Zobena kaša je tradicionalna hrana proizvod, koji se sastoji od fino mljeveni zob ili ječam. Ponekad se za to koriste grašak. Zrnaca
prethodno pomiješa s vrućom parom, a zatim osuši, podvrgava posebnom pečenje, odvojeni od omotnice i usitnjava.
U staroj zrna je snažno tuklo mort, od kojih je bio naziv „zobena kaša”.No, ne brkati zob zobene pahuljice brašno, su dvije različite namirnice koje su različite korisna svojstva.
Zobena kaša je kvalitativno različita od brašna i smatra se da je više koristan, jer je pohranjena u to sve dobre žitarice. Dok su svi od najvrjednijih dijelova odvojiti i otići na otpad proizvodnje na uobičajeni obrok za nas.
- prednosti zobeno
- vrijednosti hrane i kalorijska
- štete i kontraindikacije za upotrebu korištenje
- tradicionalne medicine i prehrane
- Kissel od zobena kaša
- Kulaga( tradicionalno slavensko jelo)
- recept za juhu od gljiva
- Pomlađivanje Maska
- maska pilingmršavljenje
- kosa maska s zobeno
prednosti zobena kaša Zobena kaša je tradicionalna nacionalna jela. Prije revolucije, bio je vrlo široko rasprostranjen diljem Rusije, osobito u sjevernim područjima. Obično je proces kuhanja izgledao ovako.
zob torba je stavljen na 24 sata u vodi, on obično ima branu ili rijeku. Tada je tretirana u kamenoj peći, a nakon toga na rešetki je uklonjen iz njega višak vode. U posljednjoj fazi zrna prelije u tankom sloju na poseban pladanj i pr'enja pri niskoj temperaturi.
Zatim se zob oleje s drvenim mortom. Istodobno, to je bilo periodično prosijana, a veliki dijelovi su opet bili tlo. Rezultat je flavorful ječam, koji bere i koristi se u svakom kućanstvu.
Od zobene kuhane raznih jela, slatko kašu i žele. Jesti zobene pahuljice, maslac, med i orasi, šećer ili sol. Od ovog tijesta umijesi i formira izduženi „kobasicu”.
Trenutno, zobeno brašno se koristi mnogo rjeđe, uglavnom liječnici ga preporučuju za posebne prehrambene i kliničku prehranu. Ovaj proizvod je vrlo korisno, jer sadrži mnoge korisne vitamine i minerale, kao i važnu stvar kao lecitin.
mljevena zob potpuno normalizira metabolizam, tretira bolesti gastrointestinalnog trakta. Zob se preporučuje za razne otrovanja, za povlačenje od tijela štetnih tvari, radionuklida i teških metala.
gusta juha od zobena kaša je vrlo korisna u anemije, kao i mliječ normalizira kiselost. Takav zobena kaša nezamjenjiva je za dječju hranu. Za brzi oporavak liječnici propisuju zobene pahuljice dijeta za pacijente nakon operacije, na velikom gubitku krvi, ovaj proizvod se preporuča nakon zračenja i kemo-terapija u razdoblju oporavka nakon uklanjanja tumora.
Nedavno, sve više i više ljudi uključiti u svakodnevnoj prehrani ovog prekrasnog proizvoda. Znanstvenici su došli do zaključka da ima u svom sastavu ima rijetku uravnoteženu kombinaciju korisnih sastojaka koji se savršeno nadopunjuju i jačaju jedni druge.
zobena kaša ne sadrži životinjske masti i stoga su također korisne u slučaju problema s bubrezima. Zobena kaša probavljanje nekoliko puta povećati u veličini brzo i izaziva osjećaj sitosti. Ova kvaliteta doprinosi brzom gubitku težine.
dodatak nutritivnih vrijednosti, zobene pahuljice izvrstan sredstvo kozmetika. Maske uz korištenje mljevenih žitarica koristi se za čišćenje i pomlađivanje kože, uklanjanje raznih oštećenja. Uz pomoć zobene pahuljice možete dobiti osloboditi od dobi spotova i pjege.
Također možete podesiti aktivnost lojnih žlijezda se riješiti mitesera i rosacea. Zobena kaša može se kuhati prekrasan piling za lice i tijelo, koristeći ih za smanjenje celulita i progib kože.
