- Kakva je patologija skrivena iza žgaravice?
- Načela prehrane za žgaravicu uzrokovana funkcionalnim kvarovima
- Što je, ako je bolest uzrokovana žgaravicama?
- Koji su proizvodi zabranjeni na izborniku tabličnog broja 1?
- Što se može jesti u slučaju žgaravice prema tablici broj 1?
- Kada se koriste tablice # 1a i # 1b?
- Što jesti kad ste trudni žgaravicom?
- Related Videos
Odavno je poznato da hrana može izazvati bolest i njegovo suženje. Patologija probavnog sustava najčešće je povezana s kršenjem ispravne prehrane. Pravovremena prijelaz na prehrambene obroke s blagom bolesti može spriječiti daljnji razvoj, zaštititi oštećene organe i vratiti njihovu funkciju bez lijekova.
Dijeta za žgaravicu pomaže da se riješite ovog bolnog simptoma. Da biste znali koju hranu izvući vašu prehranu, pacijent mora proći potpun pregled, otkriti dijagnozu i utvrditi uzrok bolne manifestacije.
Kakva je patologija skrivena iza žgaravice?
Gorušica - osjećaj subjektivan, svaka osoba koja ga opisuje drugačije( „ispeći u grlu”, „gori u prsima”).To je uzrokovano preokrenutim lijevanjem sadržaja želuca u jednjak. Obično u pratnji erucija i boli. U donjem dijelu jednjaka je sfinkter. Njegova je zadaća da hranu prođe samo u trbuh, a zatim čvrsto zapečati prolaz.
Postupak regulira živčani završetak vagusa i simpatičkog živca, mozga, hormonskog djelovanja. To je povećana razina progesterona koja objašnjava privremenu žgaravicu u trudnoj ženi. Kršenje zatvaranja sfinktera dovodi do gutanja kiseline želučanog soka na sluznici jednjaka.
To je moguće s funkcionalnim poremećajem regulacije( samo prejedanje teške hrane, stresa, tjelesno naporno raditi).U takvim uvjetima, osoba promatra nespojivost simptoma( "nekada je bila žgaravica i sama je otišla").Međutim, hrana u doba žgaravice ima svoje osobine. Značajno gori, ako se s vremenom "gori u jednjaku" postaje redovni znak bolesti. Najčešći
žgaravica javlja:
- u jednjaka bolesti( ezofagitis, akalazija, Scarryja suženje, Barrett-ov ezofagus);
- patologije želuca( gastritis, peptički ulkus, tumor);
- bolesti crijeva i žučnih kanala;
- sustavna patologija vezivnog tkiva( lupus erythematosus, skleroderma, amiloidoza);
- kila jednjaka jednjaka dijafragme;
- alkoholizam;
- abdominalna pretilost.
Jaki i uporni simptom žgaravice je s gastroezofagealnom refluksom. Nadalje umanjena sfinktera krug, do pojave reverznog izbacivanje kiseline mora povećati intra-abdominalni tlak( opstipacija, podizanje gravitacije).Dali smo detaljna objašnjenja kako bismo jasno pokazali da pojava žgaravice ne mora nužno odgovarati visokoj razini kiselosti.
Dodatne značajke potrebne za točnu dijagnozu, pa je najbolje da ih prijaviti sa svojim liječnikom
načela prehrane za žgaravica uzrokovana funkcionalnih poremećaja
predložio pravilo režim i prehranu, nakon čega možete izbjeći neugodne manifestacije ljudi bez bolesti probavnih organa. Redovito jedite, izbjegavajući velike pauze, pojavu gladi. Oni koji pokušavaju izgubiti težinu prehrani izgladnjivanja, sjetite se da se želudac akumulira kiselinom, što prije ili kasnije dovodi do negativnih posljedica.
