Ruokavalio ja ummetus

click fraud protection
  • : n sisältö Mitä sairauksia aiheuttavat ummetus?
  • Mitä lääkäri tietää ennen ruokavaliota?
  • Vakio pöytä №3 ja sen tarkoitus
  • Mitä et voi syödä ummetukseen
  • Mikä on suositeltavaa syödä ummetukseen
  • Mitkä elintarvikkeet ovat hyviä, että kukaan voi kokata?
  • Esimerkkimenu viikon
  • Mitä tehdä, jos ummetus lapsille? Mitä ruokavaliota suositellaan iäkkäille ihmisille?
  • liittyvät videot

ummetus tai coprostasia on suolen viivästyminen yli kaksi päivää.Toisessa tulkinnassa siihen sisältyy päivittäinen erittyminen ulostetta, mutta hyvin pieni määrä( vähemmän kuin 100 g).Harvoin

kuten ulostustiheyden aikuiselle kustannuksista ilman epämiellyttäviä tai kiputiloja, yleisen terveydentilan häiriöt. Ongelmana on syödä ummetusta, jos suolisto on tukossa. Kysymyksiä ravinto ovat yhä kiinnostuneempia asukkaiden kehittyneissä maissa, ja ihmisiä, jotka voivat valita tuotteita.

Tilastojen mukaan he mieluummin rasvaisia ​​ruokia, sokeroituja juomia paljon kahvia, älä kiinnitä huomiota läsnäolo ruokavaliossa hedelmien ja vihannesten kuitu, riippuvaisiksi muodissa ruokavalion, vähän liikuntaa. Ruokavalio ummetus kun laite on havainnut syitä jättää vaikutuksen sairauksien patologian ruoansulatuskanavan.

instagram viewer

Mitä sairauksia aiheuttavat ummetus?

bolus liikkuu suolistossa, koska supistuminen lihaskerrokseen. Erityisen tärkeää muodostumiseen ja poistaa myrkkyjä kehosta on kiinnitetty paksusuoleen. Joissa aaltomainen leikkaukset( peristaltiikkaa) se tarjoaa liikkuvuutta ja edistämistä uloste peräsuolessa.

rikkominen tämä toiminto on mahdollista spastinen tai atonic tyyppi:

  • kramppeja - peristalsis vahvistuu, lihasjännityksen lisääntyminen, on alueita, joilla on kaventuminen ontelon kunnes luodaan suolitukoksen. Kliinisesti se ilmenee terävä vatsakipu, oksentelu, vatsan turvotus epätasainen. Tällaisissa tapauksissa ruoka on kielletty, tarvitaan kiireellisiä kirurgisia toimenpiteitä.
  • Atonic coprostasia - kutsutaan useammin vanhuksilla puutteessa "vastaus" edistää suolen lihaksen signaaleja pitkin hermo runkoja. Suolisto menettää kykynsä supistua.

Sulkutyyppi voidaan epäillä oireita

Ummetus nousta yhdeksi tärkeimmistä oireita suoliston leesioita tulehduksen seurauksena( koliitti), kipu peräpukamia, peräsuolen halkeamia, proktiitti, mahalaukun sairauksien, maksan ja sappirakon, synnynnäisiä epämuodostumia( dolichosigma, megasigmoid).

Jos tutkimuksessa ilmenee taudin ruokavalio ummetus aikuisilla pidetään yhtenä komponenteista hoidon.noudattamaan vaatimuksia tuotteiden käyttöä heikko suolet potilaita tulisi pitää yhtä vakava kuin laksatiiveja tai muulla tavoin.

Mitä lääkäri tietää ennen ruokavaliota?

Koska sairauden potilaassa, on tärkeää selvittää tyyppistä ruokaa mieltymykset, säännöllisyyttä ja taajuus aterioita. Se, että suoliston liikkuvuutta altistetaan toiminnallisen vian sattuessa epäsäännöllinen syöminen, eväs syödä kylmiä voileipiä ja hampurilaisia ​​ensin kursseja, pitkät nälkään seurasi ylensyöntiä.

