Med je najbolja priroda darova čovječanstvu. Ovaj proizvod ima izvrsne kvalitete ukusa, nezaboravan miris i bogat skup korisnih osobina. Znamo nekoliko desetaka vrsta meda. Između njega razlikuje se u paleti boja.
U trgovinama možete vidjeti med od bagrema, lipe ili djetelina - to je čisto bijela. Suncokret i uljana repica - Med boja nevjerojatna jantar, različite tamnu nijansu meda skupi se mala radnika cvatnje heljda - je heljda med.
Najvrjedniji je med koji pčele dobivaju iz jedne biljne vrste. Također se zove monoflor.
Svaki pčelar planira kakav med on želi okupiti. I, ovisno o tome, košnica se prenosi na mjesto gdje će ove ili one biljke uskoro cvjetati.
Jedna od najvrednijih zelenih biljaka je heljda. Cvjeta dugo - oko 30 dana. Na stabljici biljke ima oko 1000 cvatova, od kojih svaka cvjeta samo jedan dan. Heljda "osigurava" rad pčela u svibnju mjeseca. Najplemenitiji način sakupljanja vrijednog nektara je vrijeme vrućine ručka. Preduvjet za rad pčela je suho i toplo vrijeme.
Medeni heljdin se s pravom smatra višim stupnjevima.
U usporedbi s drugim vrstama, ova vrsta ima karakterističnu tamnu nijansu. Ona se kreće od naranče, kestena i terakote. Proizvod ima karakterističan svojstvo brzo kristaliziranja, taj proces znatno osvjetljava. Kristali imaju drugačiju veličinu - od vrlo velikih, do najmanjih.
Ako se smatrate stručnjak u pčelinjih proizvoda, a zatim, za vas neće biti tajna da heljda sorta razlikuje od druge svjetlosti osebujnog okusa i blagi bol u grlu. Okus ovog meda je zaista bogata i neobična - on kolač, malo gorak i ima profinjen ukus konjak.
I kakav miris! Ima cijeli buket svijetlih boja. samo med od heljde osjetio takav nevjerojatan set: muškatni oraščić, šljive, cimet, oraha i karamele. Mnogi stanovnici primjećuju neobičan miris proizvoda - to je miris divljih cvjetnica i suhih biljaka.
Kupi med prikupljen pčela tijekom cvatnje heljda je najbolje krajem srpnja ili kolovoza. Pčele rade na pripremi ovog proizvoda u različitim razdobljima. I to se događa jer heljda cvjeta u različito vrijeme, ovisno o području njegovog sadnje.
u heljda med, u odnosu na druge vrste, sadrži mnogo aminokiseline i proteine. Sadržaj članka:
- Zašto je med koristan?
- prehrambene vrijednosti i kalorične
- štetu i Kontraindikacije metode
- primjenu u narodnoj medicini
Korisni od meda?
Gdje dobivaju korisna svojstva ovog proizvoda? Odgovor je očigledan: oni su formirani iz ljekovitog svojstva heljde. Cvjetovi ove kulture sadrži puno hranjivih tvari koje njeguju mozak, koji su uključeni u formiranju mišićne mase i promiču revitalizaciju različitih procesa koji se odvijaju u ljudskom tijelu.
Razmislite što je korištenje heljde meda, koji se također zove ostava vitamina i minerala koji su prirodnog podrijetla.
Med je pravi lijek. Polovica recepata tradicionalne medicine ne može učiniti bez ove slatke komponente. Heljda u sebi naširoko koristi u narodnoj medicini, a njegov derivat - heljda med se smatra pravi ljekarna.
Prednosti ovog proizvoda su uglavnom prisutnost velikog broja dušičnih spojeva( 1.5%).Medeni heljda sadrži dosta enzima meda - diastase( 30 - 50 Gote jedinica).Sadržaj glukoze i fruktoze iznosi 90%.
