Ruokavalio sappirakon kolekystiitissa

käsittely tulehdus sappirakon( kolekystiitti) ei luomatta rauhan oloissa ja schazheniya kehon toimintoja. Tämän vuoksi on tarpeen varmistaa ajoissa evakuointi sapen, ominaisuuksien parantamiseksi ja koostumusta, tiivistymisen estämiseksi, pysähtyminen ja menetys sappihappojen suolat saostuvat muodostamalla sen jälkeen kiviä.

ruokavalio cholecystitis tehtävät ovat normalisoituminen sappiteiden palauttaminen refleksi välityksellä.Koska sappi tuotanto tapahtuu maksasolujen se arvo on maksan toiminnan tukemiseen.

Mitä sinun on tiedettävä taudista?

In cholecystitis esiintyy aikuisilla ja ensisijaisen tärkeää on infektio, joka on tunkeutunut sappirakon. Useimmiten se on liitetty muihin tauteihin ruoansulatuskanavan, krooninen pesäkkeitä sisäsynnyttimet, nasopharynx. Lapsilla syy voi olla helminths, lamblia.

Taudin oireet riippuvat lomakkeesta. Akuutti sappirakon tulehdus - teräviä kipuja hypochondrium oikeus, joka ulottuu lavan, takaisin, solisluun, korkea kuume ja vilunväristykset, oksentelu katkerasti. Vakavuudesta potilaan tilan osoittaa märkivä prosessien kehittäminen ja vaara sulaa seinien virtsarakon ja esiintyminen peritoniitti.

Krooninen cholecystitis pitenee pahenemisvaiheita jälkeen rikkoo ruokavaliossa oikea ravinto, kärsivät hengityselinten sairaus, fyysistä työtä.Kipu oikeassa ylä Quadrant ailahtelevaa, lämpötila reaktio voi olla pahoinvointia ja karvas maku suussa näkyvät lähinnä aamulla.

Potilaat huolissaan ripuli, turvotus( dyspepsiaoire suoliston).Usein, sappirakon tulehdus aiheuttaa kivien muodostumista. Tätä kolekystiittiä kutsutaan laskennalliseksi. Eristetty kolelitiasi( CSF) ei ole käytännössä löytynyt. Kivien liikkumisesta aiheutuvat hyökkäykset ovat voimakasta "leikkaavan" kipua.

ruokavaliovaihtoehtoja pöytä pahenemiseen taudin

alkaen luokittelu dieetti Pevsner, kolekystiitti sopivalle pöydälle №5.Hän myöntää muunnelmia, muutoksia, sappirakon tulehdus esiintyy samanaikaisesti haimatulehdus ja sappikiviä.Vaatimus on esijauhatuksessa ruokaa( hankausta), rasvaton, mausteinen ruoka, pienempiä aterioita 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina.

Keittäminen vain höyrylle tai ruoanlaittoon. Luokiteltu kieltäminen kaikista paistetuista, savustetuista. Läsnä ollessa kivet virtsarakon listasta kuulumattomien tuotteiden munien keittämiseen, vähentämällä kasviöljyt, koska niillä on choleretic ominaisuuksia ja syntymässä kipua hyökkäyksiä.

Ruokavalio №5v

nimitetty akuutissa vaiheessa tauti jälkeen 1-2 päivän paasto( sallittu vain juoda), kun potilas makaa sairaalassa sängyssä levätä, yleensä 4-5 päivää.Hiilihydraattien määrä on rajoitettu 200 g, sulavat kielletty lajeja( sokeri, hunaja, hillo, hillo).

Alennettu proteiinipitoisuus( 80 grammaa), rasvat, suolat( ruoat valmistetaan ilman suolaa).Työstö tuotteiden valikon avulla valmisteluun kohokkailla, kasvis soseet, keitot razvaristyh lima viljaa. Päivittäisen annoksen energiaa vähennetään 1600 kcal: iin. Ruokavalio sisältyi 2,5 litraa nestettä kautta: makea tee, marjojen ja hedelmien mehuja, liemi lonkat, kivennäisvettä kanssa Vapautunut kaasu.

