Ravitsemus pohjukaissuolihaavan kanssa

Yksi syy haavaumat sipulin( alkuosa) pohjukaissuolen pidetään ylipainoisia heittää hapan mahan sisältö.Normaali happamuus lähellä mahanportin alhaisin. Jälkeen alkalisessa ympäristössä vallitsee ohutsuolessa. Tämä prosessi on tunnusomaista gastriitti hyperacid tyyppi mahahaava.

kehittymismekanismi myöhempien tauti on vakava rooli aliravitsemuksesta. Siksi ruokavaliota pohjukaissuolihaava monimutkainen taudin hoitoon on korjata heikentynyt fysiologinen perusteella ruoansulatusta, suojella haavan pintaan, ravitsemus tukea heikentynyt elin.

Mitä sinun tarvitsee tietää syyt ja sairauden oireita?

K haavauma pohjukaissuolen 12 johtoa:

• säröile karkea, kova käsitelty mahassa ruoan kanssa( rasva lihaa, paistettuja ruokia, säilykkeet, mausteinen mausteet, ruisleipä) - pitkäaikainen vatsassa olon aiheuttaa toimintahäiriön sukupolven happo parietaalisoluissa, jolloin bolus saapuupohjukaissuoli riittämättömästi käsitelty;
• syömishäiriöt( vuorotellen pitkiä nälän ja ylensyönti) luo edellytykset häiriöitä fysiologisten prosessien ruoansulatus elintarvikkeiden, tuottaa eritteistä;
• stressiä ja jännitystä siirtyy luoda pesäkkeitä magnetointi aivoissa, lopulta hajoaa kompensoinnin mekanismia, tietokoneohjelma kuuluu koskemattomuutta.

Pitkäaikainen käyttö on vaarallista riski mahahaava

seurauksena aliravitsemukseen ihmisillä syntyy ensimmäinen tulehdus( duodeniitti) puuttuessa tai epäonnistunut terapiassa - mahahaavatauti 12 pohjukaissuolihaava. Limakalvon vaurio osa on muodostettu pitkän vuotavia verisuonia löysä seinät.

Kun potilas tuntee:

• kipu iskujen jälkeen 1,5-2 tuntia ruokailun jälkeen, yöllä tai aamulla tyhjään vatsaan;
• närästys ja röyhtäily;
• turvotus;
• rikkoo tuolin;
• huonovointisuus.

ravitsemusohjaukseen hoidettaessa haavaumia

ruokavalio ruoka ei ratkaise kaikkia ongelmia taudin hoitoon, mutta voi suuresti auttaa yhdessä lääkkeiden, fysioterapian. Voit tehdä tämän sinun on otettava huomioon useita vaatimuksia. Ruokinta potilasta tulee suorittaa pieninä annoksina( murto), mutta useammin kuin tavallista - 6-7 kertaa päivässä aikataulun, ilman pitkiä taukoja, ja myöhemmin overfeeding.

Niistä ruokaa sinun täytyy valita ne, jotka eivät vaikuta eritystoimintaa, on "sammutus" vaikutusta mahan happamuutta. Se on ehdottomasti kielletty ruokaa ärsykkeitä.Kaikki tuotteet, lisää dramaattisesti happamuutta( uute sisältää ainetta) olisi poistettava potilaan ruokavalion, vaikea sulattaa( kuitu).In

keitto ja keitto on sallittu keittäminen, käyttää höyrystin, sammuttamalla laajentamista luettelo ravinnon ruokia remissiossa. Voimakkaasti kielletty paistettu, savustettu tuotteita, peitattujen, suolakurkkua shchazhenie aikaan mekaanisella jauhaminen, ja sivutuotteet keittämällä nestemäisessä tilassa.

ei lueta liian kuumia tai kylmiä juomia, jäätelöä.Lämpötilan tulee olla lähellä 38 astetta, näissä olosuhteissa, ruoka vieläkin paremmin. Luettelon ruokia päivän menu riippuu sairauden vaiheesta, joka määrittelee hoitava lääkäri.

