Toit maohaavandi ja gastriidi korral

Seedetrakti patoloogias määrab arst tingimata dieedi, mis tagab kehadele funktsionaalse puhkuse. Termin toitumine tähendab toitumine kus sa pead järgima teatud kaloritest ja hoida osa süsivesikute, valkude, rasvade, samuti ette meetodi toidu valmistamisel ja aega toidukordade vahel.

Dieet gastriidi ja maohaavandi võimaldab täita olulisi nõudeid ainete ja see on kohandatud tingimuste rikkumist ainevahetust. Erilist töödeldud toitudes tagab koormusregulatsiooniplokiks seedetraktis (edaspidi - GI), pankrease, maksa.

Ka toit võib stimuleerivad motoorikat ja seedeorganid ja tegutseda aktivaator ensüümi protsesse, on vaja, näiteks kui hypoacid gastriit. Seedetrakti põletikuga on toitumine ravi peamine aspekt.

Ravim ei suuda haigusega toime tulla, kui limaskest on endiselt ärritunud. Dieediga leevendada põletikku ja kiirendab taastamine ja väldib leviku patoloogilist protsessi maokoest sügavus (sügavamale kui lihaskiht) ja seega ei moodustanud haavand.

Mis toitumine soodustab taastumist?

Arsti poolt määratud gastriidi ja maohaavandite poolt ettenähtud dieedil võib olla 4 võimalust, mis on tingitud patoloogia astmest. Mõned patsiendid peavad järjepidevalt välja kirjutama dieedid, mis määratakse kindlaks protsessi käigus ja sellega kaasnevas patoloogias.

Toit nr1A

Ägedas haavand, äge või krooniline gastriit (ühegi vesinikkloriidhappe kontsentratsioonist) No1A soovitatava terapeutilise dieeti. Patsient peaks sööma nii esimestel ravipäevadel, kuid mitte kauem kui kaks nädalat.

Eesmärk toitumine vähendada automaatsest reaktsioonist mao vähendamise interotseptiivset ärritajale, mis on pärit elund, ja kiirendada taastumist limaskesta, nii palju kui võimalik, eemaldades koormuse maost. No1A toitumine hõlmab välistades komponente, mis ulatuks patogeenide eritavatelt soolhappega ja trüpsiin, samuti ühendeid, mis ärritavad magu kude.

Kalorikogus väheneb süsivesikute tarbimise vähenemise tõttu ja on ligikaudu 2000 kcal / päevas. Patsient päevas peaks tarbima: 80 g valku, 100 g rasva, 200 g süsivesikuid, kuni 8 g soola. Samuti peaks olema vitamiinide ja elementide päevane annus:

• retinool või karoteen (2 mg);
• tiamiin (4 mg);
• nikotiinhape (30 mg);
• riboflaviin (4 mg);
• askorbiinhape (100 mg);
• kaltsium (0,8 g);
• fosfor (2 g);
• magneesium (0,5 g);
• raua (15 mg).

On oluline, et kaitsta limaskesta keha ja temperatuuri stiimul, et toit tuleks tarbida ei 55 ⁰S kuum ja mitte liiga külm 15 ⁰S

Vältimaks mehaanilisi mõjusid ärritunud mao kudele, serveeritakse vedelikku. Gastriidi ja haavandite taandarenguga on soovitav süüa:

• rikas puljongid;
• köögiviljad;
• oad;
• makaronid;
• marjad ja puuviljad;
• Nondetic (pardi, hane) ja suitsutatud liha;
• leib ja jahu tooted;
• kääritatud piimatooted, juust;
• pipar, sibul, küüslauk, mädarõigas, sinep, kastmed.

Patsient peab olema seeditav puder valmistatud tatar, kaerahelbed, riis (saate piimaga), limaskestade supid põhinevad kaer, riis, manna või odrakruupidega, lahja liha (kalkun, veiseliha, kana), keedetud muna, magusad küpsised või kulunud puu.

Haavandite kliinikusse Meylengraht veritsemist põdevatel patsientidel soovitatakse määrata täisväärtuslik toitumine. Ta soovitas ilming patoloogia (1 päev) piirata kalorazh 2000 kcal, ja 2. päev tarbida kuni 3000 kalorit. Soovitav on anda patsiendile leeliseline juua, märkimisväärne kogus rauda (kuni 5 g päevas) ja spasmi vastaseid ravimeid.

