Depuis les temps anciens de la chicorée a été utilisé comme plante médicinale. Il a contribué à la lutte contre de nombreuses maladies. Les racines et les fleurs de chicorée sont riches en nutriments.boisson
est bon pour le système nerveux et cardiovasculaire. Il est utilisé comme cholérétique et diurétique.chicorée Aujourd'hui est répandue, une boisson faite à partir de la racine de sa boisson à égalité avec le café et le thé.contenu
- Qu'est-ce
- ce qui est utile dans les racines
- Contre
- Technology
- Recommandations générales
- Puis-je boire
enceinte Cette plante appartient au genre d'herbes vivaces de la famille des Astéracées( aka Composées).
En Russie Chicorée se trouve généralement dans l'Altaï, dans le Caucase du Nord et en Sibérie occidentale.
Elle se propage aux Etats-Unis, l'Inde et l'Europe occidentale. Aujourd'hui,
cultivé commercialement deux types de chicorée: ordinaire et salade.
Dans la confiserie et le café la production de la racine de chicorée, pour atteindre quinze mètres de longueur.boisson
de la racine est un excellent substitut pour le café.Les feuilles de la plante peut être utilisé comme un ajout aux salades et comme plat d'accompagnement indépendant.
Qu'est-ce que
La composition de la chicorée contient de nombreuses substances utiles. Ceux-ci comprennent les éléments suivants:
- inuline - fructanes.racine
Chicorée pendant la saison contient jusqu'à 75% de la substance.
Inuline ne fait pas partie du café ou du thé.
Il normalise la microflore intestinale, tanins - - ils aident à renforcer le vaisseau sanguin, ascorbique
- et de l'acide folique, des vitamines
- , minéraux A.
- - de grandes quantités de potassium( 12% des normes de l'homme par jour la nuit) et de manganèse(13%), une quantité moindre de contenu calcium, le magnésium, le zinc, le cuivre, le phosphore.
Et que savez-vous sur les propriétés curatives des plantes de thym et de contre-indications? Allez au lien et lire les recettes traditionnelles et des conseils sur leur préparation et la réception.
fleurs de pissenlit Pro et leurs propriétés utiles et contre-indications est écrit dans cet article.
Ce qui est utile dans les racines
1. Buvez un bon effet sur le système nerveux.
Il comprend les vitamines B
Ils sont bien affectent le système nerveux, améliore l'humeur et donne du courage.
En même temps, la chicorée n'excite pas les nerfs et a un effet calmant, par opposition aux boissons contenant de la caféine.
2. Buvez de la chicorée - un bon diurétique.
Il aide à nettoyer le corps des toxines, soulage l'enflure.
3. Chicorée ne contient pas de caféine, il est bon pour le cœur et les vaisseaux sanguins.boisson
est riche en potassium et en magnésium, qui aident à la lutte avec tachycardie.
Chicorée dilate les vaisseaux sanguins, normalise la fréquence cardiaque.boisson
est nécessaire pour les personnes souffrant d'hypertension, tachycardie, une ischémie.
4. Chicorée indispensable dans l'anémie , car il contient de grandes quantités de fer.
Il est bien absorbé par l'organisme.boisson
aide dans le traitement de l'anémie et contribue à la prévention de cette maladie.
Il convient de garder à l'esprit que, lorsqu'il est ajouté au lait de vache, la chicorée, l'absorption de chicorée est réduite à plusieurs reprises.5.
plante est utile d'utiliser dans du diabète.
Inuline, qui se trouve dans la chicorée, régule le sucre sanguin et améliore l'état général des diabétiques.
6. Chicorée peut être utilisé par des personnes, souhaitant perdre du poids .
Il accélère le métabolisme ralentit les processus qui sont responsables de la digestion des graisses.
Mais il convient de rappeler que la chicorée améliore l'appétit.
souhaite perdre du poids, doivent être attentifs à leur alimentation.
7. La chicorée affecte favorablement le tractus gastro-intestinal .
L'inuline est une substance qui est alimentée par bifidumbacterium( bactéries de l'intestin).
L'inuline favorise le développement de bactéries bénéfiques dans l'intestin.
Grâce à ce composant, boisson de chicorée débarrasser des ballonnements, la constipation et la diarrhée.
8. La chicorée a des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes. La boisson est efficace pour les rhumes légers.
9. La plante est utile pour la peau et les cheveux .
Chicorée aide à tonifier la peau.
Les vitamines incluses dans sa composition contribuent à la récupération des fibres de collagène.
Boire de la chicorée peut non seulement boire, mais utiliser à l'extérieur.
Il accélérera la guérison des plaies, aidera avec la dermatite et le psoriasis. Si
utiliser la chicorée comme conditionneur pour les cheveux, puis bientôt il sera possible de faire en sorte que les cheveux sont plus forts et plus épais.
