Dans les maladies du pancréas et le foie, qui interagissent les uns avec les autres et étroitement liés, les experts désignent un traitement complexe.
Mais l'effet du traitement ne seront pas disponibles si le patient ne se conforme pas à un régime spécial.
- Lorsque
- Avantages alimentaires saines appliquées raisons de
- maladies Les principaux symptômes
- régime - Table médicale №5A
- №5
- Table Table №5P
- Menus et recettes
Conclusion Appliqué
repas spéciaux dans les pathologies du pancréas etfoie affecté les maladies suivantes:
-
dans cholécystite chronique. - hépatite forme aiguë au cours de la période de convalescence et chronique, avec une évolution bénigne.
- maladie des calculs biliaires.
- gastrite chronique.
- Colite chronique. Pancréatite
- en rémission d'une forme chronique.
avantages alimentation saine
conformité régime spécial a un effet bénéfique:
- fournit à l'organisme les nutriments nécessaires;
- a effet d'épargne sur l'estomac et les intestins qui sont impliqués dans le processus de la maladie;
- normalise l'activité du foie et des voies biliaires;
- restaurer la fonction intestinale;
- fournit un soulagement du cholestérol et du métabolisme des graisses.
maladies Les facteurs qui provoquent le développement de maladies d'organes comprennent:
- abus d'alcool.
- Puissance incorrecte.
- Athérosclérose.
- Maladies infectieuses.
- Prédisposition héréditaire.l'inflammation
- du duodénum.
- Présence de maladies de l'estomac.
- Urolithiase.
- Stagnation de la bile( de l'herbe cholagogue au sujet écrit ici),
- utilisation à long terme de certains médicaments.principaux signes
symptômes de fonctionnement du pancréas sont:
- éructations;Hoquet
- ;
- brûlures d'estomac;Ballonnement
- ;
- faiblesse et malaise;
- douleur dans l'estomac;
- parfois - jaunisse et des saignements gastro-intestinaux.
Et vous savez ce que l'alimentation est nécessaire pour les patients atteints de diabète: ce qui peut et ce qui ne peut être indiqué dans le tableau des produits, qui peut être consulté en cliquant sur le lien.
sur les avantages et les inconvénients de la poudre d'artichaut est écrit sur cette page.
Dans les maladies pancréatiques aiguës marqué diminution de la pression artérielle, des douleurs abdominales, l'extension à l'arrière, de la fièvre et des vomissements. Pour les maladies du foie
caractérisé par les symptômes suivants: malaise
- ;
- maux de tête;
- éruption cutanée;
- amertume dans la bouche;
- perte de poids;
- transpiration excessive;
- a augmenté la température du corps;
- jaunisse sclère et la peau;
- instabilité des selles.
Aux premiers symptômes alarmants de la pathologie des organes internes devraient demander de l'aide d'un médecin, qui choisira le traitement complexe correct, y compris nécessairement le respect du régime alimentaire spécial.
régime - Table médicale alimentation №5A
adapté aux maladies suivantes:
-
forme aiguë de l'hépatite chronique et, dans la phase aiguë; - cirrhose;
- fibrose hépatique;
- cholécystite aiguë et chronique;
- cholélithiase.
visant à décharger le foie et le pancréas pour se reposer et la possibilité de restaurer des organes dans le corps est essentiel pour la santé des composants et le bien-être.
Il est recommandé de prendre la nourriture en petites portions 5-6 fois par jour.
Il est permis de manger des plats cuits et bouillis, ainsi que cuits à la vapeur. Pour la soupe, les légumes et les céréales sont soigneusement bouillis, de préférence à une consistance de purée de pommes de terre.
La quantité de sel acceptable est jusqu'à 8 grammes.
Liste des produits autorisés: soupes de légumes végétariens
- avec purée de bardane;
- produits laitiers à faible teneur en matière grasse;
- viande de lapin, boeuf;
- dinde et poulet avec peau fendue;
- légumes cuits;
- n'est pas un biscuit sec riche;
- pain blanc;
- thé noir au citron;
- pots et jus de fruits;
- bouillon briar;
- baies et fruits doux et mûrs;
- bouillie écrasée de manne, de riz, d'avoine et de sarrasin;
- légumes et beurre;
- vermicelle bouilli.
Et que savez-vous des avantages de l'application du sirop de la rose? Contre-indications dans le traitement du foie sont décrits dans le présent article.
Sur le traitement de la dystrophie du foie gras par les remèdes populaires lire ici.
la page: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /raznoe/ propolis.html écrit sur les propriétés bénéfiques de teinture de propolis sur l'alcool.
Liste des produits interdits:
- tous les repas sous forme frite;
- boissons alcoolisées;
- assaisonnements épicés dans des plats;Bouillons
- , à l'exception des légumes;
- viande fumée;
- quelques légumes - épinards, radis, oignons verts, radis, ail sauvage;Haricots
- ;
- viande grasse et graisse;
- oeufs;
- chocolat;Champignons
- ;
- crème glacée;
- café;
- cuisson et pain frais;
- produits avec des huiles essentielles dans la composition.
