Riga Noir Balsam - c'est l'une des principales attractions de la Lettonie.
Depuis plusieurs siècles, la boisson forte est faite que sur la base d'extraits naturels de fruits, des feuilles et des herbes utiles affectant la fonction du corps humain.
Belle riche goût aigre-doux qui rappelle la médecine médicinale.
- L'histoire de
- Coût et où acheter
- Comment ne pas tomber pour un faux
- composition chimique
- Les propriétés médicinales et avantages
- Contre-indications d'utilisation
- Comment te faire
- Barre de Balsam Riga Black Magic
- Comment prendre
Boisson alcoolisée au goût original a reçu une reconnaissance internationale et divers prix internationaux.
Un moyen efficace fait référence à la liste des médicaments lettons officiels.
Produites dans un des récipients spéciaux en céramique ou en terre cuite, la protection élixir de guérison des rayons de lumière et des températures extrêmes.
L'histoire de
Après recette de boisson de guérison guerre mondiale a disparu, pour recréer les spécialistes de la formule que nous avons passé beaucoup d'analyse et d'échantillonnage. Une recette traditionnelle d'aujourd'hui que l'agent thérapeutique complété avec des ingrédients frais.
Un fabricant leader de «Latvijas balzams» produit quatre variétés de bitter:
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Riga Noir Balsam.
Lauréat de nombreux prix, boire de l'alcool 45% est fait selon la recette classique. Il est connu depuis 1752 pour ses propriétés médicinales.
Produit dans des récipients de 0,04 litres à 3 litres. -
Classique Riga Noir Balsam «Element», 40% d'alcool.
Avec l'ajout de rhum, il probrol de nouvelles notes de saveur. -
Riga Noirbaume de cassis, de la force de 30%.
Excellente combinaison baume utile avec goût délicat de gingembre et de cassis.
Vainqueur de la médaille d'or pour la conception originale et une médaille d'argent pour le goût. -
liqueur à base de noir de Riga Balsam Crème, Force de 17%.
goût parfaitement astringent du composé amer à la crème et caramel à la vanille.
Savez-vous comment améliorer la vision de la myopie à la maison? Les méthodes de récupération de l'acuité visuelle sont décrits dans un article utile.
À laquelle appartient la famille Thlaspi arvense et dont il aide les maladies écrit sur cette page.
Coût et où acheter
En Lettonie il y a 44 magasins de marque vente Riga Noir Balsam. Il a vendu en magasin spécialisé «Latvijas balzams», ainsi que les grands supermarchés dans la division des boissons alcoolisées.
Le coût d'une bouteille de boisson dépend de la quantité et l'emballage varie entre € 2-100. Si le montant de l'achat est supérieur à 100 €, les magasins offrent un rabais de 10%.
Si vous ne l'avez jamais essayé un verre, vous pouvez acheter une capacité de 0,2 litre coûte 450-550 roubles.
baume de Connaisseurs préfèrent seulement 0,7 bouteille l pour le prix de 1200-1300 roubles.
Comment ne pas tomber pour un faux
Baume noir de Riga est facilement reconnaissable à l'arrière-plan jaune qui héberge le nom de la société Brown.
Sa libération dans le récipient céramique caractéristique, où le bouchon doit être en bois de chêne.
Couleur brun de bitter d'origine, grâce à une combinaison d'herbes bénéfiques, les fruits et les racines.
En raison du vieillissement en fûts doux-amer goût de la boisson.
composition chimique
La structure 24 comporte des moyens bien connus qualité des ingrédients, y compris:
- spécialement l'eau préparée,
- sucre,
- saveur de miel naturel.
Il contient des huiles essentielles du Pérou, du cognac et de l'alcool de grain et extraits naturels de plantes:
- -Tilleul;
- valériane;
- menthe;
- noix de muscade;
- gingembre;
- framboises;
- Le millepertuis;
- canneberges;
- bleuets;
- boissons de petits fruits.
Que savez-vous sur le concombre, les avantages et les inconvénients qui sont décrits dans l'article en cours? Prenez quelques minutes pour en apprendre davantage sur leur utilisation en médecine traditionnelle.
sur l'application de l'instruction de onguents pour le traitement des joints est publié ici.
À la page: http://netlekarstvam.com/krasota/maski-dlya-litsa/ogurets.html écrite, comment faire un masque de concombre.
Le baume a également armoise (sur les propriétés magiques de lire ici), le millepertuis, achillée (propriétés médicinales des herbes et contre), les fruits de cerises des oiseaux (avantages et les inconvénients de rouge), graines d'anis et l'aneth et beaucoup d'autres herbes utiles. De nombreux composants ne sont pas interrompus saveur, mais ne font qu'accentuer les uns des autres.
La composition de boisson comprend un certain nombre de substances minérales:
- calcium,
- potassium,
- magnésium,
- fer,
- des acides organiques,
- tannins,
- protéines,
- hydrates de carbone,
- graisses.
Tout en constituant la boisson nationale connue, mais la recette est encore un secret bien gardé et connu seulement au maître et ses deux assistants.
Le strict respect de la formulation et à l'application des ingrédients de haute qualité, conserve le goût des qualités Baume noir de Riga à un niveau décent.
Les propriétés médicinales et avantages
L'élixir médicinal de l'apothicaire Abraham Kunze a été suggéré comme remède miracle pour de nombreuses maladies.
