Régime alimentaire en cas d'exacerbation de la lithiase biliaire

Les causes de la maladie de calculs biliaires appelé mauvaise nutrition, trouble métabolique, infection, cholestase, une prédisposition génétique. Dans l'interaction de ces facteurs modifient les caractéristiques physico-chimiques de la bile, il devient lithogénique( capable de former des concrétions).pierres

sont formées en raison du fait que pas assez d'acides biliaires, le cholestérol, la retenue du précipité obtenu le cholestérol et la formation commence le calcul. Pour la pierre résultant est attaché le calcul du cholestérol non dissous et a progressivement augmenté( de 1-4 mm par an).Lorsque la pierre se déplace, le patient se sent douloureux.

important dans le développement de la pathologie est alimenté( pas d'horaire de repas, la valeur énergétique des aliments, manger de la nourriture avec « mauvais » cholestérol), de sorte que l'alimentation à une exacerbation des actes de lithiase biliaire comme un élément important de la thérapie. La santé alimentaire accélère la récupération des fonctions perturbées du système hépatobiliaire.

Recommandations générales

Si au cours des pierres d'étude ont été trouvées dans la vésicule biliaire, le patient doit renoncer à manger de la nourriture, ce qui comprenait un « mauvais » cholestérol, riche en graisses et les hydrates de carbone, ainsi que la nécessité de maintenir les repas de calendrier. Dans les premiers stades de la maladie des régimes thérapeutiques peuvent être des propriétés physiques et chimiques tout à fait correct de la bile et empêcher la croissance des pierres et des médicaments peuvent dissoudre les pierres.

Même si la maladie est commencé, puis adhérer à l'alimentation peut réduire le risque de rejet dans les canaux de pierre( colique biliaire).En cas de violation des fonctions du système hépatobiliaire assignées alimentaires Tableau n ° 5 et de ses variations. Qu'est-ce à l'alimentation recommandée avec les calculs biliaires( cholélithiase), elle dépend du stade de la maladie et la composition de lithiase.

Les calculs de cholestérol sont surviennent généralement chez les personnes qui mangent trop, consomment beaucoup de graisses animales, en particulier, les viandes grasses, les œufs, les œufs. De l'alimentation doit être exclu des aliments riches en cholestérol, les aliments épicés et gras, limités( mais pas éliminé) l'utilisation des huiles végétales comme ils ont des propriétés cholérétique et peuvent provoquer une exacerbation des calculs biliaires.

Si lithiase recommandations alimentaires sont les suivantes: consommation de matières grasses limite de

• à 70-80 grammes( 75% d'entre eux devrait être d'origine animale) et les glucides à 350-400 g;
• manger beaucoup de légumes et de fruits, comme il est nécessaire dans l'alimentation pour augmenter la quantité de fibres alimentaires;
• ajouté aux produits de régime, les sels de magnésium saturés;
• utiliser de l'eau minérale alcaline( « Borjomi », « Glade Kvasova », « Essentuki ») au cholestérol dans la bile était sous forme dissoute;
• bâton puissance fractionnaire( il y a toutes les 3 heures par petites portions à la bile uniformément attribuées);
• exclut l'alcool;
• s'il y a l'obésité, il est nécessaire de tenir à un régime réduit en calories que la réduction de poids contribue à améliorer les fonctions de tous les systèmes du corps;
• pour éliminer la bile lithogène besoin de prendre une longue chénodésoxycholique de temps et de l'acide ursodésoxycholique.

Au stade initial de la maladie, il n'y a aucune restriction dans l'utilisation de tout produit, mais il est recommandé de manger de la nourriture à intervalles réguliers, pour stimuler la séparation de la sécrétion hépatique et la contraction de la vésicule biliaire.

en rémission exige système hépatobiliaire de shchazhenie modérée, ainsi affecté la table alimentaire Non 5. Ceci compense la nutrition clinique besoins physiologiques du corps dans les éléments chimiques peut donc être recommandé pour une longue période de temps. Le jour où le patient peut consommer plus de 2400-2600 kcal. Le régime alimentaire doit être limitée à 80 g de protéines, 80 g de lipides et 400 g de glucides, sel, manger plus de '10

Tous les plats sont cuits dans un bain-marie ou

bouillies Lorsque la maladie est nécessaire pour assurer qu'il y avait un flux régulier modérée de la bile, ce qui signifie que vous devez tenirpuissance fractionnaire, éviter les aliments qui stimulent la sécrétion de la bile, ainsi que contenant du cholestérol.

