utilisés à des fins diverses depuis les temps anciens. Elle a été traitée, nourri et même utilisé sous la forme de rouge à lèvres et fard à joues. Aujourd'hui, sur le marché cosmétique foisonnent des moyens similaires, de sorte que la betterave joue souvent un rôle dans les recettes et ingrédients alimentaires du produit pour le traitement de certaines maladies.contenu
- propriétés utiles
- valeur alimentaire et les lésions
- caloriques et contre les méthodes de
- utilisées en médecine et cosmétologie
propriétés utiles
Composition de la betterave fraîche implique la présence d'un grand nombre de vitamines bénéfiques, spécifié dans cette liste: groupe
- B;
- P;
- PP;
- A;
- D;
- C;
- E.
également contenu dans les minéraux de betterave comme le phosphore, le fluor, le fer, le manganèse, le soufre, l'iode, le potassium, le calcium et le magnésium. Sa composition ne soit pas privé et des acides( oxalique, citrique, lactique, tartrique).
Avec la betterave peut être utilisé pour se débarrasser de certains maux. Par exemple, son utilisation donne un effet laxatif doux, il est donc utile pour la constipation. En outre, il a un diurétique effet laxatif qui favorise l'élimination des toxines du corps.
avec du magnésium et de l'iode contenu dans la racine de bourgogne, peut abaisser la tension artérielle et d'améliorer l'état corporel de l'athérosclérose. L'iode est nécessaire pour ceux qui ont des problèmes de thyroïde .
a bétaïne dans la composition de la betterave. Cette substance normalise le métabolisme des graisses, à savoir aux prises avec une maladie du foie en surpoids et ( comment traiter les remèdes populaires du foie, voir cet article).
Il convient de noter que la betterave a un effet positif sur le corps future mère et le fœtus. Ceci est la responsabilité de l'acide folique. Sa fonction principale - un effet bénéfique sur le système nerveux.
La betterave est très riche en fer, de sorte que son utilisation empêche l'anémie. Mais la vitamine C est capable de lutter contre l'inflammation, de sorte que le légume est particulièrement utile pour le rhume .
Toutes les vitamines et minéraux actifs, ont une place dans le légume bourgogne, renforcer le système immunitaire. Si elle est consommée régulièrement, peut réduire le risque d'acquisition et le développement de la maladie.
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valeur alimentaire et de la valeur de l'énergie calorique portions
de stogrammovoy de betteraves fraîches - 42 kcal. Valeur nutritive indiquée dans le tableau.
| Composants Quantité( g) Eau | |
| 86 | |
| mono- et disaccharides | 8,7 |
| Fibres alimentaires 2,5 | |
| protéines | 1,5 |
| acide organique | 0,1 |
| Glucides | 8,8 |
| Ash | 1 |
| Fats | 01 |
| Starch | 0,1 |
lésions et contre-indications
la liste identifie un certain nombre de maladies et conditions de l'organisme dans lequel l'utilisation de la betterave peut causer des dommages:
- a augmenté l'acidité;
- maladies du tractus gastro-intestinal( ulcère gastrique et duodénal, gastrite, métabolisme accéléré ou lent, diarrhée);
- basse pression;Ostéoporose
- ;
- maladie rénale et pierres;
- intolérance individuelle.
La composition des betteraves implique une grande quantité de sucre, donc avec le diabète, il doit être utilisé avec précaution. La dose quotidienne maximale d'un légume dans cet état du corps est de soixante-cinq grammes. Sous forme bouillie, il ne peut pas être mangé plus de cent vingt grammes par jour.
Modes d'application en médecine et cosmétologie
Il existe de nombreuses recettes folkloriques, où les betteraves sont figurées. Avant vous le plus populaire et efficace:
- Avec les rhumes .Faire un gruau frais de betterave et le mélanger avec du miel chaud. Utilisez quatre cuillères à soupe trois fois par jour.
- Avec une faible immunité .Faire une salade de vitamines à partir de betteraves fraîches avec des carottes, et le remplir de jus de citron.
- Avec excès de poids .Couper les petits cubes d'ananas et les betteraves cuites. Mangez une centaine de grammes par jour.
- Pour la purification du foie .Faire bouillir les betteraves lavées et épluchées. Frottez-le sur une râpe fine et mélanger avec l'eau, où il a été cuit, jusqu'à obtenir une consistance moelleuse.
- Pour normaliser le fonctionnement du pancréas .Buvez deux petites cuillères de jus de betterave avant chaque repas.
Beets sont capables de soulager non seulement des maladies, mais aussi des problèmes de peau .Faites attention à plusieurs recettes pour les masques utiles:
- Pour la peau sèche et desséchée .Combiner l'huile de jojoba, la betterave et la crème sure dans des proportions égales. Appliquer le mélange pendant trente minutes.
- Contre l'inflammation et l'éclat huileux .Mélanger dans des proportions égales la betterave, la pomme de terre et le gruau aux tomates. Appliquer pendant seize minutes.
- Pour la peau terne et fatiguée .Prenez une grosse cuillerée de gruau d'un concombre, autant qu'une bouillie de fraises et une petite cuillerée de betteraves râpées. La durée d'exposition du masque est de douze minutes.
La saturation en vitamines et minéraux, ainsi que la faible teneur en calories, sont des arguments de poids pour inclure les légumes-racines bourguignons dans votre alimentation. Il convient de noter qu'il a également des qualités gustatives spéciales, il vaut donc la peine de choyer la betterave, les salades et le jus de betterave fraîchement pressé.
