Ruokavalio mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan kanssa

pitoisuus
  • Perusperiaatteet
  • Sallitut ja kielletyt tuotteet
  • Aiheeseen liittyvät videot

Mahalaukun ja pohjukaissuolen haava on yleinen patologia. Useimmiten tauti vaikuttaa nuorempiin työikäisiin. Miehet ovat alttiimpia sairaudelle kuin naisilla. Taudin ydin koostuu syvien viko- jen muodostumisesta ruuansulatuselinten limakalvolle.

Haavauma on relapsoiva krooninen sairaus, joka usein esiintyy emotionaalisen ylivarren, epäterveellisen elämäntavan ja epäsäännöllisten ruokailutottumusten taustalla. Helikobakteeri-pylori-infektio bakteerilla on tärkeä osa limakalvon vikoja. Tämä mikro-organismi aiheuttaa tulehdusreaktion, lisää happamuuden tasoa ja tuhoaa suojaavat tekijät.

Taudille on tunnusomaista aaltoileva kurssi, eli remission aika korvataan pahenemalla. Oireet voivat vaihdella vian sijainnin mukaan. Niinpä ylemmän mahan haavaumien yhteydessä tuskalliset vaikutukset näkyvät välittömästi nieltynä. Kun antraaliosaston leesiot, tuskallinen puhkeaminen tapahtuu kahden tunnin kuluttua syömisen jälkeen.

instagram viewer

Pohjukaissuolen haavaumalle on tunnusomaista kipu tyhjälle mahalle, joka vähenee syömisen jälkeen. Myös usein potilaat valittavat yöllä epämukavuutta. Kipu-oireyhtymä, jolla on haavaumia, ei ole selkeä paikannuspaikka. Se voi olla särky, leikkaus, poraus. Myös burping, pahoinvointi, oksentelu, ruokahaluttomuus, ummetus.

Peptisen haavauman vuoksi koko keho kärsii, minkä vuoksi on tärkeää noudattaa erikoislääkärin määräämää terapeuttista ruokavaliota. Oikea ravitsemus auttaa kääntämään taudin eloonjäämisvaiheeksi sekä välttämään uuden relaksaation ilmenemistä. Mikä on ruokavaliota ja haavaumia, mitä tuotteita on vältettävä? Puhutaan tästä ja monista muista asioista tässä artikkelissa.

Ruokavalio 1
Ruokavalio vatsa ja pohjukaissuolen on tarkoitus mekaaninen ja kemiallinen shchazhenie

Perusperiaatteet

Asiantuntijat tekevät seuraavat ruokavalion vaatimukset:

  • ruokavalion korkea ravintoarvo;
  • joka sisältää proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit, kivennäisaineet;
  • tuotteet eivät saa ärsyttää ruoansulatuskanavan limakalvoja;
  • syödä ruokaa huoneenlämmössä;
  • ruoansulatuskanavan hylkääminen, joka lisää mahanesteen erittymistä;
  • murto-osuudet pienissä osissa;
  • ruoan imeytyminen pyyhittyyn, jauhettuun muotoon;
  • pöydän suolan rajoittaminen.

Sallitut ja kielletyt tuotteet

Haavaumien ja ruokalistojen luettelo riippuu suurelta osin taudin vaiheesta. Leikkauksen jälkeen ja pahenemisjakson aikana on säädetty lempeä ruokavalio. Potilaita suositellaan nestettä keitettyä puuroa, raastettua keitettyä fileettä, dogrose-lientä.

Kun epämiellyttävät oireet häviävät, valikkoa voidaan rikastuttaa muiden ruokien kanssa:

  • muurahaiset hierotaan keitot;
  • liha tai kalafeksi, höyrytetty;
  • omena, hedelmä, maito hyytelö;
  • löysä tee;
  • curds soufflé, maito;
  • höyry omeletti.

Ruokavaliota tulisi noudattaa vähintään vuoden kuluttua pahenemisesta. Seuraavat tuotteet sallitaan:

  • eilinen leipä, keksitikset;
  • Keitot vihannesten tai vähärasvaisen lihaliemeen;
  • vähärasvainen liha lihapullina, soufflla, leikkeleinä;
  • ryazhenka, raejuusto, smetanahna, jogurtti, jogurtti;
  • pehmeästi keitetyt tai höyrytetyt munat;
  • vilja: riisi, tattari, kaurahiutaleet;
  • kasviöljyt;
  • makeat hedelmät ja marjat perunan muodossa, paistetut omenat.
Ruisleipää
Lääkärit eivät suosittele syömättä tuoretta leipää

Seuraavat tuotteet ovat kiellettyjä:

  • ruisleipä;
  • rikas liemi;
  • rasvainen kala ja liha;
  • paistetut munat;
  • helmiohra ja maissipuuro;
  • valkoinen kaali, retiisi, retiisi, rutabaga, palkokasvit;
  • vahva tee ja kahvi;
  • sinappi, piparjuuri, kastikkeet, ketsuppi, majoneesi.