Coprostage johtuu riittämättömästä valikoimasta elintarvikkeita ja astioita. Merkittävä määrä proteiineja ja rasvoja( rasvainen liha, leivonnaiset), keuhkojen hiilihydraatit( makeiset) hidas ruoansulatusta alkaen vatsaan. Pieni määrä raakoja vihanneksia, hedelmiä, kuituja( ruokavalio leipää vehnäjauho, leseet, viljat), puute juomaveden eivät sisälly sisältöä ruoansulatusta, stimuloi peristaltiikkaa.

refleksi mekanismi kiireellisyyden rikkovat usein ilman suojarakennuksen lähellä wc, "istumista" elämäntapa, paasto laihtuminen ja puhdistus. Ummetus ruokavaliossa tällainen liittyy muutos suolen sisällöstä, ulosteet tulee kova kivinen rakenne, sen erottaminen vaikeaa.


Joskus lääkäri havaitsee vaikutuksen stressiin, raskaana olevat naiset, alhainen sopeutua uuteen ympäristöön, nämä tekijät pahentavat pysähtyminen ulosteet ja voi edelleen johtaa vakaviin sairauksiin

Vakio pöytä №3 ja sen tarkoitus

Ruokavalio № 3( Pevznerin mukaan) suositellaan potilaille, joilla on sairauksia tai fysiologisia oireita, joihin liittyy ummetus. Se näkyy ihmisille, joilla ei ole liikuntaa, pakotettu pitkäaikainen lepo, jos rikkomukset johtuvat ilmastonmuutoksesta, matkasta ja raskaudesta.

tärkeää huomata, että taustaa vasten pahenemista kroonisten sairauksien vatsan ja suoliston voi käyttää ruokavaliota №3 ummetus. Se sisältää paljon ärsyttäviä tekijöitä, se vahingoittaa tulehtuneita elimiä.Ruokavalion tehtävät:

  • tehostaa peristaltista suolen supistuksia;
  • sappihappojen vaikutusten tasapainottamiseksi;
  • "sammuttaa" fermentoinnin ja hajoamisen prosesseja.

Potilaalla tulee olla säännöllinen tyhjennys, turvotus. Yleinen sääntö taulukossa №3 - päivässä syödä vähintään kolme ateriaa kg juomavettä 1,5 L ja( jos ei ole mitään rajoituksia, koska munuaisen tila tai sydän).Ravitsemus ummetus aikuisilla ei vaadi ruoan mekaanista hiomista.

Voit syödä viisi kertaa päivässä, taajuus on jaettava noin joka 4. tunti. Tämä on tärkeää suoliston työtä varten. Myönteistä taulukon pidetään julkisesti saatavilla olevat tuotteet, mahdollisuus potilaille, joilla on keskimääräiset tulot pitkään vaatimusten täyttämiseksi tehokkaita tuloksia, yksilöllisesti valita sopivimmat.

Jotkut haittatekijät ovat maidosta vasta-aiheet. Toiset - pitävät sitä melko riittävänä korvauksena fermentoidusta maitotuotteesta. Proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien määrä ei ole rajoitettu. Eräiden päivien kaloria voidaan pienentää täydellisiin potilaisiin kuullen lääkärin kanssa.


suositeltavaa siirryttävä käyttämään juoda lasillinen vettä 30 minuuttia ennen ateriaa ja tunti sen jälkeen

Mitä et voi syödä

ummetus valikosta ummetus eliminoitu tai ankarasti sisältäviä tuotteita nopeasti sulavia aineita, joilla ei ole ravintoarvoa ja kuitua. Näihin kuuluvat:

  • kaikki leivonnaiset, tuore vehnäleipä, tuotteet kermalla, pastaa;
  • astioista, rasvaisesta kalasta ja lihasta valmistetut astiat, savustetut tuotteet, terävät makkarat;
  • täysmaitoa, kermaa, rasvahappoa ja raejuustoa;
  • viljat - mango, riisi, linssit, munuaiset, herneet;
  • paistettuja ruokia( munakokkelia);
  • rasva- ja mausteiset kastikkeet, majoneesi;
  • vihannekset - sipuli, retiisi, valkosipuli, retiisi missä tahansa muodossa;
  • -sienet;
  • suklaa, makeiset ja kulinaariset tuotteet suklaalla;
  • -marjat - mustikoita, kvitteniä, koiria ja hilloa niistä;
  • kaki, granaattiomena, banaani;
  • -juomat - rajoitukset koskevat kahvia, kaakaota, voimakasta teetä, hiilihappoa, alkoholia, hyytelöä.

