Aronia kupina: korisna svojstva i kontraindikacije, recept za vino i tinkturu

click fraud protection

Aronija ili aronija se može vidjeti vrlo često na vrt parcele. Mnogi ga sadi zbog ljekovitih svojstava, ali i kao ukrasni grm, to izgleda dobro: posebno od kraja kolovoza, kada grane početi ukrašavanje velike sočne grozdove crnih bobica.

aronija izgleda kao malo stablo ili visina grm ne prelazi 2,5 metara. Bobice njena okrugla i crna, okupilo se u klastere, a lišće izgleda kao trešnja lišća. Okus zrelih bobica Aronija slanom i slatkom, s karakterističnim kiselost.

Vrijeme zrenja biljke počinje krajem rujna. To je u ovom trenutku da bobice stječu svoje najbolje okus i ljekovita svojstva. Potpuni sazrijevanje sugerira tamno rubin sok, izlučujući sa svjetlom pritisak na bobica. To je signal da se može početi sakupljati i obrađivati.

sadržaj članka:
  • Sastav
  • Ljekovita svojstva aronije i mršavljenje vrijednosti
  • Kontraindikacije
  • hrane i kalorija
  • Što možete učiniti?
  • tinktura

vina Pripravak

chokeberry mogu se spomenuti prirodna multivitamini. Njegov pripravak sadrži vitamine B, C, D, E, K i beta-karotena. Vitamin P, poznatiji pod imenom rutin, dio Aronia bobica u 2 puta više nego u više popularan crni ribiz. U 3 žlice.ili 50 g suhog voća chernoplodki rutina je zaključio da je količina koja se može dati u dnevnoj dozi od nedostatka vitamina.

instagram viewer

Također, u ovoj vrsti vitamina kompleksa formulacije je potrebno za takve osobe makro i elemente, kao što su željezo, bakar, bor, selen, mangan, fluorid, kalij, itd voće sadrži šećer vrsta odmah 3 tragovima -, glukoza, saharoza, fruktoza. Tanina i pektina svojstva bobice imaju pozitivan učinak na probavni trakt.

Aronija plodine u stanju akumulirati jod. Količina joda u njoj bobicama u 4 puta više nego u jagode, gooseberries, maline.Što bliže moru raste, više joda u plodovima. Osim toga, sadrži neophodne za ljudske folne i nikotinske kiseline. U pulpe bobice imaju amygdalin, kumarin, i drugih spojeva. Ljekovita svojstva

Zbog precizno izbalansiran priroda kombinirajući Aronija plodine u velikom broju biološki aktivnih tvari, oni imaju različite terapeutska svojstva.

  • Chokeberry brzo raste imunitet i ima tonik učinak.
  • Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline i rutin chernoplodki smanjuje krhkost kapilara i propusnosti, sudjeluje u normalizaciji redoks procesa. Berry i ima vazodilatorskim učinak, pa voće chernoplodki preporuča u bolesnika s aterosklerozom, hipertenzija, hipertireoze.
  • prodaju u ljekarnama i troškove sokovi se koristi za liječenje gastritisa sa smanjenom sekrecijom, vaskularne bolesti karakteriziranih vaskularne krhkost. Ljekovita svojstva crne trešnje pridonose jačanju zidova posuda, učinkovito poboljšavaju njihovu elastičnost i elastičnost.
  • pektičnu tvari imaju sposobnost izlučiti radioaktivne tvari, kao i neke vrlo brojne vrste patogenih mikroorganizama. Aktivni flavonoidi katehina imaju sposobnost izlučivanja stroncija iz tijela. Pektini vraćaju rad crijeva, smanjuju grčeve, imaju jak koleretički učinak.
  • Glavno ljekovito svojstvo crnih stabala trešnje je normalizacija tlaka, kao i smanjenje kolesterola. Oni pomažu smanjiti pritisak bobica, džemera, sokova i sirupa od crne trešnje. Na dan možete jesti 75 - 100 gr.bobice ili piti 100 - 125 gr.stisnut sok: tijekom liječenja dva tjedna pomoći će normalizirati razinu kolesterola.
  • Kalij u sastavu bobica blagotvorno djeluje na srce, sprečava stvaranje edema.
  • chernoplodki preporuča za patoloških zgrušavanja krvi, tijekom produljenog krvarenja, vaskularnu aterosklerozu, alergijskim reakcijama.
  • Redovita upotreba voća ili soka poboljšava endokrini sustav.
  • Koristi se kao hemostatski, spazmolitički, diuretik.
  • Uz redovitu uporabu sok ili aronija juhe šire krvne žile, poboljšava njihovu propustljivost, aktivira proces hematopoeze, što je vrlo korisno za bolesti zračenja.
  • Prijem sokova i bobica od crne trešnje poboljšava regulaciju probave, apetit.
  • Voće i sok uravnotežuju procese stimulacije / inhibicije mozga, smanjuju emocionalnu neravnotežu. Ako

