Brokula kupus - ljekovita svojstva i kontraindikacije za žene

Brokula je godišnja podvrsta cvjetača. Od svoje "relativne" biljka se razlikuje u ljubičastim cvjetovima.

zasićena zelena boja u popularnoj brokule - calabrese.

Domovina biljke smatra se Malom Azijom i Mediteranom.„Kraljica kupus” - tako nazvana po tehničkim svojstvima povrća - jeli još prije dvije tisuće godina.

• vitamina sastav čudo povrća
• pomoćnik tijelo
• zloćudni
• Za
• probavu krvnih bolesti srca, s
• Slimming
• za djecu i njihove
• Moms u Kozmetologija
• kontraindikacije i moguće štete

u Europi, brokula poštovatisamo u XX. stoljeću, iako je ovdje doveden u XVI.

vitamin sastav čudo povrća

Brokula nije uzalud smatra korisnim biljkama. Ova vrsta kupusa sadrži minerale, vlakna, proteina, omega-3 i omega 6 i vitamine.

Struktura biljke sadrži takav makro-i mikronutrijenata:

• kalij;
• sumpor:
• jod;
• fosfor;
• kalcij;
• željezo;
• mangan. Bor i silicij

100 grama kupusa dnevna doza veća od 2,5 puta.

vitamin C koliko u limun - ne manje od 100% dnevne normy. Beta-karotena u brokuli koliko u mrkvi.

Postoje vitamini U, PP, E, K, folna kiselina. Biljka sadrži esencijalne aminokiseline.

Kupus je bogat proteinima, ali ne sadrži kolesterol. Naprotiv, kolina i metionina, dio su brokule, spriječiti njegovo nakupljanje.

pomoćnik tijelo

ljekovita svojstva sastojaka koji se nalaze u povrće su mnogostrani akcija.

Jeste li znali upute za korištenje sirupa iz korijena s licem? Pročitajte korisni članak o prednostima i šteti ljekovitog bilja.

O oštećenju hidrogeniranog palminog ulja napisano je na ovoj stranici.

Brokula vraća ravnotežu metabolizma kolesterola u tijelu: smanjuje njegovu dostupnost i sprječava nakupljanje.

dijetalna vlakna i vlakna se nalaze u povrću povučene iz crijevnih toksina, neželjenih masti.

jetra počinje aktivno napuniti zalihe tijela gubitak masnih kiselina, a razina kolesterola kap.

Brokula ima pozitivne učinke na vid .

obzirom na sadržaj kempferol, povrće se smatra učinkovito sredstvo za uklanjanje i sprječavanje simptoma alergija. Kupus

korisne u artritis, bolesti štitnjače( obrada narodnih lijekova u žena).

korisno koristiti brokula i kao profilaksa za prevenciju prehlade i nakon bolesti.

povrća jača imunološki sustav, ne dopuštaju hlapljive pasmine mikrobe koji uzrokuju bolesti. Stoga

biljka preporuča se uključiti u izborniku za održavanje tijelo nakon bolesti.

povrća sastojci pomažu da se nose sa stresom, blagotvoran učinak na živčani sustav.

Druga poznata svojstva biljke je uklanjanje toksina iz tijela.

kancerogene

povrće preporuča se koristiti kao prevencija raka.

Oni koji su patili od izloženosti i žive u ekološki ugroženim područjima razina zračenja. Ovi

kupus tvari stimulirani imunološki ulaska borbu protiv stanica karcinoma: indol-3-carbyne, sinegrin, anetoltrition, sulforafan.

Sinegrin, dio brokule i drugih sorti kupus, sprječava diobu stanica raka.

Sulforaphane zaustavlja proliferaciju stanica raka u kože, tako da je brokula je savjetovao da biste otvorili izbornik u liječenju bolesti zračenja.

Još jedna značajka tvari - sposobnost da ubije bakterije koje antibiotici ne djeluju.

I znate li recepte za kuhanje gljiva kamenica? Pročitajte njihova korisna svojstva i kontraindikacije u članku nakon što posjetite stranicu po referenci.

Ovdje se piše o narodnom liječenju kila lumbosakralne kralježnice.

Na stranici: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstava /sustavy/ siren.html napisan o liječenju zglobova tinktura od lila cvijeća.

Većinom sulforaphane u stabljici mlade biljke. I u glavi 10 puta manje.

Korištenje brokule daje pozitivan učinak u prevenciji raka jajnika, mokraćnog mjehura, laktaze i prostate, debelog crijeva.

Za probavu

Povrće je korisno za probleme s probavnim traktom. Tvar koja se nalazi u njemu sulforaphan sprječava nastanak štetnih bakterija, što je prevencija ulcerativnih bolesti i raka.

Visoka koncentracija rijetkog vitamina U( Metionin) također pomaže u borbi protiv peptičnog ulkusa.

Brokula poboljšava probavu i apetit, sprečava konstipaciju( ovdje se piše o laksativima brzog djelovanja), podržavajući aktivnost prirodnog čišćenja tijela.

