- Sisu üldised omadused probleem
- toitumine Ülesanded
- toitumine põhimõtteid
- Mis te ei saa süüa
- Heakskiidetud tooted
- Sample menüüst
- Seotud videod
maksa täidab kehas on väga oluline funktsioone. See on varamu palju vitamiine, glükoos ja vere punaliblede, ta toodab sappi, ja mõned ensüümid vaja seedimist. Lisaks neutraliseerib maks ka toksiinid, mis sisenevad seedetraktist või vereringesse, samuti ainevahetusproduktid. See on unikaalne keha, millel on head taastumisvõimalused. Kuid üsna sageli esineb mitmeid tõsiseid maksatalitusi, mis mõjutavad kogu organismi seisundit. Mis tahes selle organi haigus on toitumine väga oluline, mis aitab vähendada selle koormust ja aitab kaasa funktsiooni taastamisele.
üldised omadused probleemi
Tsirroosist - see on kõige tõsisem patoloogias organis. Seda iseloomustab rakkude järkjärguline hävitamine. Sellisel juhul lõpetab maks oma funktsioonidega toime, mis mõjutab kogu organismi seisundit. See on krooniline haigus, mis jätkub ilma ravita. Usutakse, et ravida tsirroosi täiesti võimatu, kuid õige toitumine koos medikamentoosse ravi arsti poolt määratud, ei suuda peatada hävitamise protsess elundi. Jälgige, et see toitumine on pidev, väikseim kõrvalekalle toidust põhjustab süvenemise.
Tsirroosi tekkeks on palju põhjuseid. Enamasti esineb see hepatiidi komplikatsioonina ebaõige ravi korral. Alkoholi kuritarvitamine on teine kõige levinum maksatsirroosi põhjus. Need faktorid põhjustavad enamasti rakkude hävitamise protsessi.
Vaatamata sellele, et tsirroosi peetakse ravimatu õige lähenemine saab elada haiguse ilma selle süvenemist. Sellisel juhul on peamine ravimeetod maksa dieedi tsirroosiga. Lisaks sellele sõltub tema sortide valik haiguse käigu etapist ja raskusastmest. Iseravimine tsirroosi on vastuvõetamatu, vaid arst saab kindlaks, millist tüüpi toidu aitab peatada hävitamist maksarakkude.
Sageli on selles patoloogias retsidiveerimise korral soovitatav tabel nr 5 või ägenemise ajal 5a. Kuid isegi selles dieedis sõltuvad haiguse omadustest väikesed muutused. Näiteks, kui maksatsirroos, mis iseloomustab langenud sapivoolu ja asendamine tervete kudede kiuline, on vaja dieeti, et vähendada rasva ja valgu ja süüa rohkem taimset toitu. Kui tsirroosi kombineerida ainevahetushäired, rasvumine, diabeet, on vaja piirata tarbimist süsivesikuid. Kõhulahtisuse korral on rasvad toidust välja arvatud ja astsiidis - sool ja suures koguses vedelikku.
Sõltuvalt haiguse raskusest ja juuresolekul kaashaigestumuste arst
üksikute toitumise kava omadused toitumine mõjutab ka haiguse raskusest.
Enamasti on neli arenguetappe:
- algfaasis peetakse kompenseeritud tsirroos. Tavaliselt täheldatakse sellist patoloogiat alkoholi ülemäärase kasutamisega. Selles etapis hakkasid rakud hakkama lagunema ja maks ei ole oma funktsioone kaotanud. Dieedi abil saab rakkude hävitamise protsessi peatada. Selleks peaks toitumine olema looduslikum valk, mis aitab taastada proteiini tasakaalu kehas. Teises etapis
- tervisliku toidu, välja arvatud suur hulk valgu peaks sisaldama rohkem vitamiine võimalik. See aitab parandada keha immuunsüsteemi kaitset ja kiirendada kudede parandamist.
- Kolmandas etapis põhjustab rakkude hävitamise protsess kaotatud maksa võime neutraliseerida proteiini vahetamise tooteid. See kompenseerimata tsirroosi, kus funktsioon toitumine on see, et kasutatakse madalama valgusisaldusega toiduained võivad olla ja mõnel juhul on täiesti välistatud. Samuti väheneb rasvade hulk. Toidu aluseks on taimsed saadused.
