Sunberry est un hybride de palena africaine et européenne à petits fruits. Contrairement à la plupart des plantes de cette espèce, les fruits de Sanberry ne contiennent pas de substances toxiques. De son ancêtre africain, Sanberry a emprunté des qualités décoratives et des rendements, et la morelle européenne l'a rendu comestible.
La variété a été élevée en 1905 par un éleveur nommé Luther Burbank.contenu
- plantes Avantages
- valeur alimentaire et calorique
- faire du mal et contre-indications?
- Recettes des plantes de la médecine traditionnelle
Avantages
La composition chimique de cette plante a un grand nombre de composants avec des propriétés curatives et préventives. Par conséquent, sanberry est largement utilisé dans le traitement et la prévention des maladies par les méthodes des gens.
Principales propriétés médicinales de la plante:
- Soigne les plaies, y compris les plaies purulentes. Aide aux brûlures, aux ulcères et aux abcès.
- Combat les maladies de la peau, l'eczéma, le psoriasis, la séborrhée.
- En quantités modérées, les baies de plantes aident à la gastrite et d'autres maladies gastriques.
- Aide à préserver la beauté et la jeunesse grâce aux antioxydants contenus dans les fruits.
- Ralentit le vieillissement, améliore la mémoire, réduit le risque de développer un glaucome et le diabète, aide à maintenir l'acuité visuelle.
- Soulage les crises d'épilepsie.
- Normalise la pression artérielle.
- Soulage la douleur avec des spasmes intestinaux.
- Augmente l'acidité du suc gastrique.
- Aide aux rhumatismes, à la goutte et à l'ostéochondrose.
- Renforce le système immunitaire et aide à combattre les rhumes et les maladies virales.
Valeur nutritive et pouvoir calorifique de
Valeur calorique - 220 kcal pour 100 gr.
Les baies de plantes contiennent de nombreux composants utiles - vitamines, microéléments, nutriments. A en juger par la variété de la composition chimique, Sanberry contient presque tous les composants nécessaires pour le corps humain. La seule exception concerne les vitamines, pour lesquelles cette plante n'est pas très riche.
Composition chimique:
- Vitamine C. Renforce le système immunitaire, aide à combattre les virus et les rhumes.
- Carotène( provitamine A).Un antioxydant puissant qui aide à éliminer les toxines.
- Manganèse. Normalise la coagulation du sang et le système immunitaire.
- Chrome. Normalise le métabolisme du glucose.
- Zinc. Stabilise le travail du pancréas et de l'hypophyse.
- Pectine et sélénium. Purifier le corps des toxines, ralentir le vieillissement.addition
, Sunberry de fruits contiennent beaucoup plus utiles et les nutriments, tels que l'argent, le potassium, le magnésium, le cuivre, le nickel, le fer, les protéines, les graisses, le fructose, etc. De même dans le fruit sont des composés physiologiquement actifs -. . Tannins,chlorophylle, anthocyanines.
Berry a un goût faible, mais avec la bonne préparation, vous pouvez obtenir un produit savoureux et sain. De sanberry faire de la confiture, des confitures, du vin et ajouter au caviar de légumes.
Mais ne pas le port d'illusions sur le goût Sunberry, il ressemble plus à le goût des tomates vertes, à qui, en fait, est.
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Y a-t-il des dommages et des contre-indications?
Les personnes qui utilisent sanberry, devraient prêter attention à certaines des caractéristiques de cette plante et les problèmes de santé qui peuvent survenir.
- Allergie. Comme tout produit riche composition chimique Sunberry peut provoquer une réaction allergique - éruption cutanée, des rougeurs, etc.
- Troubles gastriques. La consommation excessive de baies provoque des troubles gastriques, car elle contient une pectine laxative naturelle. Pour la même raison, il convient de combiner soigneusement le sanderberry avec du lait et des fruits.
- Réduction de l'utérus. Un autre effet secondaire de sanberry. Les fruits de la plante et les médicaments sur sa base ne peuvent pas être utilisés pendant la grossesse.
Recettes de la médecine traditionnelle
Application externe: plaies purulentes
- .Berry le broyer, mélanger avec du lait fermenté( 1: 1) et appliquer sur les abcès.
- Burns .Les baies sont frites dans du beurre, écrasées à l'état de purée. Le mélange doit être refroidi et appliqué sur la peau brûlée.
- Angine .Jus et eau potable dans un rapport de 1: 1, se gargariser avec un mélange. Ce remède aide également avec la stomatite et la gingivite.
- Traitement des maladies de la peau ( psoriasis, eczéma, séborrhée).Mélangez 2 blancs d'oeuf, 100 g de jus de sapberry pressé des feuilles et 2 cuillères à soupe de jus de baies. Utilisez le mélange comme une lotion.
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Ingestion:
- remède réparatrice .Mélanger 2,5 litres de jus de schnumber avec 2,5 litres d'eau. Ajouter un kilo et demi de miel. Mélanger le mélange dans des bocaux en verre et l'envoyer dans un endroit frais( cave, réfrigérateur).Prendre avant les repas, 2 cuillères à soupe.l. Cet élixir améliore la santé globale, normalise la pression artérielle, aide avec des douleurs rhumatismales, la goutte, les varices, réduit l'intensité des migraines, maux de tête soulage boulon et améliore la mémoire.
- Traitement de l'adénome de la prostate .5 g de fruits secs et de racines de réglisse même Sunberry placés dans un demi-litre d'eau, chauffé à 40 degrés. Laisser pendant 10 heures dans un récipient fermé.Infusion( toujours fraîche) avant de manger( 10 minutes) pour 1 cuillère à soupe.
Malgré ses qualités gustatives, sanberry gagne progressivement en popularité.Productivité élevée, la simplicité d'entretien, un large éventail de propriétés médicinales et la capacité à utiliser dans la cuisine faire cette plante de plus en plus populaire, surtout parmi les jardiniers et les amateurs de la médecine populaire.