Toit nr1B

Haigusnähtude pepsi haavandi või gastriidi järgnevatel raviperioodidel on näidatud toit No1B. See on ette nähtud isikutele, kes on näidatud ja jätkavad voodipesu. Seda võib täheldada mitte kauem kui 1,5 nädalat. Päevane kalorite arv on ligikaudu 2500 kcal.

Täheldatakse järgmist suhet: 100 g valku, 100 g rasva, 300 g süsivesikuid, kuni 10 g soola. Vitamiinide normiks on 1A. Toit on kõik poolvedelad. Piimale on lubatud joob ja küpsetada. Tehakse aurutatud praed ja lihapallid.

Dieet No1

Kui ägeda gastriidi või peptilise haavandi sümptomid vähenevad, samuti haiguse ilmnemise puudumisel 3-5 kuud või kuni kliiniliste ilmingute kadumiseni, määratakse toit nr1. Dieedi eesmärk ei ole lubada taastumist. Toote koguväärtus on 3200 kcal. Toit peaks piirduma:

• 100 g valku;
• 100 g rasva;
• 400-450 g süsivesikuid;
• 10-12 g soola.

Noored (noorukid) maohaavandite ja gastriidi ravis suurendavad valgusisaldust veerandi ja rasva võrra kolmandiku võrra, mistõttu energia väärtus suureneb 3500 kcal-ni.

Päeval peab patsient jooma vähemalt 1,5 liitrit vedelikku

Vitamiinide ja mikroelementide päevane norm on järgmine:

• 100 mg C-vitamiini;
• 20 mg A-vitamiini;
• 30 mg PP-i vitamiini;
• 4 mg tiamiini (B1);
• 4 mg riboflaviini (B2);
• 0,8 g kaltsiumi;
• 0,5 g magneesiumi;
• 1,6 g fosforit;
• 15 mg rauda.

Toit valmistatakse vedelaks või sooliseks. Taimsete kiudude kasutamine on piiratud. Dieet No1 võimaldab toitumist:

• supid (supid-kartulipüree, piimapupp);
• köögiviljad (kartul, porgand, baklažaan, peet, lillkapsas ja brokoli, artišokk, apteegitill, Noortest kõrvits ja suvikõrvits, väike roheline hernes ja tomat);
• teraviljad (kaerahelbed, tatar, manna, riis). Küpsetage kruusid veele või piimale, krups peaks olema täielikult keedetud. Võite ka suplust, pudinguid paariks süüa võtta;
• munad, saate kuni kolme tükki;
• söödav liha (vasikas, veiseliha, lambaliha, kana, kalkun);
• piimatooted (koor, hapupiim, pett, jogurt, kodujuust, jogurt madala rasvasisaldusega);
• viljad marjad (magus pirn, õun, küdoonia, banaan, maasikas, maasikas, must sõstar, veidi vaarikad, viigimarjad);
• maiustused (mesi, pastill, vahukomm, magus jam, marli, kapslites, puuviljapüree);
• jahu tooted (küpsised, küpsised küpsised, praetud küpsised, eile leib);
• joogid (tee ja kohv, kakao, kompott, värskelt pressitud magus mahl, roos puusad).

Oluline on meeles pidada, et te ei saa süüa gastriidi ja peptiliste haavanditega

Kasutada on keelatud:

• tugevad puljongid;
• soolakala;
• rasva liha, suitsutatud tooted, konservid;
• valge kapsas, kurk, naeris, rotabaga, mage, sibul, petersell, seller;
• marineeritud, marineeritud ja soolatud köögiviljad;
• pearl oder, hirss, mais ja oder;
• värske leiba, paanikas;
• vürtsikas ja soolane juust;
• oad;
• marjad ja puuviljad hapu, jäätise, šokolaadiga;
• kvassi, must kohvi, joogid gaasiga;
• sinep, pipar, mädarõigas, tomatipasta.

Tabel nr 2

Kroonilise hüpaatilise gastriidi puhul peaks toitumine olema dieedi nr 2 lähedane. See aitab taastada sekretsiooni ja motoorse tegevuse seedetrakti, reguleerib tootmist maomahla ja vähendab käärimist. Toit sisaldab piiranguid jäme kiudude, toorpiima, vürtside kasutamise piiramisele.

Patsient peaks tarbima kuni 3000 kalorit päevas. Ligikaudne suhe: 100 g valku, 100 g rasva, 400 g süsivesikuid, 12-15 g soola. Toidu temperatuuri kohta pole soovitusi, röstitud on lubatud isegi tingimusel, et töötlemata koor ei moodustu.