Medeni heljdin ima nekoliko korisnih svojstava.
- Sadržava antimikrobna i antiseptička svojstva. Stoga se koristi za liječenje prehlade i virusnih bolesti. Estheticians koristiti ovaj proizvod, ako je potrebno za ublažavanje upala kože( prije nanošenja potrebu da se osigura da nema alergije na med).Tijekom prehlade, koristite med ublažavanje upale grla, grkljana postaje ne toliko razdražljiv zaustavlja aktivnog razvoja patogenih koka u usnoj šupljini i ždrijelu.
- Uz medeni heljde jača imunološki sustav i povećava vitalne sile tijela. Liječnici preporučuju da meda uključi u prehranu tijekom epidemije prehlade i u fazi oporavka nakon prehlade.
- Med je propisan za hipo- i avitaminozu.
- Proizvod je potreban za osobe s dijagnozom različitih bolesti kardiovaskularnog sustava. Med je koristan za hipertenzivne bolesnike. Korisne tvari, koje se u njemu nalaze u velikim količinama, čine zidovima posuda elastičnijim, pridonose njihovom jačanju. Med povećava učinak hipotenzivnih lijekova.
- Visoke razine sadržaja u heljinu medu željeza i aminokiselina imaju pozitivan učinak na sustav hematopoeze. Budući da ovaj proizvod može stabilizirati sastav krvi, povećava hemoglobin, koristi se za liječenje bolesti kao što je anemija.
- Ako osoba pati od raznih bolesti probavnog trakta, u prisutnosti ulkus ili gastritis, „slatki” lijek smanjiti upalu i „smiriti” sluznice želuca, poboljšava peristaltiku i pomaže da biste dobili osloboditi od dysbiosis. Heljda med je "stabilizator" kiselinske ravnoteže u želucu.
- Medeni heljdin je koristan za one koji pate od prekomjerne anksioznosti, nesanice i često pada u stresne situacije. U tom slučaju potrebno je prije spavanja uzeti 2 - 3 žlice meda u toplo mlijeko ili biljni čaj - pomaže tijelu da se opustite i smirite. Zato uklonite napetost i zaspati brže.
- Japanski znanstvenici proveli su veliki broj znanstvenih istraživanja. Kao rezultat toga, oni su dokazali da med od heljde dobro se bori s posljedicama izlaganja zračenju. Proizvod prikazuje tijelo radionuklida osobe, pa se preporučuje za one koji se često izlagati štetnom zračenju( npr - liječnici, radiolozi).
- Med može biti jeden i kod ljudi koji imaju dijabetes melitus.
- proizvoda ima pozitivan učinak na kožu, to može izliječiti površinske rane, posjekotine, on suzbija razvoj i širenje zaraze.
- Zasićuje kožu hranjivim tvarima, omekšava i pomlađuje.
- Potiče rast kose.
- Med je indiciran u prisutnosti bolesti koštanog sustava.
- Helicilni med koristi se za liječenje gnojnih rana, trofičnih ulkusa i furunculosis.
- Ovaj pčelarski proizvod vrlo je koristan za zdravlje žena. Trebao bi ga jesti tijekom trudnoće, u postpartum periodu. Uz pomoć, oni liječe neke ginekološke bolesti.
Korisna svojstva kvazeta repe i kontraindikacija. Recepti za pripremu pića.
Koja je upotreba aronije i što se može pripremiti iz toga, saznajte iz ovog članka.
Hranjiva vrijednost i kaloričnim sadržajem proizvoda
Kalorija je na marku - 298,9 kcal.
- 1% - bjelančevine( 0,99gramm)
- 0% - Fat( 0 g), 28%
- - ugljikohidrati( 75.2 g).
Na relativno niskom sadržaju kalorija, med od heljde sadrži mnogo ugljikohidrata. Ocjene
heljde sadržaj meda proteina 2 puta manji i 10% manje ugljikohidrata nego ostale vrste slatkiša. Značajka meda heljde je visok sadržaj željeza.
