Travnjaci, zelje i senfovo sjeme - koristi i šteti zdravlju tijela

Senf - nezaobilazno začin za "navijače toplije".

Od antičkih vremena ova biljka se aktivno koristi kao začin, popratna jela, meda i maslac.

Od vremena Hipokratova, biljka služi medicinske svrhe, gdje su njegova korisna svojstva u potpunosti realizirana.

• izgled
• Povijest senfa
• Osvježenje za blagovaonicu
• Primjena u medicini
• Koristite u kozmetici
• Napravite maske za kuću
• Prijava za gubitak težine
• Što je štetno u njemu

Senf je dio narodnih i službenih kozmetičkih proizvoda, koristi se za njegu kose i gubitak težine.

izgled

Postrojenje iz obitelji crucifera ima čvrstu stabljiku, oko pola metra.

Kod čestih grana raste velika žuta cvijeta s četkicama.

Listovi izgledaju čvrste ili rebraste po rubovima.

Voće podsjeća na uske mahune koje sadrže sjemenke.

To je boja potonje koja razlikuje tri vrste senfa:

• crna
• bijela
• smeđa.

Bez otvaranja štapića se ne mogu razlikovati: od daljine biljke izgledaju isto.

Senf je poznat po svojoj postojanosti: ne osjeća sušu, mraz, tvrdo tlo.

Suprotno svemu, stabljica uspijeva klijati i privući sve korisne minerale iz zemlje.

Povijest senfa

Oni koji povezuju ovu kulturu s Rusijom pogrešno su: biljka nam je došla iz zemalja Azije i Mediterana.

Prvi spomen mu se nalazi u drevnim izvorima, koji datiraju iz 3. stoljeća prije Krista - senf je korišten u narodnoj medicini i kao prinos božanstava.

Informacije o njoj bile su sačuvane u Bibliji. Zbog sposobnosti klijanja čak iu nepovoljnim uvjetima u nekoliko zemalja, senf je smatran simbolom majčinog početka, rađanja, hrabrosti i snage.

I što znate o koristi i štetu dudove? Pročitajte savjete i trikove u korisnom članku.

O sastavu vitamina u maslinovom ulju napisano je na ovoj stranici.

Zanimljivi znakovi i uvjerenja bili su povezani s ovom kulturom u srednjovjekovnoj Europi.

Stanovnici Danske koristili su sjeme kao zaštitu od zlih duhova, a njemački narodi čak su ih šivali na veo nevjeste kako bi je zaštitili od zla očiju.

Ali u našoj zemlji biljka se naselila tek u 18. stoljeću, pa čak i čudesno: sjeme je slučajno pomiješano s drugim kulturama uvezenim iz Indije.

Dugo se nitko nije obraćao pažnju na senf, s obzirom na korov.

Ali s vremenom je vrijedan azijski dar, a vrući umak postao je prepoznatljiva osobina nacionalne kuhinje.

Ruski senf se slučajno ne smatra najuzbudljivijim od svih:

• U Europi, začin je pripremljen na drugačiji način, a ima slatki okus.

Danas se gradi kultura u zemljama sjeverne hemisfere: Azije, Europe i Amerike.

Osvježenje za blagovaonicu

U kuhanju, sjemenke se koriste češće, a ne lišće, budući da potonji gube svoju ogorčenja prilikom podvrgavanja toplinskoj obradi.

Ali gurmani poput njega: egzotična zamjena za standardne lišća kupusa (senf s kupusom - rođaci).

Sjemenke su tlo, pretvarajući se u prah, što daje jelo pikantan ukus, naglašavajući njegovu originalnost.

Prašak se koristi pri pečenju mesa kako bi se dobio okus i izbjegava propuštanje sokova.

Prilikom odabira praha u trgovini obratite pažnju da sastav ne uključuje mirise i konzervanse.

Ocat je također važan: ako je u sastavu označen posljednji, postotak ove tvari je velik, a okus proizvoda će biti zasićen.

Manji ocat je manji, "sigurniji" proizvod. Ako vam se ne sviđa pretjerano "vatrena" senf, bolje je odabrati europskog proizvođača - to će biti mekše.

Pohranjeni proizvod preporučuje se na tamnom mjestu, u staklenoj posudi.

Puder je jednostavan za pripremu, koristeći se receptima:

• Za pripremu pikantne ruske gorušice, pomiješajte 500 ml vode s 300 g praha i dopustite smjesi da se zgusne (stajati dan).
  Dodajte čir soli, 4 žlice. l. šećer, maslinovo ulje, mali ocat. Dodajte crni papar po ukusu.

I znate li za prednosti i štete nerafiniranog suncokretovog ulja? Pročitajte trenutni članak klikom na vezu.

O blagodatima maslina i maslina napisanih ovdje.

Na stranici: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/chistotel.html pisano je o ljekovitim svojstvima celandina u ginekologiji.

• Za izradu mekog umaka:
  • pomiješajte 1 žlica. l. senfni prah s šećerom,
  • grated pileći jaja,
  • ocat,
  • 1 tbsp. l. biljno ulje.