Kiellot koskevat:

  • leivonnasta paistettua;
  • -rasvahappoja( ankkoja);
  • rasva;
  • öljykasvi( silli, lohi, karppi, makrilli);
  • raejuusto, jonka rasvapitoisuus on yli 9%, juusto - 45%;Mausteiset mausteet( sinappi, pippuri, etikka, piparjuuri).

Mikä on suositeltavaa syödä

ummetus sallittu laksatiivisia elintarvikkeita ummetus aikuisilla ovat:

-vaseliiniöljyä ummetus aikuisilla
  • kuivattu( eilinen) rukiista valmistettu leipä;
  • ei-hitsattuja liha- ja kalakeittoja;
  • höyrytettyjä liharuokia, höyrytettyjä, haudutettuja( höyryt, lihapullat, siipikarjanliha);
  • maito makkarat;
  • kefir, jogurtti, paras bifido- ja laktobasilli;
  • -maitoa voidaan käyttää keittoihin, viljoihin;
  • rasvaton juustomassa, lievä kova juusto;
  • -puuroa( tattari, hirssi, helmi-ohra, kaurahiutaleet), keitetyt vedessä pienellä maidon lisäaineella;Munan keitettyjen munien on syytä syödä enintään kaksi viikossa;
  • vihannekset - salaatteja ja ruokia värillisiä ja valkokaali, kurkkua, sipulia, porkkanaa, punajuurta, tomaatit, lisää herneet saa keitetty;
  • makeisia - marmeladia, hunajaa ja hilloa( rajoitettu);
  • kuivatut hedelmät, kaikki tuoreet marjat ja hedelmät( paitsi lukuun ottamatta);
  • -tee ei ole voimakas kasviperäinen, vihreä tai musta;
  • tuoreita hedelmä- ja vihannesmehuja.

Mitkä tuotteet ovat hyödyllisiä, mitä niistä voidaan valmistaa?

Suositellut ummetuksen ja stimuloivan vaikutuksen omaavat tuotteet mahdollistavat ruokavalion monipuolistamisen, valmistaa erilaisia ​​hyödyllisiä ja maukkaita ruokia. Kasviskaloissa ravitsemusterapeutit suosittelevat lisäämällä tattari- tai helmi-ohran jyviä.

Borsch voidaan tehdä kasvissyöjäksi muodossa punajuurikeittoa hapankermaa. Lisää tilliä, persilja. Liha, paitsi sämpylöitä ja lihapullia, valmistetaan ruuveilla. Tuoreista vihanneksista valmistetut salaatit eivät täytä majoneesia vaan kasviöljyä( auringonkukka, oliivi).


hyvä laksatiivinen vaikutus on kurpitsa siitä valmistella puuroa, keitto, paistetaan uunissa

ummetus täytyy syödä marjojen ja hedelmien, joiden suurin laksatiivinen vaikutus - luumut, aprikoosit, omenat. Kuivattuja hedelmiä suositetaan "peck" varten välipala, lisätä puuroa, kefir. Viljan käyttökelpoisten ominaisuuksien parantamiseksi voi sisältää 1-2 rkl leseitä, jauhettua pellavansiemeniä, auringonkukkaa ja kurpitsansiemeniä, pähkinöitä.

Esimerkkimenu viikon

aikuisella ennen siirtymistä laksatiivi tuotteita suositellaan laittaa puhdistus peräruiske vähintään yksi litra. Veden suolen limakalvojen kovaa ulostetta vahingoittaessa vettä varten on lisättävä 2-3 rkl kasviöljyä.Veden lämpötila ei saa poiketa huonelämpötilasta. Menettelyn jälkeen sinun pitäisi aloittaa ruokavalio ummetuksesta. Ruokavalion päivittäistä ruokalistaa voi vaihdella noudattaen ravinnon sääntöjä.

maanantai

Ensimmäinen aamiainen - keitettyä tattari lisäämällä rkl leipää, kefiriä luumuja.

Toinen aamiainen on haudutettua aprikooseja, höyrytettyjä marjoja.

