Qu'est-ce qu'un melon - une baie ou un fruit, des avantages pour la santé et des dommages

Melon - les cultures les plus anciennes qui sont évaluées pour le goût et les propriétés diététiques.

Cucumis melo( melon ou salle commune) - une plante du genre du concombre de la famille des cucurbitacées. Structure

de la tige de la citrouille et le cycle de vie nous permettent de l'attribuer aux graminées annuelles, mais les détails de plus en plus - aux melons.contenu

de l'article:
  • Description rapide fruits
  • , légumes ou baies
  • Provenance
  • composition chimique
  • propriétés utiles
  • Recettes de la médecine traditionnelle


Le plus proche parent de la citrouille - un concombre, et d'autres cultures connexes - melon d'eau, citrouille et loofah( éponge).Brève description

tige de melon peut atteindre 2-4 mètres de longueur. Comme

repousse il s'accroche au contre-support via des antennes.

plante a développé des racines, ce qui va dans le sol à une profondeur de 1 mètre et 2 mètres de distance.la croissance ralentit

jeune melon à l'âge de 4-5 jours et a repris après la repousse d'une racine forte. Une plante

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formée 2-8 fruits d'un poids 1,5-10 kg. Le résultat dépend de la place de la culture et des variétés.plantes

fruits appelé melon.

Il a une forme sphérique / cylindrique, de couleur vert, blanc, jaune ou marron à rayures vert clair.période de maturation - 2-6 mois.

Melon dur pour appeler la culture sans prétention. Pour

la culture des plantes, le développement et les fruits, il doit être une combinaison de plusieurs facteurs: un éclairage suffisant, l'air sec, arrosage modéré, la température 25-38 degrés et les engrais.

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A propos du traitement des remèdes vertébrales populaires hernie est écrit sur cette page. Dans le cas des cultures de

grande surface de la feuille - synonyme de forte volatilité.

signifie que la plante ne peut pas résister efficacement à la sécheresse, qui affectent toujours la qualité du fruit. Il pousse mieux melon

à des températures supérieures à 30 degrés. Pour les climats plus froids variétés spéciales ont été élevés.

Leur seul inconvénient - une faible teneur en sucre.

adapté pour melon du sol - léger / moyen, en réaction alcaline neutre, est fertile.la salinité

du sol et une humidité élevée pour la culture de plantes ne sont pas autorisés.fruits

, les légumes et les baies de fruits

appelé fruits comestibles juteux qui poussent sur des arbustes ou des arbres. Sur la base de cette définition, ne sont pas des fruits de melon.

légumes fruits comestibles herbes sont appelés. Parenté avec les cultures de légumes de melon a confirmé son plus proche parent - concombre.

Dans la cuisine dessert melon appelé un légume, à cause de son goût sucré et l'arôme. Il est intéressant de

, au Japon cultiver des variétés de plantes non sucrées qui sont utilisés comme légumes.

En ce qui concerne les baies, ils sont appelés petits fruits juteux qui poussent sur des arbres, des arbustes ou des herbes.

En dépit de sa taille énorme, les fruits de melons appartiennent aux baies. Leur taille inhabituelle est due au travail acharné de l'homme depuis des milliers d'années.

Dans la nature, il existe des variétés de melon avec de petits fruits - pas plus de prunes. Il est possible de croire que ceux-ci étaient les ancêtres de la culture.

Melon - pas la baie d'habitude. Les fruits de cette plante sont appelés lozhnoyagodami ou melon.

caractéristique culturelle distinctive - un grand nombre de semences enrobées d'une peau protectrice épaisse et juteuse péricarpe.propriétés

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Ainsi, chez les gens, un melon est généralement appelé un légume de dessert. Selon la classification scientifique des fruits, il s'agit de fausses baies.

Histoire d'origine

La première mention du melon est apparue il y a 5-6 mille ans, comme en témoignent les images égyptiennes de dons sacrificiels.

Pour comprendre de quelle région provient cette culture, il est nécessaire de déterminer le lieu où se développent les formes les plus proches, adaptées aux conditions locales.

Dans le cas d'un melon, il y a deux points: le nord de l'Afrique et le nord-ouest de l'Inde.

Les ancêtres directs du melon que nous connaissons aujourd'hui - Cucumis melo - n'ont pas été trouvés dans la nature.

Dans certaines régions, il y a beaucoup de représentants sauvages et semi-culturels du genre.

Ils sont de petite taille, faibles en sucre et ont un goût de concombre.

Les habitants d'Afrique et d'Inde ont appris à cultiver un melon dans l'Antiquité.Les travaux de sélection dans ces régions n'ont pas été réalisés: ce n'était pas nécessaire.

La plupart des scientifiques préfèrent considérer le melon comme le lieu de naissance des zones dans lesquelles la plante est apparue comme elle est connue à ce jour.

Ces pays comprennent les pays voisins de l'Inde et de l'Afrique - Afghanistan, Irak, Iran et Asie Mineure.