štete i kontraindikacije
Čak najkorisnijih proizvoda može imati neke kontraindikacije za korištenje i može se preporučiti svima. Ovdje i medeni heljde imaju ograničenja za upotrebu.
Ne zaboravite na kalorijski sadržaj proizvoda .Uzmite u obzir te čimbenike za ljude koji imaju prekomjernu težinu. Dijabetičari trebaju konzumirati proizvod, promatrajući dozu koju je odredio liječnik.
imaju alergije med može uzrokovati svrbež, curenje iz nosa, osip, glavobolje i uzrokovati probavne smetnje. Treba također zapamtiti da neki ljudi mogu imati pojedinačno netrpeljivost prema proizvodu.
Djeca , koja ima takav patologije kao škrofula ili eksudativni dijateza - med je kontraindicirana. Ako
heljda med pohranjen ispravno, može izgubiti svoje blagotvorno svojstva pa čak i postati štetno .Ne smije se dugo izložiti visokim temperaturama. Med se ne može otopiti u kipuću vodu, pridonosi stvaranju kancerogenih tvari u njemu, što može uzrokovati razvoj malignih tumora.
Heljda med se ne preporuča da se na povišenoj temperaturi tijelo, ovaj proizvod može doprinijeti njegovom povećanju.
Ovaj proizvod nije poželjan za korištenje za hipotenziju .
«Bee radost” ne treba dati djeca do 1,5 godine , kao dječji želudac ne može probaviti med.
Učinkovito liječenje ozljeda stopala kod kuće.
U ovom članku možete pročitati korisna svojstva i kontraindikacije crvene riže.
Početna lijekovi za liječenje bronhitisa u djece - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /legkie/ bronhit-U-detej.html
načinu uporabe u narodnoj medicini
Heljda med je naširoko koristi u narodnoj medicini. Ona se koristi kao preventivna kardio - vaskularnih bolesti, ateroskleroze, kao antioksidans, poboljšati pamćenje i vid. Jednostavni ugljikohidrati su sadržana u ovom proizvodu su brzo apsorbira u krvotok i hraniti srčanog mišića( jetra u tom procesu ne sudjeluju).
- ojačati imunološki sustav i liječenje katara virusna bolest moguća sredstva, koja se temelji na heljde meda. Za pripremu, uz med, morate uzeti sok jednog limuna. Sastojci se miješaju u omjeru 2: 1.Mi uzeti agenta na žlicu 2 puta dnevno.
- Prevencija avitaminoze .Uzimamo 3,5 - 4 kg oraha, 1 kg lješnjaka i 1 kg meda heljde. Matice su se slomile na bilo koji prikladan način za vas, a malo se zagrijavalo u vodenoj kupelji. Zatim pomiješajte sve sastojke. Lijek se čuva u hladnjaku. Lijek se uzima kao preventivna mjera, posebno u jesensko - zimskom razdoblju.
- od upale grla i napadaj kašlja medicinsku pomoć slijedećeg sastava: 1 šalica toplog mlijeka, 1 žlica heljde meda i 1/3 čajne žličice sode bikarbone.
- Medeni heljdin koristi se u liječenju genitourinarnog sustava .Mi pripremiti tinkturu od plodova planine pepela: pomiješati 2 - 3 žličice zdrobljenih plodova uz čašu kipuće vode, ostavite nekoliko sati. Morate piti tinkturu, miješajući ga s medom heljde.
- Za lokalnu primjenu u liječenju rana, med u kombinaciji s naribanim lukom i jabukama.
- U kozmetici med od heljde koristi se za terapeutsko pakiranje.
Ako niste prije pokušali meda heljde, nemojte ga koristiti u velikim količinama. Zapamti, u svemu mora postojati mjera. Budite oprezni tijekom prve degustacije.