keittämisen jälkeen kasvikset jauhetaan tilaan sose massan

Valinnat ravinnon taulukossa

luokituksen mukaan Pevsner ravitsemus pohjukaissuolihaava vaatii vuorottelu ravinnon taulukot nro 1a ja 1b pöytään №1.Erot hajallaan asteen schazheniya vatsassa ja suolistossa:

• No.1a on osoitettu ensimmäisinä päivinä, jolle on tunnusomaista kaikkien altistumisen ärsyttävien tekijöiden enimmäispoikkeamat;
• №1b - pidetään siirtymäkauden muoto tehoa tarvitaan laajentaa luetteloa ravintoaineiden ja kehon energiaa tarpeita;
• : n ruokavalion numero 1 käytetään vakaan remission vaiheessa mahdollisimman lähelle yleistä taulukkoa, mutta säilyttää rajoitukset.

Kuinka kauan käytetty rajoittavien elintarvikkeiden vaihtoehtoja riippuu sairauden oireita, vakavuudesta kipu, potilaan terveydentilasta.

Millaista ruokavaliota tarvitaan akuutti vaiheessa?

Ruokavalio nro 1a on määrätty haavauman pahenemiseksi, kun potilas kärsii kipu-oireyhtymästä.Se rajautuu voimakkaasti kaikkiin limakalvolle elimiin vaikuttaviin ei-toivottomiin ravitsemuksellisiin tekijöihin. Suositellaan 7-10 päivää.Päivän ruokalista ensimmäisellä viikolla ovat:

• soseuttaa nesteeksi vilja( kaurahiutaleet, kerma vehnää, riisiä);
• kasvis- ja limakypsyt;
• juuttunut;
• lämmin maito;
• pehmeät keitetyt munat;
• nestemäiset keitot, joissa on liha ja kalajauho;
• liemi;
• kuivattu vehnäleipä.

Kunkin annoksen määrä ei ylitä 150-200 g. Mutaattikeitto on viljavalmisteet. Se on valmistettu suuremmaksi kuin puun puuvilla-suhde. Täydellinen rasvarivanie vilja on saavutettu, se on maahan. Käytä riisiä, murskaa, kaurahiutaleita. Voit esikyllästyttää osan viljasta kahvimyllyllä.Keitto on nestemäisen hyytelön koostumus. Voidaan lisätä tl-voita, hieman suolaa.

Lihan ja kalan jauheliha on kahdesti kulunut lihamyllyn läpi. Ei saa päästää jänteitä, ruston jäännöksiä tai ihoa. Puuroa voidaan keittää laimennetulla maidolla. Voi asetetaan suoraan levylle. Maidon annos on enintään neljä lasia päivässä.Se lisätään keittoihin, hyytelöön. Suositeltu kynsilakka, kermalla pukeutunut. Päivittäinen

sisältyy 2 munaa ruokavalioon: keitetty, muodossa höyry munakas, limakalvojen keitot tankkausta. Kissels valmistetaan makeista marjoista ja hedelmistä, kaurahiutaleista. Voit lietottaa yksinkertaista teetä maidon kanssa. Sallittu juomassa lisätä hieman sokeria tai hunajaa.

potilas voi syödä rikas liemi, karkea liha- ja kalaruokia, jogurtti ja jogurtti, happamia mehuja, razvaristye puuro valmistettu tattari, hirssi, ohra, vihanneksia, tuoretta leipää.7 päivän kuluttua kipu katoaa, on suositeltavaa siirtää potilas taulukkoon nro 1b. Se säilyttää tuotteiden kulutustapoja koskevat rajoitukset, mutta sitä laajennetaan lisäämällä:

• kuivattu vehnäleipä;
• vihanneksista ja happamasta hedelmäsoseesta;
• tiheämpiä parsattuja keittoja.

