Söögitoru söögitoru söömine

teema gastroösofageaalse reflukshaiguse, maosisu tõuseb söögitorusse, sest sulgurlihase, mis peaks takistama seda, pingevaba javõimeline täitma oma funktsiooni. Keetke põhjustatud suurenenud kõhusisene surve, mis võib olla põhjustatud rasvumine, rasedus, kõhukinnisus, kõhupuhitus, mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandtõbe, vanusega seotud muutused.

Peamine sümptom haigus on raske kõrvetised. Komplikatsioon haigust peetakse refluksösofagiiti. Ta esineb umbes kolmandik GERD patsientidel ja seda iseloomustab kõrvetised, tagasivool( maomahla tõuseb kurku), neelamisraskused, tagasivool vedelik( erivorm).Ka patsientide rääkida muutuvas hääli köha, sagedased luksumine, röhitsus õhu, toidu tagasivool, iiveldus pärast söömist.

tekib sageli patoloogias rinnavalu liikumise kestel boolussündmusega, nagu söögitoru healoomulised strictures moodustuvad mille tulemusena valendiku ahenemisega. Kui söögitoru kliirens alla 13 mm, siis tekivad raskused sissevõtmisel ainult tahket toitu, kui laius toru on väiksem, kui patsient on raske neelata vedelik, ja isegi sülje. Haigus kulgeb

4 etappi. Temperatuuril 0 kraadi makroskoopiliste muutusi limaskesta söögitoru puuduvate patoloogia tuvastasime alles pärast histoloogilise uuringu.Ühes märgatav määral ühe või mitme põletikukahjustuses, punetus või eritist limaskesta. Sammul 2-3 erosiooni haiguse ühendamise ning muutunud ringikujuline, nagu näha 4 etappi juba kroonilise kahjustuse söögitoru limaskesta.

Üldised soovitused

Dieet söögitoru aitab vähendada sagedus refluks, seega aidates kõrvaldada põletikulise protsessi ja paranemise erosioonid. Kuna inimene kogeb ebamugavustunne söömise ajal ja iiveldus pärast, see on sageli häiritud laadi ja ulatust võimsus on kõhukinnisus, terapeutilise toitumine peaks arvestama nende teguritega.

toitumine nõuab vastavust järgmistele eeskirjadele:

• tagasilükkamine rasvhapete ja praetud toidud;
• vaja süüa tihti, kuid väikeste portsjonitena;
• ei söö enne magamaminekut;
• pakkuda keemilise ja mehaanilise shchazhenie seedesüsteemi;
• ei tarbi alkoholi;
• eemaldada toitumine kõik toidud, mis käivitavad kõhupuhitus;
• juua mitte rohkem kui 1 liiter vedelikku päevas.

toitumise ajal

ägenemised ägeda haiguse toit peaks olema õrn, nii et tabel näitab terapeutilise nr 1A.Loetelu heakskiidetud toodete ole eri sorti, nii et dieet ei saa nimetada füsioloogiliselt täis ja seetõttu ei tohiks kinni pidada pikka aega. Suurim nr 1A toitumine tuleb jälgida 10 päeva.

At teravnemise refluksösofagiiti aluse toitumine limaskestade supid või püreestatud ja vedelad putru ja liharoogade võib süüa mitte rohkem kui üks kord päevas

In ägedas faasis patoloogilist protsessi võib sisaldada patsiendi menüüs:

• roogasid toidu liha( kana, veiseliha, küülik, kalkun).See võib olla suffel, kartulipüree. Ja liha tuleks kaks korda lihvimismasinas keerata või segisti segada;
• lahja kala( tursk, merluus, harilik molva, Pollock).Samuti peab see olema hästi põhjendatud;
• limaskestade supid kaerahelbed või riisi teravilja manna. Praetud riisi keedetakse täielikult vees. Teravilja asemel võib kasutada imikutoidu jahu. Supp ei lisa puljongile ega köögiviljale. Dressed ta Milky muna segu( lisada puljong teravilja on head keedetud piima toorest muna), võite lisada veidi võid;
• putru alates jahvatatud teraviljast. Te võite võtta tatar, kaerahelbed või riisi ja jahvatada see kohviveski, või osta valmis sööki. Puder peaks olema vedelik, võite piima lisada;
• pastöriseeritud piima madala rasvasisaldusega kodujuust, madala rasvasisaldusega koor;
• auruimmelet või pehme munakollase munaga;
• marli, marjaželeed, suhkur, kallis;
• nõrk tee koos piimaga, rookas lehmade või nisukliidide sidumine.

Pärast mitmeid põletikulist protsessi vaibuma, võib patsient minna dieedile №1B.See ei ole nii rangelt ja seda saab kinni pidada kuni 14 päeva. Toit laieneb piimavalgudest, sest neid peetakse kergesti seeditavaks. Osana supp võib olla juba köögivilja( kartul, peet, porgand), kuid nad peavad olema hästi keedetud ja püreeritud.

liha on lubatud enam peksmise, kuigi see on endiselt võimatu on tükk. Alustuseks valmistage kotletid, lihapallid, lihapallid, küünised. Köögi- ja puuviljad saab tarbida kujul homogeniseeritakse püree( saab osta konserveeritud beebi).Võite süüa köögivilju, kartulipüree, porgandid, squash, peet. Päeval saab süüa kuni 3 muna.