Les habitants de ces régions se consacrent à la culture du melon depuis des centaines d'années. La culture est encore cultivée sur le territoire de ces pays.

Seulement en Ouzbékistan 113 local( variétés rares) et 38 régionaux ont été enregistrés.

Un rôle significatif dans la "formation" de Cucumis melo a été joué par la Chine et le Japon.

Composition chimique

Le melon est un dépôt de substances utiles. Contient:

  • Vitamines P, A, PP, E, B1, B2, acide folique, carotène. Fait intéressant, le contenu de melon d'acide ascorbique est le leader parmi les melons et les gourdes.
  • Minéraux - magnésium, fer, calcium, potassium, sodium, phosphore, silicium, etc.
  • Sucre. Les fruits contiennent environ 13% de pectines et de graisses facilement digestibles.

Entre autres choses, le melon est riche en protéines, en graisses et en fibres.

Propriétés utiles

Melon est appelé à juste titre un guérisseur à domicile.

Les substances utiles qui composent la plante ont un effet bénéfique sur le travail de tous les systèmes du corps.

Normalise le travail des systèmes nerveux et hormonaux, améliore l'humeur.

La composition du fruit comprend des substances qui contribuent au développement de "l'hormone du bonheur" - la sérotonine.

Le jus de melon est un relaxant naturel, riche en beaucoup d'huiles essentielles.

Un morceau de melon est un remède éprouvé pour la dépression, la mélancolie et l'apathie. Recommandé pour les charges physiques et mentales.

Aide à faire face aux maladies cardiovasculaires.

Le melon fait référence aux aliments qui éliminent le mauvais cholestérol du corps.

Cette fonction vous permet de recommander un melon aux patients souffrant d'athérosclérose.

Supplément "bonus" - vitamines et minéraux, bénéfiques pour le système cardiovasculaire.

Favorise la perte de poids, aide à la constipation et aux hémorroïdes.

Melon est le meilleur produit pour nettoyer le corps.

Il contient une grande quantité de fibres et d'autres nutriments, normalisant le travail du tractus gastro-intestinal, améliorant l'état de la microflore intestinale.

"Melon" régime contribue à la purification complexe du corps. Avant de suivre un régime, il est recommandé de consulter un médecin.

Les fruits de la plante contiennent beaucoup de sucre, et par conséquent, ce régime ne convient pas à tout le monde.

A un effet antitoxique et diurétique. Melon est une découverte pour les patients souffrant de maladies du rein et de la vessie.

Il est utilisé pour l'excrétion de pierres avec lithiase urinaire.

A un effet rajeunissant.

Le silicium, qui fait partie du melon, a un certain nombre de propriétés utiles.

Responsable de la régulation des processus physiologiques, améliore l'état de la peau et des cheveux, affecte le cortex cérébral, améliore le système nerveux, le tractus gastro-intestinal, etc.

Pour obtenir du silicium précieux du melon, vous devez manger la chair près de la croûte.

Augmente l'immunité, aide à la goutte .

"Get" les avantages des melons peuvent être un homme de tout sexe et de l'âge. Les fruits de la plante contribuent à l'amélioration de la puissance chez les hommes, la préservation de la beauté et de la jeunesse chez les femmes, le développement physique chez les enfants.

Recettes de la médecine traditionnelle

L'utilisation de melons pour le traitement des maladies est illimitée:

  • Avec la radiculite : prendre le jus de melon trois fois par jour pour 1/3 tasse.
  • Lorsque les calculs rénaux :
    , extraire les graines de melon, broyer dans un mortier, verser dans un verre.
    Faire bouillir l'eau et laisser refroidir.
    Versez lentement de l'eau dans le verre en remuant constamment.
    Filtrer le mélange à travers de la gaze.
    Prenez avant les repas ½ tasse deux fois ou trois fois par jour.
  • Avec la gonorrhée :
    broyer les graines.
    Prenez 1 c.graines et versez 0,3 litres d'eau bouillante.
    Réchauffer le mélange dans un bain d'eau pendant 20 minutes.
    Retirer du feu, égoutter.
    Prendre 2-3 semaines avant le dîner.
  • Avec le Vitiligo :
    pour l'élimination du vitiligo( taches pigmentaires), lubrifiez régulièrement la zone affectée avec de la pulpe.
  • Pour les maladies de l'appareil rénal :
    broyer les graines de melon,
    prendre 1 cuillère à soupe.graines déchiquetées,
    verser 250 ml d'eau et mettre le feu.
    Retirer du feu après 10 minutes, refroidir, filtrer à travers la gaze.
    Le bouillon résultant doit être bu deux fois par jour pour 100 ml.
Melon est un entrepôt de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments. Une consommation modérée pour la nourriture est la clé de la santé, de la jeunesse et de la beauté.

Regardez une vidéo pour savoir si un melon peut endommager votre corps.

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