Mince ennen käyttöä pitäisi selaa kahdesti varmistaaksesi, ettei elokuvaa, ruston

että naisen sormi jälkeen poistaminen ruokavaliosta

akuutti haava potilailla on tottua jatkuvaan rajoitukset ja etuoikeutettu virtalähde taulukon mukaisesti №1.Jotkut gastroenterologit uskovat, että sen käyttöaikaa voidaan lyhentää kaksi kuukautta toisen pahenemisen jälkeen. Mutta kokemus osoittaa, että siirtyminen päivittäiseen ravitsemukseen jälleen johtaa prosessin pahenemiseen. Siksi on parasta kontrolloida terveydentilaa kipu ja noudattaa vakiintuneita poikkeuksia.

Ruoansulatus mahahaava remission aikana pitäisi olla helposti sulavia ilman voimakkaita ärsyttäjiä.Siksi aterioita ei saa ruokailla:

• rasvaisesta lihasta ja kaloista( runsas liemi, keitto, korva);
• kovaa savustettua lihaa ja siipikarjaa luita, rustoja, ihoa;
• sieniä;
• vahva tee ja kahvi;
• alkoholi, olut, kvassit, hiilihappopitoiset juomat;
• mausteet( sinappi, pippuri).

Ruoan pyyhkijä pysähtyy. Porkkanat valmistetaan viskoosista ja tiheistä, tattari on sallittua. Voit sen sijaan käyttää hieman hyytelö salaattia raakoja vihanneksia( tomaatit, kurkut), hedelmä makea lajikkeita( omenat, aprikoosit, nektariinit, persikat).On toivottavaa, että esipuhdistetaan kuori.

Potilaita, joilla on peptiset haavaumat, on suositeltavaa jatkaa keuhkoputkien hoitoa keväällä ja syksyllä.Dietitian neuvot tänä ajanjaksona menevät ensin taulukkoon 1b, sitten taulukon numeroon 1.Herkkä ravitsemus kuukaudessa voi tukea kehoa ja estää toisen pahenemisen. Noin

suosikki paistettuja ruokia täytyy unohtaa

ominaisuuksia Virta jälkeen rei'itetty haavauma

haavauma perforaatio - vakava komplikaatio tauti. Se koostuu rikkoutumisesta suolen seinämän läpi ja sisällön poistumisesta vatsakammioon. Potilaat, joilla on peritoniitti-klinikka, toimitetaan kirurgiselle osastolle. Ainoa mahdollinen hoito on haavauma tai resectointi( poista) suolen alue ja yhteys kantoon mahalaukun kanssa.

Leikkauksen jälkeen kaikella hoidolla pyritään torjumaan peritoniitti ja luomaan olosuhteet haavojen reunojen täysimittaiseen sulautumiseen. Kaikkein säästävien olosuhteiden varmistamiseksi 2-3 päivää täydellinen nälänhätä on määrätty. Potilas saa osan ravinteista ja nesteestä suonensisäisten injektioiden avulla. Neljäntenä päivänä on sallittu juoda liekki dogrose, heikko tee, makeutettu hedelmä ja kaurahyytelö.

Viidentenä päivänä taulukko 1a on osoitettu. Sitten siirtyminen 1b: hen seuraa. Ruoanvalmistukseen ja syöttötaajuuteen liittyvät vaatimukset eivät poikkea peptikaalisen haavauman pahenemisesta. Potilaat, joilla on pohjukaissuolihaava, ovat tietoisia siitä, että hoidossa olevat lääkkeet auttavat parantamaan limakalvon vikaa. Ne on otettava lääkärin määräämällä tavalla. Jotta emme saa unohtaa ravintoaineita koskevia rajoittavia toimenpiteitä, luetellaan suositellut tuotteet ja ruokalajit, jotka vaativat rajoituksia.