Meijerituotteet

Ihmiset, joilla on mahahaava, tarvitsevat maitoa. Tämä tuote neutraloi ylimääräisen suolahapon. Lisäksi se sisältää runsaasti ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä ruoansulatuskanavan normalisoimiseksi. Maito ympäröi vatsan seinämät, rauhoittaa ja lievittää ärsytystä.

Maitotuotteet sisältävät helposti sulavaa proteiinia, vitamiineja, mineraaleja, yhdisteitä, jotka parantavat kehon vastustuskykyä, orgaanisia happoja. Voit käyttää sekä lehmää että vuohenmaitoa. Vain kannattaa ymmärtää, että vuohilla on runsaasti rasvapitoisuutta ja siksi se on laimennettava vedellä. Paksun haiman maidon säännöllinen kulutus auttaa lievittämään epämiellyttäviä oireita, kuten närästystä, röyhtäilyä ja pahoinvointia.

Tämä ei tarkoita sitä, että sinun on jatkuvasti juotava maitoa. Sen perusteella voit valmistaa pihvejä, keittoja, vuokkoja, puddingita, juustokakkuja. Lisääntyneen happamuuden vuoksi lääkärit suosittelevat pastöroitua maitoa vähärasvaisella rasvaprosentilla. Peptisen haavauman vuoksi et voi syödä maitotuotteita suuria määriä. Väärinkäyttö voi johtaa kalsiumin aineenvaihduntaan.

Huomio! Tuore jogurtti on laksatiivinen vaikutus ja kolmipäiväinen kiinnitysvaikutus.

Ruokavalioon voit myös syöttää kefiriä. Tuote on hyvin imeytynyt kehoon ja sillä on suuri biologinen arvo. Voit syödä kefiriä sekä ennen aterioita että nukkumaan menoa. Ritua-juusto on toinen välttämätön tuote mahahaava ja pohjukaissuolihaava. Se on hyödyllistä sekä lapsille että iäkkäille ihmisille.

vihannekset

Huolimatta vihannesten ja hedelmien valtavasta ravintoarvosta huolimatta niiden haittavaikutuksista on tiettyjä rajoituksia. Haavaumille on kategorisesti kielletty tällaiset tuotteet kuten sipulit, valkosipuli, retiisi. On myös luovuttava piparjuuri, pavut ja herneet. Missään muodossa sienet ja katkera paprika jätetään pois.

Jopa remission aikana kaikki edellä mainitut tuotteet ovat kiellettyjä. Keho on vaikea pilkkoa ja myös ärsyttää limakalvoja, mikä vahvistaa kipu-oireyhtymää. Haavaumilla voi syödä vihanneksia keltaisena ja vihreänä, ja punaisesta tulee luopua.

Tomaatit ja kurkut - tämä on tuttu yhdistelmä salaattien valmistukseen. Ensimmäinen tuote on luovuttava, ja kurkut voidaan turvallisesti kuluttaa. Potilaita kehotetaan leipämään kukkakaalia ja parsakaalia. Perunat, sokerijuurikkaat, kurpitsa - nämä vihannekset voidaan myös turvallisesti käyttää peptisten haavojen kanssa.

Sipulit ja valkosipuli
Sipuli ja valkosipuli kielletään

Erikseen haluan sanoa perunoista. Tämän juuren koostumus on valtava määrä vitamiineja, hivenaineita sekä orgaanisia happoja. Pelimerkit on luovuttava. Mutta perunat voivat syödä. Tärkkelys, joka on osa kasviskupiruet-tulehdusreaktiota, lievittää kouristuksia ja ympäröi ruoansulatuselinten limakalvoja.

Perunakuidut eivät ärsytä suolistoa eivätkä stimuloivat peristaltiikkaa. Kansanlääketieteessä mahahaavan hoidossa käytetään perunamehua. Kolmen viikon ajan ota se puoleen tuntiin ennen aterioita. Käytä vain tuoretta puristettua mehua.