Lounas - kalakeitto helmiharjalla, salaattikastikkeessa hapankermaa, eilinen leseetleipä.Illallinen - kanaa haudutettua kaalia, kuivatut hedelmät.

Yöllä - jogurtti.

Tiistai

Ensimmäinen aamiainen - raastettua omenaa ja porkkanoita sisältävä salaatti hunajaa, vihreää teetä ja leipäjuustoa.

Toinen aamiainen on raejuustoa, juoman juuresta.

Lounas - keitto punajuurikeittoa vihreillä, höyrytärkkelys tattaripuurilla, tuore kurkku salaatti, päällystetty kasviöljyllä.

Illallinen - hirssipuuro kurpitolla, kuivatut hedelmät.

Illalla - paistettua maitoa ruokavaliolla.

keskiviikko

Ensimmäinen aamiainen - kaurahiutaleet hunajaa, rusinoita, porkkana mehua.

Toinen aamiainen - vihannesten salaattia tomaateista, mozzarellajuustoa kasviöljyllä.

Lounas - kasviskeitto tomaattimehu, paistettua kalkkuna tattari puuroa, liemeen villi ruusu.

Illallinen - porkkanan, parsakaalin, perunan, lihapullojen kasviksia.

Yöllä - kefir ja luumuja.

Torstai

Ensimmäinen aamiainen - tuorejuustolla varustettu vuoka, omenat, juurisikuri. Toinen aamiainen on appelsiini tai omena.

Lounas - kurpitsakeitto, täytetty pippuri lihalla, tomaattimehu.

Illallinen - äyriäisvalasalaatti, joka on paistettu folio-kaloilla perunoilla, vihreää teetä.

Yöllä - kefir, rapeaa leipää.

Perjantai

Ensimmäinen aamiainen - kaurapuuro hedelmillä, kefir. Toinen aamiainen on aprikoosin mehu.

Lounas - kalakeitto helmi - ohraa, perunamuusia, kurpitsa mehua. Illallinen - kaali rullina, teetä hunajaa.

Illalla - paistettua maitoa, jossa on leipäjuustoa.

lauantai

Ensimmäinen aamiainen - hirssi puuroa kurpitsalla ja rusinoita kefirillä.

Toinen aamiainen - tuoreiden vihannesten salaattia, kompot. Lounas - kanakeitto, vinaigrette, porkkanamehu.

Illallinen - keitettyä kalaa helmiharjalla, appelsiinimehua.

yöllä - luumujen infuusio.

sunnuntai

Ensimmäinen aamiainen - viljakuuti kuivattujen aprikoosien ja rusinoiden kanssa, juominen juureksia.

Toinen aamiainen on omena tai oranssi. Illallinen - punajuurta lihaliemestä, juustomassasta, kompotista.

Illallinen - broileriliha, keitetyt perunat.

Yöllä - jogurtti ruokavalion leipää.

Mitä tulee ummetukseen lapsilla?

Tarkkaile ulosteen esiintymistiheyttä heti syntymän jälkeen. Ensimmäisen kuukauden aikana lapsen tuoli voidaan toistaa enintään neljä kertaa. Kaasujen viivästyminen aiheuttaa tuskallista vitamiinin vaivaa, ahdistusta, huutoa. Ummetus voi riippua suolen synnynnäisestä epämuodostumasta( Hirschsprungin tauti).Siksi, kun ilmenee, sinun on välittömästi neuvoteltava lääkärin kanssa.


Vauva ummetus paljon tehotonta ponnistelua itku
vanhemmalla iällä epäilyt liittyvät megakoolon.

Lastenlääkärit kiinnittävät huomiota lapsen kehon ulosteiden toiminnalliseen viivästymiseen. Se on kytketty:

  • sähkökatkoksella;
  • käyttäen liuenneiden tuotteiden imettävää äitiä;
  • täydentävän elintarvikkeen ajankohtainen käyttöönotto;
  • veden puute.

Äidinmaidon jakamisen väheneminen vauvojen kehittyy nälän ummetukselle. Syynä on valvontapainotus ennen syöttämistä ja sen jälkeen. Suolistossa kerääntyvät ulosteiden massat laajentavat ja pidentävät sen ulottuvuuksia. Näin muodostuu funktionaalinen megakoloni. On mahdotonta sulkea pois vaikutukset, joilla lapsi hoidetaan antibiooteilla dysbioosin muodostumisen kanssa.

