- Quelle alimentation est utilisé pour les maladies de l'estomac
- Nutrition pour la forme atrophique avec un régime alimentaire
- faible acidité avec une acidité croissante Conseils de
- chronique Plusieurs recettes pour la nutrition
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atrophique gastrite - un état pathologique qui se caractérise par une inflammation de l'estomacbombarder avec ses cellules sécrétoires de disparition. En conséquence, la nourriture pénètre dans le tractus gastro-intestinal, arrête digéré, le corps commence à souffrir de carence en vitamines et autres nutriments.
Et comme résultat final commencent à souffrir tous les organes et systèmes. Régime alimentaire pour gastrite atrophique prendre un rôle plus important sur la voie de la reprise. Vous pouvez l'utiliser pour soulager la douleur dans l'estomac et d'autres symptômes désagréables, d'améliorer la fonction d'organe, d'accélérer la régénération des cellules endommagées. Sélection du traitement et la sélection de menu est seul médecin nommé.
régime alimentaire qui est utilisé pour les maladies des spécialistes de
d'estomac désignés par un numéro de régime alimentaire spécialement conçu 2. Il est destiné à reconstituer le corps avec des nutriments vitaux et normalise tractus gastro-intestinal. Si vous avez touché le antrum( la partie inférieure), puis attribuer un numéro de régime 1. Lorsque la forme de gastrite atrophique hyperplasiques doit être menu restreint de produits qui contribuent à l'irritation de la paroi de l'estomac.
Il y a plusieurs principes qui devraient obéir lors de l'alimentation dans la gastrite atrophique:
- tous les produits doivent être bouillis, cuits à la vapeur, forme cuite compotes;
- besoin de prendre de la nourriture sous forme de effiloché en petites portions pour faire l'estomac de charge excessive;pâtisseries
- ne sont pas autorisés à être consommés sous forme fraîche, que « hier »;porridge
- abord nécessaire de préparer de l'eau ou du lait dilué;soupes
- cuire les viandes maigres de bouillon dilué;
- faire à l'alimentation des aliments riches en vitamine C pour augmenter l'acidité;
- pas d'interdiction sur les fruits et légumes sous quelque forme.
En outre, il y a une liste d'aliments interdits et autorisés à manger.
Produits interdits | produits approuvés |
Beurre et autres produits de boulangerie frais | pain rassis, biscuits, craquelins, biscuits séché pas entièrement conserves et marinades |
viandes alimentaires et les viandes grasses de | |
de poisson( graisse de porc) et | Oeufs durs de poissonset œufs brouillés pour un couple |
Certaines céréales: le blé, l'orge, les céréales de | : le riz, le sarrasin, la semoule, l'avoine |
soupes Sour, le bouillon gras, hachage fromage | variétés à faible teneur en matières grasses, le beurre, les produits laitiers à faible teneur en acideAwn |
raifort, moutarde, sauces épicées | pois huile |
légumes, haricots et autres légumineuses | pommes de terre, les carottes, le chou-fleur, les concombres, les tomates |
œufs frits, des œufs durs | jus de fruits frais boissons |
gazeuses, café fort pâtes | , guimauves, gelées |
produits fumés | cacao, thé faible, compotée gelée et des fruits frais |
verts suivent |
Nutrition pour la forme atrophique à l'inflammation réduite
d'acidité gastrique avec une acidité réduite est le résultat de l'épuisement de la muqueuse du corps.épithélium glandulaire mort devient incapable de reproduire l'acide chlorhydrique, qui aide à la digestion des aliments. Aussi rares sont le secret des enzymes digestives et qui commence l'assimilation des nutriments dont le corps a besoin de micro et macronutriments.
Il est important de manger à l'heure. Dans ce cas, le corps est conçu pour produire une quantité suffisante de régime
de suc gastrique dans cette forme de gastrite doit inclure dans les produits alimentaires qui stimulent la production de suc gastrique et les enzymes. De tels aliments incluent: des variétés à faible teneur en graisse de viande et de poisson, des fruits et des jus aigres, des plats de légumes.
Il est strictement interdit d'utiliser des produits qui peuvent causer la fermentation dans le tube digestif:. . beurre pain et produits de boulangerie, le lait, etc. Pour vous manger devez être au moins 6 fois par jour pour une meilleure digestion, trop manger n'est pas autorisé.alimentation
avec une acidité croissante
Gastrite avec une acidité élevée est due à la malnutrition. D'où il convient de conclure que le régime alimentaire de la gastrite atrophique de l'estomac doit être immédiatement corrigé.Il est nécessaire de se rappeler quel aliment devrait être présent dans le menu, et lequel devrait être exclu.
Vous ne pouvez pas manger de la nourriture frite, grasse et épicée. En outre, il est nécessaire d'exclure les mauvaises habitudes( alcool et tabagisme).Tout cela augmentera l'acidité, ce qui peut conduire à un processus inflammatoire avec une atrophie et des nausées et des vomissements.
Sont également exclus du régime alimentaire des produits suivants: agrumes, raisins, eau gazéifiée, du pain frais, l'oignon et l'ail arômes des épices. En outre, ne mangez pas de plats trop chauds ou froids. Ils peuvent rester longtemps dans l'estomac.
Les spécialistes recommandent le lait en poudre à faible teneur en matière grasse. Les légumes et les fruits crus doivent être remplacés par de l'eau bouillie et cuite à la vapeur. Bon pour la bouillie de digestion, les compotes, la purée. Pour une meilleure absorption, les produits sont fouettés avec un mélangeur.
Conseils
forme chronique de gastrite chronique - pathologie, qui court au moins 3-4 mois sans absence de traitement approprié.Les résultats de la thérapie doivent attendre assez longtemps. Provocateur dans le développement de la maladie est la malnutrition, l'abus d'alcool et l'utilisation incontrôlée de médicaments.
Le principal point sur la voie d'une digestion saine est de suivre un régime strict. Comme avec la forme focale de la gastrite, vous devez respecter les règles simples: repas fréquents fractionnaires, de la nourriture sous forme de effiloché, se prêtent à un traitement thermique, ce qui évite les mauvaises habitudes, les aliments en conserve, aliments gras et frits, fumés, salés.alcool interdiction
- une condition importante pour la récupération du corps
Plusieurs recettes pour la nutrition
puis quelques recettes qui utilisent les patients qui recommandent.
Recette № 1. escalopes de poulet haché cuit à la vapeur poitrine de poulet haché
a été mélangé avec un petit oignon râpé, une petite quantité de sel et l'œuf. Bon rythme, formant une côtelette. Ils les mettent dans un bain d'eau et attendent 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Il est bon de manger des hamburgers cuits à la vapeur avec une purée de pommes de terre ou de la bouillie de sarrasin. Recette
2. ragoût de viande № de légumes
petit morceau de boeuf lavé et coupé en cubes. Couper également en cubes les pommes de terre, les carottes, les oignons, les aubergines ou les courgettes, les tomates. Tous mis sous une forme, un peu de sel et ajouter des légumes verts. Mettre dans le four préchauffé à 220 degrés et cuire au four pendant environ 45-50 minutes, en couvrant la feuille de cuisson avec du papier d'aluminium. Vous pouvez utiliser le manchon pour la cuisson.
Numéro de recette 3. Crème de citrouille
petit morceau de citrouille purifiée, les carottes et les oignons à grille et cuire. Le bouillon obtenu avec des légumes Fouet mélangeur jusqu'à consistance lisse et ajouter un petit morceau de beurre et de lait. Après cela, la soupe devrait être ramenée à ébullition, saler au goût, en ajoutant une pincée de légumes frais ou séchés.