Grah je građa mahunarki. Uzgajivači prepoznaju oko 200 vrsta ove biljke.
Najčešći među njima - bijeli, crveni i zeleni grah. Domovinu proizvoda su zemlje Latinske Amerike i Indije.
Zatim je biljka proširila po cijelom svijetu, počela je rasti u Rusiji, europskim zemljama, Sjevernoj Americi.
- sastav i kalorija
- Korisna svojstva
- nanošenja povreda mahunarke
- Pravila za kupnju i skladištenje
- Značajke kuhanje
Grah - je prvi proizvod biljnog podrijetla, koja se može usporediti s mesom iznosa proteina.
Ova nekretnina je napravila omiljeno jelo među vegetarijancima.
Grah je pronašao svoju primjenu u kuhanju.
Od nje možete kuhati mnogo ukusnih jela.
Zbog niskog sadržaja kalorija, ovaj proizvod uvelike preporučuje u mnogim dijetama, uključujući i liječenje dijabetesa melitusa, bolesti jetre i gušterače, želuca i dvanaesnika narodnih lijekova. Sastav i kaloričnu
bijelog graha - biljka koja je bogata mineralnim elementima, vitaminima i drugim hranjivim tvarima.Što obuhvaća:
- aminokiselina, uključujući lizin, triptofana i tirozina, folna kiselina,
- grubih vlakana koja pomažu uklanjanje toksina i drugih štetnih tvari
- vitamina A i E, K, PP, B,
- mineralnih elemenata kalija, kalcija, magnezija, sumpor, željezo, fluor, bakar, cink i drugi.
sto grama bijelog graha od 102 kcal.100 grama proizvoda sadrži 7 grama proteina, 16,9 grama ugljikohidratima, i 0.5 grama masti.
I što znate o ljekovitim svojstvima, pogodnostima i štetnosti mora? Pročitajte o tome u korisnom članku.
o primjeni suhe algi Dijeta pisane na ovoj stranici.
Korisna svojstva
1. Grah neophodni za osobe koje pate od bolesti kardiovaskularnog sustava.
Visoki sadržaj cinka, bakra, kalija, folne kiseline omogućava normalizaciju rada srčanog mišića.
Bjelanjci se bore s poremećajima srčanog ritma i aterosklerozom. Može se koristiti za sprečavanje bolesti srca.
2. Značajno količina željeza u proizvodu poboljšava krvožilni sustav.
Ovaj element u tragovima povećava broj crvenih krvnih stanica, povećava otpornost i poboljšava protok krvi do svih tkiva i organa.
Za bolje probavu od željeza, preporuča se jesti bijeli grah uz povrće.
3. Velike količine vitamina E jača kosu, poboljšava stanje kože i noktiju.
4. Sumpor, koji je bogat bijeli grah, pomaže kod crijevnih infekcija.
Ovaj mineralni element je neophodan za osobe koje pate od bronhitisa i kožnih bolesti.
5. Biljka ima svojstvo saharoponizhayuschih , korisno je upotrijebiti za osobe s dijabetesom.
Bijelo grah sadrži arginin. Ova tvar ima akcije koje su slične radu inzulina.
6. bijeli grah izvrstan je diuretik ( ovo je dobra prevencija hipertenzije).
proizvod pomaže u bolesti mjehura i bubrega.
7. B vitamini imaju pozitivan učinak na živčani sustav.8.
velike količine kalija i kalcija spriječiti probleme s cakline i kosti. Redovita uporaba bijelog graha pomoći će zaboraviti na bolesti zuba.
Želite li gledati video o sloganu u dubokoj bikini zoni kod kuće? Kliknite vezu.
Kako napraviti francuski manikuru kod kuće na kratkim noktima napisan ovdje.
na stranici: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-za-nogtyami / pedikyur.html naučiti kako napraviti pedikuru kod kuće sa svojim vlastitim rukama.
Šteta grahorica
Grah pozitivno utječe na tijelo. No, kao i kod svih namirnica bogatih mikroelemenata, imaju grah postoje kontraindikacije za korištenje: dobnih ograničenja
- - grah se ne preporuča koristiti za ljude starije životne dobi, jer se sastoji od purina,
- idiosinkrazije ove biljke,
- bolesti probavnog trakta- peptički ulkus bolest( najučinkovitije tradicionalne terapije), gastritis,
- bijeli grah ne mogu jesti s pankreatitisa i Kolecistitis,
- osobe koje pate od gihta i pijelonefritis( oko liječenja u womeovdje), zabranjeno je koristiti ovaj proizvod,
- ne jede grah u sirovom obliku, kao što može izazvati trovanje.
Pravila za kupnju i skladištenje
1. Obratite pozornost na izgled graha - dobar proizvod neće istrunuti ili čestice plijesni.
2. Čuvajte sirove grah u suhom, zatvorenom spremniku( stakla ili plastična laka su idealna).
3. Mogu se spremiti i kuhani grah za ovu gotovog proizvoda treba da se ohladi, stavite u plastičnu vrećicu i stavite u zamrzivač.
Ako ćete pripremiti veliku količinu kuhanog graha, zatim razbiti ga u manjim raščinjenih komade, proširila se na različite pakete.
Značajke kuhanje jela u sirovom grah veći broj oligosaharidi - elemenata koji pridonose nadutosti i nadutosti.
Ali s toplinskom obradom svi toksini nestaju. U pripremi grah treba koristiti sljedeće tajne:
- sirovi grah potopiti u hladnu vodu i ostavi 10 - 12 sati,
- prvo treba izbaciti vodu odmah nakon vrenja, kuhati grah u drugoj vodi;
- proizvod treba pripremiti na laganoj vatri u velikoj količini vode tijekom kuhanja ne može promiješati grah, jer može puknuti;
- se može slati nakon što se grah potpuno kuha i ukloni iz štednjaka.
To potiče bolju apsorpciju mineralnih elemenata sadržanih u proizvodu. Grah je bogat korisnim elementima u tragovima. Ona pomaže u liječenju i prevenciji bolesti kardiovaskularnog sustava, poboljšava krv, boreći se s crijevnih infekcija i bolesti kože. Ali to može uzrokovati štetu.
Pogledajte video o prednostima grah u ljudskom tijelu.