Il est recommandé d'utiliser une grande quantité de liquide - jusqu'à 2-2,5 litres.rapport
de substances utiles dans l'alimentation: protéines
| animaux | graisses végétales | |
| Glucides 60% | 20% | 20% |
souhaitable de remplacer le sorbitol de sucre.
№5
Tableau régime alimentaire est utilisé pour traiter:
-
chronique cholécystite. - Hépatite chronique.
- maladie des calculs biliaires en l'absence d'exacerbations.
- Forme aiguë d'hépatite et de cholécystite lors de la récupération.
Dans ces cas, plus de repas gratuits sont autorisés que dans le tableau médical n ° 5A.
Il est permis de manger des produits de boulangerie, des biscuits secs et des biscuits.
Au stade de la récupération, les patients sont autorisés: viande maigre - porc et agneau, saucisses et saucisses bouillies régime.
Il est possible d'inclure dans le régime 1 oeuf, qui est recommandé pour être utilisé comme une omelette.À partir des légumineuses, vous pouvez manger des petits pois en forme de purée.
Sucre dans les bonbons est toujours souhaitable d'être remplacé par du sorbitol.
Il est permis de manger des légumes et des fruits( à l'exception des fruits à forte teneur en acides organiques) sous forme crue, bouillie et cuite au four.
Produits interdits avec des substances dans la composition:
- cholestérol;
- substances azotées;Purines
- ;Acide oxydique et citrique.
Le liquide utilisé doit contenir jusqu'à 2 litres dans les 24 heures.
La quantité de sel autorisée augmente à 11 grammes par jour. Numéro
tableau 5P indications
pour l'alimentation prescription est pancréatite chronique sans stade d'exacerbation.
Le but de l'adhésion à la puissance spéciale:
- Réduit le fardeau de la vésicule biliaire et du foie.
- Prévention de l'accumulation de graisse dans les cellules pancréatiques.
- Normalisation du pancréas.
- Fournir une dormance chimique et mécanique pour l'estomac.
Nutrition consiste à prendre de petits repas 5-6 fois par jour. Liste
des produits recommandés: poissons et viandes
-
variétés à faible teneur en matières grasses; - 2 œufs par jour sous la forme d'une omelette pour un couple;
- pain de farine de blé 2 et 1 grade;
- caillé frais faible en gras;soupes végétariens
- essuyées avec une petite quantité de légumes et de céréales, avec l'ajout de crème ou de beurre;eau de céréales
- ou ½ lait partiel - le riz, la farine d'avoine, crème de blé, de riz;compotes
- , les hanches de bouillon, dilué avec l'eau, jus de fruits et petits fruits sans sucre;
- pas de thé fort. A partir du menu
quotidien exclure les produits avec des composants de la composition:
- graisses réfractaires;
- cholestérol;
- substances contenant des purines;
- huiles essentielles;
- fibre grossière.
Liste des produits interdits: Confiserie
- ;
- légumes et fruits sous forme brute;Jus
- avec du sucre;
- confitures;
- toutes sortes de bouillons.
a permis fruits et légumes cuits au four et on fait bouillir, une petite quantité de fruits crus( seulement doux) en purée à la consistance de l'état des pommes de terre en purée sans sucre, gelée et boissons aux fruits avec édulcorant.rapport recommandé
de substances utiles dans l'alimentation:
| Animaux protéines | graisses végétales | |
| Glucides 65% | 15-20% | 20% |
permise quantité quotidienne de sel est de 10 grammes.plats du menu
et recettes
Aliments diététiques pour le foie et le pancréas doivent varier.
Il existe de nombreuses recettes utiles pour rendre le menu savoureux et appétissant.
soupe de flocons d'avoine et les courgettes
L'eau bouillie doit se dissoudre 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine. Finement paille hachée sous forme de courgettes râpées et carottes sur une râpe moyenne Ajouter de l'eau, un peu de sel et cuire la soupe jusqu'à cuisson complète.
poire cheesecakes
doux poires mûres doivent être écrasées avant l'état de bouillie, ajouter au poids de 4 cuillères à soupe de farine, 300 grammes de fromage cottage sans gras, 1 oeuf, bien mélanger tous les ingrédients et diviser la pâte résultant en égaux petits morceaux, les foulent un peu et envoyer dans un bateau à vapeur pour 30minutes.
bouillie de mil avec la citrouille
Krupa soigneusement lavé, citrouille finement haché rempli d'eau et mettre sur feu moyen, puis ajouter à la croupe de légumes. Faire cuire
bouillie épaisse avant que les espèces d'acquisition versé ½ tasse de lait écrémé et placé dans un bain d'eau pour terminer la cuisson.
oeufs Omelette
paire B 2 cuillères à soupe de lait ont été ajoutés 3 protéines d'oeuf, la masse fouettée et ajouter un peu de sel. Les protéines et le lait sont mis au bain-marie pendant une demi-heure ou dans un multivark.
carotte salade de carottes râpées
et une poignée de raisins secs mélangés à fond, remplir avec 15 grammes de miel et quelques gouttes de jus de citron. Conclusion
de la cirrhose du foie, et les avantages d'un régime pendant et après le traitement, regardez dans le clip proposé.