- Neljas - tsirroosi lõppstaadium - iseloomustab täielikku võimetust süüa.
dieedi ülesanded
Toitumine maksatsirroosi aitab normaliseerida seedimist ja lõpetage hävitamine keha. Eesmärkide toitumine selles haigus ei ole ainult koormuse vähendamise maks, vaid ka andes kogu kehale kõik vajalikud toitained. Eriti kasulik see dieet №5.Kui me jääda selline dieet kogu aeg, võite saavutada kadumine sümptomid, lõpetage hävitamine rakkude ja ära hoida tõsiseid arengut.
patsientidele maksatsirroos on väga oluline järgida dieeti katkestusteta. Ainult see koos määratud arsti ravimeid aitab saavutada need mõjud:
- normaliseerida toimimist seedetraktist
- taastada kogunemine glükogeeni rakud;
- vähendada kolesterooli taset veres;
- stimuleerida sapi eritumine.
Principles
toitumine toitumisviis maksatsirroos hõlmab elustiili muutusi ja dieedist. Kõigepealt pead täielikult loobuda alkoholi kasutamist, praetud toidud, loomsed rasvad. Siia ei kuulu sisaldavate toodete eeterlikud õlid, oksaalhape, puriine. Lisaks on vaja kontrollida võimu kõike summa portsjonit toitu temperatuuri. On soovitatav tarbida toitu ainult soojuse kujul, kuum või külm on vastunäidustatud.
Selles toitumine on oluline mitte ainult õige valik tooteid, vaid ka nende valmistamise meetodeid
väga oluline süüa väikeste portsjonite, et vähendada koormust seedetrakti. Aga toidukordade arvu suurendab. Järgida toitumissoovitused normaliseerimiseks tootmiseks sapi ja maksa ensüümide poolt.
kõige levinum toitumine hõlmab selliseid toite:
- esimese hommikueine, umbes 08:00, see võib koosneda teravilja-, kodujuust omlett või valk;
- lõunaeine vaja 2-3 tundi, et vältida nälga ja täiendada jõud, see sisaldab puu- või köögivilja püree, küpsetatud õun, juust või jogurt;
- lõunaeine võib koosneda kahest roogasid, nagu köögiviljasupp või tangude ja teraviljatooted jahvatatakse liha;
- suupiste vältida nälga, see võib koosneda madala rasvasisaldusega kreekerid või küpsised ja marmelaad;
- õhtusöök peaks olema rõõmsameelne, kuid lihtne, parem seda mitte hiljem kui 19 tundi;
- 1-2 tundi enne magamaminekut võib juua klaas jogurtit, želee või puljongit puusad.
toitumine number 5 soovitab kasutada päevas vähemalt 1,5-2 liitrit puhast vett. Alusel toitumine on süsivesikud, peamiselt - keeruline. Lisaks on soovitav kasutada umbes 100 g valku ja 60 g rasva, taimede parem. Limited tarbimise suhkur, sool tuleb lisada toidu mitte rohkem kui 8 grammi päevas. Samal kalorite tarbimist peab olema vahemikus 2000 kuni 3000 kalorit.
Lisaks on mõned reeglid, mis aitavad parandada patsiendi seisundist. Toit peaks ainult kokk aurutatud või hautatud. Täielikult kõrvaldada kõik praetud toidud. Tahke toidu, eriti liha ja köögiviljad enne tarbimist on vaja lihvima, on soovitav püree riik.
Mis te ei saa süüa
In maksatsirroos on eriti oluline teada, millist toitu tuleks täielikult välja dieedi. Tõepoolest, ilma selleta ei ole võimalik peatada rakkude hävimist. Kõige tähtsam - see on loobuda alkoholi kasutamist, mis sageli on põhjus tsirroos. Vastunäidustatud kõik rasvane liha ja kala, näiteks sealiha, lambaliha, pardi, makrell, samuti loomset rasva, naha linnuliha, kala munad. Välista peaks ka kõik suitsutatud toidud, soolatud kala, konserveeritud ja vorsti. Täielikult
pea loobuma alkoholi, praetud ja suitsutatud toidud,
maiustusi tsirroosi ei saa süüa rasvhapete piimatooteid. Seetõttu on vaja kõrvaldada hapukoor, koor, või, rasva kodujuust, täispiimapulber, vanuses juust. Valgu tooted on vajalik keelduda praetud või keedetud munad, liha või kala puljong.
tuleks ka eemaldada toitumine, kõik toidud, mis sisaldavad hekslimaterjali või eeterlikud õlid. See kapsas, oad, spinat, redis, redis, mädarõigas, sibul ja küüslauk. Vastunäidustatud nagu seened mis tahes kujul. Ei saa süüa marineeritud soolast toitu, vürtse, maitsetaimi, hapu puu.
Soovitatav on täielikult jätta toidust šokolaad, kakao, maiustused, võikekompvekid, kondiitritooted, pirukad, jäätis. Leiba saab tarbida ainult kuivatatud, värske vastunäidustatud. Joogidest ei saa soda, tugevat tee ja kohvi.
