Läätsed tervisele kasulikkust ja kahjusid

click fraud protection

Paljud on kuulsad salapäraseid läätseid, kuid mitte kõik pole seda proovinud. Siinkohal ei ole see ubade negatiivne omadus, vaid inimeste teadmatus. Lõuna-Aasia külastaja oli enne revolutsiooni Venemaale ja selle esimene märkus oli näha Piiblilugudes.

Nüüd on läätsede populaarsus hoogu saanud uue jõuga, mis ei ole üllatav nii koostises sisalduva sellise koguse kasulike ainetega.

Seal on palju läätsede sorte, kuid toiduvalmistamisel kasutatakse seda ainult pruuni ja punast värvi. Esimene küpsetamine annab õrna lõhna, mis meenutab pähklit.

Suurepärane liha ja kõikvõimalikke salateid. Punutise läätsedel pole kest, nii et nad küpseta palju kiiremini. Piikvaim maitse sobib ideaalselt söögikartulist või koorepähklitest.

artikli sisu:
  • Kasulikud omadused
  • Food väärtus ja kalorite
  • Vastunäidustused
  • Läätsed salendav
  • Retseptid läätsed
  • Plain keedetud
  • salat
  • kotletid läätsed
  • lääts koogid
  • supp liha ja köögivilja
  • kokku

Kasulikud omadused

instagram viewer

Läätsed erinevatesuur sisaldus taimseid valke, mis muudab selle ideaalseks toiduks neile, kes saavad lihasmassi( või säilitavad praeguse tulemuse).

Lisaks on valge läätsed rikkad asendamatute aminohapetega ja kergesti seeduvad organismist. Seemne koostis sisaldab ka lahustuvat kiudu, mis mõjutab positiivselt seedetrakti organeid ja läätsepuust oluliselt parandab ainevahetust kogu kehas.

Enamikku läätsedest iseloomustab foolhappe sisaldus( B9-vitamiin) - tootele 100 grammi moodustab ligikaudu 90% päevarahast. See vitamiin mõjutab aju aktiivsust ja närvisüsteemi, nii et läätse toidud on kasulikud närvisüsteemi häired ja ärrituvus. Lisaks vitamiine B, terad rikas vitamiinide A ja C

isegi spetsialistid usuvad, et seemned on kasulik toimimise Urogenitaalsüsteemi ja tugevdab ka immuunsüsteemi, suurendades vastupanuvõimet kahjulike baktereid.. In väärivad Suurte kasulikud mineraalid koostises läätsed: fosforit, kaltsiumi, kaaliumi, raud, magneesium jne

Läätsed aidates kaasa vereloomet ja normaliseerida tase suhkrut ta - see teeb kasulikku diabeetikutele.

Toote tõeliselt imeline toime kasvajale on seletatav läätses sisalduvate isoflavoonidega. Need ained võivad pärssida pahaloomulise kasvaja arengut. Parandumisharjumused säilivad ka pärast terade säilimist või kuivatamist, nii et osta konserveeritud läätsed, ei pea te pettuma.

toiteväärtus ja kütteväärtus Läätsed pärinevad ühed kõige kasulikumatest toidutoodetest.100 grammi teradest 25 grammi valku, 47-54 grammi süsivesikuid ja 1-1,6 grammi rasva. Piisava valgu kogus võimaldab teil liha rahulikult asendada läätsega kehale kahjustamata, taimne valk imendub organismist veelgi.

tühine kogus rasva kaitseb teid ekstra kilogrammi ja süsivesikuid läätsed aitab rahuldada oma nälga pikka aega, varjupaigaks häireid salenemist.

Kalorsuse sisaldus sõltub läätsede sorteerimisest ja jääb vahemikku 280 kuni 315 kcal. Lõppenud terad on kergemad - umbes 110 kcal 100 grammi kohta.

Ananassi kasutamine ja kahjustamine inimeste tervisele.

Selles artiklis saate lugeda küüslaugu kasulikke omadusi ja vastunäidustusi.

Vastunäidustused

Nagu paljud kaunviljad, läätsed on mitmeid vastunäidustusi:

  • sapiteede düskineesia;
  • Düsbakterioos ja teised soolehaigused;
  • hemorroidid;
  • Mõned nahatingimused( sagedane kasutamine võib põhjustada naha kuivust).

