- Opće preporuke
- Dijeta za
- jetre Dijeta za žučne kesice
- Related Videos
bolesti jetre i žučnog mjehura utjecati na sve više i više ljudi svake godine. To dijelom ovisi o intenzivnom tempo modernog života. Snack, jesti hladnu hranu, duge intervale između obroka - sve to ima negativan utjecaj na stanje jetre i žučnog mjehura.
Ljudi koji pate od takvih bolesti znaju savršeno što pravilna prehrana igra u procesu oporavka.Čak i najskuplji lijekovi mogu biti neučinkoviti ako dozvolite netočnosti u prehrani.
Jet je najvažniji organ u našem tijelu, koji svakodnevno nosi s golemim opterećenjem. Pravi način života, posebice prehrana, pomoći će u podupiranju rada ovog vitalnog organa. Nažalost, kao što statistika pokazuje, u devedeset posto slučajeva ljudi počinju promatrati pravilnu prehranu nakon razvoja patologija.
Iako dijeta za jetru i žučni mjehur pomaže spriječiti patologiju tih organa. Ali što sviđa jetra? Koja hrana treba izbjegavati i koja bi hrana trebala biti glavni sastojak? Razgovarat ćemo o svemu tome i još mnogo toga u članku.
Opće preporuke
Pravilna prehrana za jetru i žučni mjehur uključuje sljedeća načela:
- po danu bi trebali konzumirati ne više od 2.500 kalorija;
- treba uzeti u malim obrocima;
- po danu bi trebao biti pet do šest jela;
- hranu treba kuhati ili kuhati. Samo posuđe kuhane u ovom obliku neće učitati probavni trakt;
- kategorički zabranjuje prženu i masnu hranu. To je previše teška hrana, koja će biti teško nositi se s bolesnom jetrom;
- toplo jede hranu. Hladna i vruća hrana samo šteti sluznici;
- u izborniku treba biti dovoljna količina proteinske hrane - 80-90 g dnevno;
- količinu masti konzumira dnevno također varira između 80-90 g Ako se mast je više, to će učitati samo jetru. Također, nedostatni broj njih će negativno utjecati na stanje organa. Masti životinjskog podrijetla se probavljaju puno bolje od povrća, pa bi trebali prevladati u prehrani;
- za ugljikohidrate je 100 grama dnevno. Postoje lagani i složeni ugljikohidrati. Za lako probavljiva, na primjer, šećer i med su uključeni, njihova količina mora biti strogo ograničena. Izvor složenih ugljikohidrata su prasadi;
- proizvodi koji sadrže vlakna, potiču proizvodnju i izlučivanje žučnih sekreta. Odaberite
učinkovito dijeta za bolesti jetre i žučnog mjehura pomoć
razlikovati zdravu hranu za jetru i žučni mjehur:
- mliječnih proizvoda: kefir, vrhnje, kiselo vrhnje, mlijeko, sir;
- juhe od povrća bez peciva. Možete dodati malo biljno ulje;
- voćne i mliječne juhe;
- mršavih riba i mesa u kuhanom ili pečenom obliku, a najbolje je kuhati na pari;
- ulje. Krem, maslinovo ulje i suncokretovo ulje dopušteno je, ali u malim količinama;
- je dozvolio jednog žumanjka po danu, dodan u neko jelo;
- je koristan u zobene pahuljice i heljde u viskoznom obliku;
- kuhano ili pečeno povrće;
- bobice i voće, osim agruma;
- voćni sokovi, juhu od šipka, kao i zeleni i crni čaj.
Porridge u bolesti jetre i žučnog mjehura trebao bi biti lomljiv ili viskozan. Ali postoje zabranjene namirnice koje bi pacijenti trebali izbjegavati. To uključuje masnu ribu i meso, kao i slaninu, pržene hrane, masne juhe, dimljena kobasica, konzervirane mesne proizvode, gljive, grah, kava, kolači.
