Régime avec exacerbation de gastroduodénite

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gastro - une maladie dans laquelle l'inflammation est impliquée à la fois dans l'estomac et le duodénum. Conduire au développement de la maladie peut être à la fois des facteurs externes et internes, y compris: les violations de la sécrétion d'hormones, diminution de la production de mucus, augmentation de l'acidité, l'utilisation de la nourriture trop chaude ou trop froide, l'infection à Helicobacter, le stress.

Le principal symptôme de la gastroduodénite est le syndrome douloureux. Sensations désagréables apparaissent le matin sur un estomac vide, et disparaissent après avoir mangé.Souvent, une épidémie douloureuse apparaît la nuit cinq heures après avoir mangé.En outre, les patients se plaignent souvent de brûlures d'estomac, d'éructations, de raspiranie et de lourdeur dans l'estomac, de nausées, de ballonnements, d'amertume dans la bouche.

La principale méthode de traitement d'une maladie est la pharmacothérapie en combinaison avec un régime alimentaire. Avec des erreurs dans la nutrition, l'inflammation superficielle peut facilement se transformer en une forme chronique, qui n'est plus si facile à se débarrasser. Dans cet article, nous parlerons plus en détail de la nutrition dans la gastroduodénite.régime à base

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Avant de passer à la sélection des aliments autorisés et interdits, vous devez comprendre les principes de base de l'alimentation: aliments solides à mâcher

  • complet. Cela améliorera la digestion et réduira l'irritation de la membrane muqueuse des organes digestifs;
  • rejet de plats froids et chauds. Les aliments chauds sont rapidement digérés et absorbés;
  • puissance six fois;
  • réduit le volume de la partie. Ne pas trop manger, la quantité de nourriture doit être placée dans votre paume. Il vaut mieux manger un peu, mais souvent;Les produits
  • peuvent être bouillis, cuits, cuits et cuits à la vapeur;Les aliments
  • sont écrasés ou broyés autant que possible.

pas trop manger, le sentiment de saturation est seulement après quinze minutes lorsque le régime alimentaire de gastroduodenite

devrait consister principalement de ces aliments:

  • viande légère, du poisson ou de bouillon de légumes;
  • Escalopes vapeur et boulettes de viande;
  • omelette à la vapeur;
  • produits laitiers faibles en gras: kéfir, fromage cottage;
  • bouillie écrasée;Craquelins
  • , biscuits non consommés, pain d'hier;
  • jus fraîchement pressé dilué avec de l'eau;
  • légumes et fruits bouillis sous forme râpée;
  • confiture, gelée, marmelade;
  • pas de thé fort, de cacao, de tisane, de café avec du lait.

Considérez l'option de menu pour la journée: petit-déjeuner

  • .Bouillie de riz broyé avec une omelette à la vapeur. Café avec du lait et des biscuits;Déjeuner
  • .Kefir et pommes au four;
  • déjeuner. Purée de soupe aux légumes, boulettes de poisson, légumes bouillis et tisane;
  • collation de l'après-midi. Fromage cottage et croûtons;Dîner
  • .Bouillie de sarrasin avec poitrine de poulet bouillie. Cacao;
  • avant d'aller au lit, vous pouvez manger du lait maigre. Lorsque

gastroduodenite on laisse sécher les biscuits et les craquelins

Power, selon la forme de la table

thérapeutique №5 est prescrit pour les maladies du tube digestif. Néanmoins, avec chaque forme de gastroduodénite, les recommandations diététiques peuvent différer quelque peu.

symptômes de hyperacidité se produisent immédiatement au réveil. Les patients se plaignent de la douleur affamée.étourdissements apparaît sur l'arrière-plan des troubles dyspeptiques, maux de tête, ainsi que des troubles psycho-émotionnel. Même avec la moindre coupure de courant peut provoquer une augmentation de la sécrétion d'acide gastrique et une nouvelle vague d'aggravation.

Les patients sont recommandés six repas par jour avec les mêmes intervalles entre les repas.aliments autorisés comprennent du pain rassis, des biscuits, des biscuits, du poisson faible en gras et de viande, d'olive et de l'huile de tournesol, les soupes en purée avec des légumes ou du lait avec des céréales, des œufs, de la gelée, les hanches de bouillon.

