okus šećera ili zastoj. Ulijte u kalup, ohladite ga.

piće: serum dodati 100 grama stakla ili bilo bobice sirup( prethodno usitnjeni u miješalici), šećer, cimet( okus).

Unos jedne šalice sirutke dnevno regulira crijevnu aktivnost, jača funkciju bubrega, probavu, regulira uriniranje. Korištenje ovog pića poboljšava stanje kose, noktiju, koži( u tu svrhu trebate piti sirutku, koristiti za obloge, maske).Smanjuje

kosa masnoća, dodaje se obujmu i ubrzava rast serumu ispiranje nakon ispiranja( 2 f, L. L ½ proizvoda i vode).Kada se preporuča akni, obrišite kožu vlažnom krpom u svježem serumu. Možete koristiti u kombinaciji s izvarom ljekovitog bilja.

Preporučeni dnevni unos seruma je 3 šalice dnevno, prekoračujući ga se ne preporuča( kako bi se izbjegla nelagoda iz probavnog trakta).