Sad ćemo sažeti sve gore navedene i razmislimo o približnom izborniku jedne bolesne osobe. To može izgledati ovako:
- doručak. Vinaigrette s kiselim vrhnjem, crni čaj s mlijekom, sušeni kruh i kravlji sir;
- ručak. Brodovnikovski juhu;
- ručak. Pečena pileća prsa s povrćem, kao i viskozno kašu od heljde. Voćni sok;
- poslijepodnevni snack. Kuhana mršavica s kiselinama;
- večera. Lončarski sir, povrće i kompot;
- dva sata prije spavanja možete piti slatkiš s voćem. Kao
piti koristan pas ruža juha
Dijeta kod
jetre razgovor ozbiljnih bolesti poput hepatitisa i ciroze. U svakom slučaju naučimo značajke prehrane.
Hepatitis
Hepatitis je upala jetrenog tkiva. Bolest može imati virusni ili toksični podrijetlo. U potonjem slučaju, izazvati upalne reakcije mogu trovanje kemikalijama, alkoholizam ili nekontrolirano uzimanje nekih lijekova.
jetre dugo vremena mogu biti asimptomatski, ali u tijelu aktivno razvija patoloških procesa: hepatocitima pretvaraju se u vezivnom tkivu, jetri povećava u veličini.
Kao progresiju bolesti, pacijenti se žale na slabost, umor, žutica, gubitak apetita, mučnina, bol u desnoj hipohondrija. Cal je razjašnjen, a urin, naprotiv, postaje tamni.
Jet sadrži potrebne enzime za normalnu probavu hrane, a također uklanja štetne tvari. U upali, orgulje je teško nositi se s tim funkcijama. Opterećenje na zdravih jetrenih stanica znatno je povećano. Kako bi im pomogli, trebate smanjiti opterećenje tijela. U ovom samo pomoć prehrani. Kad dodijeljena
jetre i žučnog mjehura №5
ljekovito stol bilo koje etiologije hepatitis dopušteno koristiti sljedeće proizvode: crno-bijeli kruh, povrće, juhe, nemasno meso kuhano( piletina, puretina, govedina, zec), žitarice, parna omletpečeni povrće: kupus, rajčica, repa, mrkva, tikvice, biljno ulje i maslac, voćni sokovi, slab čaj.
Ali postoje zabranjeni proizvodi. Bolesna, ne bi trebalo koristiti za pecivo, masne meso i bogata juha, grah, mliječne masti, čokolada, luk, češnjak, kava, hren, paprika, senf. Ciroza
Ciroza je šteta velikih razmjera, što dovodi do destrukcije tkiva. To je ispunjeno smanjenjem funkcionalne aktivnosti, do gubitka učinkovitosti. Bolest utječe na kvalitetu života i može dovesti do smrti. U dvadeset posto slučajeva, ciroza se otkriva nakon smrti. Potiče smrt hepatičnog tkiva može virusni hepatitis, bolesti žučnog trakta, alkoholizam i još mnogo toga.
terapijski prehrana može spriječiti daljnje napredovanje patologije i razvoj komplikacija, normalizirati metaboličke procese, kao i za jačanje imunološkog
Stručnjaci identificiraju nadoknaditi i dekompenziranom cirozu. U prvom slučaju, organ nije bio potpuno prekriven ožilnim tkivom i djelomično sposoban za obavljanje svojih funkcija. Dekompenzirana faza predstavlja opasnost za život pacijenta.
U slučajevima ciroze, prednost se daje takvim proizvodima:
- krastavac;
- bjelanjak;
- mlijeko;
- niske masti ribe;
- govedina;Zalogaj od zobi, heljde, prosa.
Isključi trebao biti piletina, patka, piletina, janjetina, svinjetina, kao i masna riba: jesetra, bijela jesetra, som. Kakao, čokolada, sladoled, hren, senf - sve to je također zabranjeno.
U međuvremenu, valja spomenuti bilijarne ciroze, koja se razvija u uništavanju bilijarnog trakta. Pacijenti se često brinu zbog svrab kože, pogotovo noću. Kako bolest napreduje, svrab postaje jednostavno nepodnošljiva. Zbog teške apsorpcije vitamina i hranjivih tvari, razvija se hipovitaminoza.
Osnova prehrane za ciroze za naplatu je pire kaše i tekuće juhe. Izuzmite cijelo mlijeko, med, džem. Također treba izbjegavati proizvode koji imaju laksativni učinak. Na primjer, govorimo o repa, kupus, bundu. Važno je ograničiti unos namirnica koje sadrže eterična ulja: Sorrel špinat, rotkvice, mladi luk, češnjak.
