Kuraga est séché abricot, dans laquelle aucun os. Pour obtenir 1 kg de produit, doit être d'environ 4 kg de fruits frais.
effets bénéfiques des abricots, dont, et faire les abricots secs et abricots secs sur le corps ont depuis longtemps souligné les habitants des régions du sud. Abricots nucléotides affiche, les métaux lourds, renforce le cœur. Ci-dessous, nous allons vous montrer ce que les abricots secs utiles.contenu
- composition unique
- taux par jour et la dose
- propriétés utiles
- Comment choisir des règles de stockage de
- façons Folk
- nutritionnelle
- cuisinés maison
- cosmétiques efficaces
- Contre
calories par 100 grammes d'abricots secs - 200-220 kcal. La valeur de l'énergie
du produit:
| teneur en composant en grammes | |
| 0,5 | |
| Matières grasses Protéines Glucides | 3 |
| 50-55 composition |
produit unique de
a une aide indispensable pour un organisme en tant que prophylaxie et le traitement de diverses maladies et pathologies.
action unique d'abricot séché est due à la partie riche des composants nécessaires pour la santé humaine: fructose
-
; - vitamine A - 12% de l'apport quotidien de 100 grammes;glucose
- ;
- vitamine PP;
- fibre;
- vitamine C;pectines
- ;
- vitamine B2;des acides organiques
- ;
- vitamine B1;
- calcium - 15 mg;fer
- - 8% de l'indemnité journalière;potassium
- - 20% de la normale dans la journée;
- Vitamine B5 - 6-7% de la norme quotidienne;manganèse
- - 0,09 mg;cobalt
- ;cuivre
- - 14% des besoins quotidiens pour 100 grammes;
- vitamine B6 - 5% par 100 grammes de jour normale;phosphore
- - 38 mg;iode
- .
En raison de la large gamme de composants utiles dans les abricots a beaucoup bénéfique et essentiel aux propriétés du corps humain:
- a un effet positif sur le système cardiovasculaire en raison de la forte teneur en potassium.
- Manger abricots secs dans les aliments aide à nettoyer le corps des toxines, des toxines et des sels de métaux lourds en raison de la présence dans la composition de pectines de fruits secs.produit
- est utile dans le menu régulier que la prévention des maladies de la nature du système endocrinien.
- a un effet tonique sur le corps.
- utile d'utiliser les abricots secs enfants avec une carence en vitamine.
- Lorsqu'il est inclus dans le régime alimentaire du produit réduit de manière significative la croissance des cellules cancéreuses dans le corps.
- Carotène dans la composition contribue à la prévention de la déficience visuelle.
- Abricots indispensable dans la lutte contre l'anémie et l'anémie.
- Les experts recommandent de manger des fruits secs aux femmes pendant la grossesse et l'allaitement.produit
- contribue à réduire la quantité de cholestérol dans le sang.
- abricot sec laisse doucement se débarrasser de la constipation en améliorant l'activité intestinale, en raison de la grande quantité de fibres dans la composition.
- L'utilisation fréquente d'abricots secs permet d'améliorer le taux d'hémoglobine dans le sang.
Et qu'est-ce que vous savez sur les remèdes populaires les plus efficaces pour le traitement de l'estomac?indications de recettes et les contre-indications sont écrites dans un article utile.
De ce qui aide Immortelle herbe écrit sur cette page.
L'inclusion d'abricots secs dans le menu quotidien est recommandée pour restaurer la force et l'énergie après la maladie, ainsi que pour le fonctionnement normal du système digestif.
Posologie quotidienne et posologie de
Pour être bon pour le corps, il suffit de consommer régulièrement 3 à 5 morceaux d'abricots secs pendant la journée. La dose quotidienne maximale est d'environ 100-150 grammes.
5 morceaux d'abricots sous forme séchée pour une personne suffit pour répondre aux besoins quotidiens du corps en fer, potassium, vitamines du groupe B et carotène.
Pour maximiser l'utilisation utile de l'abricot séché n'est pas recommandé de le soumettre à un traitement thermique important.