Medicinsko gladi vrši se samo u specijaliziranim klinikama pod nadzorom medicinskih istraživanja. Napustite obilje masne i pržene mesne hrane, pikantnih začina i umaka, kolača i slatkiša posebno u večernjim satima. Ove se jela formiraju "naslage" u želucu, gdje ostaju umjesto normalnih šest sati za 10-12.
Brisanje iz jela izbornika i proizvode koji povećavaju nadutost( svježi kruh, kupus, gljive, grah i grašak, grožđe).Večerajte najkasnije 4 sata prije spavanja. Preporučljivo je prošetati poslije večere. Proces hodanja je fiziološki stimulator želuca i crijeva. Nemojte ostati nakon večere. Izbjegavajte dizanje utega, radeći s koljenom torza.
Učite se na spavanje na visokom jastucu kako bi vam noću teško otići u jednjak. Odbijanje pušenja, nikotin ima značajan učinak na živčanu regulaciju sfinktera. Pokušajte izgubiti težinu s uravnoteženim opterećenjem i racionalnim ograničenjima u prehrani. Mineralna voda prije jela traje 20-30 minuta, sastav bi trebao biti blizu alkalne.
ne nose oko struka pojaseve, steznike, uske hlače, jer oni pomoći da se poveća intra-abdominalnog tlaka
To jest, ako žgaravica uzrokovana bolešću? Snaga
žgaravica uzrokovana organskim promjene želuca i jednjaka, izveden je s akutnom ili kroničnom stadiju bolesti, razine kiseline vrijednosti. Uz upalu jednjaka i želuca odabran je isti izbornik. Na Pevznerovoj ljestvici je tablični broj 1 s opcijama. Maksimalna ograničenja u prehrani za žgaravicu su neophodna u erozivno-ulcerativnom procesu.
Pravila stol №1
Glavni cilj prehrambenim opcijama - maksimalno štede sluznicu jednjaka i želuca, pomaže vratiti normalnu regulaciju lučenja želučane kiseline i rad srčanog sfinktera. Opći zahtjevi uključuju:
- stvaranje maksimalnog odmora za upaljene tkiva;
- isključivanje mehaničkih uzroka iritacije( posuđe se kuha, ispire, pržena hrana je zabranjena);
- za zaštitu od kemijskih i termičkih podražaja ne može imati žgaravicu začinjene hrane, dimljeni proizvodi, kiseli krastavci, umacima, promatrati temperature hrane tijekom procesa hranjenja unutar 38 stupnjeva( zabranjeno previše topla i hladna jela);
- uklanjanje dugog kašnjenja u prekomjernoj hrani;
- povećava učestalost hranjenja do 5-6 puta sa smanjenim dijelovima.
Posebni zahtjevi za prehranu koja se tiče žgaravice:
- isključuje hranu s sokochnymi svojstvima;
- ograničena količina soli do 10 g / dan;
- pridržavanje dovoljnog kaloričnog sadržaja, potrebne količine hranjivih tvari, vitamina, mikroelemenata.
Koji su proizvodi zabranjeni na izborniku tabličnog broja 1?
U skladu s ispunjavanjem uvjeta za ograničenja, tablica br. 1 preporučuje da se
- odstrani od kruha i raženog kruha;
- juhe i juhe masnog mesa ili ribe;
- jela od kupusa, gljiva, rajčica;
- pržena i pušena riba, meso, mast;
- kobasice;
- sirovog povrća;
- zelje, luk i češnjak;Začinsko začin,
- , umaci, ketchup, marinade;
- bilo koja konzervirana hrana, uključujući sokove;
- gazirana i bezalkoholna pića;
- voće( osobito agrum);
- čokolada;
- sladoled;
- kava i alkohol. Kontraindikacije uključuju povrće koje sadrži grubo vlakno i eterična ulja( repa, šparoge, rotkvica, češnjak, mahunarke).
Što se može jesti u slučaju žgaravice prema tablici broj 1?
Što se može jesti u slučaju žgaravice prema tablici 1?
