L'oseille est une plante vivace de la famille des sarrasins.
Les gens ont également appelé la grenouille Oxalis, oseille épais, alezan de bois.
Il y a environ deux cents espèces de cette plante, mais seulement deux sont considérés comme des espèces comestibles - oseille et l'oseille.contenu
- Description rapide Composition chimique
- propriétés utiles
- Quand et comment recueillir
- contre-indications à l'utilisation de la médecine traditionnelle Recettes
- Conclusion
Description rapide
Cette plante est particulièrement répandue en Eurasie, où il se trouve dans de nombreux pays.
en Russie et pays de la CEI sorrel presque partout sauf pousse le Grand Nord.
herbe préfère un sol modérément humide ou humide, l'oseille se trouve dans les forêts, les steppes, les rivières, les prairies de emmanchures.
premier alezan apprécié au 12ème siècle, il est apparu sur les tables des rois de France, de haut bourgeois.
Les cuisiniers ont appris à cuire la soupe alezan( il est souvent appelé « soupe verte »), fait à partir d'un remplissage de l'usine pour les tartes et gâteaux, ajouté à des salades et des crêpes.
alezan a plu à beaucoup de gens possèdent la saveur spécifique( plante donne des plats aigre).
Il est utilisé avec succès dans la médecine populaire, puisque l'oseille a de nombreuses propriétés utiles.
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À propos des propriétés utiles et l'utilisation correcte de l'oseille par les enfants est écrit sur cette page.composition chimique
de l'usine comprend une grande quantité de minéraux utiles et des vitamines. Celles-ci comprennent: les minéraux
- : potassium, calcium, magnésium, fer, sodium;Les acides organiques
- , représentés par le café, le citron, l'acide oxalique, l'acide malique;
- , vitamines B, A, PP, E, C;Flavonoïdes
- ;
- agents de bronzage;
- carotène,
- acide ascorbique.
La composition chimique de l'oseille est similaire à celle de la rhubarbe. Propriétés utiles
1. alezan contribue le traitement cholécystite améliore la fonction hépatique.
Les feuilles de la plante sont riches en acide chrysofanoïque.
Il stimule le travail des cellules hépatiques, accélère la production de bile.
2. La plante se bat avec succès les maladies de la peau: dermatite
- ,
- se résume.
téguments besoin de manipuler le jus d'oseille, il accélère la guérison des ulcères et aide à dissoudre furoncles.
3. L'oseille améliore le fonctionnement des intestins.l'acide
Hrizofanovaya aux prises avec la constipation, et en même temps, les tanins qui composent l'herbe, aider à se débarrasser de la diarrhée.
4. Les feuilles d'oseille aident à arrêter le saignement.
En cas de plaies externes, elles doivent être appliquées sur l'endroit lésé.
En cas de saignement interne, il est nécessaire de prendre des décoctions d'oseille cheval.
5. La plante a un effet bénéfique sur le corps pendant les cycles menstruels et la ménopause.
Broth oseille est conseillé de prendre quelques jours avant les menstruations, il soulage la douleur.
Grass réduit la nervosité pendant la ménopause.
6. Oseille - excellent vermifuge( comment se débarrasser du parasite dans la maison), et il armoise( propriétés médicinales) du corps expulse la plupart des parasites connus.
7. La plante est utilisée pour prévenir l'hypovitaminose.
L'oseille de cheval met en garde contre la carence en vitamines.
8. L'herbe aide à la maladie des muqueuses de la bouche et de la gorge, ceci est réalisé grâce à un anti-inflammatoire oseille.
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Quand et comment recueillir
Sorrel cheval conservé ses propriétés bénéfiques, il est nécessaire de se préparer correctement.
feuilles et des brindilles prises pour recueillir le printemps, en Avril - mai. Les racines sont récoltées à l'automne, lorsque la plante est déjà en voie de disparition.
peut être séché alezan sous le soleil ou à l'ombre, il n'a pas d'effet sur la conservation des propriétés médicinales des plantes.
Tranché.Il est nécessaire de disposer sur le contreplaqué mince, parfois pour le tourner. Cela aidera à éviter de pourrir les feuilles.
préparation est définie comme suit: - si une feuille d'oseille est cassé avec un bang, la plante est prêt.dock
sec est stocké dans un des récipients secs et scellés( bocaux en verre sont parfaites).
Contre-indications à l'utilisation des
En dépit des propriétés utiles, cheval alezan a un certain nombre de limites. Il ne peut pas être utilisé dans les groupes de personnes suivants: les femmes enceintes
- ;personnes
- qui ont une déficience de la fonction rénale, les personnes souffrant de
- gastrite, l'ulcère et d'autres maladies du système digestif.les enfants
Les jeunes devraient être donnés à cheval alezan en petites quantités.
Recettes de la médecine traditionnelle
1. Pour le traitement de la constipation utilisé bouillon riche de l'oseille.
Prenez sept cuillères à soupe de racine séchée, les remplir avec cinq tasses d'eau, faire bouillir pendant un quart d'heure.
Filtrer la perfusion résultante.
Boire à la cuillère toutes les trois heures.
A utiliser jusqu'à la défécation.2.
teinture alcoolique alezan sauver de rhumatismes.
Pour sa préparation aura besoin de vingt grammes de rhizome sec et 15 millilitres de vodka.
dans Steep une bouteille sombre 10 jours, en agitant périodiquement le contenu.
Teinture prête doit être filtrée. Dosage
: vingt gouttes de quelques minutes avant un repas.
3. L'oseille est connu pour sa capacité à purifier le sang.
Broth prépare simplement:
- verser deux verres d'eau une cuillère à soupe de plantes broyées, laisser mijoter
- pendant dix minutes,
- insistent moins d'une heure. Dosage
: prendre quatre fois par jour, un quart de tasse. Buvez décoction pendant quinze minutes avant un repas, ne pas oublier d'utiliser pour filtrer.
4. Pour le traitement des ulcères et furoncles devrait presser le jus des feuilles d'oseille et de les lubrifier sites concernés.
5. alezan combat avec succès diathèse.
Pour un effet maximal, vous devez prendre un bain avec l'ajout de plantes.calcul
est assez simple: 100 grammes de plante sèche pour 15 litres d'eau. Conclusion
alezan aide à lutter contre de nombreuses maladies. L'usine améliore l'activité de l'intestin, élimine en douceur la constipation.
normalise le foie en augmentant la production de bile. L'herbe nettoie le sang, élimine de nombreux parasites du corps. Aide les femmes avec la ménopause et les menstruations douloureuses.
revendications vidéo qui Sorrel cheval - il est la nourriture des dieux.
