- produits utiles et nuisibles
- régimes thérapeutiques menu
- à des complications
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de cancer de l'estomac - une tumeur maligne qui est le résultat d'une réaction inflammatoire de la muqueuse. Nourriture nuisible, stress sévère, abus d'alcool - tout cela peut servir d'impulsion à l'activation du processus pathologique. La maladie affecte les cellules de l'estomac, entraînant leur mort.
Comme tout cancer, le carcinome gastrique est capable de produire des métastases. Tout d'abord, le foie est affecté, c'est pourquoi la pathologie est parfois accompagnée d'un ictère. Le processus tumoral nécessite un traitement immédiat. La partie cancéreuse de l'estomac est enlevée avec les vaisseaux lymphatiques enflammés.
La procédure dans la plupart des cas assure une récupération complète. Au stade initial, la maladie est difficile à détecter. L'état précancéreux des symptômes est mineur, avant le développement du carcinome, il peut prendre dix, voire vingt ans.
Opération est un moyen radical de lutter contre le cancer, qui est utilisé lorsqu'il n'y a pas d'autres moyens de sauver des vies. Il existe plusieurs types d'interventions chirurgicales et, dans de rares cas, il s'agit d'un prélèvement total d'organes. La gastrectomie est une ablation complète de l'estomac, et une fois réséquée, seule la partie affectée est enlevée.
La survie est directement liée au stade du processus tumoral et à la qualité de l'opération. Un rôle important est joué par la période de réhabilitation. La durée de récupération est également différente, ceci est dû aux indicateurs d'âge, à la quantité de prélèvement de l'organe affecté et à la technique d'intervention chirurgicale choisie.
En moyenne, la réhabilitation dure trois mois. Pendant cette période, les patients sont interdits d'activité physique intense, en aucun cas vous ne pouvez exciter ou surchauffer le corps. Jeux de valeur importants et la nutrition après l'enlèvement de l'estomac dans le cancer. Les fonctions du tube digestif sont perturbées en raison de la chirurgie, de sorte que le régime alimentaire fait partie intégrante de la période de récupération.
Régime après l'élimination de l'estomac dans le cancer est prescrit afin de ne pas créer de stress supplémentaire sur le reste de l'estomac. Quelle est son essence? Quels produits sont autorisés dans la période postopératoire, et lesquels devraient être évités?alimentation
après résection gastrique permettra d'accélérer le processus de récupération
principales recommandations
intéressant de noter que non seulement après l'intervention chirurgicale devrait être de passer à une bonne alimentation. Cela vaut la peine d'en prendre soin beaucoup plus tôt. Le régime devrait être suivi et avant l'opération, il aidera à préparer le corps pour le prochain stress. Quelques jours avant la résection gastrique, il est recommandé d'exclure les aliments protéinés, ainsi que les aliments qui contiennent des fibres.
L'alcool, les boissons gazeuses, les jus de consommation sont interdits. Les glucides doivent être présents dans le menu. La préférence devrait être donnée aux glucides complexes, pas faciles. Les produits de confiserie contiennent des hydrates de carbone simples, qui sont rapidement digérés et provoquent une forte augmentation de la glycémie.
Les hydrates de carbone complexes ne sont pas digérés si rapidement, ne causent pas de changements glycémiques et apportent de grands bienfaits à l'organisme. La source de glucides complexes sont des bouillies. Le sel, le poivre et d'autres épices sont complètement exclus de l'alimentation.
Parlons maintenant de nutrition après chirurgie de l'estomac avec l'oncologie. Immédiatement après la résection et les deux jours suivants, le patient est affamé.Seulement le troisième jour, le médecin peut résoudre le bouillon d'orge, le thé sucré ou la compote. Mais cela ne signifie pas que le patient peut boire d'un trait, toutes les quinze minutes, on lui donne seulement une cuillère à café de liquide.
Néanmoins, le corps du patient a besoin de nutriments, il est donc injecté par voie intraveineuse avec des mélanges spéciaux contenant des protéines et des acides aminés. Environ le cinquième jour, le médecin peut commencer à transférer le patient à un régime normal. Mais à condition qu'il n'y ait pas de gonflement de l'abdomen et de péristaltisme intestinal normal.
Encore une fois, encore une fois, cela ne signifie pas que le patient peut manger ce qu'il veut:. . soupe, boulettes, gelée, etc. Le régime après la chirurgie gastrique comprend des limites strictes, ce qui est extrêmement important de respecter.
Les aliments après gastrectomie doivent inclure des plats liquides ou semi-liquides
Même un mois après l'opération, vous devez continuer à suivre le régime. Bien sûr, si le patient se sent bien, il n'est pas nécessaire de manger des aliments sous forme moulue. Le menu à ce stade devient plus diversifié.
Les soupes de viande, les poissons maigres, le pain blanc légèrement séché sont autorisés.Également autorisé à manger des légumes bouillis, des fruits frais, du sarrasin et de la bouillie de riz, des produits de lait aigre. Après l'opération, l'excrétion des substances toxiques ralentit, c'est pourquoi il est si important de consommer suffisamment d'eau naturelle.
