Ravitsemus hepatiitti C: lle

Viruskaltainen hepatiitti C on tarttuva tauti. Se johtuu viruksen kohdistetusta affiniteetista maksasoluihin. Eri tyyppisiä vaurioita tutkittiin ja eristettiin. Niistä, hepatiitti C eroaa olennaisesti samassa tasossa virtauksen osa( 5: 1) ja muuttuu krooniseksi 70%: lla potilaista. Tuloksen odotetaan aiheuttavan kirroosi, syöpä.Hoito

taudin tunnistamisessa loppuvaiheen maksasairaus on monimutkainen toiminta vaikutuksista taudinaiheuttajan, palauttaminen ei ole vielä kuollut maksasoluja potilaan Immunostimulaatiossa normalisointi maksan toimintoja.

Hepatiitti C: n ruokavaliota pidetään yhtenä yleisen hoidon tärkeistä osista. Tuotteiden rationaalinen valinta tuottaa tarvittavat vitamiinivalmisteet, jotka tulevat ruokaan ja tukevat immuniteettia. On tunnettua, että C- ja E-vitamiinien yhdistetty vaikutus stimuloi oman interferonin tuottamista sairaassa ihmisessä.Siksi meillä on oikeus yhdistää elintarvikkeen koostumus viruslääkkeeseen. Päätavoitteet

ruokavalio-hepatiitin hoitamiseksi

koostumusta hieman erilaiset vaatimukset ruokia akuutissa vaiheessa( exacerbations) ja remissiossa, ja ilman potilaan maksakirroosi. Ravitsemus hepatiitti C: n on täytettävä seuraavat tavoitteet:

• maksan parenchyma vaurioituneiden solujen korjaamiseksi;
• normalisoi sapen muodostumisen ja sen ulosvirtauksen suonensisäisten kanavien kautta;
• maksaentsyymien metabolian palauttamiseksi, biokemialliset prosessit;
• varmistaa verenkierron asianmukaisen tason;
• estää arpikudoksen korvaamisen( kirroosi);
• suojaa sisäelimiä negatiivisilta seurauksilta.

Mitkä ovat hepatiitti C: n ruokavalion säännöt?

soveltaminen ruokavalion hepatiitti B tarvitsee selkeät ohjeet potilaan ja vaatimusten täyttymistä vuosina sairaalassaoloaika ja kotona. Ruoka ei pitäisi ylikuormittaa maksaan ja muihin ruuansulatuselimille päinvastoin, olosuhteissa tulehdus on tarpeen luoda lempeä hoito ominaisuuksien vuoksi tuotteiden.

Osuudet ovat sallittuja pieniä, ja ruoan määrää täydennetään 5-6 ateriaa päivässä.Se on suljettu keinotekoisesti paistamisen, tupakoinnin, purkamisen, vain keittämisen, sammutus, höyryttäminen, leivontaan. Tarvittaessa kaikki ateriat jauhetaan ja jauhetaan. Ruoan lämpötila ei saisi poiketa alle 15 astetta ja yli 50 astetta, on optimaalista tarkkailla noin 38 astetta, ruoan pitäisi olla lämmin.

olisi noudatettava vakiintunut kieltoja ja rajoituksia, laajennus ruokavalio on mahdollista vain hänen suostumuksellaan lääkärin vakiintumisen jälkeen tulehduksen maksassa

ravitsemusasiantuntijat neuvoo vähentämään osuutta proteiinia ruokavaliossa, koska sen ruoansulatus tuottaa enimmäiskuormaa ruuansulatuselimille. Lisäksi maksassa kaikki proteiinin luonteiset aineet, jotka muuttuvat allergeeneiksi, ovat vaarallisia. Kalorisisältö saadaan riittävällä hiilihydraattipitoisuudella. Luokituksen mukaisesti

Pevsner hepatiitti C -potilaiden annettu ruokavalio numero 5. Toinen nimi - "pöytä №5».Pahistumisvaiheessa sovelletaan tiukempia rajoituksia - taulukko nro 5a.

tarjolla №5

osa ruokavalion taulukko 5 on osoitettu ei vain virushepatiitin, mutta myös maksassa muiden tautien luonteesta, sappirakon tulehdus, sappiteiden sairaudet, vaikea myrkytys. Osana valikosta ruokavaliossa vähensi HCV-proteiinia 100 g / päivä, rasvat -. 80-90 g hiilihydraatteja normaalilla alueella - 450 g, suolaa 10 ohjataan ei lisää g.