Juo se tulee putken läpi, jotta se ei pilata hammaskiiltä. On tärkeää ymmärtää, että perunoiden säilyttäminen on mahdotonta yli kuusi kuukautta. Tämän ajanjakson päätyttyä haitalliset aineet kerääntyvät juurikasveihin, jotka myrkyttävät kehoa. Haavaumia ei sallita kaikkeen kaaliin. Valkovenäjä lisää esimerkiksi happamuutta, joten sen käyttö on kielletty.

On suositeltavaa käyttää kukkakaalia pohjana ruokavalion keittojen tai soseiden valmistukseen. Käyttö olisi oltava yksinomaan kukinto, sillä lehdet vahingoittavat limakalvoa. Vasta-aiheena on haavaumakeitto sekä suolattu kaali. Asiantuntijoiden mielipide mahdollisuudesta käyttää suolakurkkua ja merikaalia tuholaistorjunnan avulla on hyvin ristiriitainen.

Haavaumilla voit syödä kukkakaalia, mutta valkoista kaalia on kieltäytyä.

Porkkanat ovat toinen vitamiinipitoinen tuote. Tämän vihannesten käyttö raakamuodossa on vasta-aiheista, koska se johtaa happamuuden lisääntymiseen. Porkkanoita saa käyttää keitetyssä ja raastetussa muodossa. Poistamisen aikana pahenemisen ehkäisemiseksi suositellaan porkkanamehun käyttöä.

Kurpitsa sisältää runsaasti vitamiineja. Se on vähän kuitua, joten kasvi ei vaikuta peristaltiikkaan. Voit syödä kurpitsaa haavaumalla missä tahansa muodossa. Asiantuntijat väittävät, että herkullisen kurpitsan hunaja edistää haavojen paranemista. Pumpkin mehu vähentää mahalaukun tuotantoa. Stewed tai keitetty kasvi poistaa tulehdusprosessin ja normalisoi ruoansulatuskanavan.

Kesäkurpit ovat korvaamattomia tuotteita haavojen potilaiden ruokavaliossa. Kasvi on kyllästynyt vitamiineilla, kaliumilla, raudalla. Kesäkurkkukokoonpanoon kuuluvat aineet, jotka poistavat tulehdusreaktion, normalisoivat ruoansulatusta ja joilla on myös kasvainten vastainen vaikutus. Raakamuodossaan niitä ei tule käyttää. Keitettyä squashia voidaan käyttää keittojen ja soseiden valmistukseen.

selleri
Selleri kiihdyttää vikoja paranemalla vatsa- ja pohjukaissuolen limakalvoa

Selleri on runsaasti eteerisiä öljyjä, puriineja, mikroelementtejä, vitamiineja. Kasvista koostuvat aineet suojaavat ja nopeuttavat haavojen paranemisprosessia. Tuoreita vihreitä kohtalaisia ​​määriä voidaan käyttää jopa haavojen pahenemisvaiheessa.

Tilli sisältää suuren määrän C-vitamiinia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia ja kalsiumia. Persilja on myös sallittua, se sisältää karoteenia sekä runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Puhutaan nyt tuotteista, joita voidaan käyttää yksinomaan remission aikana:

Ravitsemus gastriitille ja haavaumille
  • punajuuret. Se sisältää luonnollisia happoja. On kiellettyä syödä vihanneksia pahenemisen aikana. Hunajaan sekoitettua juurikassokeria suositellaan pahenemisen ehkäisemiseksi.
  • kurkut. Pieniä määriä silputtuja vihanneksia ilman kuorta voidaan käyttää osana eri ruokia. Marinoituja kurkut ovat ehdottomasti kiellettyjä;
  • tomaatit. Remission aikana voit syödä kuorittuja vihanneksia ilman ihoa;
  • sipulit. Keitettyä vihannessa käytetään yksinomaan muiden ruokien koostumusta;
  • Bulgarian paprika on voimakas antioksidantti. Se on antituumorinen ja antibakteerinen aktiivisuus.

hedelmä

Lähes ei ole kielteisiä vaikutuksia mahalaukun limakalvoon ja suoliin tällaisia ​​hedelmiä: banaaneja, omenoita, avokadoja, päärynöitä, luumuja. Jos puhumme omenoista, se on hypoallergeeninen tuote, joka sisältää vitamiineja ja hivenaineita.

Suuri määrä pektiinillä on hyödyllinen vaikutus vaurioituneen limakalvon kunnossa. On syytä valita makeat omenat, koska joidenkin lajikkeiden happo voi vahingoittaa ruoansulatuselimiä. Omenoiden kanssa kannattaa aina kuoriutua. Pahenemisen aikana niitä voidaan käyttää ainoastaan ​​leivonnaisina.