Osnova prehrane - tekuća kaša, kuhana na vodi ili razrijeđena mlijekom. Meso i riba su dozvoljene samo u izvrnutom obliku mljeveno mesa, pire, kuhano ili na pari( nabujkom, parne jastozi, mesne okruglice, mesnih okruglica).Povrće mora biti kuhano i mljeveno. Pripremite juhe od povrća s mrvljenim mrkvom i krumpirom.
Kruh je dopušten isključivo pšenicu, bez sjemenja i mekinje, jučer ili sušen. Mlijeko - smatra se jednim od glavnih dobavljača proteina i masti u prehrani. Ako pacijenti ne podnose cijelo mlijeko, savjetuje se malo uzimati, zagrijati ili uz čaj. Od svih masti, koriste se samo maslac( u tanjuru) i rafinirana biljna ulja( suncokret, maslina).
Kada se koristiTable # 1a i №1b?
varijante se razlikuju u stupnju ograničenja primijeniti uzastopno u akutnoj fazi gastritisa, peptičkog ulkusa. Tablica 1a imenuju se za tjedan dana, to ide u narednih 10 dana 1b, onda zajednički stol 1.
Tablica pokazuje razliku u hranjivoj sastav
1a 1b volumena | ||
hrane / dan. | 2,5 kg | 3 kg |
Protein 80 g 100 g masti | ||
100 g 110 g | ||
Carbohydrate 200 g 400 g | ||
kalorija | 2000-2200 kcal 3000 kcal |
Tablica 1a osigurava maksimalnu shchazhenie alinije pogodna za dugotrajno korištenje, jer sadrži malo energije materijala. Tekućina hrane kaša dominirati( isključena heljda i proso), mliječnih i vegetarijanske juhe, meso sufle pare. To je dopušteno koristiti jedan meko kuhana jaja ili omlet pari, svježe naribani sir. Preporučuje se piti esencije ruže kukova, zobene pahuljice.
1b tablica dopušta dodavanje hrane biljnog ili umaka mesa, parni jastozi, mesnih, kaša polu-mlijeko( zob, heljda, riža), s dodatkom žličicu meda ili šećer, mlijeko s obzirom na četiri puta dnevno, ostavljena je da jede tri kuhana jaja. Nastavak ograničenja na tjesteninu.
Juha mlijeko, možete dodati tanke rezance i kuhajte dobro
Prevedeno na zajedničkoj tablici 1 je u pratnji više guste hrane, mlijeka kaša, složenci uvođenje sira i mesa dopušteno labav tjesteninu( tanki rezanci, rezanci).Pire kuhano povrće, uključujući i male količine masti( krumpir, mrkva, repa, cvjetača, bundeva).Im da izvrše pritisak tolkushkoy dobro kuhati.
ograničenje mogu jesti slatko voće, žele i kompoti bez kiselog voća, jogurt. Dozvoljeni biljnih čajeva sa kamilica, šipak. Napomena sastav bilja. Na primjer, paprena metvica i nevena su u stanju povećati kiselost, a zatim povećati žgaravicu.
Neki oblici bolesti( katar, upala površine) ne zahtijeva stroga ograničenja 1a i tablice pacijenta odmah preporučeno 1B ili tablici 1. Koliko dugo pacijent će morati držati dijetu №1 liječnik odlučuje se na temelju kliničkih znakova oporavka.
jesti trudna s žgaravice?
hormonalnu ravnotežu postupno vraćena nakon isporuke nestati preduvjete za lijevanje kiseline u jednjak, a manifestaciju žgaravice. No, prije rođenja trudnica je bolje držati se uvjeta prehrane, tako da ne oštetiti želudac. To bi trebao biti organiziran češće od uobičajenih obroka( 4-5 puta dnevno), koristite ugriz, imaju manje dijelove.