U bolesti krvi, srca, plovila

Povišene razine glukoze u krvi utječu na zidove krvnih žila.

Stoga će proizvod biti koristan kod osoba s dijabetesom, jer sadrži tvari koje štite zidove krvnih žila od stvaranja ateroskleroznih plakova.

Kalij, magnezij, vitamini sadržani u biljci, normaliziraju krvni tlak. Redovita uporaba zelene biljke smanjuje vjerojatnost udara i srčanih udara.

Brokula sadrži željezo, bakar, proteine, što je odličan alat za liječenje anemije, tako da se povrću savjetuje dodavanje anemije u izbornik.

Za mršavljenje

Ovo je neophodan proizvod za one koji žele izgubiti više kilograma. Nutricionisti savjetuju salate i juhe pripremljene od brokule.

Chlorophyll i vitamini B ubrzavaju metaboličke procese u tijelu, što pomaže u spaljivanju masti. Vlakna čisti crijeva, pomažući da se riješe prekomjerne težine.

Dodatna tekućina u tijelu - pravi pratilac celulita i brokula pridonosi povlačenju viška tekućine.

Ispravno kuhana posuđa s niskokaloričnih biljaka trajno muči osjećaj gladi.

Za djecu i njihove majke

Ovo povrće je jedan od prvih proizvoda koji će se uvesti u dojenče. Brokula je korisna za djecu: velike količine proteina utječu na aktivni rast.

Fosfor i kalcij jačaju koštano tkivo, zdravlje zuba ovisi o njima. Fosfor utječe na mentalnu aktivnost, nužno je za normalan rad središnjeg živčanog sustava, srca, bubrega.

Brokula u prehrani trudnica i onih koji planiraju zaraziti smanjuje rizik pojave patologija u djeteta, a to promoviraju antioksidansi koji normaliziraju cirkulaciju krvi u placenti.

Za visoko intrauterni razvoj fetusa, kalcij je važan. Korisno je za buduće majke i folnu kiselinu, sadržanu u kupusu.

U kozmetici

Lutein, zeaksantin, vitamin E, sadržan u biljci, "odgovoran" za očuvanje ljepote i mladosti. Dodavanje kupusa u prehranu ima pozitivan učinak na stanje kože, kose i noktiju.

Također se koriste maske iz soka od brokule.

Oni zasićaju i vlaže kožu, pomažu u uklanjanju akni.

Kupus se smatra učinkovitim anticelulitnim proizvodom.

Nema posebnih recepata za kuhanje kupusa kao lijek za određenu bolest.

Postrojenje se troši u bilo kojem obliku:

• sir,
• kuhani,
• gulaš.

Smrznuto je i marinirano.

Maksimalna količina hranjivih tvari koje tijelo dobiva prilikom korištenja brokule u sirovom obliku. Možete dodati biljke u salate ili pripremiti svježe stisnutu soku.

Za povrće ne gubi korisna svojstva, kuhajte ga 5-7 minuta paru. Ako je okus oštar, prije nego što se pojede, brokula je oprana kipućom vodom.

Važno!Što je duže toplinska obrada, to je manji sadržaj korisnih komponenata u postrojenju.

Maksimalno čuva korisna svojstva, brokule, pari. Svjetlo juhe od povrća, juha iz postrojenja - blagi izvor vlakana, blagotvorno djeluje na sluznicu želuca.

Kontraindikacije i moguće štete

Postoji nekoliko kontraindikacija za korištenje biljaka za hranu:

• ne preporučuju uključujući brokule na izborniku za one koji pate od bolesti gušterače i visoke kiselosti;
• sirovo povrće koje sadrži grubo vlakno zabranjeno je iz zdravstvenih razloga, na primjer, nakon nekog kirurškog zahvata;
• štetnih tvari sadrži biljno juha: nakon kuhanja kupusa, tekućina mora biti jednostavno izlije;
• za kontraindikacije uključuje individualnu netrpeljivost;

Da ne bi naškoditi tijelu, kupus nije preporučljivo jesti često iu velikim količinama. Nepravilno

skladištenje i pripremu produkta negirati blagotvorna svojstva na povrće:

1. Ako pržiti kupus preko visoke topline, pomoću izobilju ulje ili mast.
   U ovom slučaju, tijelo umjesto vitamina i drugih hranjivih tvari prima kancerogene tvari, koje nastaju kad se zagrije ulje.
2. Ako je kuhano u mikrovalnoj pećnici ili uz pomoć druge teške toplinske obrade.
3. Ako kupus pohrani u hladnjak više od tjedan dana.
   Bolje je pohraniti povrće u zamrzivač.
4. Prije cijepljenja, cvat se temeljito isprati.
   Pravilo se odnosi na smrznuti kupus.

Poznavajući korisna svojstva brokula, kontraindikacije prehrane, možete pravilno koristiti biljku u svojoj prehrani.

Pogledajte predloženi videozapis za dobrobit i štetu brokule.