u narodnoj medicini koristi chernoplodki počeo od pamtivijeka, službena medicina njegovog trijumfalnog marša počela u 60. U ljekarnama možete kupiti sušeno voće kupine, sok .Na osnovi su načinjeni biološki aktivni aditivi i farmaceutski pripravci.

Karakteristični simptomi pojave cista i liječenje kod kuće.

Kako pružiti prvu pomoć za jaku ozljedu stopala? Saznajte s ovog članka.

aronije i mršavljenje

aronije - ukusan i jeftin, može zamijeniti skupe lijekove za liječenje dijabetesa. Unosom u prehranu možete smanjiti količinu masti na problemskim dijelovima - na trbuhu i kukovima.

Prije 10 godina, znanstvenici američkog Ministarstva poljoprivrede bili su usko povezani s istraživanjem svojstava pepela arilice.

Istraživači su pronašli da su subjekti u kontrolnoj grupi koja je dobila sok chokeberry tjelesne težine smanjila za 10% više nego u skupini koja je napaja sa običnom vodom.

Ispod prve skupine bila je razina glukoze. Razine triglicerida plazme i kolesterola su se smanjivale, što obično ukazuje na opasnost od ateroskleroze. Kontraindikacije

prijavi voće i sokovi, kontraindicirana u sklonosti zatvor, gastritis s visoke kiselosti, peptičkog ulkusa, tromboflebitisa, povećana zgrušavanja krvi. Pretjerano

bobice ne vrijedi bolesnici s hipertenzijom, angine pektoris, jer to dovodi do povećanja zgrušavanje krvi i povećanog rizika od tromboze. Nije preporučljivo uzeti aroniju pacijentima koji su imali srčani udar i moždani udar.

Ne naslanjajte se na bobicama i gipotonikam: Od aronija snižava krvni tlak, što može snažno pasti i glavobolja, vrtoglavica, slabost, pospanost, itd

hranjivu vrijednost i kalorična

chernoplodki kalorija 55 kcal. .Njegova energetska vrijednost je:

  • Proteini: 1,5 g( 6 kcal);
  • Masti: 0,2 g( 2 kcal);
  • Ugljikohidrati: 10,9 g( 44 kcal).

Energetski omjer proizvoda( b | x | y): 11% / 3% / 79%.

Aronia je izvrstan prehrambeni proizvod s ogromnim zdravstvenim prednostima.

Što mogu kuhati iz njega?

jesti chernoplodki može biti u bilo kojem obliku: na stolu su jednako dobro izgledao svježe bobice, uzdrmane sa šećerom, sirupa i želea, marmelada i čuva. Od bobica možete napraviti savršeno punjenje za pite.

Iz ukusnih plodova pripremaju ukusni čaj. Od njih se pripremaju kompoti, likeri, želei i marmelade. Svježi sokovi su istisnuti iz svježih bobica. Cherry voćni sok je izvrsna prirodna boja hrane.