Paistetut omenat
Haavauma pahentaa, on suositeltavaa syödä uunissa uunissa

Päärynä on toinen hyödyllinen hedelmä, jos kyseessä on peptinen haavauma. Se on myös kuoritettava pois ja uudelleenkäynnistyksen aikana saa käyttää ainoastaan ​​leivonnaisia. Päärynän koostumus, askorbiinihappo ja nikotiinihappo, tiamiini, riboflaviini ja muut vitamiinit.

Tämä vähäkalorinen hedelmä sisältää myös valtavan määrän mikroelementtejä. Asiantuntijat suosittelevat, että ensimmäisten 30 minuutin kuluttua päärynen syömisen jälkeen, älä juo vettä ja nestettä, sillä tämä vaikuttaa huonosti vahingoittuneen elimen limakalvon kunnossa.

Huomio! Mäkikuoren mukana seuraa happamuuden tason nousu. Siksi on parempi jättää happamat hedelmät, marjat ja vihannekset pois.

Vesimeloni ja meloni ovat tuotteita, jotka lisäävät mahalaukun eritystä, mikä edelleen vahingoittaa limakalvoa. Negatiivisen vaikutuksensa vähentämiseksi pieni määrä vesimelonia ja melonia saa syödä jälkiruokana. Granaattiomenimehun hyötyjä on vaikea yliarvioida, mutta hedelmää on vältettävä.

Bakteeri-infektion aiheuttaman haavauman tapauksessa on käyttökelpoinen vesipitoinen infuusio kuiville kuorelluille granaattiominaateille. Persimmonia voidaan turvallisesti käyttää haavojen hoidossa. Tämän hedelmän koostumus sisältää pienen määrän orgaanisia happoja, joten se ei lisää happamuuden tasoa. Persimmon on runsaasti magnesiumia, kaliumia, rautaa, jodia ja mangaania.

Kashi

Tattarihuuja voidaan käyttää sekä remission että pahenemisen aikana. Mutta relaksaation aikana, puuroa pitäisi keittää vedessä, mutta ei maitoa. Koska viljan hyökkäyksen häivyttäminen voi lisätä hieman voita ja kuoritettuja vihanneksia. Kaurahiutaleet ovat yleensä ihanteellinen tuote haavaumia varten. Se poistaa tulehdusreaktion ja ympäröi limakalvon.

Vehnän vilja ei aiheuta allergisia reaktioita, poistaa myrkkyjä ja palauttaa elimen taudin jälkeen. Sitä voidaan käyttää remission aikana. Pahistumisen aikana se ratkaistaan ​​mekaanisen ärsytyksen vuoksi. Apina auttaa selviytymään spastinen kipu peptinen haavauma. On ymmärrettävä, että croup auttaa lisäämään painoa.

Tattari puuroa
Tattari puuroa voidaan käyttää sekä pahenemisen ja remission aikana

juominen

Haavauma voi antaa juoda. Tärkeintä ei ole lisätä sitruunaa siihen eikä valmistaa liian voimakasta juomaa. Kaakao on melko kiistanalainen juoma, koska se on raskas ja lämpöinen juoma. Valitettavasti haudot on kielletty.

Potilaille annetaan tällainen juoma:

  • hyytelöä
  • vihannes- ja hedelmämehut;
  • soseet;
  • fermentoidut maitotuotteet;
  • alkalinen vesi;
  • teetä;
  • kaali, peruna, kurpitsa ja kalinovymehu;
  • vähärasvainen maito.

Alkoholi on ehdottomasti kielletty mahahaava. Sen käyttö lisää happamuuden tasoa, hidastaa ruoan hajotusta ja edistää komplikaatioiden syntymistä. Kvassia ja hiilihappoa sisältävät juomat ovat sallittuja. Joten, ravitsemus mahahaavan ja pohjukaissuolella on tärkeä rooli hoitoprosessissa. Jopa tehokkaimmat lääkkeet ilman ruokavaliota voivat olla turhia.

Oikein koottu valikko auttaa palauttamaan ruoansulatuselinten vaurioituneen limakalvon, vähentämään taudin kliinisiä oireita ja nopeuttamaan palautumisprosessia. Haavauma on salakavainen sairaus, joka voi odottaa ja milloin tahansa tilaisuus palaa relapsiin. Jotta tämä ei onnistu, noudata oikeaa ruokavaliota päivittäin.