Les propriétés curatives de la boisson ont été confirmées à plusieurs reprises pendant plusieurs siècles.
En Lettonie, Riga Balsam est recommandé et prescrit par les médecins dans les polycliniques.
A en juger par les commentaires positifs, il a vraiment aidé un grand nombre de personnes qui ont noté les propriétés thérapeutiques prononcées dans diverses maladies:
- aide au rhume, à la dépression et à la perte de force;
- est utilisé pour les rhumatismes;
- a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire;
- les herbes dans la composition du baume traitent les maladies du tractus gastro-intestinal et dissolvent les calculs dans la bile;
- guérit les blessures et les brûlures;
- renforce le système immunitaire (comment prendre la teinture d'échinacée lue ici), lutte contre le rhume;
- soulage les maux de tête et les migraines.
Pour prévenir les maladies catarrhales, il est recommandé d'ajouter 1-2 h. l. signifie le thé au citron ou le café (environ avantages et les inconvénients au cœur est écrit sur cette page), ce qui renforcera l'expectoration de crachats et d'augmenter la transpiration.
Après avoir dissous le baume dans l'eau chaude, il est possible de se gargariser avec un mal de gorge.
Avec des charges physiques et mentales, la boisson est utilisée comme médicament tonique et immunomodulateur, en prenant 30 g après les repas.
Les compresses et les frottements aident à soulager la douleur et la tension dans les articulations et les muscles.
Contre-indications d'utilisation
En plus des propriétés utiles, il a également des contre-indications. En raison de la forte teneur en alcool,Les boissons ne peuvent pas être consommées par les femmes enceintes et les enfants.
L'utilisation régulière de Riga Black Balsam peut conduire à l'alcoolisme. Le baume célèbre à des fins thérapeutiques et prophylactiques est consommé à 30 ml par jour.
Avec les maladies gastro-intestinales, l'insuffisance hépatique et rénale, il est préférable de consulter votre médecin.
Comment te faire
La première étape de la préparation du baume consiste à l'insister dans des fûts spéciaux de chêne pendant un mois.
À la sortie est une essence amère qui se mélange avec l'alcool, le brandy et les jus. Une nuance caractéristique de la boisson donne du miel et du sucre grillé.
Le liquide fini est versé dans des bouteilles d'argile et est vieilli pendant 6 mois supplémentaires. De tels récipients protègent le baume contre les rayons du soleil et les changements de température.
La technologie de production complexe consiste en plusieurs longues étapes:
- Chaque ingrédient séparément jusqu'à 3 mois insiste sur l'alcool.
- Distillation simple ou double de chaque composant.
- Séparer le vieillissement des ingrédients pendant un mois, à cause de laquelle les substances bénéfiques passent dans le baume.
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Les composants préparés sont mélangés d'une certaine manière, se complétant les uns les autres. - Plusieurs étapes de filtration pour effacer la boisson des herbes.
Même après un triple nettoyage, un petit résidu végétal reste au fond de la bouteille. - Le médicament est mis en bouteille dans du verre foncé ou de la poterie et conservé une fois de plus.
Barre de Balsam Riga Black Magic
Non loin du bâtiment de la mairie se trouve un bar "Riga black magic". Auparavant, il y avait une pharmacie Abraham Kunze - affiche Riga bitter, de sorte que la boisson est aussi appelé Baume Kunze.
Initialement, la célèbre boisson a été utilisée comme agent de guérison, et maintenant ses propriétés tonifiantes sont appréciées dans le monde entier.
Le bar est un point de repère de Riga et est populaire auprès des visiteurs, mais le coût de la boisson y est un peu plus élevé que sur d'autres points.
Dans une institution stylée, imitant une pharmacie du XVIIIème siècle, les convives sont servis par des serveurs aux costumes de ce siècle.
Le personnel vous raconter une histoire intéressante de l'apparition d'amer et d'essayer d'offrir différents types de cet élixir de santé, qui est ajouté à des cocktails, du café ou des pâtisseries, desserts et glaces.
Comment prendre
Le célèbre amer est parfaitement combiné avec d'autres boissons alcoolisées, il est ajouté à:
- Coca,
- bière,
- champagne,
- brandy,
- cognac,
- vins doux fortifiés.
Dans sa forme pure, il est recommandé de boire à une salvepour éprouver un goût unique et un effet relaxant.
Habituellement, il est servi dans de petits verres à liqueur avec du thé vert chaud ou du café.
Sur la base de baume font de délicieux cocktails, par exemple:
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Cocktail de marque.
On mélange 60 ml de Balsam avec 30 ml de jus de cassis et on les boit sous une forme préchauffée. -
Sucre noir.
Dans 60 ml d'amère, ajouter 60 ml de crème et 30 ml de liqueur de café. -
Argent noir de miel.
Dans 30 ml de baume, ajouter 4 cuillères à soupe. l. jus de pomme, 1 heure. l. jus de citron et 1 cuillère à soupe. l. miel. -
Menthe chaude noire.
Mélanger 30 ml de l'agent de Riga avec 4 cuillères à soupe. l. jus de mangue, 4 c. l. ajouter le jus de pomme et ajouter 3 g de feuilles de menthe. -
Mojito noir.
30 ml Riga Balsam mélanger avec une moitié de citron vert, ajouter le sirop de fruits, un demi-verre de Sprite et de la glace.
Regardez bien la revue vidéo, consacrée à l'histoire de l'apparence et des propriétés curatives du baume de Riga.
