Kako začinje korijander izgleda - korisna svojstva i kontraindikacije u tradicionalnoj medicini

Korijander - jedan od rijetkih začina, od kojih su svi dijelovi se jede.

Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari i biljaka koriste se i sjemenke, i korijandera korijen.

Cilantro je tako skroman, da se bavi uzgojem na visoravnima jugoistočnoj Aziji, na Kavkazu, u Peruu i Meksiku.

• Korisna svojstva korijandera korištenja
• u kuhanju
• Prijave za zdravstvene svrhe
• tradicionalnim receptima
  • juha, sok, ulje
• Kontraindikacije i nuspojave

Korisna svojstva

korijander biljka raste najbolje u suhim područjima svjetla.

Kada temperatura postane stabilna, i mraz na zemlji ne očekuje, sjeme se sije direktno u zemlju.

kao začin i lijek korijander se koristi već stotinama godina.

njegove ljekovita svojstva i nuspojave su poznati drevni Egipćani: spomen bilja je u papirusima, a sjeme pronađeni su u grobnici jednog od faraona.

bogato esencijalnim uljima i masnih korijander sjemena( koje se odnosi na samo kao korijander) sadrže zapis broja vitamina A i C, tanini i dušičnih spojeva, šećeri, škrob i mnogi drugi. U

korištenje u kuhanje

voća su najvredniji u korijandera i cilantro biljka često se naziva dio biljke.

Svi njegovi dijelovi svježe imaju prilično oštar „klopinym” miris, zbog čega vrtlari nije sjeo na stranicama.

A što ti znaš o ljekovitosti kontraindikacijama i loboda? Pročitajte savjete o tradicionalnoj medicini na koristan članak.

O blagotvornim svojstvima bosiljka za muškarce napisanih na ovoj stranici.

No, kad je biljka se suši, ona dolazi iz duhovit anis okusom.

Zeleni sjemenke ne jedu zbog lošeg mirisa, ali sušeno voće naširoko koristi, uglavnom za aromatiziranje jela.

kao svježe povrće je savršen za salate i juhe, kao začin, koristi se prilikom kuhanja mesa i ribe, koja bi stekli duhovit miris i izražen okus.

začin treba dodati toplih jela neobrađen, prije posluživanja.

prije korištenja korijander sjeme osuši i samelje u prah, te se ponekad koristi u obliku u cjelini, jer začin samljeti brzo fizzles i izgubiti okus. U prehrambenoj industriji

korijander se koristi u proizvodnji kobasica i sireva.

U zemljama jugoistočne Azije često se koristi u kuhanju korijander korijene, koji imaju manje izraženu aromu i okus od lišća.

Oni se suše, melju i dodaju kao začin u umacima za meso i ribu.

Korijander jesti tijekom cijele godine: prvi listovi dodaju u salate, riže predjela, juhe od povrća i variva.

Sve ljeto biljka sakuplja i suši za korištenje u zimskim mjesecima. U

bijelac, Indijanac i meksička kuhinja ne može zamisliti gulaš, riblja jela i umaka bez korijandera.

dati jedinstven okus pečenje zrna korijandera, cilantro i zelena( korisna svojstva i kontraindikacije) koristi se u povrće, salate, kupus, grah, leća i grašak. U

povrće pire od bundeve, mrkve i repe mijenjati za bolji okus i miris. Korijander

kombinaciji s kim sjemena koji se koriste u slane gljivice i kiseli kupus.

Prijave za zdravstvene svrhe

Korijander je u mogućnosti pomoći u mnogim slučajevima olakšati stanje osoba s različitim bolestima. Kada edem

• linolna kiselina i cineol sadržane u eteričnog ulja korijandera, smanjiti otekline za uganuća i artritis, dodatno osigurava protuupalne učinke,

A znate li što je yoga izazov za dvoje? Pročitaj relevantne članak na zanimljivu temu.

upute o korištenju Garcinia cambogia ovdje pročitati.

Na stranici: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / zimolyubka.html napisano o primjeni zimzelena.