Ako pacijent u pitanju zatvor, onda dijeta je korisno uvesti suhe šljive, suhe marelice, smokve, grožđice, šljive, kuhana repa
ciroza često uzrokuje propadanje apetita ili averziju prema hrani. U ovom slučaju, izbornik treba uvesti više kiselo voće, bobice i sokove, kao i salate od povrća.
Dijeta za
žučne kesice Ovaj titl govori o Kolecistitis i kolelitijaza. Dijeta u svakom slučaju ima svoje osobine.
kolecistitis kolecistitis
Kada je upalni proces u žuči. Bolest je praćena jakom boli u desnoj hipohondrija, koja je poboljšane promjenom položaja tijela.Žučni mjehur je uključen u procese probave, bacajući žuč u duodenum.
Kolecistitis obično pojavljuje na pozadini kršenja istjecanje sekreta žučna, što može uzrokovati razne razloga: kamenje, patogena, poremećaja krvi. S akutnim procesom, dosadna bol u desnom gornjem kvadrantu daje u desno rame i rame. U pozadini teške boli, mučnine, povraćanja, zimice, vrućice.
U prvih nekoliko dana razvoja akutnog kolecistitisa, stručnjaci preporučuju da promatraju curativnu izgladnjivanje. To će vam pomoći da istovarite probavni trakt što je više moguće. Dakle, pacijenti moraju piti puno tekućine kao bobica i voćnih sokova, mineralne vode bez plina juhe kukova ili slatkog čaja.
dana nakon klinički simptomi su se povukli dopušteno u ishrani koja sluzi žitarice, pire od juhe, jellies. Nakon tri dana u odsutnosti boli smije jesti niske masnoće sir, kuhana riba i nemasno meso.
Obično oko tjedan dana u remisiji, no liječnici upozoravaju protiv kako bi se vratili na uobičajenu prehranu. Ovo je ispunjeno novim krugom pogoršanja. Da bi se postigla trajna remisija, nježna dijeta treba promatrati tijekom cijelog mjeseca. Kada
Kolecistitis dijeta treba sadržavati nemasno meso kašu viskozna, kuhano povrće i pije tekućine
cholelithiasis
izazvati nastanak kamenaca u žuči mogu biti dva glavna faktora: izlučivanje stagnacija žučna i povećanu koncentraciju žučnih soli.Češće pate od ove bolesti su odrasle žene s viškom težine. Prejedanje ili, obrnuto, izgladnjivanje, nedostatak tjelovježbe, pretilost, žuči diskinezije - sve što može poslužiti kao poticaj za razvoj patološkog procesa.
Na samom početku bolesti nema težinu u desnom gornjem kvadrantu, gorčina u ustima, podrigivanje, mučnina. Kada kamen počne izlaziti iz žučnog mjehura, dolazi do kolike. To izaziva pojavu oštrih boli u pravom hipokondriju i povraćanju, što ne donosi olakšanje. Cilj prehrane za kolelitijazu je pružanje adekvatne prehrane.
Izbornik u ovom slučaju sadrži dovoljan broj proteina i ugljikohidrata, a masti su ograničene. Za konfiguriranje žučni mjehur žuč sintetizirani na određeno vrijeme, bolje je jesti „na sat”.Sva hrana treba biti obrisana i slomljena. To će smanjiti opterećenje žučnjaka i spriječiti pretjeranu proizvodnju žuči.
Česti obroci pridonose boljem pražnjenju žučnog mjehura i sprečavaju stagnaciju žuči. Snacking će općenito pomoći normalizirati rad probavnog trakta. Neki ljudi misle da je dijeta s jetrenim i žučnim bolestima jedna od zabrana i ograničenja. Kao što smo vidjeli u ovom članku, to nije tako.
Doista, prehrana hrana u takvim bolestima strogi, potrebno je stalno pratiti kalorija konzumira i količinu bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Ali sve to je stvar navike, morate shvatiti da vaše zdravlje ovisi o prehrani. Zapravo, prehrana za patološke jetre može biti raznovrsna i ukusna.