La noix de muscade est connue pour son goût unique, léger et épicé, légèrement épicé, et aussi pour sa saveur la plus fine. En cuisine, il a trouvé la plus large application. De plus, les propriétés utiles du produit permettent de l'utiliser en cosmétologie et en médecine.contenu
- pour les hommes et les femmes
- valeur alimentaire et contre-indications de
- caloriques et méthodes de
- des risques possibles utilisés dans la médecine traditionnelle et cosmétoloigie
noix Avantages pour les hommes et les femmes
Nutritionnistes conseille d'utiliser la noix de muscade dans les plats, si vous voulez perdre du poids. En outre, ils deviendront plus délicieux, le produit aidera également à réduire la sensation de faim, accélérer le processus de digestion. La composition unique de noix de muscade procure des avantages maximum du corps humain:
- noix de muscade aide la diarrhée de combat, et sans les effets secondaires qui accompagnent souvent les médicaments appropriés.
- Élimine efficacement l'accumulation excessive dans l'intestin des gaz.
- Luttes avec un ulcère de l'estomac, la gastrite, les infections intestinales, la tuberculose.
- Active le travail du système nerveux, normalise l'activité des vaisseaux sanguins et du muscle cardiaque.
- Souvent utilisé pour le traitement de l'arthrite et des varices.
- A un fort effet diurétique et cholérétique.
- Soulage la douleur et réchauffe avec des maladies des os, des muscles, des tissus conjonctifs.
- Affecte activement la fonction de reproduction des hommes, restaure une érection, augmente la libido.
- Ajuste le cycle menstruel, aide à combattre la ménopause.
- Combat les maux de dents et les maux de tête.
- Aide à se débarrasser de la somnolence et de la fatigue constante, améliore la mémoire, renforce la concentration.
- Élimine la mauvaise haleine.
Valeur nutritive et valeur calorique de
100 g de muscade contiennent environ 556 kcal. C'est près de 27% de la valeur calorique quotidienne. Il est pratique d'utiliser des cuillères pour déterminer le poids du produit. Par exemple, une cuillère à café de poudre de noix de muscade pesant 4 grammes contient 22 calories et cuillère à soupe( 11 g de noix de muscade) - 61 kcal.
100 g de produit contient 20 g de protéines, 7 g de glucides et 27 et 3 g de gras monoinsaturés et polyinsaturés, respectivement.
Noix de muscade contient beaucoup de vitamines utiles et de microéléments. C'est presque toutes les vitamines du groupe de B, vitamine E, H, PP.Parmi les minéraux, il contient du potassium, du calcium, du magnésium, du soufre, du phosphore, du sodium, de l'aluminium, du bore et bien d'autres.
Contre-indications et dommages possibles
Malgré les avantages du produit, dans certains cas, il peut être nocif. Ainsi, il est strictement interdit d'utiliser de la muscade pendant la grossesse, quel que soit le terme. Il provoque un fort flux sanguin vers l'utérus, ce qui peut entraîner une naissance prématurée ou même une fausse couche.
La composition de l'épice est la myristicine, qui peut pénétrer le placenta et avoir un effet négatif sur l'enfant à naître. En outre, il existe des contre-indications de à l'utilisation de noix de muscade:
- réactions allergiques et produit idiosyncrasie;
- Troubles mentaux sévères;
- Épilepsie;
- Période d'allaitement.
- Il vaut la peine d'être prudent pour les personnes âgées. Dans la petite enfance, la muscade n'est pas non plus recommandée.
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brazilskij-oreh.html utilisés dans la médecine populaire et
cosmétologique- Baume muscat .Ce remède est utilisé pour frotter avec des spasmes d'estomac, coliques intestinales, avec diarrhée, vomissements, paralysie des extrémités. Pour préparer, mélanger 30 g de cire jaune fondue, 90 ml d'huile de noix de muscade et 60 huile de mozmand. Tout doit être bien mélangé, et ensuite ajouter environ 24 gouttes d'huile essentielle de muscade.
- Teinture de muscat .La teinture d'alcool peut être utilisée pour traiter les varices, les thrombophlébites et les endartérites. Pour cuisiner, vous devez prendre deux cents grammes de noix, hachées avec une petite râpe, versez-le avec un litre de vodka, puis égouttez. Mangez 25 gouttes trois fois par jour. Le traitement a lieu dans les cours.