• diuretik svojstva korijandera smanjenje oteklina, popratne upalne bolesti bubrega, mokraćnog i žučnog mjehura.
  ublažava cistitis i bolno mokrenje, potiče uklanjanje kamenaca.

razina kolesterola stearinska, oleinska, linoleinska i palmitinska kiselina inhibiraju taloženje holesterola na unutrašnjim stijenkama arterija i učinkoviti u prevenciji ateroskleroze.

bolesti probavnog

• organske sustave proljev korijandera probavu i funkcije jetre u tvari linalool deficijencije enzimatski i borneol, proljev
• gljivično ili mikrobiološkog podrijetla borneol, limonen, cineol, alfa pinen i beta-phellandrene vršiti antibakterijeski,
• korijander - dodatnaznači liječenje akutnog hepatitisa jetra ubrzava s letargija i stagnacije
• s zadah iz usta i stomatitis borbena citronellol - mOpod uvjetom da jasno antiseptik. U farmaceutskoj industriji ekstrakt korijandera

pripraviti galenske pripravke poboljšavaju probavu i učinkovit za gastritisa i čira na probavni sustav, lijekovi s antiseptičkim, koleretik i analgetska svojstva.

Iron deficiency anemija

Korijander potreban u prehrani, jer sadrži velike količine željeza u sastavu.

Ginekološki poremećaji.

Korijander snage da funkcionira endokrinih žlijezda. U tom slučaju, izravnao normalne simptome PMS i menstrualni ciklus. Očne bolesti sa starenjem

tkivo oka u borbi korijandera vitamine A i C, antioksidansa, fosfor. Te tvari štite oči od stresa.

Kožne bolesti

ekcemi i mukoza pomoć antifungalna, dezinfekciju i anti-oxidant svojstva korijandera. Dijabetes

Po primitku hrana cilantro stimulira izlučivanje insulina u stanicama gušterače. Učinci na

• živčani sustav smanjuje manifestacije anksioznosti i depresije s dodatnim ulaz korijandera imaju sedativno djelovanje, glavne terapeutske lijekove;
• optimistični, kreativne sklonosti i maštu stimulira eteričnog ulja korijandera. Kada

začini se koriste u prehrani, povećano je optimizam i povećati vitalnost u ljudi. Bolesti

dišnog

korijander, kumin, češnjak, menta i žitarica pripremljena esencije rastopiti sputum i pročišćavanje sluzi iz grla.

Detoksikacija Prilikom primanja korijander tijelo čisti od otrova i toksina, tako da se koristi u programima za čišćenje tijela.

Tradicionalni recepti

Korijander kao blagi začin je pogodan za prevenciju i održavanje normalnih unutarnjih organa nego liječiti ih.

juha, sok,

• Cill bomboni su učinkoviti u bronhitisu i upalu pluća kao ekspektoran.
• Svježi korijander sok s alergijskim reakcijama se uzima oralno tri puta dnevno po žličicu.
  Spertibilna i upaljena koža je podmazana.
• Ulje korijandra djelotvorno je za reumatsku bol.
• Kada pola šalice voća po tjednu depresija inzistirati u litri crnog vina i piti prije jela 100 mililitara.
• biste poboljšali probavni sustav korijander, kumin i komorač primjenjuju zajedno jer imaju slična svojstva.
• Žitarice se žvakaju lošim dahom.
• Da bi se poboljšao apetit, čaj se izvaja iz korijanda prije ili poslije obroka. Ovaj čaj pomaže da se riješi oticanja.
• tinktura korijander i kardamom uzeti nadutost, mučninu, prevrnut želuca i probavne smetnje.

Poznato je da dodavanje korijander jakim alkoholnim pićima smanjuje opojni učinak alkohola.

Korijander, dodan hrani i pićima, hladi tijelo tijekom topline i bolesti.

Kontraindikacije i nuspojave

korijander apsolutno siguran za uporabu kao začin. No, u velikim dozama u terapijske svrhe korijander eterična ulja mogu izazvati:

• alergijske reakcije, nadražaj i upalu u dodiru s kožom,
• fotofobija - povećana osjetljivost na UV svjetlost,
• promjene razine glukoze u krvi, što je važno za dijabetičare.

korijander nepoznat učinak na tijelo trudnice i dojilje, pa je bolje da ga ne koriste za hranu u tim razdobljima.

Savjeti i savjeti o konzumiranju korijandera potražite u videu.