Certains légumes doivent encore être abandonnés. Les patients ont nié les épinards, les radis, les navets, rutabagas, concombres, choux. De plus, les patients ne peuvent pas utiliser d'autres produits:

  • sauces, ketchup, mayonnaise;
  • bouillon fort;
  • boissons gazeuses, alcool;
  • oignon et ail;Cornichons
  • et produits fumés;
  • crème glacée et chocolat;
  • pâtisseries fraîches.

oignon et l'ail à gastroduodénite avec une acidité ne peut pas utiliser l'acide chlorhydrique

hypoacid

infection bactérienne Normalement neutralisent, ce processus est perturbé en abaissant le niveau d'acidité.En conséquence, les micro-organismes pathogènes se multiplient activement et intensifient la réaction inflammatoire dans l'estomac. Lorsque

hypoacid nourriture gastroduodenite pas complètement digéré, ce qui provoque des éructations arôme ou putride odeur d'oeufs pourris. Après avoir mangé, il y a une lourdeur et une sensation de raspiraniya dans l'estomac. Le processus pathologique est lourd d'avitaminose et le développement de l'anémie.

Il est recommandé aux patients de prendre ces produits dans leur alimentation: les légumes et le beurre

  • ;
  • oiseau et poisson;
  • fruits et baies sucrés;Bouillon de viande végétale ou légère
  • ;
  • légumes, légumes verts;
  • coincé, compotes, gelée. Liste

des produits interdits est identique à la liste des plats à giperatsidnom gastroduodenite, vous ne pouvez ajouter quelques restrictions: groseilles et framboises

  • ;
  • jus de raisin;
  • poivron;Haricots
  • ;Confiserie
  • .Lorsque

gatsroduodenite avec des baies interdit une faible acidité avec des grains grossiers

gastroduodénite érosive Avec ce type d'ulcère et de l'érosion se produire sur la surface de la muqueuse. La maladie se manifeste par des douleurs dans la région épigastrique, nausées, brûlures d'estomac, éructations, manque d'appétit, faiblesse, maux de tête. Le danger de la gastroduodénite érosive est qu'elle peut se transformer en forme chronique et même en ulcère peptique.

L'alimentation est un élément essentiel du processus de guérison. Pendant la phase aiguë, les produits suivants sont interdits:

Que manger quand l'estomac fait mal?
  • pain frais et pâtisseries;
  • riche bouillon de champignons, de poisson et de viande;Soupe
  • , bortsch;
  • marinades, cornichons, produits fumés;
  • viande fumée, cornichons, conserves, marinades;
  • restauration rapide, soda;Confiserie
  • ;
  • orge, orge perlé, croquet de maïs et de millet;
  • boissons au lait acidifié;
  • fruits frais, légumes et baies.

Le régime alimentaire pour la gastroduodénite érosive ne consiste pas seulement en des restrictions. Au lieu de pain frais, il est préférable de donner la préférence à la cuisson d'hier de la farine de blé ou des craquelins de celui-ci. Il est préférable de faire cuire la soupe avec du riz, du sarrasin, de la farine d'avoine ou de la semoule.


Préparer une omelette à la vapeur sur le lait et les protéines

Également autorisé à manger des bananes sous forme râpée. Pour un changement, vous pouvez préparer des flocons d'avoine, de baies ou de gelée de fruits. Dans les plats préparés, ajoutez une petite quantité de légume ou de beurre. Aiguë processus aiguë se manifeste

sous la forme de perte d'appétit, des nausées, des vomissements, la diarrhée, des nausées, des vomissements. La douleur survient soudainement, d'abord localisée dans la partie supérieure de l'abdomen, puis se déplace vers l'estomac et l'hypochondre gauche. Dans certains cas, le patient devra être hospitalisé.Pour l'élimination de la réaction inflammatoire, des plats doux sont autorisés.À cette fin, les patients ont droit à des bouillies muqueuses de mangue ou de farine d'avoine.

Si vous utilisez du riz ou du sarrasin, broyez-les après la cuisson. La viande à faible teneur en graisse est autorisée uniquement sous une forme écrasée. En guise de boisson, utilisez de l'eau naturelle, de la gelée, du bouillon de cynorrhodon. Pour le petit-déjeuner, préparez une omelette protéinée ou une cocotte de légumes. Au moindre soupçon d'aggravation gastroduodénite être exclus du menu, fruits crus, boissons alcoolisées, pâtisseries, épices, sauces.

Le régime alimentaire pour la gastroduodénite au stade de l'exacerbation devrait inclure des bouillies muqueuses. Il est préférable de donner la préférence à la farine d'avoine, le riz, le sarrasin.

Chronique

La forme chronique a des symptômes cliniques plus étendus. Après avoir mangé, il y a des douleurs paroxystiques douloureuses dans l'abdomen et une sensation de débordement. Les patients se plaignent de brûlures d'estomac, de nausées, d'éructations, de vomissements, de vertiges, de faiblesse. Le traitement est effectué dans un contexte de correction obligatoire de la nutrition. Avec un cours prolongé de la maladie, la table de traitement №5 est montrée. Suivez le régime aura toute la vie!