Quels aliments sont autorisés et interdit à

calculeuse cholécystite recommandé de faire le menu pour empêcher la croissance des pierres afin qu'elle a été suivie par:

• qui contiennent des fibres. La plupart sont riches en légumes en fibres alimentaires( choux, petits pois, les asperges, les carottes, le maïs, les citrouilles), les fruits( bananes, pêches, poires, pommes), les fruits secs( pruneaux, abricots secs, figues), les noix( amandes, noix de cajou), céréales( sarrasinfarine d'avoine, riz blanc), son, légumineuses;Salades
• habillées d'huile végétale non raffinée( olive, tournesol, lin).L'huile favorise la sécrétion biliaire et empêche le développement de l'hépatose grasse;
• produits laitiers acides. Kefir, ryazhenka, yogourt promouvoir une augmentation du pH de la sécrétion hépatique;Céréales
• avec une haute teneur en magnésium( sarrasin, millet, orge, farine d'avoine).Ils améliorent la performance du système cardiovasculaire, endocrinien, digestif, aident à absorber les vitamines B, qui sont nécessaires pour la fonction hépatique. Le magnésium améliore l'état des vaisseaux sanguins et la circulation sanguine, donc prévient le vasospasme. Beaucoup de magnésium dans le sésame, le son, le cacao, le halva, le soja, les pistaches, les graines;produits protéiques
• ( poisson maigre, fromage, protéines de poulet) et de l'huile végétale comme ils contribuent à la synthèse endogène des acides biliaires, le cholestérol ne permet pas de cristalliser;Produits
• saturés en vitamine A( lait, fromage cottage, crème, crème sure, beurre).Le rétinol normalise le métabolisme dans le corps, renforce le système immunitaire, accélère la régénération des tissus;
• produits avec de la lécithine( beurre, crème sure, crème).Ils empêchent la cristallisation du cholestérol;
• liquide libre d'au moins 2 litres. Il prévient la stagnation de la bile et affecte sa consistance.

régime alimentaire de magnésium est recommandé, si la constipation ou provoquer DLG ont des processus stagnantes dans la

de la vésicule biliaire La base de la thérapie nutritionnelle à haute teneur en magnésium de la table alimentaire n ° 5, qui en outre attribué la consommation de grandes quantités d'aliments riches en magnésium.oligo-éléments stimule la sécrétion de la bile, augmente l'activité motrice de la vésicule biliaire et les intestins, ce qui accélère l'excrétion du cholestérol.régime alimentaire de magnésium

pour limiter l'utilisation de: produits

• , dont la composition des huiles essentielles( agrumes, l'ail, l'oignon, le persil, l'aneth, le céleri);aliments
• avec une teneur élevée en matières extractibles( bouillon, sur la base de la croûte chou formé pendant la cuisson de la viande, du thé);
• beurre, pâte feuilletée, pâte brisée;
• viande grasse et abats, qui contiennent beaucoup de cholestérol, ainsi que tous les aliments frits;
• alcool;
• hydrates de carbone digestibles( confiture, sucre, confiserie, bonbons, miel).

Si cholélithiase est colique biliaire probable, qui peut être déclenchée par des émotions négatives, de manger des aliments gras, des épices, des épices chaudes, de sorte que vous devez suivre le régime alimentaire et utiliser uniquement les produits approuvés.

repas pendant l'exacerbation de la maladie

Si la maladie a augmenté, il faut plus régime strict à suivre jusqu'à la disparition des manifestations cliniques( douleur, des nausées, des vomissements, une violation d'une chaise).Régime de maladie aiguë dans les calculs biliaires le premier jour recommandé de refuser la nourriture pour fournir la vésicule biliaire enflammée fonctionnelle calme. Permis de boire du thé léger, du bouillon de rose sauvage, des jus, dilués dans une proportion égale à l'eau.

Après 48-72 heures après le début du patient exacerbation est transféré à un régime non 5B, qui fournit shchazhenie mécanique et chimique. Selon les recommandations du patient pour limiter l'utilisation des hydrates de carbone à 200 g de protéines et 80 à Dans les plats ne pas ajouter le sel et les déposer dans défraîchi besoin( meilleure cuisson de la viande Soufflé, soupes muqueuses, purées).