Dieet ajal

vähendamise Kui tingimus on normaliseeritud ja kliiniliste sümptomite refluksösofagiiti on, saab süüa jooksul dieedi tabelis №1.See dieet on füsioloogiliselt täielik ja on mõõdukalt õrn, võib see jääda pikaks ajaks.

sõnul seda dieeti tuleks vähendada summa võrra loomsed rasvad, kuna nad alumise söögitoru sulgurlihase toon, mis tähendab, et menüü välistatud rasva piim ja koor, või, rasvane liha ja kala, saiakesed. Ei soovitata põletiku kaugema söögitoru närimiskummi ja maiustusi imemiseks.

eemaldatakse ka kõik tooted, mis on võimeline suurendada sekretsiooni maomahla või kaasa kõhupuhitus. Dieedil peaks olema rohkem valku, kuna see suurendab sulgurli tooni. Põhiosa päevast toidukogust pead sööma hommikul, et mitte last öösel ja õhtul on parem süüa kergesti seeditav toit, nagu taimsed toidud, piimajoogid, omletti, putru.

Therapeutic toitumine №1 lubatud kasutada:

• kuivatatud saia või kreekerid( max 0,2 kg päevas);
• purustatud köögiviljasupp;
• tailiha( veise-, lamba-, kana-, kalkuni-, küülik).See võib süüa küpsetatud kujul, tingimusel, et ei ole karm koorik( pead küpsetada fooliumis);
• kala. Seda saab valmistada tükkiga või tükeldatud;
• putru. Kõige säästvam manna, kaer, tatar ja riis. Cook putru vee või piima, kuid nad vajavad veel hästi keedetud ja vedelik;
• 3,2% piimarasva ja koor 10% rasvasisaldusega jogurt, kohupiim rasvasisalduse 5%( see peab olema värske piima võib lahjendada vedeliku kooskõla);
• või ja päevalilleõli( ainult valmistoite võib lisada);
• keedetud köögiviljad( kartul, kõrvits, suvikõrvits, peet, porgand, lillkapsas);
• magus puuviljapüree;
• želees, marmelaad, vahvakas;
• aurukommelet, keedetud munad vedela munaga;
• puuviljajoogid, marmelaad, tee piimaga, magus puuviljamahlade, taimeteed( mint keelatud) puljong puusad, mineraalide gaseerimata vett.

lõdvestab alumise söögitoru sulgurlihase šokolaad, piparmünt, tomatid, ja nendest valmistatud tooted, oranž ja ananassi mahla, nii et sa pead neid loobuma igaveseks

keelatud toodete

Dieet söögitoru refluksi nõuab täielikult välistada või piirata nende toodete kasutamise ja nõud:

• hapukapsas, marineeritud köögiviljad, seened igasuguses vormis;
• rasv ja jämedine liha( kõhr, triibud);
• konserveeritud toidud, suitsuvorstid, hautatud tooted;
• suitsutatud, kuivatatud kala;
• rikas liha ja kalajahu;
• nõusid riides kastmega( majonees, sinep, tomatipasta, Tooneri täitmine äädikas või sidrunimahl, jne);
• pasta;
• hirss, pärl, mais ja oder;
• tomatid, sibul, küüslauk, redis, redis, kurk, hapuoblikas( kuna need sisaldavad ekstraktiivained takistavad seedimist);
• kaunviljad, pruun leib, täispiimapulber, valge peakapsas( alates kaasa puhitus);
• hapu puuviljad ja marjad( viinamarja, karusmari, sõstar), pähklid ja maapähklid, kuupäevad;Ägeda köögivilja
• ägenemise ajal;
• hapu jogurt ja juust, sinihallitusjuust või feta,
• happeline mahlad( sõstar, tsitruselised, granaatõuna), karastusjoogid, alkohol, tugevad kohvi või teed, kakao;Šokolaad
• , halva.

Toide sõltuvalt haiguse vormi

Toitumine katarraalne söögitoru( kui põletikku mõjutab ainult pinnakihis limaskest söögitoru) ei saa olla sama tõsine, kuid igal juhul on valu rinnus läbimisel boolussündmusega, seejärel kogu toiduvaru tuleb puhastada,et vähendada söögitoru toru mehaanilist toimet.

Kõrvetised võivad kõrvaldada piima. Kuna see on leeliseline, on see võimeline deaktiveerima mao happelist keskkonda. Lisaks on see valguprodukt, mis sisaldab suures koguses antatsiide, mis neutraliseerivad vesinikkloriidhapet. Piim on ümbritseva toimega ja suudab mao ja söögitoru seinad rahulikumaid. Sellepärast, kui söögitoru on soovitatav kasutada piimapuust kaks korda päevas ja öösel, et juua klaasi piima.

Kui GERD toitumine peaks olema toitumine kogu aeg, ainus viis on võimalik vältida haavandite ja söögitoru striktuure. Kui arenenud ösofagiidi, haiguse ägenemise võib tekkida iga kord pärast tarbivad rasvhapete, praetud, vürtsikas või alkoholi. Dieettoit mitte ainult väldib ägenemiste, kuid aitab ka vabaneda kõrvetised, röhitsemine, valu söögitorus ja raskustunne kõhus.

Kui on talu piima, võib selle asendada ilma puuviljad jogurt või kodujuust mittehappelistes

Kui söögitoru dieediga on sageli ainus arsti ettekirjutusel, sest seal on ainult sümptomaatiline ravi haiguste, mis on suunatud konkreetse sümptomi. Antatsiidid, prootonpumba inhibiitorid, H2 antagonistid ja prokineetika on ette nähtud lühikeseks ajaks. Pärast ravimi kasutamist on 80% patsientidest kuue kuu jooksul tagasilangus.

Õige dieedi aitab dietoloog. Arst arvestada vanuse ja füüsilise aktiivsuse patsiendi patoloogia kliinikus, kaasuvate haiguste, maitse-eelistusi. Tänu spetsialist ei saa luua ainult menüü nädalas, kuid ka leida alternatiivseid igav nõusid säilitades päevase vajaduse toitaineid.