Poriluk: zdravstvene koristi i šteta, fotografija i opis

Poriluk poznata čovjeku od davnina, spašavanje ljudi u lošem žetve.

On je služio kao osnova prehrane za najsiromašnije dijelove stanovništva bavi teškim fizičkim radom, za održavanje tijela obranu.

Tajna leži u velikom broju aktivnih kemijskih spojeva u obliku vitamina i minerala koji jačaju imunološki sustav i zdravlje ljudi.

sadržaj članak:
  • Opće
  • kemijski sastav
  • Korisna svojstva
  • Kontraindikacije
  • Recepti kući

Opće

dvogodišnja zeljasta biljka luk obitelji.

domovina smatra Bliski istok, gdje je pripitomljen i prvi uzgaja kao vrtne biljke.

u ovoj regiji susreće divlja pretka modernih poriluk, luk zove grožđa, a od tamo se proširio po cijelom svijetu.

Danas poriluk uzgajaju u svim zemljama, uključujući Rusiju. Od uobičajenog

poriluka u većim perjem, ali glavna razlika je u okusu kvalitetama: Poriluk više nježan, mekan i sladak.

je rafiniran miris, može se koristiti u jelima češće kao luk, ima oštar gorak okus suzbijanju okus drugih sastojaka. Kemijski sastav

instagram viewer

Ova biljka se smatra dijetetski proizvod zbog niskog sadržaja kalorija( ~ 40 kcal po 100 grama).

A što ti znaš o ljekovitim svojstvima eukaliptusa? Pročitajte preporuke tradicionalne medicine za pripremu ljekovitih sastojaka korisnih u članku.

O blagotvornim svojstvima cvijeća žutika je napisano na ovoj stranici.

Ovaj luk sadrži niz vitamina i minerala neophodnih za zdravlje i život:

  • kalcij;
  • nikla;
  • magnezij;
  • mangan( 15% dnevne potrebe za 100 g);
  • fosfor;
  • željezo( do 10% dnevne potrebe za 100 g);
  • vitamina A;
  • vitamin C( u velikom broju);
  • vitamin K;
  • vitamini B;
  • organske kiseline;
  • vlakana.

Korisna svojstva

bogati kemijski sastav definira niz korisnih značajki koje se koriste narodne i tradicionalne medicine u prevenciji i liječenju raznih bolesti.

Visoke razine željeza pomaže sintezu hemoglobina, vitamin C povećava apsorpciju željeza, koji se koristi kod nekih slučajeva anemije.

Osim toga, askorbinska kiselina razbija masno tkivo, a pomaže mršavljenja dijeta( o prednostima i opasnostima zelenog čaja je napisano na ovoj stranici).

Razmislite popis situacija u kojima se preporučuje korištenje poriluk:

  • Disfunkcija crijeva i probavnog sustava - poboljšava prolaz hrane kroz crijeva, zahvaljujući vlaknima;regulirana je kiselost u želucu i stvoreno je povoljno okruženje za razvoj korisnih bakterija uključenih u probavne procese.
  • Hipertenzija( visoki krvni tlak) - prisutnost kalijevih spojeva pomaže regulirati tlak, njegov nedostatak i uzrokuje česte skokove.
  • Libido - pahuljica od antičkih vremena smatra se prirodnim uzročnikom i koristi se za povećanje "muške snage".
    Učinkovitost se povećava kada se koristi u kombinaciji s celerom.
  • Poremećaji živčanog sustava - organske kiseline i mineralni spojevi u luku poboljšavaju rad mozga i živčani sustav.
    Dobar učinak na pamćenje i inteligenciju.
    Preporučuje se za školske i starije osobe.
  • I što znate o koristima i štetnosti rabarbara, čiji su recepti objavljeni u trenutnom članku?

    O svojstvima začina zira pročitajte ovdje.

    Na stranici: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / repejnik.html napisana, kako koristiti izvarak čičak. Razine kolesterola

  • - aktivne tvari sadržane u poriluk otopi kolesterola naslaga na stijenkama krvnih žila, čišćenje i kardiovaskularni sustav i sprečavaju nastajanje ateroskleroze.
    Također smanjuje apsorpciju štetnog kolesterola u crijevima, što blagotvorno djeluje na opće stanje.
  • Bolesti dišnog sustava - eterična ulja u luku olakšavaju disanje i pomažu u liječenju peludne groznice, gripe i bronhitisa.
  • Oncology - sadržaj prirodnih antioksidansa( askorbinska kiselina, kempferol, kvartsetin i drugi) sprečava stvaranje i širenje malignih tumora.
    Posebno se to odnosi na rak prostate i raka dojke.
  • Bolesti očiju - luk sadrže tvari potrebne za viziju: karoten, zeaksatin i lutein. Ove komponente njeguju oči i ojačavaju ih, što je korisno u aktivnostima povezanim s konstantnim naprezanjem očiju.
  • Detoksikacija - luka ima svojstva čišćenja, uklanjanje toksina iz tijela, uklanjanje opterećenja od jetre i bubrega.

Odlično sredstvo za prevenciju i liječenje prehlade( tonzilitis, curenje nosa, gripa).

Luk ima antiseptički učinak, uništavajući patogene bakterije i druge mikroorganizme.

Za žene koje pate od cistitisa( kako savijaju lišće brusnice), redovita uporaba smanjuje simptome i ubrzava oporavak.