Le régime de boisson joue un rôle particulier. Chaque heure, vous devriez boire environ un verre d'eau naturelle. Le menu devrait inclure des légumes, des fruits, des céréales, de la viande, du poisson, de la volaille. Il sera nécessaire de refuser les céréales de perle et de millet, les légumes crus, les épices, les produits fumés, les sauces et les champignons.

superficielle La lésion de la couche muqueuse de l'estomac et du duodénum est caractérisée. C'est une forme courante d'une maladie caractérisée par des critères inflammatoires minimaux. Lors d'un examen endoscopique, un spécialiste peut détecter les bouffées vasomotrices, le gonflement et l'épaississement des plis muqueux.

conduire à une inflammation de la surface peut être des erreurs dans le régime alimentaire, les mauvaises habitudes, le stress, les allergies fréquentes, l'utilisation à long terme des médicaments, et plus encore. Les patients sont préoccupés par les douleurs abdominales associées à l'alimentation. En raison de la violation de la fonction motrice du tube digestif, des nausées, des vomissements, des éructations, des brûlures d'estomac surviennent.

La thérapie non médicamenteuse joue un rôle important dans le traitement. Ce régime, le respect du régime protecteur et la normalisation du mode de vie. Pour soulager les symptômes devraient être consommés cinq fois par jour en petites portions. La ration doit être enrichie de fromage cottage, de lait, de légumes appariés et bouillis. Les baies et les fruits sous la forme de pommes de terre en purée sont également appropriés. De boire montre de la gelée et de l'eau alcaline.


une inflammation superficielle est autorisé à boire de la gelée

atrophique

Cette affection chronique, qui est un précurseur du cancer.À mesure que la maladie progresse, les glandes qui produisent le suc gastrique s'usent et cessent de fonctionner. Du fait que la muqueuse n'est pas protégée par le suc gastrique, les cellules sont vulnérables au développement des processus cancéreux.

Les symptômes de gastroduodénite atrophique sont mal exprimés. Les périodes de rémission sont remplacées par des rechutes, après quoi un bien-être imaginaire apparaît. Au-dessus du nombril apparaît douleur douloureuse et dessiner. Les patients disent qu'il leur semble que l'estomac a cessé son travail et gonflé.Entre les intervalles de nourriture il y a des douleurs affamées.

Lors d'un processus atrophique, le niveau d'acidité diminue. Cela signifie que dans le régime alimentaire devrait être introduit des produits qui augmentent la production d'acide chlorhydrique et en même temps ne pas irriter la membrane muqueuse. Les patients doivent abandonner la nourriture grasse, frite et épicée.

La préférence devrait être accordée à ces produits:

  • bouilli ou ragoût et poisson;
  • produits laitiers aigre;Soupes de légumes
  • ;
  • bouillies muqueuses sur l'eau;
  • fromage solide;
  • compote de fruits secs ou de baies;
  • purée de légumes;
  • cuit au four dans les pommes du four.lait

avec la forme atrophique devra donner gastro considérée comme la forme la plus dangereuse

hypertrophique hypertrophique

, car elle conduit à la formation de la souche de la muqueuse rugueuse profonde. En fait, c'est une tumeur bénigne. Dans certains cas, le processus pathologique affecte non seulement la muqueuse, mais aussi la couche musculaire. Des kystes, des adénomes et des plis apparaissent sur les parois de l'estomac et du duodénum.

Au cours d'une exacerbation, il existe un malaise dans la partie supérieure de l'abdomen, des brûlures d'estomac, des éructations et des douleurs affamées. Il est très important de savoir quoi ne pas manger lorsque les lésions hypertrophiques:

  • champignons, viande fumée, marinades, cornichons, bouillons riches;
  • chocolat, crème glacée, café, kvas, soda, alcool;Radis
  • , navet, épinard, oignon, ail, chou;
  • raifort, moutarde, jus de raisin.
Il est préférable de donner la préférence aux aliments mous. La base du régime devrait être la bouillie visqueuse et les plats enveloppants.

Donc, avec une exacerbation de la gastroduodénite, il est important d'observer une alimentation diététique. Des recommandations simples aideront à arrêter la réaction inflammatoire. Essayez de manger en même temps. Ne pas trop manger, il vaut mieux manger un peu, mais souvent.

Les aliments ne doivent pas être chauds ou froids. Lorsque l'exacerbation de la maladie, les plats doivent être consommés sous une forme effilochée. Les produits doivent être cuits à la vapeur, cuits, cuits, bouillis mais non frits. Le respect des recommandations médicales pour un régime alimentaire, ainsi que l'utilisation de médicaments aideront à accélérer la transition de la maladie au stade de la rémission.