Tämä edellyttää puoli proteiinien sisältävät eläimen hiilihydraatteja sokeria antaa enintään 70 g, ja joukossa rasvat antaa 60% kasviperäinen. Kalori- pitoisuus ei saisi ylittää 3000 kcal. Laskelma valikko tarjoaa ravinnon kanssa tarvittava määrä hivenaineita( kalsium, fosfori, magnesium, rauta) ja vitamiinit.

Kun keitto on ehdottomasti kielletty käyttö transrasvojen( margariini, muilla suoja) eivät kuulu osittain hydratut öljyt, elintarvikkeiden korkea kolesteroli

Suositeltu vihanneksia, hedelmiä, yrttejä tuore. Kuivatut hedelmät ja mehut eivät anna täydellistä korvaamista vitamiineja, mutta huomattavasti kalorazh. Sokeri yrittää jättää kypsennys, makeutusainetta suoraan teetä tai valmiin lautasen. Enemmän osoittaa hunaja, joka sisältää vähemmän glukoosia( 31%), mutta muut sokerit riittävä määrä( 48% kustannuksella fruktoosi, sakkaroosi, maltoosi, meletsitoosi).

rajoitus on yksilöllinen herkkyys, taipumus allergioita. Suositellusta jyvät on suositeltavaa käyttää mitään hiutaleina ja täysjyvätuotteita. Hiutaleiden käsittelyssä menettää osan käyttökelpoisesta koostumuksesta. Kasvisvalkuainen aterioita tarjotaan pähkinät, siemenet, palkokasvit. Vesipitoiset kuormitus sallii juominen päivässä 2 litraa vettä.

Milloin taulukko 5a on tarpeen? Taulukko 5a

osoitetut akuutin hepatiitti C liittyviä oireita, kun ilmaistaan ​​enterokoliitti, gastriitti, pohjukaissuolen. Ruokavalio on säästävä.Käytetään vain pestyjä astioita. Koska suurin teho tuotteet poistetaan uuttoaineista, raakakuitu- ja kolesteroli. Mukaan koostumus: rasvan määrä pienenee 50-70 g, suolaa - jopa 6 g, pitoisuus on 100 g

taulukko 5a käytetään kivunvatsan ja ripulia sairastavilla potilailla virushepatiitti

Mitä tuotteita suositellaan ruokavalio?

luettelosta voit syödä hepatiitti ovat:

• valikosta kuivatun valkoista leipää;
• keitetty ja paistettu ruokia lihan ja kalan Meatless lajikkeet ovat sallittuja tuotteet, lihasta, ja pala;
• nenavaristye keitot, keitto krutonkeja;
• keitot meijeri, kasviksia kastiketta viljan, punajuurta;
• -salaatit tuoreista vihanneksista vihreillä;
• höyrytettyjä kasviksia( kesäkurpitsa, squash, porkkanat, herneet, nuorten pavut, sipuli lisätään keittämisen jälkeen);
• maito ja maitotuotteet vähärasvainen( juusto, kermaviili, kefiiri, piimä, jogurtti);
• kiinteät lajit juustot;
• vilja puurot ja vanukkaat valmistettu riisi, tattari, kaura;
• -pasta;
• munat yksitellen kahdesti keitetty viikossa tai lisäaineina erilaisten elintarvikkeiden, munakas;
• pähkinät ja siemenet;
• säilöntäaineeton Tuoreiden vihannesten ja marjojen mehua,
• vihreää teetä ja kasviperäisten kamomilla, immortelle, salvia, liemi lonkat, heikko kahvia maidon kanssa;
• kompotteja hyytelöt, hillot hieman;
• kuivat keksit.

hedelmistä ja marjoista, jotka voidaan syödä milloin hepatiitti, vain valitut lajikkeita hapan. Sokerijuomaa saa syödä sokerilla. Lisää tuotetta taulukko, jossa C- ja E( stimuloimalla interferonien).

Mitä et voi saada hepatiitti C?