Bobice se mogu smrznuti: , pod uvjetom da brzo zamrzavaju, ne gube ljekovita svojstva. Za dugotrajno pohranjivanje grožđica čaša pažljivo izrežite nožem, navijte ih na ribarnici, objesite na tamnom mjestu.

Takve bobice mogu se konzumirati tijekom jeseni i zime, budući da će pektin i tanini uništiti reprodukciju mikroba.

Ni manje je ploda korisno i ostavlja gušu. Za izvarivanje lišća potrebno je uzeti 1 žlicu.slomiti i osušeni listovi aronije, sipati čašu kipuće vode i inzistirati na oko 40 minuta.

Zatim juha treba filtrirati i piti prije jela 50 ml 4 puta dnevno. Juha ima ista korisna svojstva kao plod. Također se može koristiti i za vanjske svrhe.

U sezoni je najbolje imati orahu u svježem obliku. Od nje možete napraviti ukusni sok u kućnom sokovniku. U kombinaciji možete kuhati ukusnu mousse: svježe bobice pobijediti, staviti komad banane, jagode, prirodni jogurt.

Ovo je nevjerojatno ukusno i zdravo jelo. Ovisno o sezoni, možete mijenjati plodove i upotrijebiti matirano mlijeko.

Od suhih bobičastog voća, obično izlučuju. Pojednostavljuju - 20 g bobica treba uliti čašu kipuće vode, zagrijava u razdjelnim 10 minuta, a zatim ostavite stajati petnaest minuta, procijediti i uzeti pola čaše tri puta dnevno.

Tinktura

Ovo je tonikno piće. Uzimamo 1 kg bobica i prolazimo kroz meso za mljevenje. Dodajte pola kilograma šećera, 3 komada češnjaka i pomiješajte. Prebacite je u posudu i ostavite je 2 dana na sobnoj temperaturi.

Nakon 2 dana sipati litru votke i pokrijte plastičnim poklopcem. Nadalje banka će stajati 2 mjeseca na tamnom mjestu, nakon čega se tinktura treba filtrirati i sipati na tenkove.

Još jedan recept za tinkture. Mi uzeti istu količinu težinskih chernoplodki i trešnje lišća, ispunite s vodom po stopi od 150 grama i pol litara i kuhati 15 minuta. Filtrirajte juhu i dodajte 700 g votke i pol šalicu šećera.

Uzroci bronhitisa kod djece i liječenje kod kuće.

Kako brzo izliječiti gnojni apsces na gumu uz pomoć narodnih lijekova? Pročitajte u ovom članku.

Koliko je korisno kivi ženama i muškarcima?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / kivi.html

Vino ima sve pozitivne osobine vina chernoplodki. Da biste to napravili, trebate uzeti 10 kg bobica. Bobice se ne mogu prati, sve će se prljavština naknadno ukloniti uz pomoć nekoliko filtriranja. Prolazimo bobicom kroz meso mljeveno meso u enameled jela.

Šećer se dodaje brzinom pola stakla po kilogramu. Sve miješamo, zatvaramo posuđe i stavimo ih na toplo mjesto tjedan dana, povremeno se miješamo. Nakon tjedan dana, iscijedite celulozu i filtrirajte rezultirajući sok.

Na komadiću u istim proporcijama stavljamo drugu seriju sokova. I prvi se ulijeva staklenim posudama s hidrauličkim brtvilom i odstrani kako bi nastavio fermentaciju. Nakon što je druga serija sokova prikladna, iscijedujemo iz pulpe i pomiješamo ga s prvim.

Sada u roku od mjesec dana jednom tjedno morate filtrirati vino i ukloniti pjenu s površine. Nakon 2 mjeseca, vino bi trebalo početi steći prozirnost i može se zasladiti brzinom od 1 žlica.po litri pića. Završeno vino bit će prozirno po izgledu i okusu poput desertnog vina.