Le tableau de traitement est prescrit en tenant compte des maladies concomitantes et de l'état pathologique

Vous avez besoin de petites portions au moins 5 fois par jour. La ration journalière ne doit pas dépasser 1600 kcal. Boire devrait être d'environ 2-2,5 litres de liquide libre par jour. Au cours de l'exacerbation de lithiase cinq premiers jours du régime devrait être composé des plats suivants: soupes muqueuses

• d'avoine, de riz ou de semoule préparé sans huile;
• porridge frotté liquide( riz, farine d'avoine).La bouillie peut être cuite sur du lait;Gelée
• , jus de légumes et compotes( les fruits doivent être broyés);
• de fromage cottage faible en gras;
• bouilli poisson et viande;
• craquelins ou du pain de blé d'hier.

Le régime n'est pas complet, il est donc impossible de s'y tenir longtemps.5-8 jours après l'apparition d'un patient aigu est transféré à une table alimentaire n ° 5 a, ce qui est recommandé jusqu'à la rémission. Régime alimentaire Non 5A pendant l'exacerbation de lithiase autorisés à utiliser:

• mijoté et légumes cuits;
• porridges cuits sur l'eau;
• pâtes;
• soupes au lait et soupes sur bouillon de légumes, bortsch;
• lait, fromage cottage, crème sure à faible teneur en matières grasses;
• viande maigre et poisson( mijoté ou bouilli);
• pastille, miel, jujube, guimauve;
• baies et fruits non acides;
• verts( sauf les épinards et l'oseille);Jus
• de grenade, de myrtille, de coing, de cerise d'oiseau;Salades
• avec de l'huile végétale( l'huile après traitement thermique ne peut pas être consommée);
• pas de thé fort, café avec du lait.

Après avoir transmis à nouveau patient, la maladie doit adhérer au régime de base n ° 5

ne peut pas être une exacerbation de lithiase ont les viandes grasses et les poissons, les plats avec des herbes et des épices, des pâtisseries fraîches, gâteaux, pâtisseries, chocolat, légumes et fibres brutes( choux, radis, radis) et huiles essentielles( ail, oignons frais), tartes, caviar, abats.

Si les processus de la maladie de calculs biliaires affectent non seulement la vessie du foie et de la vésicule, mais aussi d'autres organes du système digestif, en particulier l'estomac, l'intestin, du pancréas, de sorte que les aliments de santé est recommandé en raison de la maladie secondaire. Donc, si la pancréatite est un régime non 5P, qui suppose encore une plus grande restriction des graisses et des hydrates de carbone, et est destiné à stimuler le pancréas.

Contrairement au régime prescrit pour le CLD, il limite l'utilisation des fibres alimentaires. En fonction de la maladie concomitante, un tableau de régime n ° 5A ou n ° 5B peut être prescrit. Les deux régimes impliquent l'exclusion de l'alimentation du « mauvais » cholestérol, fibres alimentaires, les huiles essentielles et extractibles, et ne recommande pas de manger des repas favorisent les processus de fermentation.

Ces tableaux doivent utiliser toute forme purée ou déchiqueté, et les fruits et les légumes, la viande et le poisson doivent être cuits( faire bouillir ou cuire au four).Les régimes diffèrent en calories et la proportion de protéines, de graisses et de glucides. Si

lithiase biliaire ne répond pas à un traitement conservateur, la suppression de la vésicule biliaire assignée

Après l'opération montré 5SCH ou de régime Non Non 5 g. Lorsque la table thérapeutique intensité n 5SCH diminue la sécrétion de la bile, tandis que l'alimentation 5g Pas de séparation de la bile améliorée par l'introduction de protéines de haute qualité, et des acides gras poly-insaturés. L'alimentation pendant l'exacerbation de calculs biliaires offre parcimonieuse du système digestif et élimine le fardeau de la vésicule biliaire, ce qui réduit la sévérité de la douleur et améliore l'état de l'organe enflammé.régime alimentaire

doit être suivi pendant longtemps, parce que l'utilisation des aliments lourds( gras, frits, épicés) peut conduire à une exacerbation de la maladie et le mouvement des pierres. En plus de l'alimentation thérapeutique, les patients affectés un traitement médical à long terme, ce qui contribue à dissoudre les calculs de cholestérol, mais si le patient commence à se tenir à une alimentation saine, il est probable que la formation de nouvelles pierres.