Kui tsirroosi on vaja kasutada mitte vähem kui 100 grammi valku päevas
Lubatud
tooted Esmapilgul võib tunduda, et toitumine patsiendi tsirroosi on väga piiratud. Kuid loetelu sellest, mida võib selle patoloogiaga süüa, on ka suurepärane, nii et toit võib olla mitmekesine ja maitsev. See kehtib eriti haiguse esialgsete etappide kohta. Maksatsirroosi
tähtis pakkuda organismi piisava koguse kergesti seeditav valk, mis toimib ehitusplokkide remont kahjustatud rakke. Kuid valgusisaldus peab olema madala rasvasusega. Seetõttu sisaldab toitumine peamiselt vasika-, madala rasvasisaldusega loomaliha, küüliku, valge linnuliha. Mereannid on kasulikud: tursk, pollak, kala, kalmaar, krevettid, merikarbid. Võimalik on süüa pehme keedetud mune või proteiini aroomi omlett. Piimatooted peavad olema madala rasvasisaldusega. Nendest saab süüa kodujuustu, soolamata juustu, jogurt, looduslik jogurt.
Selles dieedis on energiaallikas komplekssed süsivesikud. Toidus peavad olema poed: tatar, kaerahelbed, riis, oder. Alates köögiviljadest kasulik kõrvits, lillkapsas, porgand, suvikõrvits, peet. Võite tomatimahl, salatid koos taimeõli, porgand roheliste hernestega. Puuvilju kasutatakse piiratud koguses, mitte-happelisi. Saate süüa õunte, pirnide, arbuusi.
Toidus sisalduvad ainult taimsed õlid. Lubatud on oliivikas, päevalill, kuid ainult ilma kuumtöötluseta. Piimapüüleliha on kasulik, mis sisaldab silmarariini, mis taastab maksarakud. Joogid dieeti sisaldavad tingimata. Põhimõtteliselt on see želees, värskelt pressitud mahlad, looduslike roosade puljong, kuivatatud puuviljakompott, mitte tugev tee.
Veel ilma vürtse ja piiratud koguses soola toidud on värske, et nad on lubatud lisada loorberileht, basiilik, köömned, tüümian, piparmünt, sidrunimahl. Piiratud koguses on lubatud süüa maiustusi: marmelaad, mesi, moosid, pastill, vahukommeljad, želees, kuivatatud puuviljad.
Toitlustus maksatsirroosiga peaks olema lihtne, kuid tasakaalustatud ja mitmekesine
Eeldatav
menüü toit oli tasakaalustatud ja annab keha patsiendi kõiki vajalikke elemente, on soovitav valmistada ette oma dieeti, siis on parim nädalas. Sellist menüüd on palju näiteid, mille abil saate süüa maitsvat ja mitmekesist. Esimest korda on parem kasutada valmis menüüd, siis lõpuks saab patsient teada, kuidas seda ise teha.
Peamine asi on harjuda sellega, et võite tarbida teatud koguses valku, rasva, soola, suhkrut ja leiba päevas. Sa ei saa süüa palju liha, võid, mitte rohkem kui 1 muna päevas. Leib on lubatud ainult kuivatatud 200 g, soola ei ole rohkem kui 8 grammi ja suhkrut - 70 g palju saab süüa putru, hautatud köögivilju iga päev süüa teravilja või köögiviljasupp, kohupiima, puuvilju. Igal söögikorral peaks olema tee, kompott, kapslites või roosipuu puljong.
Sample menüüst maksatsirroos võib olla nii:
- püreestatud kodujuust hommiku- või kui suflee, teine päev saab süüa putru piima või aurutatud köögiviljad, juua purk tee või kompott kuivatatud puuviljad;Teiseks hommikusöögiks on
- sobivam puu, parem küpsetatud või kartulipudru kujul, on samuti lubatud riivitud kodujuustu süüa;
- lõunat peaks olema tervislikum sagedamini see on kantud köögiviljasupp, samuti tingimata tassi liha või kala, juurviljade;Suupisteks saab
- süüa kreekerites või küpsiseid koos marmelaadiga, kompoti või teega;
- õhtusöök võib koosneda hautatud köögiviljadest, putukast, kotlettidest või keedetud kaladest, on praegu ka kohupiim;
- enne magamaminekut võite juua keefirit, želee või süüa madala rasvasisaldusega loodusliku jogurt.
Maksa tsirroosi ravi on väga pikk ja keeruline. Kuid täpne järgimine arsti soovituste ja õige dieedi järgimisega aitab aeglustada maksa hävimist ja vältida ägenemisi. Ja kui hakkate ravi esialgsetel etappidel, võib selle protsessi täielikult peatada.