Kakvu vrstu prehrane s čirom želuca i dvanaesniku treba čuvati

čira na želucu i dvanaesniku je česta patologija među stanovništvom, koji utječu uglavnom ljudi u radnoj dobi.

Usprkos dokaza o naravi zarazne bolesti u obliku bakterija Helicobacter pylory, važnu ulogu u razvoju, učestalost ponavljanja i ozbiljnosti manifestacija stresa ima faktor.

sadržaj članak:
  • trostruki zaštita barijera
    • Kemijska Mehanička Toplinska
  • preporučuje dijeta
    • Tablica №1
    • Tablica Tablica # 1a
    • №1b
  • važno znati


uz uzročne terapije, čiji je cilj uništenje uzroka bolesti - patogenih mikroflore, sve veću važnostu liječenju postaje konzervativan način, je jednako važno za vrijeme razdoblja remisije, a posebno u akutnoj fazi.

trostruki zaštita barijera

Jedna od glavnih komponenti takvog režima je zdrave hrane.

glavni cilj - je stvaranje poticajnog okruženja za tijelo, što je više moguće kako bi se olakšalo cijeljenje oštećene površine želuca i crijeva, kao i poticanje vlastitih tjelesnih zaštitnih svojstava.

instagram viewer

Osim toga, zdravstveno-dijeta dijeta uključuje cijeli niz lako probavljivih hranjivih tvari, vitamina i minerala potrebnih za poboljšanje imunološkog i reparativne svojstva organizma.

Takva prehrana će ubrzati proces ozdravljenja i smanjiti šanse za povratak.

Osnovna načela na kojima se temelji dijeta za želučani i duodenalni ulkus - mehanički, termički i kemijski benigni struktura i način unosa hrane.

Prije svega, to se postiže ograničavanjem maksimalne u prehrani bolesnika proizvoda koji potiču stvaranje želučanog soka.

To je zato što je glavni faktor u štetni patogenezi kiselinskih djela klorovodične bolesti koje narušavaju cjelovitost zida želuca i crijeva, te konačno formiranje peptički niše.

Što znate o prehrani za jetre i gušterače? Kako izraditi izbornik i ono što proizvodi se preporuča da se koristi u korisne članak čitanje.

O liječenju jetre i žučnog mjehura narodnih lijekova kod kuće pisane na ovoj stranici. Zaštita

Kemijska postiže isključivanjem iz uporabe proizvoda - aktivatora sekreta, koji se prvenstveno spadaju:

  • svi začini - senf, ocat, cimet, papar, hren;
  • meso, gljive, ribe i povrća umacima;
  • jake bezalkoholna, alkoholna i gazirana pića - crna kava, sve vrste alkohola i jakog čaja, mineralizirana pića i vode;
  • koncentrirana juha, juhe i jela na temelju njih;
  • pržena hrana - povrće, ribu ili meso;
  • proizvoda konzerviranje, krastavci;
  • crni kruh, kolači, čokolada.unos

Limited sol, izazivajući zadržavanje tekućine, pun iritacije sluznice želuca i crijeva.

Istovremeno s potpunog isključenja iz izbornika kiselih proizvoda, niša zamjenjuje pakete s hranom s vrlo slabom sposobnosti da stimulira želučane sekrecije.

To su:

  • mlijeko i kiselo mlijeko proizvode, sir, ribani blagi sir;
  • dijeta kuhano meso i mesni proizvodi;
  • para i kuhana riba;
  • mukozne i juhe od povrća i Navara - krumpir, cvjetača, mrkva i repa, mlijeko;
  • jaja u obliku pare kuha omlet ili kuhana;
  • pečenje kruha jučer;
  • demineralizirana prilično slabe alkalne pića i vode;
  • strukturalno nestabilna tekućina kaša.

Mehanička zaštita

dizajniran kako bi se smanjili mehanički nadražaj želuca i crijeva. Postići osim sa popisa hrane bogate vlaknima:

Povrće( šparoga
  • i repa, kupus, rotkvica i rotkva, mahunarki);
  • nezreli plodovi i bobice mlijeka koji ima stupanj kora( ogrozda, grožđe, struja), sušeno voće;
  • pečene robe na grubo brašno;
  • mesni proizvodi imaju dio grube-vlaknasti tkiva( hrskavice, vene ili kože).