Ruokavalio koskee ensisijaisesti imettävää äitiä.Hänen täytyy syödä päivittäin raakoja ja haudutettuja vihanneksia ja hedelmiä, kieltää makeat, paksut viljat, hyytelöt ja terävät tuotteet. Vauvoille otetaan käyttöön vihannesten houkutus, hedelmäsose. Vanhemmille lapsille suositellaan sisällyttämään ruokavalioon raastettuja keitettyjä sokerijuurikkaita, puurokakkuja, kuivattuja aprikooseja ja luumuja.

Peristaltiota stimuloivista tuotteista lapset nauttivat mielellään:

  • kurpitsa, hunajaa;
  • ruusunmarjat juovat kuivattuja aprikooseja ja luumuja( on parempi antaa tyhjälle vatsalle);
  • porkkanoista, juurikkaista, perunoista valmistetut kasvissoseet;
  • raastettua porkkanaa omenalla;
  • keitettyä hedelmää kermalla tai jogurtilla;
  • -komposti luumuista, raparperi.

Lapsen pitäisi olla tottunut vinaigrette, kaali salaatti, vihreät herneet. Rentouttavaa vaikutusta ovat melonin ruokia, lisättyjä viikunoita, kuivattuja aprikooseja, luumuja, hillonmarjan marjoja.Äidit valmistavat sekoitus yhtä suuret määrät kuivattuja aprikooseja, luumuja ilman siemeniä, viikunoita, kierrellen niitä lihamyllyssä.Se on säilytettävä jääkaapissa. Anna lapselle kypsiä tyhjään vatsaan aamulla ja ennen nukkumaanmenoa illalla. Pese vedellä tai kefirillä.

lapsi täytyy hieronta vatsan myötäpäivään, pakottaa enemmän kuin makaamaan hänen vatsaan liikkein ajaa sormi vyötäröstä häntäluun. On välttämätöntä lopettaa esikouluikäisten lasten ja vanhempien lasten runsaat hiilihydraattiravut, kakut, kakut ja makeiset. Luokittain vasta-aiheiset lastut, erilaiset pikaruokat.

Vanhempien ei tule sivuuttaa suuntaa bakteeriviljelmän tutkimiseen vauvan suolistossa. Eliminoida dysbioosi probiootteilla. Lapset voivat turvautua kevyisiin kasvien laksatiivisiin aineisiin vasta ruokavalion tehottomuuden jälkeen.

Mitä ruokavaliota suositellaan vanhuksille?

Vanhukset ummetus on pysyvä luonne, se aiheuttaa häiriötä verenkierron ja hermo tarjonnan, mikä johtaa suolen atony. On myös tärkeää vähentää aktiivisuutta aivohalvauksen jälkeen sydämen sairauksien lieventämisen tapauksessa. Taudinkulku


lisätään päihtymyksen hajoamistuotteiden( indoli ja skatolin)

torjumiseksi ummetus suositellaan:

  • noudattaa ravitsemuksen aikataulua, aktivoi entsyymijärjestelmän ja edistää ruoansulatusta;
  • hedelmien ja vihannesten päivittäinen käyttö, hyödyllisin kasvikuitu on omenat, vihreät herneet, luumut, viikunat, rusinat, pähkinät, päärynät;
  • puuroon lisätään lusikallinen leseet, kuivatut hedelmät;
  • juo tyhjään vatsaan kylmällä vedellä;
  • , jos eihydraatteja ei ole, niin voit juoda rkl kasviöljyä rentoutumiseen;
  • välttää makeisia, ksylitolin sokeri korvike.

Seafood on hyödyllinen, mukaan lukien merikala-salaattia. Yksi ongelma ei ratkaise koprostaasin ongelmaa, joten ummetusta ei ole, ihmiset pitäisi liikkua, pakottaa itse harjoittamaan, pitkiä kävelylenkkejä auttaa. Oikea ravitsemus ja liikunta tulisi ottaa käyttöön lapsuudesta. Tämä auttaa lapsia välttämään vakavia aikuisten ongelmia.