Primjena u medicini

Senfni žbuka (suhi kašalj) - poznati način liječenja prehlade od djetinjstva (liječenje prehlade u djece s narodnim sredstvima brzo). Oni uzrokuju reakciju živčanih završetaka i protok krvi, koji ima toplinski učinak na tijelo.

Ova metoda pomaže, uključujući, u tumorima i drugim upalnim procesima.

Za zagrijavanje: korisno je uzlijetati noge ili se kupati, razblažujući senf u vodi; Nosite čarape s unutrašnjom praškom za noć.

U ljekarni prodali žbuke, koji uključuju prah gorušice.

Također se može tretirati upotrebom ulja senfa u unutrašnjosti - to je dobar ekspektorant (o svojstvima ulja timijana je napisano u ovom članku).

Osobe koje pate od hipertenzije, astme, reumatizma i bolesti jetre, svakako vrijedi uključiti sjeme u vašu prehranu.

Tvari koje čine tijelo imaju učinak vraćanja na tijelo, pokazuju antibakterijski i zaštitni učinak.

Biljka potiče apsorpciju proteina u tijelu, poboljšava strukturu stanica, regulira metabolizam.

Masne kiseline u pripravku su nezamjenjive za kardiovaskularne bolesti i poboljšavaju funkciju mozga.

Koristite u kozmetici

Na osnovi praha napravljene su maske za hranu kose i vlasišta.

Preporuča se trljanje senfa za probleme s gubitkom kose.

Čuvajte takav spoj na glavi pet minuta, sve dok osjetljivost na pečenje ne bude tolerirana kako bi se vratio normalan rad folikula dlake.

To stimulira rast kose, čini ih mekšim, daje sjaj.

Napravite maske za kuću

• Pomiješajte sirovo jaje s čajnom žlicom praha i dvije žlice kefira (kako napraviti ovdje pisanu kefir masku za kosu).
  Pokrijte glavu celofanom i ručnikom, držite se pola sata, zatim operite kosu.
  Ponovite za popravljanje 2 puta tjedno.
• Pomiješati s vodom za senf konzistenciji smjese nalik vrhnje, dodati luk češnjak i sok, sok aloe i med Sophora japonica (njegove ovdje opisana korisna svojstva).
  Masirajte kosu i ostavite masku za sat i pol.

Sličan efekt daje brojne pilinge i kreme na bazi senfa, usmjerene na pomlađivanje kože.

Kako bi se poboljšala cirkulacija krvi u cijelom tijelu, masaža se vrši dodavanjem praha u kremi za masažu.

Prijem izaziva regeneraciju stanica, daje živahnost, ton i elastičnost tijela.

Prijava za gubitak težine

Stimulantni svojstva protoka krvi također se koriste za uklanjanje celulita i ukupni gubitak težine.

Da biste to učinili, područja problema su zamotana celofanom koji drži prah za gorušinu.

U kombinaciji s prehranom i vježbanjem, takvi omoti daju zapanjujući učinak.

Slični postupci se održavaju u kozmetičkim salonima, ali postoje recepti koji joj omogućuju da ostanu kod kuće:

• pažljivo zamiješajte senfni prah s običnim medom (posljednja mora biti 1,5 puta veća od prve);
• primjenjivati ​​sastav na tijelu ili pojedinim zonama,
• utrljajte ga dobro dok ne primjetite blagi crvenilo;
• prekriti mjesto s celofanom i zamotajte ga u deku.

Ukupno vrijeme postupka je jedan sat, ali ako gori postaje bolno, bolje je zaustaviti sesiju.

Omatanje bolje 3-4 puta tjedno, ukupno petnaest sesija.

Što je štetno u njemu

Unatoč okusu i zdravstvenim prednostima biljke, česta uporaba je puna brojnih opasnosti:

• kao i svi oštri začini, senf je štetan za ljude s želučanom i crijevnom bolesti: to podrazumijeva njihovo pogoršanje.
  Prisutnost oksalata u listovima potiče stvaranje kamenja, bubrega i želuca, budući da imaju svojstvo kristalizacije;
• Kada se bavite s tom tvari, imajte na umu da svaka pretjerana izloženost ili predoziranje dovode do opeklina.
  Prekomjerno izlaganje senfnih žbuka na koži uzrokuje štetu na njoj.
  Ako koristite prašak kao masku za kosu, izloženost koja traje duže od sat vremena uzrokovat će iritaciju i perut;
• prekomjerna upotreba tvar unutar može spaliti sluznicu.
  Neke majke ispoljavaju artikle senfa kako bi odveli dijete da ih rasplati -to se ne može učiniti.
  Dječji organizam je suviše osjetljiva, a goruća akcija će ga utjecati više od odrasle osobe;
• senf je alergični proizvod, a prije upotrebe, u jednom ili drugom obliku, bolje je provesti test tolerancije.
  Bolje je da alergični ljudi potpuno napuste ovaj proizvod.

Naravno, ove kontraindikacije odnose se samo na prekomjernu uporabu proizvoda.

Neke pojedinosti, koje nisu opisane u članku, učite gledanjem videozapisa.