U tromjesečju III hranjenja morate šesterostruk. Bolje je da su slomiti hranu kuhanu. Eliminirati prženu hranu, masne mesne i riblje proizvode, kolače, slatkiše. Nemojte piti vodu, hranu. Kako se ne prepuni želudac se preporučuje piti 30-40 minuta prije jela ili jedan sat poslije. Zabranjen soda. Alkalna mineralna voda može piti bez plina. Prikazuje se žele ne-kiselim voćem. Uklonite
pomoć heartburn biljnih čajeva kamilice, đumbir, komorač.Mlijeko kaša, juhe su najsigurniji u prehrani. Ne dobiti koji su uključeni s jogurtom. Sir jesti samo svježe, nonacidic. Ne preporučuje se kiseli kupus, rajčica, ukiseljeno povrće, kiselo jabuke.
Od povrća kuhanog pire krumpir, zbrka, oni su u skladu s potrebama vitamina tijekom trudnoće
Preporučene meni za tjedan dana za pacijente s žgaravice, ali bez akutne bolesti jednjaka u želudac band.
Dan 1
- Doručak - polu-tekući mlijeko kašu, 100 g svježeg svježeg sira s malo masti, zeleni čaj s medom. Drugi doručak je slatko jogurt.
- Ručak - vegetarijanska juha, odjevena od heljde, mesnih kolača, steamed, voćni kompot.
- Snack - zaslađena juha psa ruža, bijeli krekeri.
- Večera - pire od pirjanih mrkvi, parne kuglice od ribe, zeleni čaj.
2. dan
- Doručak - riža riža s bundom, čaj s mlijekom i krušnim mrvicama. Drugi doručak je banana.
- Ručak - juha od niske masnoće riba, mesni čvorovi( parna) s ukrasom od povrće gulaš, kompot.
- Snack - pirjana jabuka.
- Večera - skuta, zeleni čaj s keksaom.
3. dan
- Doručak - kašu od heljde s mlijekom, zeleni čaj s krušnim mrvicama i žlicom meda. Drugi doručak je crni zaslađeni čaj s sendvičem( suhi bijeli kruh, malo maslac i kriška neujednačenog sira).
- Ručak - juha od povrća s bijelim tostom, piletina s vermikelima, mliječ s bobicama.
- Snack - juha od jabuka i mrkve.
- Večera - pire krumpir s pečenom ribom, čaj od kamilice s medom.
4. dan
- Doručak - riža mliječni kašu, zeleni čaj sa suhim keksima. Drugi doručak je pirjana bundeva.
- Ručak - pileća juha s rezancima, kuhana piletina s heljinom, žele. Snack - jogurt.
- Večera - pariške mesne kuglice s pire krumpirom, juhu od divlje ruže.
5. dan
- Doručak - parni omlet od dvije jaja, čaj s mlijekom i suhim krutonima.
- Drugi doručak je banana.
- Ručak - juha s mesnim okruglicama, povrće gulaš, mousse od jabuka.
- Snack - čaj s kamilicom i medom.
- Večera - riba s roštiljem, kuhanim krumpirom, jogurtom.
6. dan
- Doručak - svježi sir s žličicom kiselog vrhnja, zelenim zaslađenim čajem s sendvičem od blagog sira.
- Drugi doručak je kuhano mekano kuhano jaje, čaj s bijelim suhim kruhom.
- Ručak - ribana juha od žitarice na juhu od povrća, meso pilećeg mesa s pirjanim povrćem, želeće žele.
- Snack - pečena jabuka.
- Večera - odresci od mesa s pirećim krumpirom, jogurtom.
Dan 7
- Doručak - zobena kaša s suhim voćem, juha divlje ruže sa suhim keksima;Drugi je doručak taverna sira, čaj.
- Ručak - riblja juha, gulaš s vermikelima, žličica od voća.
- Snack - čaj s koromačem, bijeli krekeri.
- Večera - pirjana riba s mrkvom i krumpirom, jedno jaje, zeleni čaj s keksaom.
Nije teško sastaviti korisnu prehranu iz proizvoda. Važno je pripremiti ih ispravno. Osoba ne smije biti gladna kada dijeta.