Peate sööma purustama või närida seda põhjalikult

Gastriidi ja mao haavandite toitumist valib raviarst, võttes arvesse patoloogia, kaasuvate haiguste, patsiendi individuaalsete eelistuste probleeme. Toitumisravi nõuete järgimine hõlbustab limaskesta kiiremat taastumist.

Laste dieetteraapia

Arst määrab dieedi haavandi ja halvenenud gastriidi korral lapsele, sest haigus on kiirem ja toitainete puudumine võib mõjutada vaimset ja füüsilist arengut. Lastele valitakse toit, mis hõlmab kuni kaheksa sööki, vähendab toidu kogusummat ja määrab intervallid toitude vahel.

Ägeda gastriidi korral on soovitatav hoiduda suupisted 6-12 tundi. Pärast oksendamise peatamist (kui see oli) annaks kompotiid, riisi puljongit. Päev pärast haiguse ilmnemist võite süüa köögiviljade püree, suppi, puljongit, kreekerit, vedelat putru. 3-4 päeva pärast saate lihale lisada menüü, seejärel keedetud liha ja kala, kodujuust või.

5.-7. Päeval võib lapse üle kanda tema vanusele vastav toit, kuid see ei tohiks kahjustada mao kudesid. 14-21 päeva pärast võib patsient minna tavatoidule. Kroonilise gastriidiga laste puhul sümptomite ilmnemisel soovitatakse No1B dieedi 3-7 päeva. Patsiendi söömiseks vajate päev 6-8 korda.

Eemaldage menüüst vürtsised, soolased nõud. 3-4 nädala pärast võib lapse üle kanda toitumise tabelis nr 1 ja sööma iga 4 tunni järel. Dieedi järgimine on soovitav, kuni ilmneb kindel remissioon. Madala happesusega kroonilise gastriidiga on toit mõõdukalt säästlik. Kõhu sekretoorset aktiivsust suurendades võite süüa natuke praetud (ilma kooreta) kala või liha, kala ja köögivilju, tee ja kohvi suppe.

Eemalda toidust koosnevad koostisosad, mis on pikka aega seeditud ja avaldavad negatiivset mõju keha limaskestale (nt taimne kiud). Ägeda haavandi puhul nädala ettenähtud dieediga, mis minimeerib keemilise, termilise ja mehaanilise toime seedetraktile ja hõlbustab sisu kiiret eemaldamist.

Süsivesikute ja valkude tarbimine on veidi väiksem kui patsiendi vanus. Lapsele antakse toitu poolvedelas vormis, mitte soolana. Menüü võib sisaldada piima, koort, võid, želeeti, kissesid, vedelaid teravilju ja teravilja suppe, kodujuustu. Ägeda faasi puhul on leiba vastunäidustatud, võib köögivilju ainult hõõruda.

Maohaavandid ja gastriit kohe pärast ägenemist on korraldatud 6-8 söögikorda

7 päeva jooksul pärast manifestatsiooni määratakse toit No1B, dieeti tuleb kinni pidada 2-3 nädala jooksul. Kasha laps peaks sööma vähemalt kaks korda päevas, magusad mahlad, moosid, kreekerid on kasulikud. Pärast seda patsient sööb No1 dieedi soovitusi 3-4 kuuks. Toidust eemaldatakse ropp, redis, kapsas, spinat, magevee.

Enamik seedetraktihaigusi areneb alatoitluse taustal. Kui pärast gastriidi või haavandite ravi pöördub tagasi tavapärase eluviisiga, siis haigus peidab ennast tingimata uueks jõuks. Pärast sümptomite leevendamist ei tohiks süüa teravaid, rasvaseid ja rasketes toitudes, konserveeritud toitudes ja suitsutatud toidus ning alkoholi. On vaja piirata kergesti seeditavate süsivesikute kasutamist, ilma et peaksite neid täielikult menüüst eemaldama.

Toitumise järgimine remissiooni ajal ei ole vajalik, kuid peate järgima tervislikku toitu ja pöörama erilist tähelepanu söögikordade ajakavale. Nälg ja liigsöömise äärmiselt negatiivne mõju tervisele ja viia rasvumise ja krooniliste haiguste, nii et see on oluline süüa iga 4-6 tunni järel, kuid väikeste kogustena.

Teine oluline arstide soovitus on toitu põhjalikult närida. See aitab vältida termilist (toidu soojendada või jahutada suus) ja mehaaniliste maoärritust, kiirendada seedimist, sest süsivesikute hakata lagunema juba mõjul sülje ensüümide.