Potilaat, joilla cholecystitis esitetty paheneminen liiallinen juominen

annos konstruoitu pyyhitään neste vilja( mannasuurimot, riisi, kaura) vesi, ilman öljyä, mutta lisäämällä maitoa, limakalvojen vilja keitot, Vihannesmehussa tuoreita hedelmiä soseet, hedelmä- hyytelöt. Neljännessä päivä lisätään kuivattuihin vehnäleipää tai keksejä, vähärasvaista raejuustoa, osittain soseuttaa keitettyä lihaa tai kalaa.

Ruokavalio №5a

nimitetty 8-10 päivää paheneminen edelleen 7-30 päivää.Potilaan tila arvioidaan epätäydellisenä remissiona. Verrattuna №5v se laajenee, mutta ei minkäänlaista tuotteita:

• polttamalla käyminen ja mätäneminen suolistossa( kaali, hirssi vilja, pavut);
• sisältää suuren uuteaineiden pitoisuus( rikas liemi liha, kala ja sienet);
• jonka osa eteeriset öljyt( sipulia, retiisiä, valkosipuli, retiisi);
• edistää eritystä sappeen ja sen valinta( cooking mausteet, piparjuuri, sinappi, pippuri, säilötty tai suolattu talo valmisteet).

Ei suositella rasvainen liha, sisäelimet( maksa, munuaiset, aivot), säilykkeet, makkara, hapan hedelmälajikkeelle, erityisesti ne, jotka sisältävät paljon kuitua( karpaloita, sitrushedelmät, luumut, luumut), rasva maitotuotteet( smetana, kerma, raejuusto), juomatkaasu, kahvi, voimakas tee, kaakao.

Ruokavalio cholecystitis pahenemisen mahdollistaa 5a menu sisältää:

• kuivatusta vehnäleipä( keksejä);
• soseuttaa kasvis keitot perunoista, sipulia, kurpitsa, porkkanat lisäämällä keitettyä viljaa;
• liharuokia naudanliha, kalkkuna, kana lihapullia, höyry kyljykset, lihapullia, kohokas, perunamuusia( keitettyä kalaa ja siipikarjan loppuun mennessä kauden saa syödä pala);
• täysmaitoa, kefiiri, jogurtti, raejuusto alhainen rasvapitoisuus;
• munista voidaan keittää omelet höyry vain proteiinin osaa, 1 munankeltuainen lisättiin keittoa tai puuroa;
• razvaristye puuroa soseutetun viljojen( tattari, riisi, kaurapuuro) keitetty laimeassa maito;
• maito vermicelli;
• vihannes soseen punajuuret, perunat kukkakaali, squash ja kesäkurpitsa aikaisemmin keitetty ja leikatut;
• raaka hedelmä, mutta vain muussattu tai paistetaan uunissa;
• hedelmähilloke, hyytelö marjat ja hedelmät;
• voita lisätään levyyn nopeudella enintään 30 g päivässä;
• makeiset( hunaja, hillo, sokeria, marmeladia, vaahtokarkki) kohtuullisesti.

juoman päivällä voi olla melko heikko kahvia maidon, teetä sitruunan, liemi lonkat, makea mehut. Kuukautta myöhemmin, taustalla merkkejä tulehduksesta laantui, potilas siirretään pysyvään taulukon №5, jota on noudatettava elämän.