Znate li što možete jesti s dijabetesom? O korisnim proizvodima napisanim u trenutnom članku.

Za prednosti Eleutherococcus tinkture, pročitajte ovdje.

Na stranici: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / topinambur.html pisano o koristi i štete od artičoke i receptima.

topline ušivenim

Za toplinske schazheniya pacijenata primio hranu isključene previše vruće ili hladno jela i sladoled.

temperatura gotovih jela blizu tjelesne temperature, u rasponu između 20 i 50 stupnjeva C

formirana na ovim principima terapijski proizvodi izbornik sastoji se brzo napušta želudac ne uzrokuje prekomjerno generacije tajnu, i gastrointestinalne sluznice iritantan -kishechnoy cijevi.

u kombinaciji s drugim terapeutskim mjerama - to dovodi do brzog remisije ulceroznog procesa i značajno poboljšanje pacijenta.

Preporučeni Dijeta Prehrana

bolesnika s ulkus dvanaesnika i želuca diferenciranim ovisno o stadiju bolesti i težini pacijenta kroz korištenje nekoliko mogućnosti prehrane.

Tablica №1

Glavni jedan, primjenjivo u vrijeme punog i djelomične remisije smatra dijeta №1 ili pire dijeta.

Pomaže jenjavala upale i cijeljenje ulkusa i erozija na površini sluznice.

postavlja u odsutnosti teških simptoma boli i iritacije fenomena želuca i crijeva crijeva.

Sastav prehrani №1 uključuje proizvode koji reguliraju sekretorni i motor-evakuacijski funkciju probavnog trakta, dok se u potpunosti osiguralo fiziološke potrebe organizma u sastojaka hrane.

iz hrane isključiti : hranu koja sadrži vlakna i proizvodnja izlučivanja želučane stimulansa. Koristi se isključivo na paru i na lomljenim načinima pripreme svih jela.

Mnogostrukost moć kada koristite dijetu №1 barem pet puta dnevno, male porcije, a dnevni kalorijski nije manja od 2500-3000 kalorija.

Trgovina postaviti dijeta №1 prikazati kao:

  • pšeničnog kruha i pekarskih pripremama jučer, krekeri i keksi, nesdobnoe pite punjene džemom, jabuke, kuhanu ribu, jaja i mesa;
  • povrća i malo vlakana u obliku pirea od krumpira ili pari pudinge - krumpir, repa, mrkva, tikvice, bundeve;
  • nemasno meso( teltina, janjetina, kunić, obrubljen svinjetina, piletina, piletina, puretina) i prvenstveno rijeka riba( smuđ, smuđ, bakalar) bez fascijalna slojeva, kože i tetiva;
  • punomasno mlijeko, vrhnje, svježi sir kao složenaca i nabujaka, kiselo vrhnje;
  • svježa jaja u obliku parne omelette ili mekano kuhano;
  • slatko i zrelo voće i bobice su marmelade, džemovi, želei ili paste, pureed ili pire pečeni. Slatki voćni sok( malina, jagoda) mora se razrijediti s vodom u jednakim dijelovima.
  • masti u obliku maslaca ili rafinirano biljnih ulja, koji se dodaju jelima u svom prirodnom obliku, bez pečenja.

Da biste dobili dobar terapijski učinak prehrane №1 koristi za 6-12 mjeseci od početka pogoršanja.

№1 uzorak izbornik uključuje jela pripremljena s kuhanim način, pire ili pečeni:

  • ribani juhe - žitarice, povrće( osim zelja) ili mlijeko, s ribane mrkva, repa ili krumpir, kaša dodavanje maslac, maslinovo ulje i druga biljna ulja, rafiniranih
  • od pire ili sjeckanog mesa i ribljih kolača, juha ili peciva, ili zavarenih u vodu velikim velikim komadima;
  • mlijeko ili pire poluvyazskih žitarice, slastice pare( osim pšenice) cheesecakes i sufle, kuhana tjestenina ili rezanci, odreske od žitarica, pire
  • pića u obliku slabe čaja s mlijekom ili kremom, sok od povrća( repa i mrkva), izvarak ili kompozicija kukova ruže ili pšenične mekinje.
  • slatkiši u obliku kuhane ili pečene bobičasto voće i voćne kaše, mlijeko mliječi, mousse, žele meda i, maslac vrhnje, med, marshmallows i bijelog sljeza.