Ljudi su dugo tretiraju rane limuna za ubrzavanje zacjeljivanja i dezinfekcije.

Kontraindikacije

jesti hranu poriluk ne preporučuje u sljedećim slučajevima:

  • akutno zatajenje bubrega( oko trave nose uši Evo, tu piše);
  • akutna bolest jetre i žučnog mjehura;
  • duodenalne bolesti;
  • urolitijaza( oksalatni kamen);
  • akutne bolesti želuca.

Pojedinačna netolerancija proizvoda je moguća.

Kada se konzumira u velikim količinama, postoji opasnost od slabog probavnog trauma i glavobolja.

Recepti kod kuće

U svježem obliku možete jedite poriluk, služi kao nezavisno jelo.

U kuhanju se dodaje salatama, bujonima, jelima od mesa ili kuhanim krumpirom.
Razmotrite nekoliko recepata:

  1. Tinktura .
    Uzmite cijelu hrpu luka s lukom i mljeveno.
    Stavite u posudu i ulijte pola litre votke.
    Dobro zatvoreno i postavljeno na tamno mjesto 1 tjedan.
    Na kraju razdoblja tresti i napregnuti.
    Uzmi 1 žlica tri puta dnevno, kako bi se poboljšala funkcioniranje crijeva, za prehlade( gripu, upalu grla) i infekcije mokraćnog sustava. Preporučena
    ispirati grlo za upalu usta i desni, kao i za ublažavanje bolova u zubima i njihovom dezinfekciju.
  2. Izbjeljivanje .
    Dobro odrezite limenke i stavite u lonac vode.
    Kuhajte 15-20 minuta.
    Ulijte u posudu( po mogućnosti staklenku) i inzistirate 2-3 sata.
    Zatim filtrirajte kroz čašu i čekajte hlađenje.
    Koristi se za liječenje probavnih smetnji i rana radi ubrzavanja iscjeljivanja.
    znači lijek za sinusitis ako sinusa oprati juhu, naizmjence siše jednu nosnicu i pustiti preko druge.
    Ista dekocija pere kosu kako bi ojačala korijene i uklonila perut.
    Nakon tretmana, proizvod se isprati pomoću normalnog šampona.
  1. francuska salata .Pripremiti
    potrebno: 0,5 kg svježe luka, 200 g papra, suncokretovo ulje( maslinovo), svježe stisnutu sok limun, peršin, papar i soli.
    Luk i papar finog nasjeckanog i sjeckanog zelenila.
    Svi sastojci se stavljaju u zdjelicu za salate i mješoviti uljevni maslina ili suncokretovo ulje.
    Sol i začini za okus.
    Također se preporučuje ukrasiti jelo s rajcicama od rajčice.
    Korisna i ukusna salata s punim nizom vitamina i minerala.
    Ova se posuda može koristiti za punjenje palačinki. Dietna juha .Pripremiti
    potreba: 250 g mljevenog mesa, dva sira, 2-3 krumpir 1 luk greda, suncokretovo ulje, soli i začina.
    U tavi zagrijte malu količinu biljnog ulja( suncokret ili kremasti) i pržite okrunu na pola puta.
    Zatim izliti vodu i pocrnjeti.
    Izrežite krumpir na kriške i ulijte u tavu, kuhajte dok krumpir ne bude spreman.
    Odrežite luk i rastopljeni sir i stavite ga tamo.
    Kuhajte na laganoj vatri i redovito miješajte.
    Rezultat je homogena masa pulpe.
    Zatim se sol dodaju začinima okusom.
    Dodajte i posipajte peršinom i drugim zelenilom. Poslužite vruće. Kolač
  2. .Za pripremu
    potrebu: 1 žlica maslaca, 200 g svježih listova poriluka i isti špinata, 2 tutnjale kokošjih jaja, 250 ml kravljeg mlijeka, 100 g ribanog sira, soli i tijesta.
    prve pripreme tijesta: brašno sipati u zdjelu i kaša s maslacem, dodati vodu i miješati dok se ne mekana i glatka. Pokrijte zdjelu i stavite u hladnjak 30 minuta. Nakon isteka jednog sata
    gat mash tijesta i valjkom polaganje u ladice, blago uzdignut rub. Pripremite punjenje
    : u tavi rastopiti maslac i pržiti nasjeckani luk do zlatno smeđe, 5 minuta.
    Dodajte špinat i pržite još 2-3 minute.
    Odstranjuje sve iz tava i čeka na hlađenje, nakon čega se miješa s jajašcima, mlijekom i ribanim sirom i solju.
    Punjenje je spremno. Stavite ga na vrh tijesta na limu za pečenje i stavite je u pećnicu( 180 stupnjeva).
    Pripremite sve dok punjenje bude gust i krut.
    Pita se poslužuje hladno i vruće kao jelo za samozljeđivanje.

patke posjeduju niz korisnih svojstava , nužne za ljudsko zdravlje bilo koje dobi.

Nije potrebno jesti u velikim količinama, dovoljno je imati samo luk u dnevnoj prehrani u raznim jelima. Dovoljno je dodati svom ukusu u što god želite. Ugodno je blag okus i poslužit će kao izvrstan dodatak jelu, dok hrani tijelo s potrebnim vitaminima i mineralima.

Pogledajte video o korisnim svojstvima i kuhanje poriluka.