Et savez-vous quelles sont les proportions nécessaires pour faire du broyage avec du vinaigre à la température d'un enfant? Ceci est écrit dans un article utile.
Comment soigner la diarrhée à la maison est écrit ici.
la page: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /raznoe/ propolis.html écrit, comment préparer une teinture de propolis sur l'alcool.
10. Chicorée favorise l'élimination de la bile .
Il nettoie les reins, le foie et la rate des toxines.
boisson de la plante aide à éliminer tous les parasites( comme tanaisie potable et l'armoise écrit ici) du corps.
En outre, il renforce l'immunité humaine.
Contre-indications à l'utilisation de
Avec l'utilisation de la chicorée peuvent être nocifs pour la santé.Il existe plusieurs contre-indications à l'utilisation de l'alcool: abus de
- impossible pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, et ils se sont assis sur un régime pour ulcère gastrique ou duodénal,
- habituelle, cette plante ne conduit pas à la surstimulation, mais les gens sensibles boivent peut causer de l'insomnie et exacerbéesl'excitation,
- prendre un verre de chicorée est impossible pour les personnes ayant des varices - dans d'autres maladies vasculaires, la chicorée avant utilisation devrait consulter un médecin, la chicorée
- e stimule l'élimination des toxines, mais l'usage immodéré provoque beaucoup de mal au foie, boire
- ne peut pas boire avec l'asthme, la bronchite ou la toux chronique, l'acide ascorbique
- , qui fait partie de la chicorée, - un fort allergène. Les personnes allergiques doivent savoir que la chicorée peut provoquer des réactions.
Avant d'entrer dans votre alimentation, il vaut la peine d'analyser votre santé.Pour toute maladie, vous devez consulter un médecin.
Important! La chicorée se combine mal avec le lait, elle peut provoquer des sauts de pression et de l'arythmie. Si vous aimez vraiment le goût de la chicorée avec du lait, vous pouvez ramasser des analogues végétaux du lait de vache. La technologie de fabrication
Il y a une certaine techniques de fabrication de boissons de chicorée. Initialement, la racine de la plante est recueillie, puis elle est bien lavée et broyée.
Dans l'étape suivante, l'extrait de la racine broyée est réalisé selon une procédure spéciale( extraction).
La hotte est placée en atomisation, où l'extrait habituel se transforme en une boisson de chicorée soluble.
La poudre finie est emballée dans des emballages et envoyée à la vente. Certains fabricants ajoutent des colorants ou des arômes à la boisson( souvent des additifs chimiques).
Avant d'acheter, vous devriez lire attentivement la composition de la chicorée de boisson.
Recommandations générales
1. La chicorée est stockée dans des boîtes sèches et scellées.
Taches de poudre lorsque l'humidité pénètre, donc il faut seulement le prendre avec une cuillère sèche.
2. Lors du choix d'une boisson, assurez-vous que la poudre est sèche et sans grumeaux.
Il devrait être de couleur brunâtre.
Acheter chicorée dans un emballage sous vide ou un pot de verre.
3. Ne pas abuser de la boisson, même si vous n'avez pas de contre-indications à son utilisation.
Écoutez votre corps, il dira le taux individuel de chicorée, ce qui est acceptable pour vous.
4. Lors de l'achat d'un produit, faites attention à la composition.
Si la boisson contient des couleurs ou des arômes artificiels, il est préférable de choisir une autre boisson d'un autre fabricant.
Est-il possible de boire
enceinte? Il n'y a pas de contre-indications particulières pour boire une boisson pour les femmes dans la situation.
En cas de grossesse, il est important de noter ou de limiter significativement l'utilisation de boissons contenant de la caféine( café, thé noir et vert).
Dans ce cas, la chicorée sera une excellente alternative.
Chicorée soluble va soutenir le travail du muscle cardiaque, améliorer la digestion, aider à se débarrasser de la constipation.
Il favorise l'élimination rapide des toxines du corps. Les propriétés curatives de la plante soulageront les femmes enceintes des brûlures d'estomac gênantes.
Enceinte devrait se rappeler qu'il existe des cas où la boisson est nocive. L'effet négatif de la chicorée soluble est décrit ci-dessus, il s'applique à tous, indépendamment du sexe et de l'âge.
Lors de l'utilisation de la chicorée, les femmes enceintes doivent être sensibles au corps. S'il y a des réactions, arrêtez d'utiliser la chicorée et consultez un médecin.
Chaque jour, la boisson de la chicorée devient plus populaire. C'est utile, ça a un goût de café, mais dépourvu de caféine.
Vous découvrirez les avantages de la chicorée et ses qualités gustatives en regardant une vidéo.