Enne toiduvalikus läätsede sisselülitamist on kõige parem konsulteerida arstiga.

Application kaalulangus dieters

on nn «lääts toitumine» .On kaks võimalust: klassikaline ja kõva. Esimesel juhul kutsutakse sind läätsede nõusse vahetama lõuna- ja õhtusööki.

Muud toidud ei ole kuidagi mõjutatud, kuid jahu, magus( välja arvatud mee) ja rasvade keelamine on kohustuslik. Toit pikeneb 1-3 kuu võrra, teile on tagatud stabiilne kehakaalu langus, mis ei kahjusta tervist.

Toidu jäik variant sarnaneb tuntud "tükiga", kui kõik toidud asendatakse läätsega. See lähenemine on tervisele vähem ohutu, kuid väga tõhus. Toitumise kestus on üks nädal, mille kestel on keskmiselt kuni 3 kilogrammi.

Samuti saate korraldada läätse mahalaadimispäevi üks kord kuus või ainult pärast pühade puhastamist.

retseptid läätsega

Tavaline keedetud

sobib karmiks dieediks ja tühjaks päevaks.

Loputage koor ja laske mitmeks tunniks leotada( punased läätsed ei leota).Pärast keetmist tavalises vees vahekorras 2 kuni 1. Keeda madala kuumusega 20-30 minutit. Eemaldage kaas.

Soe salat

Sobib klassikalisele dieedile ja igapäevasele dieedile.

võtta 2 tassi keedetud läätsed( eriti täiuslik roheline), 1 porgand, paprika, küüslaugu maitse, su lemmik värskeid ürte( basiilik, till, pune ja / või peterselli), veidi oliiviõli.

Praetud sibulad kuni kuldpruunini, lisada purustatud või peeneks hakitud küüslauk. Kooritud porgand, tükeldatud väikeste kuubikutega pipartest ja maitsetaimedest, lisada läätsele ja röstsaia sibulaga.

Läätsede koletsad

Sobib taimetoitlastele.

Keeda läätsed pehmesse - kõige parem on võtta punane sordi, see on pigem õlitatud. Praetud sibul küüslaugu ja pipraga. Lisage kartulipüreele läätsede, soola / pipra ja rasstolochi segu. Pimedad kotletid, rull jahu ja prae mõlemalt küljelt.

Läätsekoogid

Retsept on sarnane kokreluttide retseptile. Rastoloch valmistatud läätsed püreedes ja kombineeri muna, jahu ja peeneks praetud sibulaga. Lisage maitsele soola ja vürtse. Määrige küpsetusplaat õliga, asetage korgikoogid ja küpsetage 180 ° juures umbes 20 minutit( olenevalt suurusest).Toiduna saate puuvilju juustuga või ettevõttega köögiviljadega.

supp liha ja köögivilja

Koostis: 1 sibul, porgand, tomat 2, 100 grammi läätsed, 2 kartulit, köögiviljapuljongit 0,5 L, 1 tl kreemi, 200 grammi kana, taimeõli, sool ja pipar.

Keetke köögiviljad, lisage maitseained ja kasutage segisti, mis toob köögivilja supi-kartongi. Teie mugavuse järgi lõigake kana välja ja pange see kergelt praadimiseks. Pange see suppi ja serveerige seda lauale.

Spinati kasu ja kahju meeste ja naiste tervisele, samuti maitsvad retseptid.

Kuidas kaalus kaotada seesamiõli? Lugege seda artiklit.

Kuidas vabaneda kõhupuhitusest rahvatervise abiga?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /zhkt/ meteorizm.html

kokku

Läätsed on hea kehakaalu ja tavalist toitu. Tasub meeles pidada, et iga päev võib läätsed tarbimiseks olla rasked, kuid tõenäoliselt ei paista nad paar korda nädalas( või võib-olla paraneda).

Kasulikud omadused teevad sellest vitamiini pomm, ja erinevaid toite omandatud sajandite ajaloost, kahtlemata rahuldada hostesses igas vanuses ja gastronoomiline uskumusi.