Mitä ruokavalion pitäisi seurata krooninen sappirakkotulehdus?

ruokavalioon "cholecystitis sappirakon", kuten usein ilmaissut potilaat riippuu prosessin. Krooninen tulehdus ajoittain paisuu, sinun täytyy aloittaa sarjan №5v, sitten siirtyä pöydälle №5.kesto valitaan yksilöllisesti potilaan olento. Yleensä välivaiheita taulukkoon nro 5a ei tarvita. Mutta yleensä yhteisen pöydän №5 potilas on tarkkailla eliniän.

potilaat omasta kokemuksesta varmista, että virta on cholecystitis ei siedä rikkomuksia ravinnon perusta. Jos krooninen sappirakkotulehdus yhdistettynä haimatulehdus on mahdollista alkuaikoina tarvitaan №5p pöytä.Hänet nimitetään tilapäisesti nälänhädän jälkeen. Se poikkeaa jyrkästi alentuneella rasvojen ja hiilihydraattien suurempi osa proteiinia. Juomien makeuttamiseen käyttöön sorbitolia, kielletty hunaja, marjat ja hedelmät.

Taulukko 5 l / f-kutsutaan lipotropic rasvaa. Se on tarkoitettu maksan sairauksien, joihin liittyy rappeuman kudoksiin sapen virtauksen ja estää pysähtyminen. Vasta-aiheet kolelitiasiksen oireissa. Mitä voi ja ei voi syödä yhdellä cholecystitis yksittäisen potilaan krooninen tauti lääkäri päättää.Analysoi valta esimerkkiä kuvaavien ravinnon taulukon №5.

Kasvisruoat sisältävät riittävästi vitamiineja ja kivennäisaineita tukemaan ruoansulatusta

ruokavalion ominaisuuksia №5

perusruokavaliosta tai emäksisiä tulehdus sappirakon otetaan huomioon fysiologia maksan ja sappiteiden, refleksi aktivointi synteesiä ja eritystä sappeen, ominaisuuksien lihaskudoksen virtsarakon ja suolen seinämän. Seuraavassa käsitellään tärkeimpiä vaatimuksia.

Teho on toimitettava kiinteällä aikataululla.tilavuuden osuudet vähenevät ½ normaalin aikuisen, mutta kalori ja ruokavalion tarjoaa ainakin viisi-kuusi kertaa aterian. Estää ylensyöntiä on tarpeen palauttaa refleksi ulosvirtaus sappineste virtsarakon. Kun hävittää huomattavan määrän sappihapon tapahtuu spastinen vähentäminen sappitiehyen, potilaan uudistettu kipua.

Kolekystiitin sisältävien tuotteiden tulee sisältää pääasiassa kasvirasvoja( auringonkukkaöljy, oliivi, pellavansiemenet, soija).Koostumukseen sisältyvät monityydyttymättömät rasvahapot normalisoi kolesterolin metaboliaa ja niillä on koleretiikkaominaisuudet. Eläinrasvoista käytetään vain voita. Kielletty, rasva, kulinaariset rasvat.

taustaa vasten pysähtyneisyyden kupla määrä kasviöljyä ruokavaliossa nostetaan 120-130 g Jos merkkejä sappikivet, on noudatettava osuus eläin- ja kasvirasvaa 3: 1.Kasviöljy edistää kiven liikkumista ja kivunlievitystä.Koska ruoka on keitetty vain keitetyssä, paistettua, höyrytettyä voita lisätään valmiiseen astiaan ennen ruokailua.

Rasvainen lihalasi, kaikki vihannekset eteerisillä öljyillä, mausteet jäävät pois elintarvikkeista. Luettelo, joka voidaan syödä kolekystiitin kanssa, poistetaan tuotteet, jotka aktivoivat käymälän suolistossa( pullat, maito, viinirypäleet, säilykkeet).Suurin osa hyödyllisistä tuotteista kolekystiitille on peräisin kasvisruoista, hedelmistä.Ne stimuloivat riittävästi sekretorista toimintaa tuottaakseen sappea maksaan, auttaa poistamaan ummetus ja poistamaan ylimääräiset sappihapot, kolesterolin aineenvaihdunnan tuotteet. Meloni

se katsotaan hyödylliseksi melonit, sovellus muodossa mehu, tuore rikastettu elin tiamiinia, retinolia, PP-vitamiinia, C-, riboflaviini, haluttu hivenaineita. Se on tarkoitettu ummetukseen, koska se sisältää runsaasti kuitua. Kun kehittyy ripulia meloni ja vesimeloni on parempi pidättäytyä.Vihanneksia ja marjoja pitää keittää ja pyyhkiä.Määritä mehu mustikoista, granaattiomena, kvitteni, jolla on parkitusominaisuuksia.