Za punjenje jela možete koristiti mlijeko i umake od voća, kao i sitno sjeckani peršin ili kopar. Tablica 1a

#

dijeta N 1a ili maksimalna svjetlo prehrane, koristi se na visini od egzacerbacije ulcerozni postupku, kada izgovara simptomi iritacija želuca i crijeva.

Takva prehrana potiče zacjeljivanje ulcerozni i erozije površina i slijeganja upala u gornjem probavnom sustavu s naknadnim regeneraciju i oporavak sluznice.

Obično je takva prehrana propisana istodobno s krevetom za odmor.

Dijeta br. 1a karakterizira jače restrikcije mehaničkih i kemijskih podražaja, u usporedbi s prethodnom verzijom.

Sva jela se pripremaju isključivo parnim ili lomljenim metodama, konzistencija je tekućina ili polu-tekućina. Frakcija hrane do 6 puta dnevno uz temperaturu jela od 15 do 65 stupnjeva C.

Potpuno isključen iz prehrane:

  • svi pekarski proizvodi;
  • povrće u bilo kojem obliku;
  • bilo koji zalogaje, umaci, začini i začini.

Primjerni izbornik br. 1a sastoji se od:

  • sluzavih juha zob, griz, heljda ili riža;
  • peciva ribu i juhe od mesa - ne više od jednom dnevno. Koristi nemasno meso( teletina, kunić), ribe( grgeča, štuke, bakalar, običnog grgeča) ili peradi( purice, pile), osim u tetive tkiva, kožu i fasciju,
  • tekućina pire kašu u vodi s mlijekom ili vrhom od žitarica, isključujući pšenicu - ne češće nego jedan obrok dnevno;
  • punomasno mlijeko, nemasni mliječni proizvodi, vrhnje, mousse od curd ili soufflar;
  • jela od jaja - parni omlet, mekano kuhano jaje( jedan do tri komada po danu);
  • napitci u obliku plodova i bobica od slatkih sorti, razrijeđeni s vodenim sokovima, juhu ružnih kukova ili pšenične mekinje;
  • maslac - kao dodatak pripremljenim posudama.

Dopušteni su i pekmarski kolači, zrnce, goveđi stroganoffs iz kuhane pulpe, knels, crochets i soufflé.

Ova stroga restriktivna dijeta je indicirana u prva dva tjedna nakon početka egzacerbacije ulcerativnog procesa.

Također se koristi u bolesnika u postoperativnom razdoblju nakon operacije na želucu ili crijevima.

Tablica №1b

Imenovana u kasnijem razdoblju, odmah nakon završetka tijeka liječenja koristeći tablicu broj 1a.

Dijeta se razlikuje od prethodnog omjera proteina, masti i ugljikohidrata i veće kalorijske vrijednosti.

Također značajno ograničava popis mehaničkih i kemijskih podražaja želuca i crijeva.

U prehrani se nalazi kruh u obliku bijelih bobica viših razreda, mesnih i ribljih prerađevina, mesnih okruglica ili krakova.

Osim protrljaju juhama, u posudama su dozvoljene isprane lužine, povećava se i mnoštvo njihove uporabe.,

jela pripremljeni u tekućem ili u obliku paste obliku i trebaju jesti 5-6 puta, zabranjene su povrće, voće i kruh.

važno znati

dijetalna hrana u liječenju čira na želucu i dvanaesniku ulkus je potrebno i pouzdan pozadina za smirivanje „vatru upala” u šupljinu želuca i crijeva.

Stroga i pažljivo pridržavanje postavki medicinske prehrane ne samo da smanjuje vrijeme oporavka nego i stvara čvrstu osnovu za sprječavanje recidiva i potpunu obnovu normalne fiziologije ozlijeđenih organa.

Pogledajte popularni recept za liječenje čira na želucu i dvanaesniku.

Prijavite Se Na Naš Newsletter

Pellentesque Dui, Ne Felis. Mačene Muški