ječam kaša je poznato da ljudi još prije više od četiri tisuće godina.
Mnogi su navikli vidjeti da kuha s mlijekom ili vodom, ali mi ne samo da vam dati nekoliko zanimljivih i korisnih recepata za žitarice, ali i reći ti o svojim blagotvornim svojstvima.
- Kako korisno za osobu?
- prehrambene vrijednosti i kalorija
- Ograničenja korištenja
- Kuhanje Recepti
- ječam kaša s gljivama
- pilav yachki
- Yachka u krem umaku
Kako korisno za osobu?
stalna upotreba ječma kaša pomaže spriječiti mnoge ozbiljne bolesti i pomaže nositi se s hladnoće. Glavne prednosti korištenja žitarica su: prevencija
- i smanjenje rizika od raka;
- produžuje zdravlje mladih i kože;
- povoljno djeluje na ženski reproduktivni sustav;
- povećava učinke antibiotika;
- liječi artritis;
- ima healing hemoroide;
- sprečavanje dijareje i crijeva poremećaj;
- sprečavanje pretilosti;
- poboljšava raspoloženje;
- povećava otpornost tijela na prehladu;
- normalizira razinu kolesterola.
Hranjiva vrijednost i kalorična
100 g suhog zrna sadrži oko 330 kalorija. No, kada je kuhanje kalorija proizvod kapi značajno varira od 50 do 80 kalorija. To omogućuje malu kaloričnu piće kašu čak i za ljude koji se strogo pridržavaju prehrane. U
ječam vitamini su nekoliko skupina, uključujući i sve elemente grupe B, Au PP.Ovi kompleksi vitamina koristan učinak nije živčanog sustava, želuca, crijeva i srca.
također proizvod sadrži kalij je odgovoran za normalno funkcioniranje srca i krvožilnog sustava.
dodavanje u žitaricama pripravak uključuje kalcij ječam, fluor, cink, jod i fosfor, utvrđivanje da su svi sustavi tijela, poboljšanje koštanog tkiva, smanjiti upalu i potiču obnavljanje tkiva.
Ne treba zaboraviti da je u ječma krupica je ogroman skladište vlaknima, što pomaže probavu i uklanja toksine i ostale štetne tvari.
Ograničenja
ruka Unatoč neprijeporne vrijednosti ječma zrna, treba biti oprezan da se ne koriste ljudima u sljedećim kategorijama:
- trudnica, jer kaša može izazvati jake kontrakcije maternice i uzrokuju pobačaj;
- bolesnika s glicinskom enteropatijom;
- zabranjeno istovremenu upotrebu ječma krupica i jaja;
- ne može imati proizvod i tijekom dojenja, kao što može biti oštar porast u kolikovyh boli bebu.
Učinkovito liječenje ćelavosti kod žena kod kuće.
moguće izliječiti neuroze pomoću narodnih lijekova? Pročitajte vezu.
Što je korisno za repa za tijelo?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / svekla.html
Recepti
ječma kaša sa
bez gljivica na karter pržiti i vola žitarica pomoću smjese za pet minuta i doda se na njih 15 ml maslinovog ulja. Na drugoj tavi popržite očišćene gljive i luk, izrezati na pola prstenje.
Ulijte u posudu s malo vode i kuhati smjesu 30 minuta prije gljivama. Pet minuta prije isključivanja, dodajte sadržaj i dodajte naribane mrkve. Pomiješajte sastojke.
Nakon toga pan kašu i maslinovo ulje staviti gljive i povrće i prelijte s 200 ml kipuće vode. Pripremite jelo sve dok spremna kaša nije spremna. Možete poslužiti kašu u ovom obliku ili umak od vrhnjem.
pilav yachki
200 g žitarica na pola kuhano u slanoj vodi. Dok će se rogovima kuhati, proaspsurete fino ukiseljene mrkve i luk u maslinovom ulju sve do zlatne nijanse.
U zasebnoj tavi prvo pržite piletinu sa svih strana, zatim ga ugasite u slanoj vodi 5 minuta. U istoj tavi ili tavi za prženje, dodajte preostale sastojke i sezoni s koprima i crnim paprom na okus, gulaš jelo sve dok žitarice nisu spremne.
Yale u umaku od vrhnjem
Prvo pripremite umak od vrhnja. Uzmite masne kisele vrhnje barem 25% sadržaja masti od 400 g. Pecite ga zajedno s peršinom, prstohvatom soli i kopra. Beat bolje sa mikserom kako bi dobili nježnu i prozračnu masu. Zatim kuhajte na pola kuhano 300 g žitarica u slanoj vodi.
Stavite sve sastojke u posudu za prženje i stavite u predgrijanu pećnicu 25 minuta. Pet minuta prije kraja pečenja, nasjeckajte sir na malom rešetku i stavite ga na vrh jela. Nakon pet minuta izvadite jelo i poslužite ga na stolu.
Kombiniranjem ječma s drugim proizvodima, moći ćete pronaći kombinaciju receptora i okusa koji najbolje odgovara vašim nutricionističkim potrebama. U ovom slučaju liječit ćete i povećati imunitet vašeg tijela, bez trošenja dosta novca i napora.