Il est nécessaire de se préparer au fait que les deux premières semaines après la chirurgie sont les plus difficiles. Au cours de cette période, la personne éprouve un malaise et un fort sentiment de la faim qui ne sont pas satisfaits des soupes sans viande et des aliments en purée.
produits utiles et nocifs
Pour commencer nous allons parler de ce qui est permis dans la période post-opératoire: la douleur
- alimentaire. Ils peuvent être cuits à base de beurre ou même de crème. Vous pouvez également utiliser le sarrasin, le riz ou les flocons d'avoine;
- viande maigre: veau, poulet, dinde;Poisson maigre
- : goberge de l'Alaska, morue, brochet, merlu;
- gelée ou gelée de baies;
- œuf, sous la forme d'une omelette à la vapeur ou cuit à la coque;
- fromage cottage faible en gras, lait, yogourt, lait fermenté, yogourt.
interdit d'utiliser ces produits: alcool
- , soda, pâtisseries - tout ce que la nourriture conserve fluide dans le corps;
- est agrume, car ils augmentent l'acidité de l'estomac;Bouillon riche
- ;
- aliments gras, trop cuits, restauration rapide - tout cela crée une forte pression sur l'estomac;
- viande fumée, cornichons, marinades, conserves. Tous ces produits contiennent également de l'eau;
- devrait éviter les légumes qui contribuent à la formation de gaz:. . haricots, pois, etc. bonbons
doivent abandonner, mais laisse farine sans desserts diététiques et de sucre
régimes thérapeutiques
Après la chirurgie gastrique, le patient doit manger dans un certain modèle. Il existe plusieurs types de régimes qui sont prescrits aux malades. Les régimes zéro sont également appelés chirurgicaux. Ils sont prescrits dans deux cas: après des opérations sur les organes du tube digestif, dans un état semi-conscient.
Nommée régime zéro afin d'assurer l'approvisionnement dans des conditions où la consommation alimentaire normale est impossible, difficile ou est tout simplement contre-indication. Il permet de soulager les organes du tube digestif et de prévenir les flatulences.régime alimentaire à base 0 est mécaniquement № et chimiquement douce nourriture, un liquide, semi-liquide, gelée, purée.
Ce régime thérapeutique est divisé en trois groupes principaux: 0A, 0B, 0B.Tous signifient un apport suffisant de liquide et de vitamines, ainsi que de protéines, de graisses et de glucides. En même temps, le sel est fortement limité.Plus en détail, parlons de trois types de régime zéro.
№0A
Diet Ce régime est prescrit au quatrième ou cinquième jour après gastrectomie. L'essence de la nutrition est d'augmenter l'apport hydrique et de limiter le sel. Le lait, la crème sure, la crème, les boissons gazeuses, ainsi que les plats épais et en purée sont interdits. La préférence est préférable de donner ces aliments: bouillon sans gras, l'eau de riz, jus tamisé, la gelée, les hanches de bouillon.
régimes thérapeutiques №0 également appelé
chirurgicale régime №0B
Elle a nommé une semaine après la chirurgie. Il est permis d'utiliser plus de liquides et de sel de table. Le régime est similaire au menu ci-dessus, seule la liste des produits autorisés se développe un peu, à savoir le riz bouilli purée liquide, le sarrasin et l'avoine, le bouillon de viande faible en gras avec de la semoule, la mousse de petits fruits, œufs à la coque.
№0V
Diet Ce régime est de continuer l'expansion de l'alimentation et la transition vers des aliments nutritifs. A ce stade, les types de plats suivants sont introduits dans le menu:
- soupe à la crème et soupe à la crème;
- fromage cottage essuyé;
- purée de fruits et légumes frits;
- bouillie de lait;
- pommes cuites au four;
- albumen omelette;Petits pains
- ;Produits laitiers de
- .
Menu en cas de complications
Toute intervention chirurgicale comporte certains risques et la gastrectomie ne fait pas exception. Selon les statistiques, dans dix à trente pour cent des cas, il y a un syndrome de dumping. L'essence de cette pathologie réside dans le fait que la nourriture presque digérée de l'estomac pénètre dans l'intestin. Cela conduit à une irritation de la muqueuse intestinale et à l'étirement de ses parois.
En conséquence, il y a une forte augmentation du flux sanguin dans cette partie du tube digestif, à cause de laquelle d'autres organes commencent à souffrir. Les symptômes du syndrome du dumping apparaissent environ quinze minutes après l'ingestion:
- la sensation du débordement de l'estomac;
- faiblesse, somnolence, vertiges, acouphènes;
- marée de chaleur, tremblant, transpiration;
- essoufflement, tachycardie;
- grondant dans l'abdomen et la diarrhée.
La conformité à l'alimentation est un élément important du traitement du syndrome de dumping. Pour manger devrait être divisé, six à huit fois par jour. Les patients sont invités à manger d'abord le deuxième plat, et quelque part dans une demi-heure pour aller à la première.
Quant aux boissons, elles sont autorisées à boire soit une heure avant le repas principal, soit après le même temps après. La nourriture ne doit pas être trop chaude, car elle accélère le flux de nourriture de l'estomac dans les intestins, ce qui ne fera qu'aggraver la pathologie existante.
En outre, la nourriture doit être bien mâchée ou écrasée complètement pendant la préparation de
Ainsi, l'oncologie n'est pas une phrase. La résection de l'estomac aidera à éliminer le problème et à vivre. Mais l'opération ne se termine pas avec le traitement, mais seulement commence. Une bonne nutrition est la clé de votre prompt rétablissement. Le régime devrait être votre mode de vie, pas un phénomène temporaire.