Kielletyt tuotteita ovat:

• rasvainen liha( lammas, sianliha), kala, siipikarja( ankka, hanhi);
• rikkaat liha- ja kala-keitot;
• -tuotteet maksasta, munuaisista, aivoista;
• vihannekset suolattuna ja marinoituna, säilötyt;Savustetut ja puolisuolatut lihavalmisteet
• ;
• mausteiset mausteet ja mausteet, valkosipuli;
• ruokaöljy, porsas;
• leivonnaiset, kakut kermalla;
• suklaa, kaakao;
• -ruokia sieniä;
• kasvikset sokogonnym toiminta( retiisi, lehtikaali, nauris, pinaatti):
• hiilihappoa sisältävät juomat;
• jäätelö;
• kaikenlaisia ​​alkoholia;
• vahva tee ja kahvi;Hapan hedelmät ja marjat
• .

Diet hepatiittipotilaista C kirroottisessa muutoksia maksassa

jälkeen sairaalahoitoa, jossa erityisvalmisteissa valvotaan tiukasti, potilas on purkautunut ja täytettävä vähintään 12 vuoden ajan. Lääkärin valvonnassa analyysin tulokset määräävät elpymisen vaiheet. Viruksen minimaalisen aktiivisuuden tukemiseksi maksassa syntyy krooninen prosessi.

Viruksen hepatiitti C: n diagnoosiin kauhein asia on taudin havaitseminen kroonisessa vaiheessa. Tätä potilasta on hoidettava koko hänen elämästään noudattaen tiukkaa ruokavaliota. Suositeltu taulukon numero 5, jakautuva usein ateria enintään 6 kertaa päivässä, pienissä annoksissa. Potilaiden tulee luopua alkoholista, rasvaisista elintarvikkeista, säilöntäaineista.

Sallittu:

• ruokavalio eilinen leipä;
• vähärasvainen liha, siipikarja, kala;
• maito keitot, viljat, jogurttituotteet( raejuusto, kefiiri, jogurtti);
• vilja vilja;
• päivittäin tuoreet happamattomat hedelmät, kasvisöljyllä ja yrtteihin pukeutuneet kasvissalaatit;
• makeisia vain kevyillä hiilihydraateilla( marmeladi, hunaja, pastille, hunaja);
• ruusunmarjat;
• -komposti ja hedelmähyytelö;
• tuoreita mehuja.

parempi valita marmeladia ilman sokeria-pinnoite se sisältää vähemmän hiilihydraatteja valo

kiellettyä:

• tahansa paistettu, savustettu ruoka;
• rasvainen liha ja kala, ankka, hanhi;
• suolattuja ja suolattuja vihanneksia;
• mausteiset mausteet, kastikkeet;
• pullot;
• sienet;
• palkokasvit;
• -munat( sekä keitetyt että paistetut);
• rasvakakku ja smetanahna, hapan juusto;
• purkitettu ruoka.

suositellaan valikko viikon

Tässä on karkea valikko 7 päivää viikossa, alkaa maanantaina. Ateriat voidaan korvata vastaavalla, mukaan maun henkilö, mutta taajuuden valtaa pikemminkin jättää 5-6 kertaa päivässä ja tarjota välipaloja, lounas iltapäivällä teetä.

1. päivä

• Aamiainen - maitopuuro riisiä, vihreää teetä.
• Snack - paistettua omenaa, dogrose - lientä kuivalla leivällä.
• Lounas - kasvissekkikeitto nuudeleilla, höyrytetty kanafilee, tattari, kompotti.
• Snack - kefiiri ja keksejä.Illallinen - keitetty kala, perunamuusia, tomaattisalaattia.
• Illalla - jogurttia.

2. päivä

• Aamiainen - maitosukupuuro, vihreää teetä.
• Välipala on oranssi.
• Lounas - kala - keitto, lihapullat vermisellillä.
• Snack - marjahyytelö.
• Illallinen - raejuustoa, hapankermaa.
• Ennen nukkumaan menoa - omena.

3. päivä

• Aamiainen - riisipuro, kurpitsa, dogrose-liemi. Välipala on banaani. Lounas - punajuurikeitto hapankermilla, höyrytärkkelys tattari.
• Snack - hedelmähyytelö valkoisilla ruskeilla.
• Illallinen - keitettyä kalaa vihanneksilla, vihreää teetä.
• Yöllä - jogurtti tai kefir.