hivenaine pii, joka on rikastettu meloni, on suora vaikutus parantamiseen

ulosvirtaus sapen on tarpeen kiinnittää huomiota choleretic vaikutusta munia. Tämä tuote sisältää tarpeeksi proteiinia, ja ei-kolekystinen kolekystiitti, joka näyttää 1 munasolun päivässä.Mutta laskevalla kolekystiitilla on mahdotonta lisätä sappirakon motorisia taitoja ruokavaliolla, on parempi tehdä ilman munia. Potilaan päiväannoksen kokonaispaino on 3500-3800.

Viikon valikko

Kuinka tehdä kolekystiittivalikon viikkoon? Itse, ei lasketa kalorazh ja paino-osuus ravinteiden, laatimaan valikko potilaalle krooninen kolekystiitti, esittelemme valikoima niiden seitsemän ruokia, jotka voidaan johdonmukaisesti sisällyttää ruokavalioon, jos haluat.

Aamu-aamiainen klo 8.00:

• Juhtajuusto.
• Vinaigrette ilman kastiketta ja kaalia.
• Tattari puuroa vedessä.
• Maitopuuro. Omelette, juustoa sisältävä voileipä.Riisiä puuroa hedelmillä.
• "Hercules" rusinoilla.

Juomia voi vaihtaa: kahvia, maitoa, teetä, luonnonvaraisen ruusunlihaa.

Snack klo 11.00:

• Omena on tuoretta.
• Päärynä.
• Apple leivitetty.
• Banaani.
• Kuivat keksejä.
• Tea, juustoa sisältävä voileipä.
• Tuoreita marjoja tai hyytelöä niistä.

Lounas klo 14.00.Ensimmäiset kurssit:

• Punajuuri, maustettu smetalla, valkoiset keksejä.Kasvisruokaa vihannesten kanssa( porkkanoita, kesäkurpitsaa, perunoita).
• Kanan keitto.
• Borschit lihaliemessä.Maitokastike vermisellillä.
• Keitto lihapullilla. Kalakeitto vähärasvaisesta kalasta.

Toiset astiat:

• Makaroni "laivastossa" keitettyä kanaa jauhettua lihaa.
• Riisi pala keitettyä kalaa.
• Höyrytetyt leikkurit, vihanneskasva. Sweet riisipuuro kurpitsalla. Ruohosipuli perunoilla. Keitetyt kanaa tattari puuroa.
• Kala- ja kasviruoat.

Kolmannella maljalla voit juoda komposti, marja marjoista, luonnonvaraisen ruusun liemi.

Snack klo 17.00:

• Keksit, joissa ruusunmarjan liemi.
• Tea sitruunalla.
• Melonin mehua.
• Apple-persikka mehu.
• Valkoviinipullot teetä.Kissel marjoista.
• Maito.

Rypäleillä, joilla on kaikki merkittävät ominaisuudet, on epätoivottava kyky parantaa fermentaatiota suolistossa

-illalla klo 19.00.On suositeltavaa aloittaa kasvissalaatti, joka on päällystetty kasvisöljyllä, hieman suolattu. Haudutettua kalaa porkkanoilla ja perunoilla. Juhtajuustoa hunajaa. Lihapallot tattari kanssa. Höyrytetyt leivonnaiset keitetyt perunat. Paistettua lihaa vihannesten kanssa.

Yöllä juoda lasillinen jogurtti, jogurtti, makea mehu, ruskohiuksinen liemi, jogurtti. Tietyn lautasen valinta riippuu ruokahalusta, ulosteesta ja potilaan ruokailutottumuksista. Joka tapauksessa ruokavalio ei saisi aiheuttaa huonoa mielialaa, ja potilas jättää pöydän nälkäiseksi.