Mitä voidaan sisällyttää ruokavalioon

Valtuutetut tuotteet on valmisteltava asianmukaisesti ja potilaan pitäisi syödä pieniä annoksia aikataulussa. Ensimmäiset astiat soveltuvat:

• kasvissyöjä keitot vihannekset, perunat ja porkkanat, maku, add tilli;Keitto voidaan täyttää
• viljat( riisi, tattari, hiutaleet "Hercules") tai pyyhkimällä ennen jyrsintä viljan, muna-maito seos;
• -lihaa lisätään jauhetun lihan( naudanliha, vasikanliha, kana) muodossa, valmistetaan lihapullat, lihapullat;
• -tankkausta ei ole paahdettu, pieni voin laitetaan levyyn;
• maito keittoja voit lisätä pieniä vermicelli, viljaa.

Toiset ruokalajit:

• Alhainen rasvainen liha valmistaa höyrytettyjä leikkeleitä, lihapullia, kneliä, bittejä, zrazy. Kuukauden kuluttua teroituksen jälkeen leipoa uunissa, kana, jossa on palanen.
• Kalaastiat tulisi olla ilman ihoa, keitetty tai leivitetty, leikkeleissä, lihapullissa, myöhemmin - palasina, jellied muodossa.
• Kaurapuuro, puuroa, tattari, riisi vähitellen keitetyt tiheämmät, makeutetut. Viljasta valmistetaan vanukas, raejuustoa sisältävä malja.

Vihannesta joukosta valitaan ne, jotka sisältävät vähän kuitua. Sopivia: perunat, kurpitsa, punajuuret, kesäkurpitsa, kukkakaali, porkkana, vihreät herneet. Ensiksi tarjoillaan keitettyä, puhdistettua, souffléa. Sitten sallitaan tomaatit ja kurkut, joissa ei ole karkeita kalaa, kasvisöljyä pukeutunut salaatti. Leipä vain vehnälajikkeista, kuivatut, ilman leseitä, keksejä, kuivia keksejä, keksejä.

kiekkojen evästeet - suuri haava

Maitotuotteet rajoittamaan smetanaa, jogurttia( jos ajoneuvon tuotanto ylittää 3 päivää), hyödyllinen kermaa. Voit valmistaa paria juustokakkua, laiska vareniki, puddingita. Juusto ei ole yksinkertainen lajike. Päivän jälkeen saa syödä 2 munaa, jotka ovat pehmeästi keitettyjä tai höyrymakkaroita.

Jälkiruoka sopii marjojen soseja, hyytelöitä, kompoteja, paahdettuja omenoita, hyytelöä, mehuja ei-hapon hedelmistä ja marjoista. Makeisista saa pienen hunajan, ei-hapan hillo, pastille, vaahtokarkkeja. Luonnonvaraisen ruusun liemi korvataan vuorottelulla teetä ja kahvia maidon tai kerman kanssa.

Ei suositella

tuotteita ruokavaliosta tarvitaan kokonaan poistaa, ja sitten rajoitetaan kaikkia joka parantaa mahahapon mehua, se sisältää karkeita kuituja, vaikea sulattaa:

• tuoretta leipää, leivonnaisia, tuoreita leivonnaisia, kakkuja;
• -liemet, kaalikeitto, okroshka, borsch;
• maustetut ja suolatut vihannekset;
• savustetut makkarat;
• alkoholipitoiset juomat;
• vahva kahvi ja tee;
• hiilihappoa sisältävät juomat;
• hapan kefir ja raejuusto;
• hapan hedelmä( karpalo, sitrushedelmät).

Vihannekset eivät ole toivottavia: retiisit, pavut, nauris, valkoinen kaali. Vaikea sulattaa sieniä ja hedelmiä sisältäviä ruokia kuorella. Mausteita ei suositella: sorrel, persilja, sipuli, pinaatti, valkosipuli, inkivääri, piparjuuri, tomaattikastike ja pastaa, sinappi.

Makeiset ovat vasta-aiheisia suklaassa, hapan hillossa, jäätelössä.Opiskelemaan kuinka syödä kunnolla on tehtävä gastroenterologin potilaille. Prosessi vaatii tavanomaisten stereotypioiden rikkomista, mutta se on perusteltua terveyden ylläpitämisen kannalta.