Ulje bundeve: korisna svojstva i kontraindikacije, kako to ispravno?
Koliko je Helba korisno za zdravlje žena? Saznajte s ovog članka.
Opća korisna svojstva:
- aktivira u tijelu uklanjanje štetnih tvari;
- normalizira razinu žuči i kolesterola;
- jača imunološki sustav;
- ubrzava metaboličke procese u tijelu;
- olakšava brzu obnovu sila;
- dobro pomaže kod nervozne iscrpljenosti, poboljšava pažnju i pamćenje;
- poboljšava imunitet i zaštitna svojstva tijela;
- jača zidove posuda;
- normalizira rad jednjaka;
- poboljšava stanje kože i kose.
Hranjiva vrijednost i kalorijska vrijednost
Hranjiva vrijednost zobene kaše je vrlo visoka. Ovo je svakako korisni proizvod koji gotovo nema kontraindikacije. I ova je korist prvenstveno rezultat izbalansiranog sastava.
Sadrži prilično mnogo ugljikohidrata( 50-60%) i biljnih proteina( 15-18%).U 100 gr.proizvod je približno 360 kcal. U vlakno postoji korisni lecitin i ligin, koji potiče otpuštanje viška žuči i kolesterola.
Također su važni flavonoidi, koji su prirodni antioksidansi, pridonose uklanjanju štetnih tvari i štite tijelo od opijanja i raka. Zobena kaša
sadrži velike količine B vitamina koji imaju anti-aging učinak na cijeli organizam, pozitivno utječe na živčani sustav, poboljšati izgled kože i oblik noktiju.
Avenantramidi sa sastavom ovog izvanrednog proizvoda pridonose učinkovitom pročišćavanju vena i žila, pridonose prevenciji ateroskleroze.
Također zobena kaša je vrlo bogata korisnim vlaknima, što pridonosi uklanjanju štetnih tvari i pomaže u smanjenju prekomjernog utega. Vlakna su važna komponenta prehrane za one koji vode zdrav stil života i žele imati lijep sportski lik. Punjenje velikog volumena u probavnom traktu smanjuje osjećaj gladi i potiče normalnu probavu.
Štete i kontraindikacije za uporabu
Uz veliki broj korisnih svojstava, zobeno brašno ima kontraindikacije koje se koriste. Ovaj proizvod se ne preporučuje za pojedince koji imaju nedostatak kalcija u tijelu .
To je zbog činjenice da zobi pogoršavaju apsorpciju kalcija. Ali u praksi to je malo vjerojatno, jer za to morate svakodnevno konzumirati veliku količinu vlakana.
visok sadržaj ugljikohidrata čini zobeno štetan za osobe koje pate od dijabetesa ( o liječenju bolesti, pročitajte ovaj članak).Također, ne sjediti na dijeti pretjerano krut i odvlači proizvoda, jer zob brašno ne sadrži životinjske bjelančevine, a njegov nedostatak može uzrokovati vrtoglavicu, oslabljenog pamćenja i slabost u mišićima.
također treba imati na umu da proizvod sadrži mnogo tvrd tkiva, koja može biti vrlo štetno za ljude s različitim bolesti crijeva .Ako pate od crijevne opstrukcije ili čira na želucu, uvijek se posavjetujte sa stručnjakom prije uporabe.
korištenje tradicionalne medicine i prehrane
od zobene kaše može se kuhati puno zdravih jela koja će biti vrlo učinkovit za mršavljenje i poboljšanje cjelokupnog zdravlja.
Kissel od zob
Sastav: voda 2 litre, 300 g brašna zob zob, crni ustajali kruh 100g, šećer i sol za okus. ...
Metoda pripreme. Kod vruće kuhane vode( 1 litre), dodajte vlakno i dodajte isti usrani kruh. Dobro promiješajte i pričekajte nekoliko sati. Kada se proces fermentacije počinje i tekućina će početi penjati i lutaju, morate ukloniti poklopac i ulijte još galon vode.
Dobro promiješajte i nanesite kroz debeli sloj gaze. Dobivena tekućina se mora dovedena do vrenja, dodati potrebnu količinu soli i šećera. Možete po želji dodati plodove ili voće. To žele - odličan alat za mršavljenje.