Important! Si la quantité recommandée du produit est dépassée, des troubles digestifs peuvent survenir.
Que choisir
Apparence d'abricot sec naturel - ratatinée et indéfinissable.
Rappelez-vous! Si le produit brille de manière attrayante, il est traité avec de la paraffine ou du soufre.
Donner la préférence à de meilleurs abricots secs de taille moyenne, pas trop durs, propres et exempts de taches sur la surface.
La couleur foncée des abricots secs indique la pénétration de l'humidité lors du séchage des fruits.
Les abricots secs naturels ont une teinte grise ou brune décolorée, lorsqu'ils sont traités avec des produits chimiques, le produit acquiert une couleur orange vif.
Un produit de qualité a un goût aigre-doux ou sucré.Un arrière-goût non naturel d'abricots secs, en particulier de vin, indique une violation de la technologie de transformation des fruits ou l'utilisation d'abricots de qualité inférieure, ce qui peut provoquer un empoisonnement.
Important! Si vous écrasez dans les mains d'abricots secs, sur les paumes ne doivent pas rester des traces du segment de coloration.
À la maison pour la présence de colorants, le produit est testé de cette manière: les abricots secs sont jetés à la température froide pendant 10 minutes. Normalement, le liquide ne devrait pas changer de couleur pendant ce temps.
Règles de stockage
La meilleure capacité de stockage pour les abricots secs est un récipient hermétique, par exemple une boîte de verre avec un couvercle, préalablement lavé et séché.
Pour éviter l'apparition de moisissure sur les abricots secs, conserver le produit dans un endroit sec à une température d'environ 15 degrés.
Et connaissez-vous les critiques sur la perche d'abeille, prises dans le but d'augmenter le ton et le traitement des maladies? Suivez le lien et lisez les recommandations sur le produit de l'apiculture.
Instructions pour l'utilisation de la teinture de racine de ginseng lire ici.
la page: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / Lekarstvennye-rasteniya / ivan-chaj.html écrit, comment faire et boire épilobe.
Un autre lieu de stockage sûr pour les abricots secs est un récipient en plastique placé dans un congélateur. Dans ce cas, après décongélation, le produit ne perd pas ses propriétés et propriétés utiles et restaure l'aspect.
Important! Il est interdit d'utiliser des sacs de tissu, papier et polyéthylène pour stocker les abricots secs.
Méthodes folkloriques
Grâce à un large éventail de propriétés médicinales, les abricots secs sont utilisés depuis de nombreuses décennies pour préparer des recettes folkloriques qui aident à faire face à diverses maladies.
Pour un bénéfice maximal, il est recommandé d'observer strictement le dosage spécifié des ingrédients, les règles de prise des médicaments et les méthodes de stockage.
Pour la constipation de
Pour améliorer la condition, il faut utiliser des abricots secs séparément ou passer à travers un hachoir à viande en combinaison avec une figue et un pruneau.
Pour prendre un délicieux remède pour le traitement de la constipation( sur l'huile de ricin comme un laxatif est écrit ici), plusieurs fois par jour pour 1 cuillère à soupe.
Afin de promouvoir l'immunité et la purification organisme
doit tordre les pruneaux Pour la préparation des agents médicinaux, les abricots, les noix et à un rapport de 2: 2: 1.
Dans le poids utile reçu on peut ajouter quelques cuillères à soupe de miel et prendre les moyens le soir et le matin sur 1 cuillère à soupe.
Conserver le mélange recommandé dans le réfrigérateur. Raising hémoglobine
noix, les canneberges, les pruneaux, les abricots et ont besoin hachis et mélangé avec du miel et le jus de citron dans un rapport égal à - 1 verre de chaque composant.
Il est recommandé de consommer le produit après avoir mangé le matin et le soir pour 1 cuillère à soupe.
de normaliser
cardiaque 3 citron lavé et 200 grammes de raisins secs, pruneaux, noix, abricots, rose sauvage et d'aubépine doivent tourner dans un hachoir à viande.
