Ravitsemus ärtyvän suolen oireyhtymälle

Ärtyvän suolen oireyhtymä( IBS) - toiminnallinen häiriö ominaista kliinistä kuvaa. Sairauden oireita - suoliston kouristukset, muutokset ulosteen koostumusta kehittymiseen liittyvä kipu, ilmavaivat, limaa ulosteesta puolestaan ​​tunne epätäydellinen tyhjeneminen.

patologia on erotettava muista suolistosairaudet liittyy kipuja vatsassa, kuten paksusuolen tulehdus. Jos henkilö ei paljastanut mitään erityisiä merkkejä poikkeavuuksia, jotka ovat diagnosoitu IBS.Ärtyvän suolen oireyhtymä on ruokavalio on keskeinen osa onnistunutta hoitoa.

yleiset periaatteet ravinnon

Power sairauden diagnosoinnissa perustuvat seuraaviin sääntöihin:

• ateria olisi murtoluku, pienikokoiset osat;
• ruokaa pureskellaan perusteellisesti kuin mahdollista;
• ateria tulisi toteuttaa yhdessä ja samaan aikaan;
• väli kaksi ateriaa tekniikkaa ei saa ylittää 3 tuntia;
instagram viewer
• tuotteita olisi huoneenlämpötilassa - ei kuuma tai kylmä;
• tarvitset valmistaa ateriat pari, keitetään tai paista uunissa;
• päivällinen tapahtuu 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Ruokavalio ärtyvän suolen oireyhtymä liittyy noudattamista lääketieteellisen taulukon numero 4 Pevzner, jolla on oma lajikkeita. Pahenemisvaiheen aikana sairauden potilaan annetaan ruokavalioon numero 4B.Ateriat tarjoillaan vain nuhjuinen. Jälkeen lasku patologisia oireita potilas siirretään taulukon numero 4B.Sen tärkein ero - koko toimitusketjun tuotteita.

ominaisuudet kokoaminen

valikossa Power ärtyvän suolen oireyhtymä on otettava huomioon erityispiirteet taudin. Jos säännöllinen patologia liittyy ummetus, sitä on oltava valikossa:

• tuotteiden korkea kuitupitoisuus ja kuitu - pähkinät, kuivatut hedelmät, viljat( vehnä, kaurahiutaleita, yachka, tattari);
• marjojen, hedelmien hapan maku;
• maitotuotteet;
• makeiset;
• raakoja vihanneksia ja hedelmiä, jotka ovat runsaasti kuitua - porkkanaa, punajuurta, fenkoli, luumut;
• ruokia, parantaa peristaltiikkaa - Okroshka, punajuuri, keittäminen villiruusu marjoja, luumut infuusio;
• kasviperäisiä öljyjä;
• virvoitusjuomat, kvassin( rajoitettu).

Potilas on velvollinen noudattamaan juominen järjestelmää.Päivän aikana pitäisi juoda vähintään 2 litraa nestettä

Jos IBS liittyy ripulia, annos tulisi olla "vahvistamisesta" ruokaa. Hidastaa peristaltiikkaa suolen voi seuraavat tuoteryhmät:

• kuvio. Se sisältää pienen määrän ravintokuitua. Tarjoillaan nuhjuinen.
• viskoosin, soseutettu ateriat - limakalvojen keitot, kasvissoseisiin, hyytelö, hyytelö.
• sisältävät tuotteet tanniinit - mustikoita, musta tee, granaattiomena ja muut. Juomat

toivottavaa syöttää lämmön muodossa. IBS, mukana ilmavaivat, valikko on täysin poissuljettuja:

• eläinperäisten rasvojen - ei voida käyttää, kun ruoan;
• tehostavia kaasun muodostuminen - palkokasvit, rusinoita, viinirypäleet, sipulit, retiisi, kaali;
• vehnän ja ohran;
• juomia kaasuja;
• liha ja kala öljyrikas;
• täysmaitoa, jäätelöä, kerma;
• makeisia, hiiva leivonnaisia, confectionaries, musta leipä;
• sisältävien elintarvikkeiden lisäaineita, väriaineita, makuaineita;
• mausteinen mausteita.