Kulaga( tradicionalno slavensko jelo)
Sastav: brusnice, brusnice ribiz ili 800 ° C, 200 ° C zob zob brašna, 150 g med vapno, 150 g šećera,. ...
Metoda pripreme. Bobice se moraju prati i očistiti, uliti 1 litru vode i kuhati 5 minuta. Tolokno se mora prethodno pripremiti i dodati bobicama. U tom procesu morate dodati med i šećer. Nakon 10 minuta, nastala smjesa se stavlja u paru 20 minuta u vodenoj kupelji.
ukusno i zdravo jelo je spremno, može se koristiti u prehrani za poboljšanje probave, to je vrlo korisno u anemiju i nedostatak vitamina. Također, čašica će biti vrlo popularna kod djece kao vitaminskog deserta.
Rooibos: korisna svojstva i kontraindikacije, metode primjene u narodnoj medicini.
Saznajte iz ovog članka, no korijander za zdravlje organizma je koristan.
o prednostima i opasnostima breze soka - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ berezovyj-sok.html
recept za juhu od gljiva
Sastav: zobeno 6 žlica.l., bijele gljive ili šampinjoni 400 gr., 40 gr.biljno ulje, peciva 80 grama, mrkva 1 kom, sol i začini.
Kako pripremiti .Maslac se treba otopiti u tavi i lagano pržiti na njoj sitno sjeckani gljive. Dodajte slomiti luk i mrkvu. Kad postanu blago zlatne, pošaljite ih u lonac kuhane vode i kuhajte još 5 minuta.
zobena kaša treba razrijediti u malo vode i u malim obrocima sipati u posudu. U tom slučaju, morate osigurati da nema grudica. Kuhajte 10 minuta dok ne postane gust. Dodajte soli i začine za okus.
Prije posluživanja, dodajte zdrobljene bilje na tanjur. Ovo jelo savršeno promiče gubitak težine i potiče uklanjanje štetnih tvari.
Tolokno se široko koristi u narodnoj medicini. Savršeno tonizira i čisti kožu. Na temelju nje pripremaju se prekrasne maske.
pomlađivanje maska
Sastav zobeno 2 žličice mlijeko ili jogurt 4 žlice.l., eterično ulje ruže 3-4 kapi.
Metoda pripreme. Zobena kaša je potrebno pomiješati s malo zagrijanog mlijeka dok ne postane glatko, morat ćete slijediti kako bi se izbjegli grudice. Dodajte eterično ulje ruže u nastalu mješavinu. Dobivena maska treba primijeniti na čistu kožu, izbjegavajući područje oko kapaka. Pričekajte 20 minuta i isperite čistom vodom. Nanesite 2 puta tjedno.
maska piling za mršavljenje
Sastav: zobeno 100 ° C, 300 ° C sirutke, eterično ulje naranče ili limuna 6-8 kapi. ..
Kako koristiti. Zobeno brašno mora biti prethodno pripremljeno strmom kipućom vodom i lijevo za oticanje. Nakon 10-15 minuta, dodaje se lagano zagrijana sirutka od mlijeka i temeljito promiješati.
Smjesa ne smije biti vruća, također je važno da je homogena. Tu je također dodano eterično ulje. Dobivena maska treba primijeniti na problemnu zonu bedara ili stražnjice. Da biste ojačali učinak, morate ga primijeniti laganim pokretima masaže.
Kaput s posebnim kozmetičkim filmom i ostavite 15 minuta, a zatim isperite čistom vodom. Ova maska pomaže u gubitku težine, glatke kože, hrani i pomlađuje kožu.
kose maska s zobeno
sastavu: . zobene pahuljice 50g, maslinovo ulje 2-3 žlice.l., eterično ulje lavande 3-4 kapi.
Kako koristiti. Tolokno se mora piti u kipućoj vodi, ohladiti i pomiješati s maslinovim uljem. Dodajte ulje lavande u smjesu. Nanesite na cjedilu preko duljine i ostavite 20 minuta.
Zatim operite kosu šamponom i čistom vodom. Ova maska je savršeno hrani kosu i revitalizira kožu, doprinosi uništavanju gljivičnih infekcija.
Tolokno je izvrstan proizvod koji će biti koristan za one koji gledaju svoje zdravlje. Uz to, možete izliječiti mnoge bolesti, izgubiti težinu, postati mlađi i privlačniji.