La composition résultante est mélangée avec 150 grammes de miel. Les composants sont soigneusement mélangés et placés pendant 10 jours dans le réfrigérateur.
Le produit doit être appliqué avant les repas le matin pour 1 cuillère à soupe.
Aliments thérapeutiques
Dans le domaine de la cuisine, le produit est le plus souvent utilisé pour préparer des desserts savoureux et sains.
Les produits de boulangerie à base d'abricot séché sont populaires. Les combinaisons avec d'autres fruits secs - raisins, dattes et pruneaux, et des combinaisons d'abricots secs avec des noix apportent des avantages spéciaux.
Le produit est bien combiné avec les cultures céréalières, en particulier avec les bouillies.
Dans la cuisine nationale ouzbek, les abricots secs sont utilisés dans la cuisine pilaf.
Les amateurs du goût original aiment les plats d'accompagnement, la viande, les plats de poisson et les salades avec l'ajout d'abricots secs.
Il est populaire d'utiliser des fruits secs pour faire de délicieuses confitures et confitures.
Avant utilisation, les abricots secs doivent être rincés à l'eau froide ou trempés dans de l'eau pendant 1 à 2 heures. Recette compote
500 g d'abricots secs lavés, on laisse gonfler dans l'eau chaude dans un volume de 4 litres, qui a été utilisé pour une autre préparation de boisson.
Ajouter le sucre au goût, porter à ébullition et laisser cuire 5-7 minutes.
Il est recommandé d'insister sur la compote d'abricots secs, de préférence pendant 8-12 heures.
La boisson est utile et appropriée après un bain, dans une chaleur extrême et après un entraînement physique. Compote peut aider à se débarrasser de la toxémie pendant la grossesse.
Cosmétiques efficaces
Les propriétés utiles de l'abricot séché sont connues et communes en cosmétologie.
Les abricots secs sont utilisés pour préparer des masques anti-âge et tonifiants efficaces pour les cheveux et le visage.
masque de recette pour la peau doit être soigneusement abricots secs sol
à la consistance de pommes de terre en purée, ajouter à la masse résultante de 2 cuillères à café de lait en poudre. L'agent est appliqué uniformément sur la peau du visage pendant 15-20 minutes, après quoi il est lavé avec de l'eau tiède.
Préparation à la maison
les étapes suivantes doivent être effectuées pour la préparation d'abricots secs à la maison:
- Choisissez grandes, les abricots mûrs et frais.
- Rincez soigneusement et enlevez les os.
- L'eau bouillante porte à ébullition et retient-la dans une passoire pour 15 minutes de fruits récoltés.
- Pour absorber le liquide, il est recommandé d'étendre les abricots sur un linge sec. D'autres baies de
- sont laissés exposés à la lumière du soleil dans une casserole pendant 6-7 jours, enlever la nuit dans une chambre pour une protection contre la pluie, ou dans les 10 heures tiennent four abricots, préchauffé à 65 degrés.
Les abricots maison peuvent être conservés jusqu'à 2 ans.
Contre-indications à l'utilisation de
Malgré les nombreuses propriétés bénéfiques uniques qui font des abricots secs et plats à base indispensable pour la santé et le bien-être, il y a certaines contre-indications à l'utilisation de la nourriture:
- intolérance individuelle d'abricot séché.
- Présence d'une prédisposition aux réactions allergiques chez l'homme. L'allergie à partir d'abricots secs se manifeste généralement sous la forme de poches et une éruption cutanée avec démangeaisons.
- Maladies chroniques de l'intestin et de l'estomac.
- diabète dans l'histoire en raison du risque d'hypoglycémie sévère due à une forte concentration dans le produit de fructose et de glucose. Indice glycémique des abricots secs - 30.
- Ballonnements et diarrhée.
La prudence est nécessaire pour appliquer le produit à une pression artérielle abaissée.
Comment utiles abricots pour le corps humain, vous apprenez en regardant une vidéo.