eliminoimiseksi oireita turvotus tilliä vettä voidaan käyttää sekä decoctions kamomilla ja piparminttu. Usein potilaat kärsivät sekoituksena IBS.Sillä on tyypillistä vuorottelevat ummetus ja ripuli.

sairaus, johon ripuliulosteen, on suositeltavaa rajoittaa kulutusta tuotteita, jotka voivat parantaa motiliteettia ruoansulatuskanavassa. Jos ummetus astiat, kiihtyvä suoliston merkitään valikosta. Se on tuore peruna mehu, sokerijuurikkaan, luumu sose, tuoretta omenat ja maitojuomiin.

luettelo sallituista ja kielletyistä elintarvikkeet

Mitä voin syödä ärtyvän suolen? Sallitut seuraavista tuoteryhmistä:

• Vilja. Niitä täytyy huolellisesti keittää.Ruoanvalmistuksessa vettä otetaan. Hyvällä kestävyyttä voi lisätä hänen maitoa. Vilja käytetään keitot, pataruoat ja vanukkaat koostumuksia. Pienet vermit, nuudelit.
• Ruokavalion lihaa, kalaa. Saa kiehua, leipoa, keittää kaksinkertaisen kattilan. Keitot
• toinen( poistettu) liemi. He voivat laittaa vilja, pilkotut vihannekset - porkkanat, perunat, kukkakaali, kesäkurpitsa. Voit laittaa lihapullia, jauhelihaa.
• Kuivattu valkoinen leipä uunissa, kuiva keksit, evästeet galetnoe.
• Kasvis lisukkeita vain keitetyt vihannekset. Remissiossa saa syödä kurkkuja ja tomaatteja, pre-clearing heidät.
• maito, kerma. Käytetään valmiiden aterioiden lisäämiseen.
• Tuorejuusto, pataruoat.
• voita( 15 grammaa).Se voidaan laittaa astiat, voileipiä.
• munakokkelia, munakkaita höyryä.
• makeisia. Lisätä ruokavalion monimuotoisuuden saa sisällyttää se makeisia - vaahtokarkkeja, hyytelöt, hunajaa, hilloa. Sallitut täysin kypsiä hedelmiä ilman kuorta - päärynä, vadelma, Victoria, omenat. Jälkimmäinen voidaan käyttää paiston.
• Mehut. Ennen laimennusta vedellä.
• Vaadi villiruusun marjoja, löyhästi haudutettua teetä.

IBS vaatii ihmisen hylkääminen monien tuotteiden ja noudattamista tiukan ruokavalion

riittävä estämään kehitystä sairaus pahenee, on tarpeen poistaa ärsyttävää suolistossa tuotteita. Tämä rasva, rikas liemi - stimuloi mahanesteessä.ateriat, vahvistamalla prosessit käyminen - mustaa leipää, papuja, tuoreita vihanneksia, leivonnaisia, ja toiset.kasviksia sisältävä palava eteeriset öljyt - retiisi, retiisi, sipuli, valkosipuli. Lista jatkuu

terävä maku ruokia, lajikkeiden lihaa ja rasvaa rybysousy aggressiivisten makuja, säilömistä, ruokaöljyä, jyviä - vehnä, maissi, ohra, yachka, suklaa, viinirypälemehua, Kvassin, hedelmäjuomat, juomien kaasulla.

Esimerkkimenu päivän - yksi mahdollisista vaihtoehdoista

useimmissa tapauksissa taudin hoitoon vähenee tarkkaa noudattamista ruokavaliota. Kiinni periaatteista Clinical Nutrition, henkilö estää kehitystä pahenemisvaiheiden ja parantaa heidän elämänlaatuaan.