4. päivä

• Aamiainen - perunamuusikoita porkkanoilla ja omenoilla, kahvia maidolla.
• Välipala on oranssi. Illallinen - maitokala nuudeleilla, täytetty bulgarialainen pippuri.
• Snack - hyytelö marjoilla.
• Illallinen - vihannesmehua, vihreää teetä.
• Yöllä - juokseva maito tai jogurtti.

Päivä 5

• Aamiainen - kourallinen pähkinää, lasillinen kefiriä.
• Snack - höyrymakkara ja kasvisalaatti. Illallinen - keitto lihapullilla kasvisliemessä, riisipuuro.
• Snack on omena.
• Illallinen - keitettyä kalaa riisin kanssa.
• Yöllä - banaani.

Päivä 6

• Aamiainen - kaurapuuro hedelmillä, vihannesesalaatti, teetä kondensoituneella maidolla.
• Snack - tuorejuustoa, dogrose-lientä kekseineen.
• Lounas - Kasvisruoka, hapankermaa, haudutettua kesäkurpitsaa, hyytelöä.
• Snack - vihreää teetä marmeladilla.
• Illallinen - keitetty kala pastaa, vihreää teetä.
• Yöllä - kefir.

Päivä 7

• Aamiainen - muna munakas pari, kahvi maitoa.
• Välipala on omena.
• Lounas - kanakeitto nuudeleilla, vihannesten salaatti, höyryturkki, luonnonvaraisen ruusun liemi.
• Snack - porkkanasuose hunajalla.
• Illallinen - riisi- ja curdvuoka, rusinoita ja hilloa, sitruunahappoa.
• Illalla - jogurtti kekseillä.

Pähkinät ovat käyttökelpoisimpia saksanpähkinä

Yksipäiväinen ruokavalio-valikko 5a

Jos tila heikkenee, on suositeltavaa mennä ruokavalioon 5a.

Aamiainen - maustekurkkua maitoa, proteiini omelet, luonnonvaraisen ruusun liemi valkoisilla ruskeilla.

Snack - paistettua omenaa tai raastettua porkkanaa.

Lounas - osa kasviskeittoa riisillä, tattaripuuroilla, marjahyytelillä.

Snack - Kissel.

Illallinen - lihapullat jauhettua lihaa, perunamuusia, maustettua oliiviöljyä, teetä maidolla.

Ennen nukkumaan menoa - kefir tai jogurtti.

Kuinka kauan ruokavaliota jatketaan?

Hepatiitti C: n hoito vaatii pitkää ruokavaliota. Yleensä potilaalla ei ole vaikeuksia, koska se poikkeaa vähän terveellisestä ruokavaliosta. Rajoitusten kesto riippuu potilaan ruoansulatuskanavan yksilöllisistä ominaisuuksista.

Kroonisen hepatiitin pahenemisen vuoksi tiukempaa ruokavaliota 5a on määrätty 2 viikon ajan. Kun veren biokemia lähestyy normaalia, mene täyteen taulukkoon 5. Lääkäri yleensä antaa useita päiviä kokeilujakson, tarkkailemalla miten potilaan keho reagoi ruokavalion laajentamiseen. Jos ei ole kipuja, ei ole muita vaurioita, on suositeltavaa noudattaa edelleen taulukon numeroa 5.

Ajan mittaan voit mennä neljän aterian aterian. Ruokavalion yleisiä periaatteita ei voi rikkoa koko elämän. Suuri virhe tekee ihmiset, jotka sallivat itsensä ensin lomilla, käyttävät yhä enemmän alkoholia, välipalaa ja paistettuja ruokia. Aiemmin keskeytetty maksasolun nekroosin prosessi kestää paljon nopeammin. Tuloksena ovat peruuttamattomat rikkomukset, terapeuttisten huumeiden vaikutuksen puute.

WHO on ilmoittanut hepatiitti C: lle parantavaa tautia sellaisten lääkkeiden tuotannon yhteydessä, jotka voivat estää mutatoivan viruksen. Ravitsemuksen rooli on kuitenkin edelleen välttämätön hoidossa. Potilaita tulisi ohjata pakollisina vaatimuksina valittaessa tuotteita.