- Recette pour la douleur dans les intestins et l'estomac .La muscade en poudre doit être consommée trois fois par jour à raison de 0,5-1,5 grammes. Vous pouvez également verser le taux quotidien de cette poudre 200 ml d'eau bouillante et insister pendant une heure. Utilisez trois ou quatre fois par jour pour 50 ml. Il peut également être utilisé pour les maux de tête, les maladies du système nerveux, les troubles de l'estomac.
- Pour le traitement de la diarrhée .Il est nécessaire de mélanger dans un verre de yogourt naturel ou de kéfir par un tiers d'une cuillère à café de muscade et de poudre de gingembre.
- Pour usage externe .Une pâte faite à partir de muscade en poudre ou d'huile végétale peut être utilisée comme un traitement supplémentaire pour les rhumes( pour frotter les seins), la myosite, l'arthrite, les rhumatismes, les douleurs articulaires et ainsi de suite. Il est nécessaire de mélanger progressivement la poudre de noix avec l'huile, de sorte que le résultat est une pâte, similaire en consistance à une crème sure épaisse. Pâte chaude doit être appliquée sur la zone affectée du corps à l'aide de légers mouvements de massage.
- Une recette qui améliore la mémoire de .Une cuillère à soupe de muscade en poudre et les mêmes graines de carvi et graines d'anis doivent être versés avec un litre de vin, laisser infuser pendant 14 jours. Utilisez trois fois par jour dans la quantité de 50 ml. Il est également possible de préparer une telle teinture sur du cognac. Dans ce cas, la dose doit être de 25 ml.
- Mélange de nettoyage pour le corps .L'une des causes les plus populaires de l'arthrite et des douleurs articulaires sont les infections chroniques. Pour se débarrasser d'eux et normaliser les processus métaboliques, vous pouvez utiliser une poudre thérapeutique. Il est nécessaire de mélanger 2 parties de clous de girofle, 3 morceaux de noix, 4 parties de rue dans les feuilles et 12 parties de racines de céleri. Utilisez une cuillère à café du mélange avant de manger.
- Gommage pour nettoyer le visage. En cosmétologie, la muscade est populaire en raison de ses propriétés nettoyantes. Pour faire un gommage, prendre de la muscade et de la poudre de lentille orange dans des proportions identiques, ajouter de l'eau ou un bouillon de camomille( vous pouvez le calendula) pour obtenir une consistance de pâte épaisse. Le gommage aide à nettoyer les pores contaminés, à éliminer les cellules mortes et à soulager la peau de l'acné et d'autres défauts.
- Masque pour blanchir la peau .Ce masque donnera à la peau une belle douceur, éliminera les traces d'acné et agira. Il faut dans les mêmes proportions mélanger le miel et la muscade moulue pour obtenir une pâte homogène. Il est appliqué aux zones à problèmes. Convient pour un usage quotidien.
- Crème de nuit à la muscade .Cette crème permet non seulement de fournir à la peau une nutrition de qualité, mais aussi d'éliminer rapidement l'acné et l'acné.Vous devez mélanger la poudre de noix avec du lait ou de l'eau pour faire une pâte. Se laver le visage, sécher avec une serviette. Appliquer le produit sur les zones à problèmes, laisser sécher le masque. Laissez-le pendant la nuit. Le matin, rincez à l'eau froide.
- Noix de muscade pour amincir .Malgré le fait que la noix est considérée comme un produit étrange pour la perte de poids en raison de la valeur calorique élevée, en nutrition nutritionnelle, la muscade est appropriée. Son odeur va réduire l'appétit, et les graisses qu'il contient, sont inestimables pour le corps. Bien sûr, il est important de ne pas en faire trop avec l'utilisation de ce produit, sinon vous pouvez obtenir l'effet inverse.
Vous pouvez utiliser de la muscade entière pour perdre du poids. S'il n'y a pas une telle possibilité, l'épice sous la forme d'une poudre conviendra. Il peut simplement être ajouté à la nourriture et aux boissons - de sorte qu'ils seront absorbés plus facilement et plus rapidement.
Avec cette épice, le corps digère même les repas lourds, par exemple, l'agneau, le porc, les bonbons. Par conséquent, il peut devenir un élément indispensable de la table de fête.